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烹飪器具的制作方法

文檔序號(hào):9070345閱讀:261來源:國知局
烹飪器具的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及廚房電器領(lǐng)域,具體而言,涉及一種烹飪器具。
【背景技術(shù)】
[0002]目前,現(xiàn)有部分內(nèi)鍋為陶瓷內(nèi)鍋的烹飪器具中,在內(nèi)鍋的表面附著一層導(dǎo)磁層,并通過導(dǎo)磁層在電磁線圈產(chǎn)生的交變磁場中產(chǎn)熱以實(shí)現(xiàn)對(duì)陶瓷內(nèi)鍋中的食物加熱;然而,現(xiàn)有技術(shù)中并未對(duì)此類內(nèi)鍋加熱的電磁線圈進(jìn)行限定,即該陶瓷內(nèi)鍋仍沿用現(xiàn)有的應(yīng)用于導(dǎo)磁鍋體的電磁線圈烹飪;而此類電磁線圈中多采用多層密繞的方式設(shè)置,且為確保內(nèi)鍋的加熱均勻性和加熱效率,一般設(shè)置電磁線圈的層數(shù)沿電磁線圈的徑向按一定規(guī)律排列,則使得電磁線圈局部層數(shù)達(dá)3層以上,由于電磁線圈層數(shù)越多的位置,所產(chǎn)生的磁場越集中,對(duì)于內(nèi)鍋為陶瓷內(nèi)鍋的方案而言,由于陶瓷內(nèi)鍋的導(dǎo)熱系數(shù)低,這易使得磁場集中處陶瓷內(nèi)鍋的局部溫度過高,從而造成導(dǎo)磁層被燒壞的風(fēng)險(xiǎn)增加,進(jìn)而降低了產(chǎn)品的使用可靠性和壽命。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0003]為了解決上述技術(shù)問題至少之一,本實(shí)用新型的目的在于提供一種使用壽命長的烹飪器具。
[0004]有鑒于此,本實(shí)用新型提供了一種烹飪器具,包括:線圈盤,包括支架和設(shè)置在所述支架上的電磁線圈,所述電磁線圈由導(dǎo)線繞設(shè)形成,并包括多個(gè)子線圈,且任一所述子線圈不超過兩層導(dǎo)線;和鍋具,所述鍋具的鍋本體由非導(dǎo)磁材料制成,且所述鍋本體的外表面上設(shè)置有導(dǎo)磁層;其中,所述鍋具與所述線圈盤相對(duì)應(yīng)設(shè)置,且所述導(dǎo)磁層位于所述電磁線圈產(chǎn)生的交變磁場中。
[0005]本實(shí)用新型提供的烹飪器具,其鍋具的鍋本體由非導(dǎo)磁材料制成,并通過鍋本體上的導(dǎo)磁層在電磁線圈產(chǎn)生的交變磁場中發(fā)熱以對(duì)鍋本體內(nèi)的食物烹飪,且在此基礎(chǔ)上,本方案設(shè)置構(gòu)成電磁線圈的任一子線圈不超過兩層導(dǎo)線,以確保電磁線圈所產(chǎn)生的磁力線均勻而分散地分布于導(dǎo)磁層處,從而使導(dǎo)磁層在該交變磁場中均勻產(chǎn)熱,故而,該結(jié)構(gòu)的設(shè)置避免了由于導(dǎo)磁層產(chǎn)熱不均勻?qū)е洛伇倔w上出現(xiàn)局部高溫的情況,從而避免了因熱量集中導(dǎo)致導(dǎo)磁層被燒壞的情況發(fā)生,提高了產(chǎn)品的使用可靠性,且延長了產(chǎn)品的使用壽命。
[0006]具體而言,本方案中非導(dǎo)磁材料制成的鍋本體可進(jìn)一步分為非導(dǎo)磁的金屬鍋體和非導(dǎo)磁的非金屬鍋體;對(duì)于此類金屬鍋體而言,雖然金屬鍋體與導(dǎo)磁層的導(dǎo)熱性相似,但是,由于該金屬鍋體與導(dǎo)磁層的材質(zhì)不同,故而其熱膨脹系數(shù)存在差異,對(duì)此,設(shè)置與之配合使用的電磁線圈的任一子線圈不超過兩層導(dǎo)線,優(yōu)選地,任一子線圈為兩層導(dǎo)線,以相對(duì)降低導(dǎo)磁層上的最高溫度,從而相應(yīng)地降低受熱后導(dǎo)磁層與鍋本體之間的體積變化差異,進(jìn)而降低導(dǎo)磁層與鍋本體脫落的風(fēng)險(xiǎn),延長了產(chǎn)品的壽命;對(duì)于此類非金屬鍋體而言,由于非金屬鍋體與導(dǎo)磁層的導(dǎo)熱性差異大,對(duì)此,設(shè)置與之配合使用的電磁線圈的任一子線圈不超過兩層導(dǎo)線,優(yōu)選地,任一子線圈為一層導(dǎo)線,以避免由于鍋本體傳熱效率低下導(dǎo)致導(dǎo)磁層上出現(xiàn)熱量集中,而造成導(dǎo)磁層被燒壞的情況發(fā)生,從而提高了產(chǎn)品的使用可靠性,且延長了產(chǎn)品的壽命。
[0007]另外,本實(shí)用新型提供的上述實(shí)施例中的烹飪器具還可以具有如下附加技術(shù)特征:
[0008]根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例,任一所述子線圈具有一層導(dǎo)線。
