專(zhuān)利名稱：多功能切菜裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種多功能切菜裝置。
背景技術(shù)：
對(duì)于大型食堂等供給眾多人口飲食的地方，每天都需要切削大量的、各種 各樣的蔬菜，這一繁重而重復(fù)的工作如果由人工來(lái)完成，工人的勞動(dòng)強(qiáng)度很大, 而且有的蔬菜較為堅(jiān)硬，且外表圓滑(諸如土豆、紅薯、洋蔥、胡羅卜等)，在 人忙碌的時(shí)候切菜刀在蔬菜表面上容易打滑，很容易切傷操作者的手指，工作 不夠安全。

實(shí)用新型內(nèi)容
本實(shí)用新型的目的在于提供一種多功能切菜裝置，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，易于生產(chǎn) 制造，生產(chǎn)成本低廉，可以完成大量的切菜工作，使用功能多樣，降低工人勞 動(dòng)強(qiáng)度，使用安全可靠。
本實(shí)用新型的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的 一種多功能切菜裝置，包括呈門(mén)字形的 機(jī)架，在機(jī)架的上部設(shè)置著由電動(dòng)機(jī)驅(qū)動(dòng)的曲柄滑塊機(jī)構(gòu)，曲柄滑塊機(jī)構(gòu)的工 作面為豎直面，滑塊的下部連接著工作部。
通過(guò)更換不同的工作部，本實(shí)用新型能夠?qū)崿F(xiàn)切菜、捶打面團(tuán)、壓面片等 多種功能，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，使用方便。該裝置結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，易于生產(chǎn)制造，生產(chǎn)成本 低廉，由電動(dòng)機(jī)驅(qū)動(dòng)的曲柄滑塊機(jī)構(gòu)帶動(dòng)工作部不停地上、下運(yùn)動(dòng)，可以完成 大量的切菜工作，使用功能多樣，降低工人勞動(dòng)強(qiáng)度，使用安全可靠，易于推 廣。


下面將結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步說(shuō)明。
圖1為本實(shí)用新型實(shí)施例1的主視結(jié)構(gòu)示意圖； 圖2為本實(shí)用新型實(shí)施例2的主視結(jié)構(gòu)示意圖； 圖3為本實(shí)用新型實(shí)施例3的主視結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式

一種多功能切菜裝置，如圖l、圖2、圖3所示，包括呈門(mén)字形的機(jī)架3， 機(jī)架3的兩側(cè)分別具有豎直導(dǎo)向滑軌，在機(jī)架3的上部設(shè)置著由電動(dòng)機(jī)1驅(qū)動(dòng) 的曲柄滑塊機(jī)構(gòu)2，滑塊4的兩端沿著導(dǎo)向滑軌上、下滑動(dòng)，曲柄滑塊機(jī)構(gòu)2的 工作面為豎直面，滑塊4的下部連接著工作部5。
如圖l所示，所說(shuō)的工作部5為切菜刀，切菜刀與機(jī)架3的底面相垂直。 如圖2所示，所說(shuō)的工作部5為擠壓件，擠壓件分成上、下兩部分，上部為擠壓頭而下部為擠壓砧6，擠壓頭的底面為下凸的球面，擠壓砧6與擠壓頭相 接觸的工作面為下凹的球面。使用時(shí)，將面團(tuán)放置于擠壓砧6的球面凹坑工作 面內(nèi)，擠壓頭向下擠壓即可將面團(tuán)擠壓成面片。
如圖3所示，所說(shuō)的工作部5為一錘打件，錘打件的錘柄配合套裝在滑塊4 上的安裝孔內(nèi)，在滑塊與錘打件之間的錘柄上套裝著壓縮彈簧7，用以對(duì)面團(tuán)進(jìn) 行錘打。
權(quán)利要求1、一種多功能切菜裝置，包括呈門(mén)字形的機(jī)架，其特征是在機(jī)架的上部設(shè)置著由電動(dòng)機(jī)驅(qū)動(dòng)的曲柄滑塊機(jī)構(gòu)，曲柄滑塊機(jī)構(gòu)的工作面為豎直面，滑塊的下部連接著工作部。
2、 根據(jù)權(quán)利要求l所述的多功能切菜裝置，其特征是所說(shuō)的工作部為切菜 刀，切菜刀與機(jī)架的底面相垂直。
3、 根據(jù)權(quán)利要求l所述的多功能切菜裝置，其特征是所說(shuō)的工作部為擠壓 件，擠壓件分成上下兩部分，上部為擠壓頭而下部為擠壓砧，擠壓頭的底 面為下凸的球面，擠壓玷與擠壓頭相接觸的工作面為下凹的球面。
4、 根據(jù)權(quán)利要求l所述的多功能切菜裝置，其特征是所說(shuō)的工作部為一錘 打件，錘打件的錘柄配合套裝在滑塊上的安裝孔內(nèi)，在滑塊與錘打件之間 的錘柄上套裝著壓縮彈簧。
專(zhuān)利摘要本實(shí)用新型公開(kāi)了一種多功能切菜裝置，包括呈門(mén)字形的機(jī)架，在機(jī)架的上部設(shè)置著由電動(dòng)機(jī)驅(qū)動(dòng)的曲柄滑塊機(jī)構(gòu)，曲柄滑塊機(jī)構(gòu)的工作面為豎直面，滑塊的下部連接著工作部。通過(guò)更換不同的工作部，本實(shí)用新型能夠?qū)崿F(xiàn)切菜、捶打面團(tuán)、壓面片等多種功能，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，使用方便。
文檔編號(hào)B26D5/14GK201361897SQ200920139818
公開(kāi)日2009年12月16日 申請(qǐng)日期2009年1月14日 優(yōu)先權(quán)日2009年1月14日
發(fā)明者熱合曼江·阿吾提 申請(qǐng)人:熱合曼江·阿吾提