專利名稱：切割片刀的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
切割片刀技術(shù)領(lǐng)域；本實(shí)用新型涉及一種切割片刀。
技術(shù)背景；目前，在片刀技術(shù)領(lǐng)域，片刀的功能使用比較單一，片刀要結(jié)合 各種廚房廚具來完成廚房作業(yè)，比如；給瓜果刨皮用刨皮刀，祛疤用 祛疤刀，刮魚鱗用魚鱗刀，切割硬物用鋸齒刀，開配料瓶蓋要用開瓶 起子，切皮蛋用鋼絲刀，大大浪費(fèi)各種廚具來回取放作業(yè)時(shí)間。再者， 由于各種廚具分體制造單獨(dú)使用，使材料浪費(fèi)和增加制造成本。 發(fā)明內(nèi)容；本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問題是提供一種用途廣泛、使用方便 的切割片刀。為解決上述技術(shù)問題，本實(shí)用新型所釆用的技術(shù)方案是； 一種切 割片刀，包括，刀體和刀柄；刀體上端為刀背、刀體下端為刀刃口， 在所述的刀體上設(shè)有磁鋼，刀體上設(shè)有高低落差的紋路；所述的刀柄 尾部端設(shè)有凹槽，在凹槽內(nèi)設(shè)有小刀，在凹槽內(nèi)設(shè)有祛疤刀，在凹槽 內(nèi)設(shè)有刨皮刀；在所述的凹槽內(nèi)設(shè)有銼刀，在銼刀前端設(shè)有一字形羅 批。由于在刀柄凹槽內(nèi)設(shè)有小刀、祛疤刀、刨皮刀、銼刀，在銼刀前端設(shè)有一字形羅批，使廚刀增加了切小水果、祛果疤、刨果皮、磨粉 的功能，片刀可與各種功能結(jié)合使用，相互協(xié)作完成廚房作業(yè)，提高 廚房作業(yè)時(shí)間，且節(jié)約材料降低制造成本。


；圖l;是本實(shí)用新型切割片刀的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
；
以下結(jié)合附圖和具體實(shí)施方式
對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步說明；如圖1、所示，本實(shí)用新型的切割片刀，包括，刀體1和刀柄2; 刀體l上端為刀背、刀體1下端為刀刃口3，在所述的刀體l上設(shè)有 磁鋼19，刀體1上設(shè)有高低落差的紋路10;所述的刀柄2尾部端設(shè) 有凹槽ll，在凹槽ll內(nèi)設(shè)有小刀17，在凹槽ll內(nèi)設(shè)有祛疤刀16， 在凹槽11內(nèi)設(shè)有刨皮刀14;在所述的凹槽11內(nèi)設(shè)有銼刀13，在銼 刀13前端設(shè)有一字形羅批12。刀柄尾部端通過銷軸18樞接小刀17、 祛疤刀16，刨皮刀14、銼刀13。
權(quán)利要求1、一種切割片刀，包括，刀體和刀柄；刀體上端為刀背、刀體下端為刀刃口，其特征在于；所述的刀體上設(shè)有磁鋼，刀體上設(shè)有高低落差的紋路；所述的刀柄尾部端設(shè)有凹槽，在凹槽內(nèi)設(shè)有小刀，在凹槽內(nèi)設(shè)有祛疤刀，在凹槽內(nèi)設(shè)有刨皮刀；在所述的凹槽內(nèi)設(shè)有銼刀，在銼刀前端設(shè)有一字形羅批。
專利摘要本實(shí)用新型涉及一種切割片刀，包括，刀體和刀柄；刀體上端為刀背、刀體下端為刀刃口，其特征在于；所述的刀體上設(shè)有磁鋼，刀體上設(shè)有高低落差的紋路；所述的刀柄尾部端設(shè)有凹槽，在凹槽內(nèi)設(shè)有小刀，在凹槽內(nèi)設(shè)有祛疤刀，在凹槽內(nèi)設(shè)有刨皮刀；在所述的凹槽內(nèi)設(shè)有銼刀，在銼刀前端設(shè)有一字形羅批。本實(shí)用新型集各種廚房用具于一身、且結(jié)構(gòu)簡單、制造成本低，適于廚房作業(yè)使用。
文檔編號(hào)B26B11/00GK201140401SQ20072011395
公開日2008年10月29日 申請(qǐng)日期2007年9月3日 優(yōu)先權(quán)日2007年9月3日
發(fā)明者胡著杭 申請(qǐng)人:胡著杭