專利名稱：辣椒自動(dòng)切片機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種切片裝置裝置，尤其是一種辣椒生產(chǎn)線的切片裝置。
背景技術(shù)：
每百克辣椒維生素C含量高達(dá)198毫克，居蔬菜之首位。維生素B、胡蘿卜素以及鈣、鐵等礦物質(zhì)含量亦較豐富。辣椒能緩解胸腹冷痛，制止痢疾，殺抑胃腹內(nèi)寄生蟲，控制心臟病及冠狀動(dòng)脈硬化；還能刺激口腔粘膜，引起胃的蠕動(dòng)，促進(jìn)唾液分泌，增強(qiáng)食欲，促進(jìn)消化。中國(guó)申請(qǐng)?zhí)?9233771. 2公開了一種辣椒剁碎機(jī)，在一機(jī)架頂部一端設(shè)有一貯料盤，另一端設(shè)有兩組由電機(jī)驅(qū)動(dòng)的、旋轉(zhuǎn)方向相反的切割刀片，在機(jī)架的中部，設(shè)有一圈由電機(jī)驅(qū)動(dòng)的弧形輸送帶并處于切割刀片的底端部，在弧形輸送帶兩側(cè)各設(shè)有一固裝于機(jī)架頂部的定位擋板，適于作為辣椒剁碎加工設(shè)備用。但近幾年來，隨著國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)對(duì)干辣椒片需求量的不但增大，辣椒縱向十字型四片干片定向國(guó)內(nèi)外的市場(chǎng)需求量逐年增加。但是目前辣椒縱向十字型四片切片加工技術(shù)卻很原始化，基本上都處于人工操作階段，這樣就使辣椒加工的生產(chǎn)效率低、浪費(fèi)大、成本高、 質(zhì)量低，同樣的產(chǎn)品上不了檔次，含金量低，另外，人工操作時(shí)還存在著極大的安全隱患。所以，這些不利因素嚴(yán)重地阻礙了辣椒切片加工產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；陌l(fā)展進(jìn)程。因此，研制出一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、加工質(zhì)量好、生產(chǎn)效率高的辣椒切片機(jī)械十分必要。

實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問題是提供一種有效將辣椒切片并同步進(jìn)行壓平操作的自動(dòng)切片機(jī)。為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型的技術(shù)方案如下一種辣椒自動(dòng)切片機(jī)，包括機(jī)架、設(shè)置在機(jī)架上部的喂料裝置、設(shè)置在機(jī)架內(nèi)部的切片裝置和壓片裝置；所述的切片裝置包括一對(duì)水平相鄰設(shè)置的動(dòng)刀片和一個(gè)設(shè)置在兩個(gè)動(dòng)刀片下部的定刀片，動(dòng)刀片分別固定安裝在傳動(dòng)軸上，其中一個(gè)傳動(dòng)軸的一端固定設(shè)置有和驅(qū)動(dòng)電機(jī)可傳動(dòng)連接的從動(dòng)輪，在兩傳動(dòng)軸的傳動(dòng)軸端部還分別對(duì)應(yīng)地固定設(shè)置有嚙合連接的聯(lián)動(dòng)齒輪。優(yōu)選地，所述的的喂料裝置包括料槽、可以分別將辣椒輸運(yùn)至切片裝置的多個(gè)喂入口和設(shè)置在料槽底部的振動(dòng)板。優(yōu)選地，所述的喂入口由彈性無毒塑料導(dǎo)向刷制成。優(yōu)選地，所述的壓平裝置設(shè)置在切片裝置下方，所述的壓平裝置包括進(jìn)料斗、壓平腔、出料口和可旋轉(zhuǎn)地設(shè)置在壓平腔內(nèi)的壓輥，所述的壓平腔為圓筒形結(jié)構(gòu)，設(shè)置在其中心的圓柱形壓輥與其腔內(nèi)壁間保留有一小間隙以便辣椒片旋進(jìn)通過。本實(shí)用新型的自動(dòng)切片機(jī)，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)喂料和切片，并且同步進(jìn)入壓實(shí)步驟，提高辣椒片的表面整潔度，減少人工成本提高生產(chǎn)效率，且將辣椒切片全部在一個(gè)機(jī)器內(nèi)完成，較少辣椒中間產(chǎn)品的交互，避免刺激性粉塵的飛散，保證操作人員的工作環(huán)境。
