蛋酥成型切料流水線的制作方法
【專利摘要】本實(shí)用新型公開了一種蛋酥成型切料流水線，旨在提供一種蛋酥成型切料流水線，不僅自動(dòng)化程度高，節(jié)約勞動(dòng)力，而且蛋酥成型質(zhì)量高，其技術(shù)方案要點(diǎn)是包括工作臺(tái)、切料機(jī)以及設(shè)置在所述工作臺(tái)上的壓塊機(jī)，所述壓塊機(jī)包括定型框、上壓板、下壓板以及用于推動(dòng)上壓板擠壓下壓板的驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)，所述定型框置于工作臺(tái)臺(tái)面，下壓板位于上壓板與工作臺(tái)之間并與上壓板均嵌設(shè)于所述定型框內(nèi)，上壓板與下壓板以及定型框的內(nèi)壁之間構(gòu)成供蛋酥半成品容納的空間；所述切料機(jī)包括輸送臺(tái)以及設(shè)于輸送臺(tái)上的切刀機(jī)構(gòu)，所述壓塊機(jī)上設(shè)有用于將壓塊成型的蛋酥輸送至輸送臺(tái)的送料機(jī)構(gòu)，本實(shí)用新型適用于蛋酥成型切料流水線。
【專利說(shuō)明】蛋酥成型切料流水線

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種蛋酥食品生產(chǎn)【技術(shù)領(lǐng)域】，更具體地說(shuō)，它涉及一種蛋酥成型切料流水線。

【背景技術(shù)】
[0002]蛋酥是一種由白糖和雞蛋等配料制成的休閑食品，具有營(yíng)養(yǎng)豐富、口感好，口味眾多，加工方便，老少皆宜等特點(diǎn)。
[0003]目前，市場(chǎng)上的生產(chǎn)蛋酥的工廠，在雞蛋油炸成酥后，通常都是將蛋酥半成品擠壓成塊狀后，用切刀切成若干小塊從而保證每一小塊蛋酥含量等分，但是，由于擠壓成塊狀的蛋酥在通過(guò)切刀時(shí)，很容易因切刀的厚度造成擠壓而散掉，因此，大多數(shù)工廠的做法都是通過(guò)在大塊狀蛋酥的表層澆上液態(tài)的糖，待液態(tài)的糖冷卻凝固后，起到一個(gè)固定的作用，然后再通過(guò)切刀切成小塊進(jìn)行包裝、封口、裝箱。
[0004]通過(guò)這種方法制成的蛋酥雖然操作簡(jiǎn)單，但是自動(dòng)化程度低，每一步都需要人工來(lái)操作，浪費(fèi)勞動(dòng)力；而且，用液態(tài)的糖包裹的大塊狀蛋酥的表面，雖然整體具有了一定的強(qiáng)度，但是，當(dāng)用密集的切刀將大塊狀的蛋酥切成小塊時(shí)，則很難保證蛋酥不發(fā)生松散，而且，大塊狀蛋酥僅表面覆蓋有糖，如果采用多次刀切的方法，也很容易發(fā)生蛋酥松散的情況，難以保證蛋酥的成型質(zhì)量。
實(shí)用新型內(nèi)容
[0005]針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)存在的不足，本實(shí)用新型的目的在于提供一種蛋酥成型切料流水線，不僅自動(dòng)化程度高，節(jié)約勞動(dòng)力，而且蛋酥成型質(zhì)量高。
[0006]為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型提供了如下技術(shù)方案:一種蛋酥成型切料流水線，包括工作臺(tái)、切料機(jī)以及設(shè)置在所述工作臺(tái)上的壓塊機(jī)，所述壓塊機(jī)包括定型框、上壓板、下壓板以及用于推動(dòng)上壓板擠壓下壓板的驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)，所述定型框置于工作臺(tái)臺(tái)面，下壓板位于上壓板與工作臺(tái)之間并與上壓板均嵌設(shè)于所述定型框內(nèi)，上壓板與下壓板以及定型框的內(nèi)壁之間構(gòu)成供蛋酥半成品容納的空間；
[0007]所述切料機(jī)包括輸送臺(tái)以及設(shè)于輸送臺(tái)上的切刀機(jī)構(gòu)，所述壓塊機(jī)上設(shè)有用于將壓塊成型的蛋酥輸送至輸送臺(tái)的送料機(jī)構(gòu)。
[0008]通過(guò)采用上述技術(shù)方案，利用定型框，將油炸好的蛋酥放入，通過(guò)上、下壓板以及定型框的側(cè)壁對(duì)其進(jìn)行限位，以及通過(guò)驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)對(duì)上壓板施加的壓力，實(shí)現(xiàn)對(duì)蛋酥的壓縮，成型質(zhì)量高；然后，再利用送料結(jié)構(gòu)將壓縮好的蛋酥輸送至切料機(jī)的輸送臺(tái)上，不需要人工搬運(yùn)，節(jié)省了勞動(dòng)力，自動(dòng)化程度高。
