全自動(dòng)切菜絞餡一體的制造方法
【專利摘要】全自動(dòng)切菜絞餡一體機(jī),它涉及一種切菜機(jī),以解決現(xiàn)有切菜設(shè)備是通過(guò)金屬板上的孔經(jīng)過(guò)磨擦將食材經(jīng)過(guò)孔插出來(lái),插出來(lái)的菜不整齊,容易使手受傷的問(wèn)題。電動(dòng)機(jī)通過(guò)減速器驅(qū)動(dòng)主動(dòng)齒輪轉(zhuǎn)動(dòng),中間齒輪帶動(dòng)一軸和平衡輪轉(zhuǎn)動(dòng),兩個(gè)連桿隨之轉(zhuǎn)動(dòng),帶動(dòng)傳動(dòng)架水平運(yùn)動(dòng),切刀隨著傳動(dòng)架水平運(yùn)動(dòng);中間齒輪轉(zhuǎn)動(dòng)的同時(shí)帶動(dòng)被動(dòng)齒輪轉(zhuǎn)動(dòng),通過(guò)二軸帶動(dòng)兩個(gè)傳動(dòng)柄轉(zhuǎn)動(dòng)360度,通過(guò)限位銷使得壓桿以銷軸為固定點(diǎn)上下擺動(dòng),壓桿通過(guò)壓板軸帶動(dòng)長(zhǎng)板上下擺動(dòng),壓板隨著上下運(yùn)動(dòng),絞肉器與絞肉器接管連接,電動(dòng)機(jī)通過(guò)減速器驅(qū)動(dòng)絞肉器接管轉(zhuǎn)動(dòng),通過(guò)絞肉器內(nèi)部的螺旋將食材絞成陷,并從進(jìn)料口出來(lái)。本實(shí)用新型用于切菜和絞餡。
【專利說(shuō)明】全自動(dòng)切菜絞餡一體機(jī)
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種切菜機(jī),具體涉及一種全自動(dòng)切菜絞餡一體機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]目前市場(chǎng)上所有切菜設(shè)備大致相同,均是通過(guò)金屬板上的孔經(jīng)過(guò)磨擦將食材經(jīng)過(guò)孔插出來(lái),這種方法加工的食材,沒(méi)有菜刀切出來(lái)的整齊,由于磨擦過(guò)程是通過(guò)人工完成,很容易使手受傷;絞餡的設(shè)備是單獨(dú)的絞餡器。
實(shí)用新型內(nèi)容
[0003]本實(shí)用新型為解決現(xiàn)有切菜設(shè)備是通過(guò)金屬板上的孔經(jīng)過(guò)磨擦將食材經(jīng)過(guò)孔插出來(lái),插出來(lái)的菜不整齊,容易使手受傷的問(wèn)題,而提出一種全自動(dòng)切菜絞餡一體機(jī)。
[0004]本實(shí)用新型的全自動(dòng)切菜絞餡一體機(jī)包括電動(dòng)機(jī)、減速器、主動(dòng)齒輪、絞肉器接管、一軸、二軸、箱體、絞肉器、被動(dòng)齒輪、中間齒輪、平衡輪、倉(cāng)門、主動(dòng)軸、傳動(dòng)架、切刀、擋板、底座、工作室、壓板、長(zhǎng)板、兩個(gè)銷軸、兩個(gè)壓桿、兩個(gè)壓板軸、兩個(gè)傳動(dòng)柄、兩個(gè)限位銷、兩個(gè)連桿、兩個(gè)左軸承、兩個(gè)右軸承、兩個(gè)第一軸承座、兩個(gè)第二軸承座、四個(gè)第一連接元件和四個(gè)定位銷,
[0005]電動(dòng)機(jī)的輸出軸與減速器的輸入軸連接,減速器輸出軸與主動(dòng)軸連接,主動(dòng)軸上安裝有主動(dòng)齒輪,減速器輸出軸的另一端安裝有絞肉器接管,主動(dòng)齒輪與中間齒輪嚙合,中間齒輪固裝在一軸的一端上,平衡輪固裝在一軸的另一端上,一軸支撐在兩個(gè)第一軸承座中,兩個(gè)連桿的一端與傳動(dòng)架鉸接,兩個(gè)連桿的另一端分別與中間齒輪和平衡輪鉸接,被動(dòng)齒輪與中間齒輪嚙合,被動(dòng)齒輪固裝在二軸上,二軸支撐在兩個(gè)第二軸承座中,兩個(gè)第一軸承座和兩個(gè)第二軸承座均固裝在箱體的前端面的內(nèi)壁上,兩個(gè)傳動(dòng)柄分別固裝在二軸的兩端,每個(gè)傳動(dòng)柄上設(shè)有限位銷,限位銷的一端設(shè)置在壓桿上的長(zhǎng)孔中,壓桿的一端通過(guò)銷軸與箱體側(cè)壁鉸接,壓桿的另一端與壓板軸連接,壓板軸固定在長(zhǎng)板上,長(zhǎng)板通過(guò)定位銷與壓板連接,切刀設(shè)置在壓板的下面且位于傳動(dòng)架的上端面上,傳動(dòng)架設(shè)置在兩個(gè)左軸承和兩個(gè)右軸承的上面,兩個(gè)左軸承固裝在底座的左側(cè)壁上,兩個(gè)右軸承固裝在底座的右側(cè)壁上,擋板由上插入壓板內(nèi),擋板可沿壓板的滑道水平運(yùn)動(dòng),壓板可沿?fù)醢宓牧⒅舷逻\(yùn)動(dòng),擋板的兩端通過(guò)第一連接元件固裝在工作室上,工作室的兩側(cè)壁上均設(shè)有壓板滑道,倉(cāng)門通過(guò)合頁(yè)固裝在工作室的前面,絞肉器的輸入端與絞肉器接管連接。
[0006]本實(shí)用新型具有以下有益效果:
[0007]本實(shí)用新型不僅實(shí)現(xiàn)了仿手工切菜,還能絞餡,并且本實(shí)用新型切出來(lái)的食物比手工切的整齊,薄厚一致。蔬菜、水果、肉類都可以加工。本實(shí)用新型解決了插出來(lái)的菜不整齊的問(wèn)題,避免了手受傷。
【專利附圖】
【附圖說(shuō)明】
[0008]圖1是本實(shí)用新型整體立體圖;[0009]圖2是減速器2、主動(dòng)齒輪3、絞肉器接管4和主動(dòng)軸19的連接示意圖;
[0010]圖3是絞肉器12的結(jié)構(gòu)立體圖;
[0011]圖4是主動(dòng)齒輪3、一軸5、二軸6、箱體7、被動(dòng)齒輪13、中間齒輪14、平衡輪15、傳動(dòng)架21、兩個(gè)銷軸8、兩個(gè)壓桿9、兩個(gè)傳動(dòng)柄16、兩個(gè)限位銷17和兩個(gè)連桿20的連接示意圖;
[0012]圖5是擋板26和壓板35的位置關(guān)系示意圖;
[0013]圖6是切刀22、擋板26、底座31、工作室32、壓板35、兩個(gè)左軸承29、兩個(gè)右軸承30、四個(gè)第一連接元件27和四個(gè)定位銷28的連接示意圖;
[0014]圖7是擋板26的結(jié)構(gòu)立體圖;
[0015]圖8是壓板35、長(zhǎng)板36、兩個(gè)壓板軸11和四個(gè)定位銷28的位置關(guān)系分解立體示意圖;
[0016]圖9是切刀22的結(jié)構(gòu)立體圖;
[0017]圖10是絞肉器12上的長(zhǎng)軸12-1、減速器2上的輸出軸2_1、主動(dòng)軸19和彈簧25
的位置關(guān)系示意圖。
[0018]圖11是箱體7的結(jié)構(gòu)立體圖。
【具體實(shí)施方式】
[0019]【具體實(shí)施方式】一:結(jié)合圖1?圖11說(shuō)明本實(shí)施方式,本實(shí)施方式包括電動(dòng)機(jī)1、減速器2、主動(dòng)齒輪3、絞肉器接管4、一軸5、二軸6、箱體7、絞肉器12、被動(dòng)齒輪13、中間齒輪
14、平衡輪15、倉(cāng)門18、主動(dòng)軸19、傳動(dòng)架21、切刀22、擋板26、底座31、工作室32、壓板35、長(zhǎng)板36、兩個(gè)銷軸8、兩個(gè)壓桿9、兩個(gè)壓板軸11、兩個(gè)傳動(dòng)柄16、兩個(gè)限位銷17、兩個(gè)連桿20、兩個(gè)左軸承29、兩個(gè)右軸承30、兩個(gè)第一軸承座37、兩個(gè)第二軸承座38、四個(gè)第一連接元件27和四個(gè)定位銷28,
