專利名稱：切肉刀的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
切肉刀技術(shù)領(lǐng)域 本實用新型涉及一種生活用品，尤其是一種可以防止肉粘刀的切肉刀。
背景技術(shù)：
現(xiàn)有的刀在切肉的時候，往往由于肉質(zhì)本身的特性出現(xiàn)粘刀的現(xiàn)象，這樣人們使用起來就非常的不便。
發(fā)明內(nèi)容本實用新型的目的克服了上述所說的不足，提供了一種可以防止肉粘刀的切肉刀。為達到上述目的，本實用新型切肉刀，包括刀把和刀身，刀身的頂端設凹槽；刀把為中空結(jié)構(gòu)，在中空腔體內(nèi)設儲水囊，在儲水囊的末端設推桿；在儲 水囊的前端設導水管，且導水管從刀把遠離推桿的一側(cè)伸出，并放置在刀身的 凹槽內(nèi)，放置在凹槽內(nèi)的導水管的外端設出水眼；刀身頂端的凹槽直徑等于導 水管的直徑。采用上述結(jié)構(gòu)后，由于刀把內(nèi)設儲水囊，且儲水囊的導水管放置在刀身頂 部的凹槽內(nèi)，若切肉的時候，出現(xiàn)肉粘刀的現(xiàn)象，就可以推動推桿，水就會通 過導水管的出水眼流到刀身上，防止刀粘肉的情況出現(xiàn)。本實用新型的優(yōu)點是結(jié)構(gòu)簡單、使用方便、構(gòu)造合理，能有效地解決切 肉的時候，出現(xiàn)肉粘刀的現(xiàn)象。


圖1為本實用新型切肉刀的整體結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實施方式如圖1所示，本實用新型切肉刀，包括刀把1和刀身2，刀身 2的頂端設凹槽；刀把l為中空結(jié)構(gòu)，在中空腔體內(nèi)設儲水囊3，在儲水囊3的 末端設推桿4;在儲水囊3的前端設導水管5，且導水管5從刀把1遠離推桿4 的一側(cè)伸出，并放置在刀身2的凹槽內(nèi)，放置在凹槽內(nèi)的導水管5的外端設出水眼6;刀身2頂端的凹槽直徑等于導水管5的直徑。
權(quán)利要求1、一種切肉刀，包括刀把(1)和刀身(2)，其特征是刀身(2)的頂端設凹槽；刀把(1)為中空結(jié)構(gòu)，在中空腔體內(nèi)設儲水囊(3)，在儲水囊(3)的末端設推桿(4)；在儲水囊(3)的前端設導水管(5)，且導水管(5)從刀把(1)遠離推桿(4)的一側(cè)伸出，并放置在刀身(2)的凹槽內(nèi)，放置在凹槽內(nèi)的導水管(5)的外端設出水眼(6)。
2、 如權(quán)利要求1所述的一種切肉刀，其特征是刀身(2)頂端的凹槽直 徑等于導水管(5)的直徑。
專利摘要本實用新型涉及一種切肉刀，包括刀把和刀身，刀身的頂端設凹槽；刀把為中空結(jié)構(gòu)，在中空腔體內(nèi)設儲水囊，在儲水囊的末端設推桿；在儲水囊的前端設導水管，且導水管從刀把遠離推桿的一側(cè)伸出，并放置在刀身的凹槽內(nèi)，放置在凹槽內(nèi)的導水管的外端設出水眼；刀身頂端的凹槽直徑等于導水管的直徑。由于刀把內(nèi)設儲水囊，且儲水囊的導水管放置在刀身頂部的凹槽內(nèi)，若切肉的時候，出現(xiàn)肉粘刀的現(xiàn)象，就可以推動推桿，水就會通過導水管的出水眼流到刀身上，防止刀粘肉的情況出現(xiàn)。本實用新型具有結(jié)構(gòu)簡單、使用方便、構(gòu)造合理等優(yōu)點，能有效地解決切肉的時候，出現(xiàn)肉粘刀的現(xiàn)象。
文檔編號B26B11/00GK201376292SQ20092001268
公開日2010年1月6日 申請日期2009年4月2日 優(yōu)先權(quán)日2009年4月2日
發(fā)明者王一霖 申請人:王一霖