專利名稱：速切蔥花器的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及廚房廚具用品領(lǐng)域，具體地說是一種速切蔥花器。
背景技術(shù)：
在烹飪過程中，蔥花是一種必不可少的調(diào)味食材，然而，在切制蔥花的過程中，蔥汁中的成分在空氣中揮發(fā)，對(duì)人的眼睛有刺激，導(dǎo)致人眼睛流淚，特別是在供應(yīng)許多人吃飯的學(xué)校食堂廚房、飯店廚房等地，由于需要蔥花的數(shù)量較多，對(duì)人眼的刺激會(huì)更大，如果在切蔥花的時(shí)候不小心，也比較容易切到手指。

實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型提供了一種速切蔥花器，有效解決了切蔥花時(shí)切到手指和嗆眼的問題。為了解決上述問題，本實(shí)用新型采用以下技術(shù)方案:速切蔥花器，其特征是，包括設(shè)置有U型凹槽的長(zhǎng)條狀槽體，所述槽體的U型凹槽一邊處通過鉸鏈鉸接有一翻板，所述翻板靠近U型凹槽的一面固定有若干刀片，且刀片的大小和形狀與所述槽體的U型凹槽完全吻合。優(yōu)選的，所述的若干刀片成等間隔排列。優(yōu)選的，在所述槽體的U型凹槽一端設(shè)有一個(gè)推塊，且所述推塊的大小和形狀與U
型凹槽一致。優(yōu)選的，所述的推塊上表面設(shè)有抓手。本實(shí)用新型的有益效果是:該實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，造價(jià)低廉，操作方便，能夠快速的將蔥段切成蔥花，并利用推塊將切好的蔥花收集起來，有效避免了人工切蔥花時(shí)嗆眼的問題，不僅不會(huì)傷到手指，而且切制的速度較快，特別適用于大量切蔥花的廚房中。

圖1是本實(shí)用新型的俯視結(jié)構(gòu)示意圖；圖2是圖1的A視結(jié)構(gòu)示意圖。圖中:I槽體，2推塊，21抓手，3翻板，4刀片，5鉸鏈。
具體實(shí)施方式
如圖1和圖2所示，該實(shí)用新型的一種速切蔥花器，包括設(shè)置有U型凹槽的長(zhǎng)條狀槽體1，所述槽體I的U型凹槽一邊處通過鉸鏈5鉸接有一翻板3，所述翻板3靠近U型凹槽的一面固定有若干刀片4，且刀片4的大小和形狀與所述槽體I的U型凹槽完全吻合，當(dāng)翻板3翻轉(zhuǎn)到U型凹槽上方時(shí)，刀片4完全沒入U(xiǎn)型凹槽中。優(yōu)選的，所述的若干刀片4成等間隔排列，從而使得切出的蔥花比較均勻。優(yōu)選的，在所述槽體I的U型凹槽一端設(shè)有一個(gè)推塊2，且所述推塊2的大小和形狀與U型凹槽一致，在所述的推塊2上表面設(shè)有抓手21，通過抓手21推動(dòng)推塊2，就可以將U型凹槽中的蔥花收集起來。使用時(shí)，將蔥體切段后，放入槽體I的U型凹槽內(nèi)，在翻轉(zhuǎn)翻板3，通過翻板上的刀片4將蔥段切成蔥花，最后用推塊2將蔥花收集，完成蔥花的制作過程。除本實(shí)用新型所述的結(jié)構(gòu)外，其余均為現(xiàn)有技術(shù)。以上所述只是本實(shí)用新型的優(yōu)選實(shí)施方式，對(duì)于本技術(shù)領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來說，在不脫離本實(shí)用新型原理的前提下，還可以做出若干改進(jìn)和潤(rùn)飾，這些改進(jìn)和潤(rùn)飾也被視為本實(shí)用新型的保護(hù)范圍。
權(quán)利要求1.速切蔥花器，其特征是，包括設(shè)置有U型凹槽的長(zhǎng)條狀槽體(I)，所述槽體(I)的U型凹槽一邊處通過鉸鏈(5 )鉸接有一翻板(3 )，所述翻板(3 )靠近U型凹槽的一面固定有若干刀片(4)，且刀片(4)的大小和形狀與所述槽體的U型凹槽完全吻合。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的速切蔥花器，其特征是，所述的若干刀片(4)成等間隔排列。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的速切蔥花器，其特征是，在所述槽體的U型凹槽一端設(shè)有一個(gè)推塊(2)，且所述推塊(2)的大小和形狀與U型凹槽一致。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的速切蔥花器，其特征是，所述的推塊(2)上表面設(shè)有抓手(21)。
專利摘要本實(shí)用新型公開了一種速切蔥花器，主要解決傳統(tǒng)切蔥花時(shí)切到手指和嗆眼的問題，它包括設(shè)置有U型凹槽的長(zhǎng)條狀槽體，所述槽體的U型凹槽一邊處通過鉸鏈鉸接有一翻板，所述翻板靠近U型凹槽的一面固定有若干刀片，且刀片的大小和形狀與所述槽體的U型凹槽完全吻合。該實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，造價(jià)低廉，操作方便，能夠快速的將蔥段切成蔥花，并利用推塊將切好的蔥花收集起來，有效避免了人工切蔥花時(shí)嗆眼的問題，不僅不會(huì)傷到手指，而且切制的速度較快，特別適用于大量切蔥花的廚房中。
文檔編號(hào)B26D1/30GK203019432SQ20122067413
公開日2013年6月26日 申請(qǐng)日期2012年12月7日 優(yōu)先權(quán)日2012年12月7日
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