一種電加熱自動燒餅機的制作方法
【專利摘要】本實用新型屬于燒餅加工領(lǐng)域,具體涉及一種電加熱自動燒餅機,包括殼體,其特征在于:殼體所包容的內(nèi)腔中央位置設(shè)置有縱向的轉(zhuǎn)軸,轉(zhuǎn)軸上固定有旋轉(zhuǎn)盤;旋轉(zhuǎn)盤的下方空腔內(nèi)設(shè)置有加熱管;轉(zhuǎn)軸的底端設(shè)置有變速傳動箱,變速傳動箱由電動機驅(qū)動;殼體外側(cè)還設(shè)置有數(shù)控面板,連接控制加熱管和變速傳動箱;殼體上還設(shè)置有通入內(nèi)腔的進口和出口。本實用新型的有益效果是,加熱管替代傳統(tǒng)的木炭和煤烤制,不會產(chǎn)生煙塵和二氧化硫,保護環(huán)境;加熱管不會產(chǎn)生煙塵,避免對燒餅產(chǎn)生污染,食用健康;同時,加熱管通過數(shù)控面板控制,鍋內(nèi)溫度均衡,提高燒餅質(zhì)量。
【專利說明】
一種電加熱自動燒餅機
技術(shù)領(lǐng)域
[0001 ]本實用新型屬于燒餅加工領(lǐng)域,具體涉及一種電加熱自動燒餅機。
【背景技術(shù)】
[0002]對于傳統(tǒng)的人工烤制燒餅,一般是將面團制餅,貼在倒扣的鍋頂部內(nèi)側(cè),下面再放置木炭和煤烤進行烤制。人工作業(yè)時,一般是用手臂將燒餅直接粘貼在鍋頂上,很容易燙傷手臂,此外,木炭和煤烤制,不能充分燃燒,容易產(chǎn)生煙塵和二氧化硫,污染環(huán)境;產(chǎn)生的煙塵也會附著在鍋頂內(nèi)側(cè),粘貼在燒餅表面,食用后損害人體健康;同時,木炭和煤的燃燒過程難以掌控,鍋內(nèi)溫度不均衡,影響燒餅質(zhì)量。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本實用新型為了解決以上所提問題,彌補傳統(tǒng)技術(shù)的不足,提供了一種安全、健康、電加熱自動燒餅機。
[0004]本實用新型是通過如下技術(shù)方案實現(xiàn)的:
[0005]—種電加熱自動燒餅機,包括殼體,其特征在于:殼體所包容的內(nèi)腔中央位置設(shè)置有縱向的轉(zhuǎn)軸,轉(zhuǎn)軸上固定有旋轉(zhuǎn)盤;旋轉(zhuǎn)盤的下方空腔內(nèi)設(shè)置有加熱管;轉(zhuǎn)軸的底端設(shè)置有變速傳動箱,變速傳動箱由電動機驅(qū)動;殼體外側(cè)還設(shè)置有數(shù)控面板,連接控制加熱管和變速傳動箱;殼體上還設(shè)置有通入內(nèi)腔的進口和出口;進口處殼體外側(cè)上通過繩子還系有一個勺型壓柄,其頭端為圓弧形壓頭結(jié)構(gòu),尾端為帶有防燙套的長桿手柄。
[0006]殼體內(nèi)壁設(shè)置有保溫層。
[0007]旋轉(zhuǎn)盤為圓形板式結(jié)構(gòu)。
[0008]旋轉(zhuǎn)盤的上方空腔內(nèi)還設(shè)置有加熱管。
[0009]所述出口設(shè)置有斜坡滑道,方便燒餅排出。
[0010]殼體設(shè)置有支撐腿。
[0011]本實用新型的有益效果是,加熱管替代傳統(tǒng)的木炭和煤烤制,不會產(chǎn)生煙塵和二氧化硫,保護環(huán)境;加熱管不會產(chǎn)生煙塵,避免對燒餅產(chǎn)生污染,食用健康;同時,加熱管通過數(shù)控面板控制,鍋內(nèi)溫度均衡,提高燒餅質(zhì)量;勺型壓柄可以將燒餅送入內(nèi)腔中,且將燒餅壓貼在旋轉(zhuǎn)盤的下表面上,替換傳統(tǒng)手臂作業(yè)方式,有效保護作業(yè)人員燙傷。
【附圖說明】
[0012]下面結(jié)合附圖對本實用新型作進一步的說明。
[0013]圖1為本實用新型的內(nèi)部結(jié)構(gòu)示意圖。
[0014]圖2為本實用新型的外部結(jié)構(gòu)示意圖。