[0020]電動(dòng)機(jī)I的輸出軸與減速器2的輸入軸連接,減速器2輸出軸2-1與主動(dòng)軸19連接,主動(dòng)軸19上安裝有主動(dòng)齒輪3,減速器2輸出軸的另一端安裝有絞肉器接管4,主動(dòng)齒輪3與中間齒輪14嚙合,中間齒輪14固裝在一軸5的一端上,平衡輪15固裝在一軸5的另一端上,一軸5支撐在兩個(gè)第一軸承座37中,兩個(gè)連桿20的一端與傳動(dòng)架21鉸接,兩個(gè)連桿20的另一端分別與中間齒輪14和平衡輪15鉸接,被動(dòng)齒輪13與中間齒輪14嚙合,被動(dòng)齒輪13固裝在二軸6上,二軸6支撐在兩個(gè)第二軸承座38中,兩個(gè)第一軸承座37和兩個(gè)第二軸承座38均固裝在箱體7的前端面7-1的內(nèi)壁上,兩個(gè)傳動(dòng)柄16分別固裝在二軸6的兩端,每個(gè)傳動(dòng)柄16上設(shè)有限位銷17,限位銷17的一端設(shè)置在壓桿9上的長(zhǎng)孔10中,壓桿9的一端通過(guò)銷軸8與箱體7側(cè)壁鉸接,壓桿9的另一端與壓板軸11連接,壓板軸11固定在長(zhǎng)板36上,長(zhǎng)板36通過(guò)定位銷28與壓板35連接,切刀22設(shè)置在壓板35的下面且位于傳動(dòng)架21的上端面上,傳動(dòng)架21設(shè)置在兩個(gè)左軸承29和兩個(gè)右軸承30的上面,兩個(gè)左軸承29固裝在底座31的左側(cè)壁上,兩個(gè)右軸承30固裝在底座31的右側(cè)壁上,傳動(dòng)架21沿兩個(gè)左軸承29和兩個(gè)右軸承30滑動(dòng),擋板26由上插入壓板35內(nèi),擋板26可沿壓板35的滑道水平運(yùn)動(dòng),壓板35可沿?fù)醢?6的立柱上下運(yùn)動(dòng),擋板26的兩端通過(guò)第一連接元件27固裝在工作室32上,工作室32的兩側(cè)壁上均設(shè)有壓板滑道33,定位銷28通過(guò)長(zhǎng)板36帶動(dòng)壓板35沿壓板滑道33上下運(yùn)動(dòng),倉(cāng)門18通過(guò)合頁(yè)固裝在工作室32的前面,絞肉器12的輸入端與絞肉器接管4連接。絞肉器12為市售產(chǎn)品。
[0021]【具體實(shí)施方式】二:結(jié)合圖9說(shuō)明本實(shí)施方式,本實(shí)施方式的切刀22由刀框23和數(shù)個(gè)刀片24組成,數(shù)個(gè)刀片24等間距平行設(shè)置在刀框23內(nèi),每相鄰兩個(gè)刀片24的間距為Imm?20_。其它組成和連接關(guān)系與【具體實(shí)施方式】一相同。
[0022]【具體實(shí)施方式】三:結(jié)合圖7說(shuō)明本實(shí)施方式,本實(shí)施方式的擋板26由橫板26-1和數(shù)個(gè)豎板26-1組成,數(shù)個(gè)豎板26-1等間距平行設(shè)置在橫板26-1的下面,且數(shù)個(gè)豎板26_1與橫板26-1 —體制成,相鄰兩個(gè)豎板26-1的間距與相鄰兩個(gè)刀片24的間距正對(duì)且相等,橫板26-1的兩端設(shè)有螺紋連接孔26-3。其它組成和連接關(guān)系與【具體實(shí)施方式】一或二相同。
[0023]【具體實(shí)施方式】四:結(jié)合圖8說(shuō)明本實(shí)施方式,本實(shí)施方式的壓板35由上板35-1、四個(gè)銷套35-2和數(shù)個(gè)下板35-3組成,數(shù)個(gè)下板35-3等間距平行設(shè)置在上板35_1的下面,且數(shù)個(gè)下板35-3與上板35-1 —體制成,相鄰兩個(gè)下板35-3的間距與相鄰兩個(gè)刀片24的間距正對(duì)且相等,上板35-1的端面上設(shè)有與相鄰兩個(gè)下板35-3的間距一一正對(duì)的長(zhǎng)方孔35-4,上板35-1的兩端設(shè)有銷套孔35-5,每端設(shè)有兩個(gè)銷套孔35_5,每個(gè)銷套孔35_5中裝有一個(gè)銷套35-2,銷套35-2與銷套孔35-5過(guò)渡配合。定位銷28穿過(guò)長(zhǎng)板36設(shè)置在銷套35-2中,且定位銷28與銷套35-2過(guò)渡配合。其它組成和連接關(guān)系與【具體實(shí)施方式】三相同。
[0024]【具體實(shí)施方式】五:結(jié)合圖10說(shuō)明本實(shí)施方式,本實(shí)施方式的絞肉器12上的長(zhǎng)軸12-1設(shè)置在減速器2的輸出軸2-1內(nèi)的一端,減速器2的輸出軸2-1內(nèi)的另一端設(shè)置有主動(dòng)軸19,彈簧25位于長(zhǎng)軸12-1與主動(dòng)軸19之間。其它組成和連接關(guān)系與【具體實(shí)施方式】四相同。
