專利名稱：水果均分刀的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種水果刀，特別一次均分各類水果的水果刀。
背景技術(shù)：
隨著國(guó)民生活水平的提高，人們對(duì)水果的食用量也越來(lái)越大，水果的切分工作也越來(lái)越多，尤其是在酒店、賓館、西餐廳、自助餐廳、會(huì)議室等場(chǎng)合，水果的切分工作量相當(dāng)巨大。目前水果的切分主要采用一分為二，二分為四，四分為八這樣的方式，切分次數(shù)僅僅比切分片數(shù)少一次，比如一個(gè)水果要切分成八片就需要切七刀，而且切片通常大小不一，影響視覺(jué)效果。
本實(shí)用新型就是為實(shí)現(xiàn)水果一次多片均勻切分的目的而設(shè)計(jì)的，通過(guò)本實(shí)用新型可以實(shí)現(xiàn)水果的一次多片均勻切分，大大減少切分工作量，而且切片均勻、美觀。
發(fā)明內(nèi)容本實(shí)用新型在于提供一種一次均分多片水果的水果均分刀，以解決目前水果刀一次只能切兩片的技術(shù)問(wèn)題。本實(shí)用新型是這樣實(shí)現(xiàn)的水果均分刀由刀桿、滑套、支桿、刀片組成，滑套套裝在刀桿上并通過(guò)支桿與刀片連接。支桿與滑套、刀片均形成鉸接，刀片一端與刀桿鉸接，中部與支桿鉸接，刀片呈細(xì)長(zhǎng)薄片狀，長(zhǎng)度20-500mm。刀片和支桿可以根據(jù)需要成套設(shè)置為2、3、4、6、8、9、10、12、16對(duì)。

附圖給出了本實(shí)用新型展開(kāi)時(shí)的結(jié)構(gòu)示意圖。圖I是本實(shí)用新型水果均分刀展開(kāi)時(shí)的結(jié)構(gòu)示意圖。示意圖中部件的標(biāo)號(hào)說(shuō)明I.刀桿2.滑套3.支桿4.刀片5.刀桿頂端6.鉸鏈具體實(shí)施方式
以下結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型的實(shí)施方式進(jìn)行說(shuō)明將水果均分刀刀桿頂端5安放于水果的適當(dāng)位置，比如果蒂，然后向刀桿頂端5方向推動(dòng)滑套2，滑套活動(dòng)頂推支桿3，從而頂推刀片4，刀片4展開(kāi)。繼續(xù)頂推滑套2到一定角度，一般刀片4與刀桿I呈接近90°時(shí)開(kāi)始切割水果，當(dāng)?shù)镀?與刀桿I呈180°時(shí)將水果徹底切開(kāi)。整個(gè)水果切分刀使用過(guò)程與雨傘撐開(kāi)過(guò)程相似。實(shí)現(xiàn)本實(shí)用新型的最佳方案是以不銹鋼為材料，利用刀片工廠的基本設(shè)備，采用大量成批生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)本實(shí)用新型的實(shí)用價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值，滿足市場(chǎng)需求。
權(quán)利要求1.水果均分刀，其特征在于由刀桿(I)、滑套(2)、支桿(3)和刀片(4)組成，滑套(2)套裝在刀桿(I)上，通過(guò)支桿(3)與刀片(4)中部連接，支桿(3)與滑套(2)、刀片(4)鉸接，刀片⑷一端與刀桿⑴鉸接。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的水果均分刀，其特征在于刀片(4)和支桿(3)的數(shù)量成套為 2、3、4、6、8、9、10、12、16 對(duì)。
專利摘要水果均分刀，按國(guó)際專利分類表劃分屬于作業(yè)、運(yùn)輸部，成型分部，手動(dòng)切割工具、切割、切斷大類，其他類不包括的手持切割工具小類，用于水果的一次均勻多片切分。由刀桿、滑套、支桿和刀片組成，滑套套裝在刀桿上并通過(guò)支桿與刀片連接，支架與滑套、刀片鉸接。刀片刀口向外，一端與刀桿鉸接、中部與支桿鉸接，刀片數(shù)量可以根據(jù)需要設(shè)置。使用時(shí)，將刀桿安放于水果的適當(dāng)位置，沿刀桿頂推滑套，滑套通過(guò)支桿頂推刀片，刀片呈傘狀打開(kāi)切分水果，當(dāng)?shù)镀蜷_(kāi)180°時(shí)，水果被完全切開(kāi)。使用該裝置切分水果，速度快，切分均勻、切片美觀，且該裝置制作簡(jiǎn)單，使用方便，成本低廉，易于推廣。
文檔編號(hào)B26B1/02GK202622821SQ20122009555
公開(kāi)日2012年12月26日 申請(qǐng)日期2012年3月7日 優(yōu)先權(quán)日2012年3月7日
發(fā)明者錢(qián)天良, 陳鑫, 石凱, 王秋剛 申請(qǐng)人:錢(qián)天良, 陳鑫, 石凱