[0015]圖3壓柄的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0016]圖中,I加熱管,2旋轉(zhuǎn)盤,3內(nèi)腔,4轉(zhuǎn)軸,5變速傳動箱,6電動機,7保溫層,8數(shù)控面板,9殼體,10出口,11進口,12壓柄,13壓頭,14手柄,15防燙套。
【具體實施方式】
[0017]附圖為本實用新型的一種具體實施例。
[0018]本實用新型的電加熱自動燒餅機,包括殼體,其特征在于:殼體9所包容的內(nèi)腔中央位置設(shè)置有縱向的轉(zhuǎn)軸4,轉(zhuǎn)軸4上固定有旋轉(zhuǎn)盤2;旋轉(zhuǎn)盤2的下方空腔內(nèi)設(shè)置有加熱管I;轉(zhuǎn)軸4的底端設(shè)置有變速傳動箱5,變速傳動箱5由電動機6驅(qū)動;殼體9外側(cè)還設(shè)置有數(shù)控面板8,連接控制加熱管I和變速傳動箱5;殼體9上還設(shè)置有通入內(nèi)腔的進口 11和出口 10;進口 11處殼體9外側(cè)上通過繩子還系有一個勺型壓柄,其頭端為圓弧形壓頭13結(jié)構(gòu),尾端為帶有防燙套15的長桿手柄14;殼體9內(nèi)壁設(shè)置有保溫層7;旋轉(zhuǎn)盤2為圓形板式結(jié)構(gòu);旋轉(zhuǎn)盤2的上方空腔內(nèi)還設(shè)置有加熱管I;所述出口設(shè)置有斜坡滑道,方便燒餅排出;內(nèi)腔3內(nèi)設(shè)置有測溫探頭,溫度數(shù)據(jù)連接傳輸至數(shù)控面板8;殼體9設(shè)置有支撐腿。
[0019]使用時,將面團制餅,通過數(shù)控面板8調(diào)節(jié)好旋轉(zhuǎn)盤2的轉(zhuǎn)速和加熱管I的加熱溫度,由進口 11用壓柄12將燒餅送入,粘貼在旋轉(zhuǎn)盤2的下表面上,燒餅隨著旋轉(zhuǎn)盤2的轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)入加熱區(qū)進行烤制,烤制成熟后由出口排除。
【主權(quán)項】
1.一種電加熱自動燒餅機,包括殼體,其特征在于:殼體所包容的內(nèi)腔中央位置設(shè)置有縱向的轉(zhuǎn)軸,轉(zhuǎn)軸上固定有旋轉(zhuǎn)盤;旋轉(zhuǎn)盤的下方空腔內(nèi)設(shè)置有加熱管;轉(zhuǎn)軸的底端設(shè)置有變速傳動箱,變速傳動箱由電動機驅(qū)動;殼體外側(cè)還設(shè)置有數(shù)控面板,連接控制加熱管和變速傳動箱;殼體上還設(shè)置有通入內(nèi)腔的進口和出口;進口處殼體外側(cè)上通過繩子還系有一個勺型壓柄,其頭端為圓弧形壓頭結(jié)構(gòu),尾端為帶有防燙套的長桿手柄。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的電加熱自動燒餅機,其特征在于:殼體內(nèi)壁設(shè)置有保溫層。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的電加熱自動燒餅機,其特征在于:旋轉(zhuǎn)盤為圓形板式結(jié)構(gòu)。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的電加熱自動燒餅機,其特征在于:旋轉(zhuǎn)盤的上方空腔內(nèi)還設(shè)置有加熱管。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的電加熱自動燒餅機,其特征在于:所述出口設(shè)置有斜坡滑道。6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的電加熱自動燒餅機,其特征在于:殼體設(shè)置有支撐腿。
【文檔編號】A21B1/22GK205597783SQ201620262265
【公開日】2016年9月28日
【申請日】2016年3月31日
【發(fā)明人】李清新
【申請人】濟南少得利食品有限公司