專利名稱：帶刀的組合式砧板的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及廚房用具，具體地說是一種帶刀的組合式砧板。
背景技術(shù)：
現(xiàn)有的砧板和刀一般單獨配置，當(dāng)需要在砧板上切割食物，特別是硬的物品如凍肉時，則需要用很大的力，費時地用刀在砧板上切割，有時也很難將物品切下。
也有將砧板和刀組合在一起的，如中國專利文獻(xiàn)CN2032847U公開的多用途帶刀砧板，其只是將砧板和各種各樣的刀組合地放在一起，便于使用，而其切割時同上述情況一樣，并不能解決切割時費力費時的難題。
為此，需要設(shè)計出一種能夠方便、省力地切割物品的帶刀的組合式砧板。

發(fā)明內(nèi)容
本實用新型所要解決的技術(shù)問題是提供一種帶刀的組合式砧板，以便省力、方便地切割物品。
本實用新型解決上述技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案為帶刀的組合式砧板，包括砧板和刀，所述的砧板一側(cè)固定L形桿，所述的刀的頭部有小孔。
上述L形桿也可為其他形式，其目的是為刀使用時刀頭部的小孔能伸入而提供刀頭部的一杠桿支點。
上述L形桿可由軸連在砧板的側(cè)邊，這樣L形桿可隨軸轉(zhuǎn)動，使用時將L形桿移至砧板面，不用時將其移下而隱藏。
與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型的優(yōu)點在于將刀上的小孔插入砧板上的L形桿中，形成以桿的一邊為支點的杠桿結(jié)構(gòu)，刀用力時，因刀柄上的力臂較長而可省力，因此切割食物時可省力省時。


圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
圖2為本實用新型的使用狀態(tài)圖。
具體實施方式
以下結(jié)合附圖實施例對本實用新型作進(jìn)一步詳細(xì)描述。
如圖1所示，帶刀的組合式砧板，包括砧板1和刀2，砧板1一側(cè)邊11設(shè)置由軸套4固定的軸5，L形桿3固定在軸5上。
上述刀2的前端下部開一小孔21，L形桿3的一邊31能伸進(jìn)小孔21中。
軸套中也可設(shè)彈簧機(jī)構(gòu)，便于將軸定位。
切割較硬物體時，先將L形桿3扳上砧板面，再將刀的小孔21伸進(jìn)L形桿的一邊31上，這時刀以L形桿作為支點，刀把處作為用力點而形成杠桿，見圖2，因此在刀把處可以省力地切割物體。
權(quán)利要求1.帶刀的組合式砧板，其特征在于包括砧板和刀，所述的砧板一側(cè)固定L形桿，所述的刀的頭部有小孔。
2.如權(quán)利要求1所述的帶刀的組合式砧板，其特征在于所述的L形桿固定在軸上，所述的軸由軸套固定在砧板的側(cè)邊上。
專利摘要本實用新型涉及一種帶刀的組合式砧板。組合式砧板，包括砧板和刀，所述的砧板一側(cè)固定L形桿，所述的刀的頭部有小孔。本實用新型的優(yōu)點在于將刀上的小孔插入砧板上的L形桿中，形成以桿的一邊為支點的杠桿結(jié)構(gòu)，刀用力時，因刀柄上的力臂較長而可省力，因此切割食物時可省力省時。
文檔編號B26B3/00GK2868142SQ200520116350
公開日2007年2月14日 申請日期2005年11月11日 優(yōu)先權(quán)日2005年11月11日
發(fā)明者章宇航, 丁用才 申請人:章宇航