[0025]工作原理:
[0026]⑴、切片時(shí),卸下絞肉器12,打開(kāi)倉(cāng)門18,將食材放入切刀22上面,啟動(dòng)電動(dòng)機(jī)1,通過(guò)減速器2驅(qū)動(dòng)主動(dòng)齒輪3轉(zhuǎn)動(dòng),中間齒輪14帶動(dòng)一軸5和平衡輪15轉(zhuǎn)動(dòng),兩個(gè)連桿20隨之轉(zhuǎn)動(dòng),帶動(dòng)傳動(dòng)架21水平運(yùn)動(dòng),切刀22隨著傳動(dòng)架21水平運(yùn)動(dòng);中間齒輪14轉(zhuǎn)動(dòng)的同時(shí)帶動(dòng)被動(dòng)齒輪13轉(zhuǎn)動(dòng),通過(guò)二軸6帶動(dòng)兩個(gè)傳動(dòng)柄16轉(zhuǎn)動(dòng)360度,通過(guò)限位銷17使得壓桿9以銷軸8為固定點(diǎn)上下擺動(dòng),壓桿9通過(guò)壓板軸11帶動(dòng)長(zhǎng)板36上下擺動(dòng),壓板35隨著上下運(yùn)動(dòng),從而將切刀22上的食材完成切片。
[0027]⑵、絞餡時(shí),將絞肉器12與絞肉器接管4連接,絞肉器12上的長(zhǎng)軸12_1通過(guò)彈簧25頂住主動(dòng)齒輪3并使主動(dòng)齒輪3與中間齒輪14脫離嚙合,將食材從放入絞肉器12上的進(jìn)料口 12-2放入,啟動(dòng)電動(dòng)機(jī)I,通過(guò)減速器2驅(qū)動(dòng)絞肉器接管4轉(zhuǎn)動(dòng),通過(guò)絞肉器12內(nèi)部的螺旋將食材絞成陷,并從進(jìn)料口 12-3出來(lái);絞餡完成后,卸下絞肉器12,通過(guò)彈簧25使主動(dòng)軸19自動(dòng)歸位(即主動(dòng)齒輪3與中間齒輪14嚙合狀態(tài))。
【權(quán)利要求】
1.一種全自動(dòng)切菜絞餡一體機(jī),所述全自動(dòng)切菜絞餡一體機(jī)包括電動(dòng)機(jī)(I)、減速器(2)、主動(dòng)齒輪(3)、絞肉器接管(4)、一軸(5)、二軸(6)、箱體(7)、絞肉器(12)、被動(dòng)齒輪(13)、中間齒輪(14)、平衡輪(15)、倉(cāng)門(18)、主動(dòng)軸(19)、傳動(dòng)架(21)、切刀(22)、擋板(26)、底座(31)、工作室(32)、壓板(35)、長(zhǎng)板(36)、兩個(gè)銷軸(8)、兩個(gè)壓桿(9)、兩個(gè)壓板軸(11)、兩個(gè)傳動(dòng)柄(16 )、兩個(gè)限位銷(17 )、兩個(gè)連桿(20 )、兩個(gè)左軸承(29 )、兩個(gè)右軸承(30)、兩個(gè)第一軸承座(37)、兩個(gè)第二軸承座(38)、四個(gè)第一連接元件(27)和四個(gè)定位銷(28), 電動(dòng)機(jī)(I)的輸出軸與減速器(2)的輸入軸連接,減速器(2)輸出軸(2-1)與主動(dòng)軸(19)連接,主動(dòng)軸(19)上安裝有主動(dòng)齒輪(3),減速器(2)輸出軸的另一端安裝有絞肉器接管(4),主動(dòng)齒輪(3)與中間齒輪(14)哨合,中間齒輪(14)固裝在一軸(5)的一端上,平衡輪(15 )固裝在一軸(5 )的另一端上,一軸(5 )支撐在兩個(gè)第一軸承座(37 )中,兩個(gè)連桿(20 )的一端與傳動(dòng)架(21)鉸接,兩個(gè)連桿(20)的另一端分別與中間齒輪(14)和平衡輪(15)鉸接,被動(dòng)齒輪(13)與中間齒輪(14)嚙合,被動(dòng)齒輪(13)固裝在二軸(6)上,二軸(6)支撐在兩個(gè)第二軸承座(38)中,兩個(gè)第一軸承座(37)和兩個(gè)第二軸承座(38)均固裝在箱體(7)的前端面(7-1)的內(nèi)壁上,兩個(gè)傳動(dòng)柄(16)分別固裝在二軸(6)的兩端,每個(gè)傳動(dòng)柄(16)上設(shè)有限位銷(17),限位銷(17)的一端設(shè)置在壓桿(9)上的長(zhǎng)孔(10)中,壓桿(9)的一端通過(guò)銷軸(8)與箱體(7)側(cè)壁鉸接,壓桿(9)的另一端與壓板軸(11)連接,壓板軸(11)固定在長(zhǎng)板(36 )上,長(zhǎng)板(36 )通過(guò)定位銷(28 )與壓板(35 )連接,切刀(22 )設(shè)置在壓板(35 )的下面且位于傳動(dòng)架(21)的上端面上,傳動(dòng)架(21)設(shè)置在兩個(gè)左軸承(29)和兩個(gè)右軸承(30)的上面,兩個(gè)左軸承(29)固裝在底座(31)的左側(cè)壁上,兩個(gè)右軸承(30)固裝在底座(31)的右側(cè)壁上,擋板(26)由上插入壓板(35)內(nèi),擋板(26)沿壓板(35)的滑道水平運(yùn)動(dòng),壓板(35 )可沿?fù)醢?26 )的立柱上下運(yùn)動(dòng),擋板(26 )的兩端通過(guò)第一連接元件(27 )固裝在工作室(32)上,工作室(32)的兩側(cè)壁上均設(shè)有壓板滑道(33),倉(cāng)門(18)通過(guò)合頁(yè)固裝在工作室(32)的前面,絞肉器(12)的輸入端與絞肉器接管(4)連接。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述全自動(dòng)`切菜絞餡一體機(jī),其特征在于:所述切刀(22)由刀框(23)和數(shù)個(gè)刀片(24)組成,數(shù)個(gè)刀片(24)等間距平行設(shè)置在刀框(23)內(nèi),每相鄰兩個(gè)刀片(24)的間距為1mm~20mm。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述全自動(dòng)切菜絞餡一體機(jī),其特征在于:所述擋板(26)由橫板(26-1)和數(shù)個(gè)豎板(26-1)組成,數(shù)個(gè)豎板(26-1)等間距平行設(shè)置在橫板(26-1)的下面,且數(shù)個(gè)豎板(26-1)與橫板(26-1) —體制成,相鄰兩個(gè)豎板(26-1)的間距與相鄰兩個(gè)刀片(24)的間距正對(duì)且相等,橫板(26-1)的兩端設(shè)有螺紋連接孔(26-3)。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述全自動(dòng)切菜絞餡一體機(jī),其特征在于:所述壓板(35)由上板(35-1),四個(gè)銷套(35-2)和數(shù)個(gè)下板(35-3)組成,數(shù)個(gè)下板(35-3)等間距平行設(shè)置在上板(35-1)的下面,且數(shù)個(gè)下板(35-3 )與上板(35-1) 一體制成,相鄰兩個(gè)下板(35-3 )的間距與相鄰兩個(gè)刀片(24)的間距正對(duì)且相等,上板(35-1)的端面上設(shè)有與相鄰兩個(gè)下板(35-3)的間距一一正對(duì)的長(zhǎng)方孔(35-4),上板(35-1)的兩端設(shè)有銷套孔(35-5),每端設(shè)有兩個(gè)銷套孔(35-5),每個(gè)銷套孔(35-5)中裝有一個(gè)銷套(35-2),銷套(35-2)與銷套孔(35_5)過(guò)渡配合。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述全自動(dòng)切菜絞餡一體機(jī),其特征在于:所述絞肉器(12)上的長(zhǎng)軸(12-1)設(shè)置在減速器(2)的輸出軸(2-1)內(nèi)的一端,減速器(2)的輸出軸(2-1)內(nèi)的另一端設(shè)置有主動(dòng)軸( 19),彈簧(25)位于長(zhǎng)軸(12-1)與主動(dòng)軸(19)之間。
【文檔編號(hào)】B26D7/26GK203665572SQ201420047605
【公開(kāi)日】2014年6月25日 申請(qǐng)日期:2014年1月24日 優(yōu)先權(quán)日:2014年1月24日
【發(fā)明者】劉茂坤 申請(qǐng)人:劉茂坤