圖1為辣椒自動(dòng)切片機(jī)結(jié)構(gòu)示意圖；圖2為圖1的A-A剖視圖。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)進(jìn)行詳細(xì)說明。如圖1、圖2所示，本實(shí)用新型的自動(dòng)切片機(jī)包括機(jī)架1，和設(shè)置在機(jī)架1上部的喂料裝置、設(shè)置在機(jī)架1內(nèi)部的切片裝置和壓片裝置。本實(shí)用新型的喂料裝置包括料槽、可以分別將辣椒輸運(yùn)至切片裝置的多個(gè)喂入口 14和和設(shè)置在料槽底部的振動(dòng)板。所述的喂入口由彈性無毒塑料導(dǎo)向刷制成，且其呈倒錐形結(jié)構(gòu)以便辣椒在喂入口處聚集并進(jìn)入切片裝置。所述的振動(dòng)板呈向喂入口處凹陷結(jié)構(gòu)， 其在凸輪裝置的驅(qū)動(dòng)下發(fā)生振動(dòng)，可以有效將散落在料槽中的辣椒分別積聚在喂入口上方。本實(shí)用新型的切片裝置包括一對(duì)水平相鄰設(shè)置的動(dòng)刀片7和一個(gè)設(shè)置在兩個(gè)動(dòng)刀片7之間下部的定刀片13，動(dòng)刀片7 —組水平設(shè)置在機(jī)架1上層，所述的動(dòng)刀片7兩側(cè)分別安裝了由無毒橡膠制成的導(dǎo)向膠輪6，導(dǎo)向膠輪6內(nèi)部填充了海綿填充輪5，動(dòng)刀片7和導(dǎo)向膠輪6固定安裝在傳動(dòng)軸4上，傳動(dòng)軸4的另一端固定設(shè)置有從動(dòng)輪2，所述的從動(dòng)輪 2和驅(qū)動(dòng)電機(jī)可傳動(dòng)連接。定刀片13設(shè)置在機(jī)架1下層，定刀片13通過螺栓與機(jī)架1固定，動(dòng)刀片7與定刀片13在水平投影上呈十字型布置，兩個(gè)動(dòng)刀片的與從動(dòng)輪2相異的另一端傳動(dòng)軸端部固定設(shè)置有聯(lián)動(dòng)齒輪8，兩個(gè)聯(lián)動(dòng)齒輪直接嚙合連接，實(shí)現(xiàn)兩動(dòng)刀片的對(duì)向同步旋轉(zhuǎn)。在定刀片的下方設(shè)置有壓平裝置，所述的壓平裝置包括進(jìn)料斗、壓平腔、出料口和可旋轉(zhuǎn)地設(shè)置在壓平腔內(nèi)的壓輥，所述的進(jìn)料斗設(shè)置在切片裝置的下方，經(jīng)過定刀片的辣椒片進(jìn)入到進(jìn)料斗內(nèi)并進(jìn)入到壓平腔內(nèi)，所述的壓平腔為圓筒形結(jié)構(gòu)，設(shè)置在其中心的圓柱形壓輥與其腔內(nèi)壁間保留有一小間隙以便辣椒片通過，壓輥在其驅(qū)動(dòng)裝置驅(qū)動(dòng)下的旋轉(zhuǎn)帶動(dòng)經(jīng)進(jìn)料斗進(jìn)入壓平腔內(nèi)的辣椒片旋進(jìn)，并且在旋進(jìn)過程中被壓平，旋進(jìn)至出料口即可排出，進(jìn)入收容裝置以備下一工序。本實(shí)用新型的自動(dòng)切片機(jī)工作時(shí)，操作人員將辣椒放入料槽，振動(dòng)板的震動(dòng)即可自動(dòng)將辣椒聚集在喂入口處并進(jìn)入切片裝置，經(jīng)高速旋轉(zhuǎn)的動(dòng)刀片切成兩片，同時(shí)在高速旋轉(zhuǎn)的導(dǎo)向膠輪的導(dǎo)向和摩擦加速驅(qū)動(dòng)下，向下經(jīng)過定刀片切成四片，然后進(jìn)入到壓平裝置的進(jìn)料斗，進(jìn)入壓平腔后辣椒片被限位在壓輥和壓平腔內(nèi)壁間旋進(jìn)，旋進(jìn)過程中可以有效對(duì)辣椒片壓平整形拋光，提高其外觀效果，然后由出料口排出，進(jìn)入收容裝置，如口袋、框寸。