專利名稱：一種切藕刀的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種刀具，尤其是涉及一種切藕刀。
背景技術(shù)：
目前，在鮮藕的藕加工中，要去除鮮藕的藕節(jié)以及鮮藕表皮，而現(xiàn)有使用的切割刀具一般只是設(shè)置切刃刀口，要出處理鮮藕表皮則需要使用另一種刀具。如有一種既設(shè)置切刃刀口又設(shè)置藕體刮皮刃口的切藕刀，則可以大大提高工作效率。

實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型的目的是提供一種設(shè)有藕體刮皮刃口的切藕刀，解決現(xiàn)有的切藕刀不能進(jìn)行藕體刮皮的操作的問題。本實(shí)用新型解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是:一種切藕刀，包括切刀體以及連接切刀體的手柄，切刀體的一側(cè)設(shè)置藕體切割刃口，其特征在于:所述的切刀體的另一側(cè)設(shè)置藕體刮皮刃口。具體的，所述的藕體刮皮刃口的厚度為0.8-1.3毫米之間。具體的，所述的藕體切片刃口的厚度為1.5-1.8毫米之間。本實(shí)用新型的有益效果:由于采用在切刀體的另一側(cè)設(shè)置藕體刮皮刃口，實(shí)現(xiàn)了既有藕體切刃刀口又設(shè)置藕體刮皮刃口的切藕刀，則大大加快了鮮藕處理的時(shí)間，提高工
作效率。以下將結(jié)合附圖和實(shí)施例，對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行較為詳細(xì)的說明。

圖1為本實(shí)用新型的構(gòu)造示意圖。圖中:1.切刀體、2.手柄、3.藕體切割刃口、4.藕體刮皮刃口。
具體實(shí)施方式
實(shí)施例1，如圖1所示，一種切藕刀，包括切刀體I以及連接切刀體I的手柄2，切刀體I的一側(cè)設(shè)置藕體切割刃口 3，其特征在于:所述的切刀體I的另一側(cè)設(shè)置藕體刮皮刃
Π 4。具體的，所述的藕體刮皮刃口 4的厚度為0.8-1.3毫米之間。具體的，所述的藕體切片刃口 3的厚度為1.5-1.8毫米之間。由于采用在切刀體的另一側(cè)設(shè)置藕體刮皮刃口，實(shí)現(xiàn)了既有藕體切刃刀口又設(shè)置藕體刮皮刃口的切藕刀，則大大加快了鮮藕處理的時(shí)間，提高工作效率。上面結(jié)合附圖對(duì)本發(fā)明進(jìn)行了示例性描述，顯然本發(fā)明具體實(shí)現(xiàn)并不受上述方式的限制，只要采用了本發(fā)明的方法構(gòu)思和技術(shù)方案進(jìn)行的各種改進(jìn)，或未經(jīng)改進(jìn)直接應(yīng)用于其它場(chǎng)合的，均在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。
權(quán)利要求1.一種切藕刀，包括切刀體以及連接切刀體的手柄，切刀體的一側(cè)設(shè)置藕體切割刃口，其特征在于:所述的切刀體的另一側(cè)設(shè)置藕體刮皮刃口。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的切藕刀，其特征在于:所述的藕體刮皮刃口的厚度為0.8-1.3毫米之間。
專利摘要本實(shí)用新型提供了一種切藕刀，包括切刀體以及連接切刀體的手柄，切刀體的一側(cè)設(shè)置藕體切割刃口，其特征在于所述的切刀體的另一側(cè)設(shè)置藕體刮皮刃口。本實(shí)用新型的有益效果由于采用在切刀體的另一側(cè)設(shè)置藕體刮皮刃口，實(shí)現(xiàn)了既有藕體切刃刀口又設(shè)置藕體刮皮刃口的切藕刀，則大大加快了鮮藕處理的時(shí)間，提高工作效率。
文檔編號(hào)B26B9/00GK202952279SQ201220645970
公開日2013年5月29日 申請(qǐng)日期2012年11月30日 優(yōu)先權(quán)日2012年11月30日
發(fā)明者徐玉文 申請(qǐng)人:徐玉文