[0009]本實(shí)用新型進(jìn)一步設(shè)置為:所述送料機(jī)構(gòu)包括第一驅(qū)動(dòng)件、第二驅(qū)動(dòng)件、第三驅(qū)動(dòng)件、推料板以及輸送板，所述推料板位于下壓板與工作臺(tái)面之間，所述第一驅(qū)動(dòng)件位于工作臺(tái)內(nèi)并驅(qū)動(dòng)推料板升降；
[0010]所述輸送板位于上壓板背向工作臺(tái)的一側(cè)，第二驅(qū)動(dòng)件驅(qū)動(dòng)所述輸送板作水平方向運(yùn)動(dòng)，所述輸送板上設(shè)有供推料板穿過(guò)的“U”型通孔，所述通孔的開口端延伸出輸送板，所述通孔的橫截面積小于所述下壓板表面積；
[0011 ] 所述輸送板上設(shè)有輸送滾輪，所述第三驅(qū)動(dòng)件驅(qū)動(dòng)輸送滾輪轉(zhuǎn)動(dòng)。
[0012]通過(guò)采用上述技術(shù)方案，能夠在蛋酥被擠壓成塊后，利用第一驅(qū)動(dòng)件推動(dòng)下壓板上升，推料板的設(shè)置增大與下壓板的接觸面積，使下壓板上升更加平穩(wěn)；當(dāng)?shù)竭_(dá)一定高度后，所述第二驅(qū)動(dòng)件便驅(qū)動(dòng)輸送板運(yùn)動(dòng)到推料板下方，然后，推料板穿過(guò)“U”型通孔下降、復(fù)位，下壓板便架設(shè)在輸送板上，然后輸送滾輪便由第三驅(qū)動(dòng)件驅(qū)動(dòng)，將塊狀蛋酥送往切料機(jī)的輸送臺(tái)上待切割，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、緊湊，實(shí)用性高。
[0013]本實(shí)用新型進(jìn)一步設(shè)置為：所述下壓板背向上壓板的一面設(shè)有供所述推料板嵌入的第一凹槽。
[0014]通過(guò)采用上述技術(shù)方案，能夠利用第一凹槽，在推料板推舉所述下壓板上升時(shí)，能夠增強(qiáng)自身與下壓板抵觸的穩(wěn)定性，防止在推舉過(guò)程中，下壓板從推料板上掉落。
[0015]本實(shí)用新型進(jìn)一步設(shè)置為：所述工作臺(tái)上設(shè)有供所述推料板嵌入的第二凹槽。
[0016]通過(guò)采用上述技術(shù)方案，能夠利用第二凹槽，在推料板不工作的時(shí)候，縮回工作臺(tái)，保證下壓板與工作臺(tái)的臺(tái)面接觸，在受驅(qū)動(dòng)就擠壓時(shí)，受力平穩(wěn)，并增大去工作臺(tái)的接觸面積，減少對(duì)工作臺(tái)臺(tái)面產(chǎn)生壓強(qiáng)。
[0017]本實(shí)用新型進(jìn)一步設(shè)置為：所述工作臺(tái)上設(shè)有至少兩塊定位板，所述兩塊定位板分別位于定型框的兩側(cè)并構(gòu)成夾角。
[0018]通過(guò)采用上述技術(shù)方案，設(shè)置定位板，能夠在生產(chǎn)過(guò)程中，固定所述定型框，防止定型框與驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)的位置發(fā)生偏移，避免壓板到定型框發(fā)生損壞。
[0019]本實(shí)用新型進(jìn)一步設(shè)置為：所述驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)包括機(jī)架以及固定在機(jī)架上的活塞氣缸，所述活塞氣缸的活塞桿上設(shè)有壓板。
[0020]通過(guò)采用上述技術(shù)方案，活塞氣缸壓力大、速度快，而且可以使用在各種比較惡劣的環(huán)境中，安裝、操作簡(jiǎn)單，因此，用于驅(qū)動(dòng)壓板壓向所述上壓板，實(shí)現(xiàn)將蛋酥?jǐn)D壓成塊的目的，制造成本低廉，實(shí)用性強(qiáng)，壓板的設(shè)置，增大了驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)與上壓板之間的接觸面積，從而減少了活塞氣缸對(duì)上壓板的壓強(qiáng)，延長(zhǎng)了所述壓塊機(jī)的使用壽命。