以上所述僅是本實(shí)用新型的優(yōu)選實(shí)施方式，應(yīng)當(dāng)指出，對(duì)于本技術(shù)領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來說，在不脫離本實(shí)用新型原理的前提下，還可以做出若干改進(jìn)和潤(rùn)飾，這些改進(jìn)和潤(rùn)飾也應(yīng)視為本實(shí)用新型的保護(hù)范圍。
權(quán)利要求1.一種辣椒自動(dòng)切片機(jī)，其特征在于包括機(jī)架、設(shè)置在機(jī)架上部的喂料裝置、設(shè)置在機(jī)架內(nèi)部的切片裝置和壓片裝置；所述的切片裝置包括一對(duì)水平相鄰設(shè)置的動(dòng)刀片和一個(gè)設(shè)置在兩個(gè)動(dòng)刀片下部的定刀片，兩動(dòng)刀片分別固定安裝在傳動(dòng)軸上，其中一個(gè)傳動(dòng)軸的一端固定設(shè)置有和驅(qū)動(dòng)電機(jī)可傳動(dòng)連接的從動(dòng)輪，在兩傳動(dòng)軸的傳動(dòng)軸端部還分別對(duì)應(yīng)地固定設(shè)置有嚙合連接的聯(lián)動(dòng)齒輪。
2.如權(quán)利要求1所述的辣椒自動(dòng)切片機(jī)，其特征在于所述的的喂料裝置包括料槽、可以分別將辣椒輸運(yùn)至切片裝置的多個(gè)喂入口和設(shè)置在料槽底部的振動(dòng)板。
3.如權(quán)利要求2所述的辣椒自動(dòng)切片機(jī)，其特征在于所述的喂入口由彈性無毒塑料導(dǎo)向刷制成。
4.如權(quán)利要求1所述的辣椒自動(dòng)切片機(jī)，其特征在于所述的壓平裝置設(shè)置在切片裝置下方，所述的壓平裝置包括進(jìn)料斗、壓平腔、出料口和可旋轉(zhuǎn)地設(shè)置在壓平腔內(nèi)的壓輥， 所述的壓平腔為圓筒形結(jié)構(gòu)，設(shè)置在其中心的圓柱形壓輥與其腔內(nèi)壁間保留有一小間隙以便辣椒片旋進(jìn)通過。
專利摘要本實(shí)用新型公開了一種辣椒自動(dòng)切片機(jī)，包括機(jī)架、設(shè)置在機(jī)架上部的喂料裝置、設(shè)置在機(jī)架內(nèi)部的切片裝置和壓片裝置；所述的切片裝置包括一對(duì)水平相鄰設(shè)置的動(dòng)刀片和一個(gè)設(shè)置在兩個(gè)動(dòng)刀片之間下部的定刀片，動(dòng)刀片分別固定安裝在傳動(dòng)軸上，其中一個(gè)傳動(dòng)軸的一端固定設(shè)置有和驅(qū)動(dòng)電機(jī)可傳動(dòng)連接的從動(dòng)輪，在兩傳動(dòng)軸的傳動(dòng)軸端部還分別對(duì)應(yīng)地固定設(shè)置有嚙合連接的聯(lián)動(dòng)齒輪。本實(shí)用新型的自動(dòng)切片機(jī)，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)喂料和切片，并且同步進(jìn)入壓實(shí)步驟，提高辣椒片的表面整潔度，減少人工成本提高生產(chǎn)效率，且將辣椒切片全部在一個(gè)機(jī)器內(nèi)完成，較少辣椒中間產(chǎn)品的交互，避免刺激性粉塵的飛散，保證操作人員的工作環(huán)境。
文檔編號(hào)B26D7/06GK202104209SQ20112021052
公開日2012年1月11日 申請(qǐng)日期2011年6月21日 優(yōu)先權(quán)日2011年6月21日
發(fā)明者付可會(huì) 申請(qǐng)人:天津市建凱辣椒食品有限公司