專利名稱：手動(dòng)干辣椒切絲刀具的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型屬于廚房專用刀具。
背景技術(shù)：
目前，尚沒(méi)有一種專門(mén)用來(lái)切干辣椒絲的刀具；目前將干辣椒切成絲的一種方式是用菜刀一刀刀將小干辣椒切成絲，由于干辣椒很小且干硬所以手容易被菜刀傷到；另一種方式是用剪刀剪，這種方式速度慢、效率低下。
發(fā)明內(nèi)容為了填補(bǔ)目前專門(mén)切干辣椒絲刀具的空白，提高勞動(dòng)效率，防止手指受傷，使廚房工作更加輕松。·本實(shí)用新型所設(shè)計(jì)的技術(shù)方案是手動(dòng)干辣椒切絲刀具設(shè)計(jì)成聯(lián)排鍘刀式的上下兩部分；上下兩部分由連接軸連接，使上下兩部分自由開(kāi)合；在連接軸的另一面是與刀具上下兩部分相連的手握手柄；上下兩部分分別在互相對(duì)應(yīng)的位置安裝多個(gè)單層刀片與多個(gè)雙層刀片；雙層刀片的間距與單層刀片的厚度相同；這樣將干辣椒放到上下兩部分刀片之間，刀具上下部分合并用手握緊刀具手柄就可以一次將一個(gè)或多個(gè)干辣椒切成絲。本實(shí)用新型的有益效果是，能有效提高手工切干辣椒絲的效率，并且不會(huì)出現(xiàn)刀傷手的事故；本實(shí)用新型設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單制作容易，可操作性強(qiáng)。

下面是結(jié)合附圖和實(shí)例對(duì)本實(shí)用新型做進(jìn)一步說(shuō)明。附圖I是刀具上下部分分開(kāi)的平面圖。附圖2是刀具的側(cè)視圖。圖中，I.刀具的上部分，2.刀具的下部分，3.單層刀片，4.雙層刀片，5.連接軸，
6.刀具手柄。
具體實(shí)施方式
在圖中用手把刀具手柄(6)分開(kāi)，刀具上部分(I)與刀具下部分(2)分開(kāi)，把干辣椒放在刀具下部分(2)上，用手握緊刀具手柄(6)將刀具上部分(I)與刀具下部分(2)合到一起；由于雙層刀片(4)的間距與單層刀片(3)的厚度相同，一次就將干辣椒切成絲；刀具的上下部分由連接軸(5)相連。
權(quán)利要求1.本實(shí)用新型是手動(dòng)干辣椒切絲刀具，其特征是刀具的上下兩部分分別并排安裝上下對(duì)應(yīng)的多個(gè)單層刀片與多個(gè)雙層刀片，可以將干辣 椒一次全部切成絲。
專利摘要本實(shí)用新型是手動(dòng)干辣椒切絲刀具，刀具設(shè)計(jì)成聯(lián)排鍘刀式，能將整個(gè)干辣椒一次切成絲。本實(shí)用新型是刀具類發(fā)明。
文檔編號(hào)B26B1/02GK202781194SQ20122032255
公開(kāi)日2013年3月13日 申請(qǐng)日期2012年7月5日 優(yōu)先權(quán)日2012年7月5日
發(fā)明者趙永剛 申請(qǐng)人:趙永剛