[0021]本實(shí)用新型進(jìn)一步設(shè)置為：所述壓板背向工作臺(tái)的一側(cè)設(shè)有若干限位桿，所述各限位桿均穿設(shè)于所述機(jī)架。
[0022]通過(guò)采用上述技術(shù)方案，設(shè)置限位桿能夠防止活塞氣缸的活塞桿以及壓板在擠壓上壓板時(shí)，或在長(zhǎng)期工作中發(fā)生傾斜，而且，隨著傾斜角度的增大，不僅會(huì)失去擠壓效果，而且加速了對(duì)活塞氣缸與活塞桿之間配合的破壞，因此，設(shè)置限位桿，能夠進(jìn)一步提高所述驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)的使用壽命，并使得壓板在擠壓上壓板時(shí)更加平穩(wěn)。

【專利附圖】

【附圖說(shuō)明】
[0023]圖I為本實(shí)用新型蛋酥成型切料流水線實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0024]圖2為本實(shí)用新型蛋酥成型切料流水線實(shí)施例的示意圖；
[0025]圖3為本實(shí)用新型中的下壓板的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0026]附圖標(biāo)記：1、工作臺(tái)；11、第二凹槽；12、定位板；2、切料機(jī)；21、輸送臺(tái)；22、切刀機(jī)構(gòu)；3、壓塊機(jī)；31、定型框；32、上壓板；33、下壓板；331、第一凹槽；34、驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)；341、活塞氣缸；342、壓板；343、限位桿；344、機(jī)架；4、送料機(jī)構(gòu)；41、第一驅(qū)動(dòng)件；42、第二驅(qū)動(dòng)件；43、第三驅(qū)動(dòng)件；44、推料板；45、輸送板；451、“U”型通孔；452、輸送滾輪。

【具體實(shí)施方式】
[0027]參照?qǐng)D1至圖3對(duì)本實(shí)用新型蛋酥成型切料流水線實(shí)施例做進(jìn)一步說(shuō)明。
[0028]如圖1至圖3所示，一種蛋酥成型切料流水線，包括工作臺(tái)1、切料機(jī)2以及設(shè)置在所述工作臺(tái)I上的壓塊機(jī)3，所述壓塊機(jī)3包括定型框31、上壓板32、下壓板33以及用于推動(dòng)上壓板32擠壓下壓板33的驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)34，所述定型框31置于工作臺(tái)I臺(tái)面，下壓板33位于上壓板32與工作臺(tái)I之間并與上壓板32均嵌設(shè)于所述定型框31內(nèi)，上壓板32與下壓板33以及定型框31的內(nèi)壁之間構(gòu)成供蛋酥半成品容納的空間；
[0029]所述切料機(jī)2包括輸送臺(tái)21以及設(shè)于輸送臺(tái)21上的切刀機(jī)構(gòu)22，所述壓塊機(jī)3上設(shè)有用于將壓塊成型的蛋酥輸送至輸送臺(tái)21的送料機(jī)構(gòu)4 (此處需說(shuō)明的是，還可以在輸送臺(tái)21上增設(shè)框型的切料模具，用于防止下壓板33和塊狀蛋酥，在模具的四周開設(shè)供切刀通過(guò)的通槽，使蛋酥即使在切割當(dāng)中，也被處在被模具限位中，防止松散的情況產(chǎn)生；此夕卜，在輸送臺(tái)21設(shè)有傳送帶傳送模具，本實(shí)施例不再贅述)。
[0030]所述送料機(jī)構(gòu)4包括第一驅(qū)動(dòng)件41、第二驅(qū)動(dòng)件42、第三驅(qū)動(dòng)件43、推料板44以及輸送板45，所述推料板44位于下壓板33與工作臺(tái)I面之間，所述第一驅(qū)動(dòng)件41位于工作臺(tái)I內(nèi)并驅(qū)動(dòng)推料板44升降；
[0031]所述輸送板45位于上壓板32背向工作臺(tái)I的一側(cè)，第二驅(qū)動(dòng)件42驅(qū)動(dòng)所述輸送板45作水平方向運(yùn)動(dòng)，所述輸送板45上設(shè)有供推料板44穿過(guò)的”U”型通孔451，所述通孔的開口端延伸出輸送板45，所述通孔的橫截面積小于所述下壓板33表面積；
