燒烤架的制作方法
【專利摘要】本實(shí)用新型公開(kāi)了一種燒烤架,它由主架體，主架體上部設(shè)置上烤片及內(nèi)接油槽和外接油槽組成。本實(shí)用新型使用時(shí)，將烤肉放置在上烤片上，爐火穿過(guò)內(nèi)接油槽中間的縫隙對(duì)烤肉進(jìn)行燒烤，燒烤過(guò)程中油汁從上烤片兩側(cè)邊滴瀝下后被接入內(nèi)接油槽內(nèi)，最后從外接油槽中間設(shè)有漏油孔進(jìn)入預(yù)留的容器內(nèi)，從而達(dá)到避免產(chǎn)生大量油煙，減少對(duì)人們身體造成傷害，降低對(duì)大氣造成污染的目的。
【專利說(shuō)明】
燒烤架
技術(shù)領(lǐng)域
[0001 ]本實(shí)用新型涉及燒烤器具領(lǐng)域，尤其涉及一種燒烤架。
【背景技術(shù)】
[0002]燒烤是人們生活一道風(fēng)味美食，但是在烤肉時(shí)肉品上滴出的油汁滴落在燒烤火上時(shí)會(huì)產(chǎn)生大量油煙，這些油煙不但含有致癌物質(zhì)會(huì)對(duì)人們身體造成傷害，而且產(chǎn)生的油煙也會(huì)會(huì)對(duì)大氣造成污染，特別是如果用家用爐具采用傳統(tǒng)燒烤架進(jìn)行燒烤，烤肉時(shí)肉品上滴出的油汁有可能引起爆燃現(xiàn)象，從而引發(fā)事故?，F(xiàn)有技術(shù)中有采用密閉加熱道的燒烤加熱盤，它在燒烤過(guò)程中可以使肉品上漬出的油汁順導(dǎo)油槽流出，但它同時(shí)也阻止了烤肉和燒烤火的直接接觸，致使部分必需要經(jīng)過(guò)爆烤才能體現(xiàn)出獨(dú)特風(fēng)味的食材無(wú)法適應(yīng)。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本實(shí)用新型的目的是提供一種充分保留傳統(tǒng)燒烤的爆烤方法，在既保證傳統(tǒng)燒烤爆烤獨(dú)特風(fēng)味的同時(shí)，又可以對(duì)燒烤肉類時(shí)產(chǎn)生的油汁合理收集，避免產(chǎn)生大量油煙，減少對(duì)人們身體造成傷害，降低大氣造成污染。燒烤架由主架體及主架體上部設(shè)置的上烤片和接油槽組成。
[0004]所述主架體為和燒烤采用的爐具基本對(duì)應(yīng)的中空狀主架體，其放置在爐具上端，主架體頂部順序設(shè)置有上烤片，上烤片下方交錯(cuò)設(shè)置有內(nèi)接油槽，上烤片和內(nèi)接油槽之間留有間距，主架體一邊側(cè)壁上設(shè)有內(nèi)接油槽通過(guò)孔。
[0005]所述上烤片為順序設(shè)置在主架體頂部的上烤片，上烤片為槽形烤片，其槽口向下安裝在主架體頂部。
[0006]所述接油槽由內(nèi)接油槽和外接油槽組成，內(nèi)接油槽為順序設(shè)置在上烤片下方的內(nèi)接油槽，內(nèi)接油槽為凹槽形接油槽，其槽口向上，內(nèi)端稍高于外端的安裝在主架體中上部，其外端穿過(guò)主架體一邊側(cè)壁上預(yù)留的內(nèi)接油槽通過(guò)孔和外接油槽連接；內(nèi)接油槽和上烤片呈交錯(cuò)安裝狀，內(nèi)接油槽安裝位置為在燒烤過(guò)程中上烤片兩側(cè)邊滴瀝下的油能被內(nèi)接油槽兩側(cè)邊接入內(nèi)接油槽內(nèi)為宜。
[0007]所述外接油槽為連接在內(nèi)接油槽外端的外接油槽，其中間設(shè)有漏油孔，其形狀為兩端高于中間的凹槽形外接油槽。
【附圖說(shuō)明】
[0008]圖1是本實(shí)用新型燒烤架I的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0009]圖2是圖1中上烤片2的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0010]圖3是圖1中內(nèi)接油槽3的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0011]圖4是圖1中外接油槽4的結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0012]本實(shí)用新型燒烤架的實(shí)施例，如圖1所示，I為燒烤架由主架體，主架體I上部設(shè)置有上烤片2，內(nèi)接油槽3為順序設(shè)置在上烤片2的下方，內(nèi)接油槽3外端穿過(guò)主架體I一邊側(cè)壁上預(yù)留的內(nèi)接油槽通過(guò)孔和外接油槽4連接，外接油槽4中間設(shè)有漏油孔41。
[0013]本實(shí)用新型使用時(shí)，將燒烤架主架體放置在爐具上端，將烤肉放置在主架體頂部設(shè)置的上烤片上，爐火穿過(guò)上烤片下交錯(cuò)設(shè)置的內(nèi)接油槽中間的縫隙對(duì)烤肉進(jìn)行燒烤，燒烤過(guò)程中肉品上滴出的油汁從上烤片兩側(cè)邊滴瀝下后被內(nèi)接油槽兩側(cè)邊接入內(nèi)接油槽內(nèi)，然后流入外接油槽最后從外接油槽中間設(shè)有漏油孔進(jìn)入預(yù)留的容器內(nèi)，從而達(dá)到可以對(duì)燒烤肉類時(shí)產(chǎn)生的油汁合理收集，避免產(chǎn)生大量油煙，減少對(duì)人們身體造成傷害，降低對(duì)大氣造成污染的目的。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.燒烤架，由主架體、上烤片和接油槽組成，主體架為中空狀，主架體頂部順序設(shè)置有上烤片，上烤片下方設(shè)置有內(nèi)接油槽，其特征在于，所述內(nèi)接油槽為凹槽形接油槽，其槽口向上，內(nèi)端稍高于外端的安裝在主架體中上部，其外端穿過(guò)主架體一邊側(cè)壁上預(yù)留的內(nèi)接油槽通過(guò)孔和外接油槽連接。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的燒烤架，所述上烤片為槽形烤片，其槽口向下安裝在主架體頂部。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的燒烤架，所述外接油槽為連接在內(nèi)接油槽外端的外接油槽，其中間設(shè)有漏油孔。
【文檔編號(hào)】A47J37/06GK205625662SQ201620145794
【公開(kāi)日】2016年10月12日
【申請(qǐng)日】2016年2月28日
【發(fā)明人】王建明
【申請(qǐng)人】王建明