專利名稱：一種多刃刀具的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及日常生活用具技術(shù)領(lǐng)域，尤其是涉及一種多刃刀具。
背景技術(shù)：
現(xiàn)有技術(shù)中的傳統(tǒng)刀具均為單刃，對(duì)于餐飲專業(yè)人士及烹飪愛(ài)好者而言，使用費(fèi)力費(fèi)時(shí)。

實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型的目的在于設(shè)計(jì)一種新型的多刃刀具，解決上述問(wèn)題。為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型采用的技術(shù)方案如下一種多刃刀具，包括加厚刀背和所述加厚刀背的下部向下伸出的至少兩片刀片，每片所述刀片的下端開(kāi)有若干個(gè)鏤空。優(yōu)選的,所述刀片自所述加厚刀背的頂端向下lcm_2cm向下伸出。優(yōu)選的，所述刀片有3片。優(yōu)選的，所述加厚刀背的的寬度為1. 5cm-2. 5cm。優(yōu)選的，所述鏤空為豎向設(shè)置的長(zhǎng)方形鏤空。優(yōu)選的，所述長(zhǎng)方形鏤空的長(zhǎng)度范圍為2. 5cm-3. 5cm，寬度范圍為1. Ocm-2. 0cm。優(yōu)選的，最外側(cè)的兩個(gè)所述刀片的外端面之間的距離等于所述加厚刀背的寬度。本實(shí)用新型的有益效果可以總結(jié)如下1，本實(shí)用新型經(jīng)過(guò)對(duì)傳統(tǒng)刀具的結(jié)構(gòu)改造，實(shí)現(xiàn)了一刀多刃，提高了使用者的工作效率。食材剁碎效果比傳統(tǒng)單刃刀勻稱、細(xì)碎。2，本實(shí)用新型以一刀多刃的形式改造傳統(tǒng)刀具，實(shí)現(xiàn)刀具剁碎、切碎功能的快捷高效，烹飪省時(shí)省力。

圖1為一種多刃刀具的主視圖。
具體實(shí)施方式
為了使本實(shí)用新型所解決的技術(shù)問(wèn)題、技術(shù)方案及有益效果更加清楚明白，
以下結(jié)合附圖及實(shí)施例，對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行進(jìn)一步詳細(xì)說(shuō)明。應(yīng)當(dāng)理解，此處所描述的具體實(shí)施例僅僅用以解釋本實(shí)用新型，并不用于限定本實(shí)用新型。如圖1所示的一種多刃刀具，包括加厚刀背I和所述加厚刀背I的下部向下伸出的至少兩片刀片2，每片所述刀片2的下端開(kāi)有若干個(gè)鏤空3。在優(yōu)選的實(shí)施例中，所述刀片2自所述加厚刀背I的頂端向下lcm-2cm向下伸出；所述刀片2有3片，所述鏤空3為豎向設(shè)置的長(zhǎng)方形鏤空3，最外側(cè)的兩個(gè)所述刀片2的外端面之間的距離等于所述加厚刀背I的寬度。在更加優(yōu)選的實(shí)施例中，所述加厚刀背I的的寬度為1. 5cm-2. 5cm，所述長(zhǎng)方形鏤空3的長(zhǎng)度范圍為2. 5cm-3. 5cm,寬度范圍為1. Ocm-2. Ocm。本實(shí)用新型的的頂部(即加厚刀背I):用材加厚，總厚度約為現(xiàn)有傳統(tǒng)刀具的至少一倍，以達(dá)到分出3片刀片2的厚度；刀背頂端向下2厘米處開(kāi)始分出三片刀片2，每片刀片2下端開(kāi)有長(zhǎng)方形鏤空3，以便碎物從中間分流擠出，防止夾在刀片2之間。本實(shí)用新型經(jīng)過(guò)對(duì)傳統(tǒng)刀具的結(jié)構(gòu)改造，實(shí)現(xiàn)了一刀多刃，提高了使用者的工作效率。食材剁碎效果比傳統(tǒng)單刃刀勻稱、細(xì)碎。本實(shí)用新型以一刀多刃的形式改造傳統(tǒng)刀具，實(shí)現(xiàn)刀具剁碎、切碎功能的快捷高效，烹飪省時(shí)省力。以上通過(guò)具體的和優(yōu)選的實(shí)施例詳細(xì)的描述了本實(shí)用新型，但本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)該明白，本實(shí)用新型并不局限于以上所述實(shí)施例，凡在本實(shí)用新型的精神和原則之內(nèi)，所作的任何修改、等同替換等，均應(yīng)包含在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。
權(quán)利要求1.一種多刃刀具，其特征在于包括加厚刀背和所述加厚刀背的下部向下伸出的至少兩片刀片，每片所述刀片的下端開(kāi)有若干個(gè)鏤空。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的多刃刀具，其特征在于所述刀片自所述加厚刀背的頂端向下Icm—2cm向下伸出。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的多刃刀具，其特征在于所述刀片有3片。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的多刃刀具，其特征在于所述加厚刀背的的寬度為1.5cm—2.5cm。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的多刃刀具，其特征在于所述鏤空為豎向設(shè)置的長(zhǎng)方形鏤空。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的多刃刀具，其特征在于所述長(zhǎng)方形鏤空的長(zhǎng)度范圍為2.5cm一3. 5cm,寬度范圍為1. Ocm一2. 0cm。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的多刃刀具，其特征在于最外側(cè)的兩個(gè)所述刀片的外端面之間的距離等于所述加厚刀背的寬度。
專利摘要一種多刃刀具，包括加厚刀背和所述加厚刀背的下部向下伸出的至少兩片刀片，每片所述刀片的下端開(kāi)有若干個(gè)鏤空；所述刀片自所述加厚刀背的頂端向下1cm-2cm向下伸出；所述刀片有3片，所述加厚刀背的寬度為1.5cm-2.5cm；所述鏤空為豎向設(shè)置的長(zhǎng)方形鏤空，所述長(zhǎng)方形鏤空的長(zhǎng)度范圍為2.5cm-3.5cm，寬度范圍為1.0cm-2.0cm；最外側(cè)的兩個(gè)所述刀片的外端面之間的距離等于所述加厚刀背的寬度。本實(shí)用新型經(jīng)過(guò)對(duì)傳統(tǒng)刀具的結(jié)構(gòu)改造，實(shí)現(xiàn)了一刀多刃，提高了使用者的工作效率，食材剁碎效果比傳統(tǒng)單刃刀勻稱、細(xì)碎；本實(shí)用新型以一刀多刃的形式改造傳統(tǒng)刀具，實(shí)現(xiàn)刀具剁碎、切碎功能的快捷高效，烹飪省時(shí)省力。
文檔編號(hào)B26B3/04GK202878338SQ20122057944
公開(kāi)日2013年4月17日 申請(qǐng)日期2012年11月6日 優(yōu)先權(quán)日2012年11月6日
發(fā)明者張惠澤 申請(qǐng)人:張惠澤