[0032]所述輸送板45上設(shè)有輸送滾輪452，所述第三驅(qū)動(dòng)件43驅(qū)動(dòng)輸送滾輪452轉(zhuǎn)動(dòng)(此處需說(shuō)明的是，本實(shí)施例中第一、第二驅(qū)動(dòng)件42均為活塞氣缸，而第二驅(qū)動(dòng)件42則為帶減速器的電機(jī)，并通過(guò)齒輪或鏈輪等機(jī)械傳動(dòng)機(jī)構(gòu)驅(qū)動(dòng)各組輸送滾輪452工作，由于均為現(xiàn)有技術(shù)，本實(shí)施例不再贅述)。
[0033]利用定型框31，將油炸好的蛋酥放入，通過(guò)上、下壓板33以及定型框31的側(cè)壁對(duì)其進(jìn)行限位，以及通過(guò)驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)34對(duì)上壓板32施加的壓力，實(shí)現(xiàn)對(duì)蛋酥的壓縮，成型質(zhì)量高；然后，再利用送料結(jié)構(gòu)將壓縮好的蛋酥輸送至切料機(jī)2的輸送臺(tái)21上，不需要人工搬運(yùn)，節(jié)省了勞動(dòng)力，自動(dòng)化程度高；在蛋酥被擠壓成塊后，利用第一驅(qū)動(dòng)件41推動(dòng)下壓板33上升，推料板44的設(shè)置增大與下壓板33的接觸面積，使下壓板33上升更加平穩(wěn)；當(dāng)?shù)竭_(dá)一定高度后，所述第二驅(qū)動(dòng)件42便驅(qū)動(dòng)輸送板45運(yùn)動(dòng)到推料板44下方，然后，推料板44穿過(guò)” U”型通孔451下降、復(fù)位，下壓板33便架設(shè)在輸送板45上，然后輸送滾輪452便由第三驅(qū)動(dòng)件43驅(qū)動(dòng)，將塊狀蛋酥送往切料機(jī)2的輸送臺(tái)21上待切割，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、緊湊，實(shí)用性聞。
[0034]所述下壓板33背向上壓板32的一面設(shè)有供所述推料板44嵌入的第一凹槽331。
[0035]能夠利用第一凹槽331，在推料板44推舉所述下壓板33上升時(shí)，能夠增強(qiáng)自身與下壓板33抵觸的穩(wěn)定性，防止在推舉過(guò)程中，下壓板33從推料板44上掉落。
[0036]所述工作臺(tái)I上設(shè)有供所述推料板44嵌入的第二凹槽11。
[0037]能夠利用第二凹槽11，在推料板44不工作的時(shí)候，縮回工作臺(tái)1，保證下壓板33與工作臺(tái)I的臺(tái)面接觸，在受驅(qū)動(dòng)就擠壓時(shí)，受力平穩(wěn)，并增大去工作臺(tái)I的接觸面積，減少對(duì)工作臺(tái)I臺(tái)面產(chǎn)生壓強(qiáng)。
[0038]所述工作臺(tái)I上設(shè)有至少兩塊定位板12，所述兩塊定位板12分別位于定型框31的兩側(cè)并構(gòu)成夾角。
[0039]設(shè)置定位板12，能夠在生產(chǎn)過(guò)程中，固定所述定型框31，防止定型框31與驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)34的位置發(fā)生偏移，避免壓板342到定型框31發(fā)生損壞。
[0040]所述驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)34包括機(jī)架344以及固定在機(jī)架344上的活塞氣缸341，所述活塞氣缸341的活塞桿上設(shè)有壓板342。
[0041]活塞氣缸341壓力大、速度快，而且可以使用在各種比較惡劣的環(huán)境中，安裝、操作簡(jiǎn)單，因此，用于驅(qū)動(dòng)壓板342壓向所述上壓板32，實(shí)現(xiàn)將蛋酥?jǐn)D壓成塊的目的，制造成本低廉，實(shí)用性強(qiáng)，壓板342的設(shè)置，增大了驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)34與上壓板32之間的接觸面積，從而減少了活塞氣缸341對(duì)上壓板32的壓強(qiáng)，延長(zhǎng)了所述壓塊機(jī)3的使用壽命。
[0042]所述壓板342背向工作臺(tái)I的一側(cè)設(shè)有若干限位桿343，所述各限位桿343均穿設(shè)于所述機(jī)架344。
[0043]設(shè)置限位桿343能夠防止活塞氣缸341的活塞桿以及壓板342在擠壓上壓板32時(shí)，或在長(zhǎng)期工作中發(fā)生傾斜，而且，隨著傾斜角度的增大，不僅會(huì)失去擠壓效果，而且加速了對(duì)活塞氣缸341與活塞桿之間配合的破壞，因此，設(shè)置限位桿343，能夠進(jìn)一步提高所述驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)34的使用壽命，并使得壓板342在擠壓上壓板32時(shí)更加平穩(wěn)。
[0044]以上所述使本實(shí)用新型的優(yōu)選實(shí)施方式，對(duì)于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來(lái)說(shuō)不脫離本實(shí)用新型原理的前提下，還可以做出若干變型和改進(jìn)，這些也應(yīng)視為本實(shí)用新型的保護(hù)范圍。
【權(quán)利要求】
1.一種蛋酥成型切料流水線，包括工作臺(tái)、切料機(jī)以及設(shè)置在所述工作臺(tái)上的壓塊機(jī)，其特征是:所述壓塊機(jī)包括定型框、上壓板、下壓板以及用于推動(dòng)上壓板擠壓下壓板的驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)，所述定型框置于工作臺(tái)臺(tái)面，下壓板位于上壓板與工作臺(tái)之間并與上壓板均嵌設(shè)于所述定型框內(nèi)，上壓板與下壓板以及定型框的內(nèi)壁之間構(gòu)成供蛋酥半成品容納的空間； 所述切料機(jī)包括輸送臺(tái)以及設(shè)于輸送臺(tái)上的切刀機(jī)構(gòu)，所述壓塊機(jī)上設(shè)有用于將壓塊成型的蛋酥輸送至輸送臺(tái)的送料機(jī)構(gòu)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蛋酥成型切料流水線，其特征是:所述送料機(jī)構(gòu)包括第一驅(qū)動(dòng)件、第二驅(qū)動(dòng)件、第三驅(qū)動(dòng)件、推料板以及輸送板，所述推料板位于下壓板與工作臺(tái)面之間，所述第一驅(qū)動(dòng)件位于工作臺(tái)內(nèi)并驅(qū)動(dòng)推料板升降； 所述輸送板位于上壓板背向工作臺(tái)的一側(cè)，第二驅(qū)動(dòng)件驅(qū)動(dòng)所述輸送板作水平方向運(yùn)動(dòng)，所述輸送板上設(shè)有供推料板穿過(guò)的“U”型通孔，所述通孔的開口端延伸出輸送板，所述通孔的橫截面積小于所述下壓板表面積； 所述輸送板上設(shè)有輸送滾輪，所述第三驅(qū)動(dòng)件驅(qū)動(dòng)輸送滾輪轉(zhuǎn)動(dòng)。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的蛋酥成型切料流水線，其特征是:所述下壓板背向上壓板的一面設(shè)有供所述推料板嵌入的第一凹槽。
4.根據(jù)權(quán)利要求2或3所述的蛋酥成型切料流水線，所述工作臺(tái)上設(shè)有供所述推料板嵌入的第二凹槽。
5.根據(jù)權(quán)利要求1或2或3所述的蛋酥成型切料流水線，其特征是:所述驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)包括機(jī)架以及固定在機(jī)架上的活塞氣缸，所述活塞氣缸的活塞桿上設(shè)有壓板。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的蛋酥成型切料流水線，所述工作臺(tái)上設(shè)有至少兩塊定位板，所述兩塊定位板分別位于定型框的兩側(cè)并構(gòu)成夾角。
7.根據(jù)權(quán)利要求5所述的蛋酥成型切料流水線，其特征是:所述壓板背向工作臺(tái)的一側(cè)設(shè)有若干限位桿，所述各限位桿均穿設(shè)于所述機(jī)架。
【文檔編號(hào)】B26D7/08GK204094848SQ201420480867
【公開日】2015年1月14日 申請(qǐng)日期:2014年8月25日 優(yōu)先權(quán)日:2014年8月25日
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