[0009]針對(duì)非導(dǎo)磁的非金屬鍋體,本方案設(shè)置任一子線圈具有一層導(dǎo)線的電磁線圈與之配合,由于該結(jié)構(gòu)中電磁線圈產(chǎn)生的磁力線分布較為分散,從而使導(dǎo)磁層在該交變磁場中均勻產(chǎn)熱,這降低了導(dǎo)磁層被燒壞的概率,從而延長了產(chǎn)品的使用壽命;此外,由于一層導(dǎo)線的子線圈加工成本相對(duì)多層導(dǎo)線結(jié)構(gòu)的加工成本較低,這降低了產(chǎn)品的生產(chǎn)成本,提高了產(chǎn)品的市場競爭力。
[0010]當(dāng)然,根據(jù)電磁線圈材質(zhì)的不同和使用功率的不同,還可設(shè)置任一子線圈具有兩層導(dǎo)線。
[0011]根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例,所述鍋本體為陶瓷鍋體或玻璃鍋體。
[0012]根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例,所述導(dǎo)磁層由導(dǎo)磁膜貼覆在所述鍋本體上形成;或所述導(dǎo)磁層由熔融導(dǎo)磁金屬噴涂在所述鍋本體上形成。
[0013]導(dǎo)磁層由導(dǎo)磁膜貼覆在鍋本體上形成,或?qū)Т艑佑扇廴诮饘賴娡吭阱伇倔w上形成,一方面這兩種導(dǎo)磁層設(shè)置方式的加工工序簡單,提高了產(chǎn)品的生產(chǎn)效率,另一方面這兩種導(dǎo)磁層設(shè)置方式可有效地保證導(dǎo)磁層與鍋本體之間的連接強(qiáng)度和傳熱效率,從而保證產(chǎn)品的使用可靠性。
[0014]根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例,相鄰兩個(gè)所述子線圈之間的距離為0_?2_。
[0015]相鄰兩個(gè)子線圈之間的距離為0_?2_,具體地,可使子線圈一匝挨著一匝緊密的排列;或使相鄰子線圈之間間隔設(shè)置,且該間隔不大于2mm,在不增加電磁線圈整體尺寸的前提下,相對(duì)提高了電磁線圈的匝數(shù),從而確保對(duì)產(chǎn)品內(nèi)食物的加熱效率。
[0016]根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例,所述電磁線圈包括:內(nèi)環(huán)線圈,與所述鍋本體的底壁平行;和外環(huán)線圈,套設(shè)在所述內(nèi)環(huán)線圈外側(cè),且所述外環(huán)線圈從其內(nèi)環(huán)端到其外環(huán)端向所述鍋具所在的一側(cè)逐漸延伸。
[0017]相應(yīng)地,鍋本體的底壁和側(cè)壁上均設(shè)置有導(dǎo)磁層,且該導(dǎo)磁層分別與外環(huán)線圈和內(nèi)環(huán)線圈相對(duì)應(yīng);相對(duì)于僅有鍋具的底壁產(chǎn)熱的方案而言,該結(jié)構(gòu)的設(shè)置增加了鍋具的產(chǎn)熱面積,從而提高了對(duì)鍋具中食物的加熱效率,同時(shí),該結(jié)構(gòu)也提高了熱量在鍋具上下方向上的分布均勻性,從而提高對(duì)食物的加熱均勻性。
[0018]具體而言,上述方案中外環(huán)線圈可呈直線形向鍋本體所在的一側(cè)延伸,或呈弧線形向鍋本體所在的一側(cè)延伸。
[0019]根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例,所述外環(huán)線圈的形狀與相對(duì)應(yīng)的所述鍋具的形狀相適配。
[0020]設(shè)置外環(huán)線圈的形狀與相對(duì)應(yīng)的鍋具的形狀相適配,可有效地控制鍋本體與電磁線圈之間保持恒定的間隙,從而保證鍋具在磁場中的產(chǎn)熱效率,進(jìn)而確保對(duì)鍋具內(nèi)食物的烹飪效率。
[0021]根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例,所述內(nèi)環(huán)線圈與所述外環(huán)線圈由同一導(dǎo)線繞設(shè)形成,且所述導(dǎo)線與所述烹飪器具的電源電連接。
[0022]該方案中,電磁線圈通電后,外環(huán)線圈和內(nèi)環(huán)線圈同時(shí)工作以使鍋具產(chǎn)熱,使得產(chǎn)品使用方便。
[0023]根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例,所述內(nèi)環(huán)線圈與所述外環(huán)線圈由兩根導(dǎo)線分別繞設(shè)形成,且兩根所述導(dǎo)線分別與所述烹飪器具的電源電連接。
[0024]設(shè)置內(nèi)環(huán)線圈與外環(huán)線圈由兩根導(dǎo)線分別繞設(shè)形成,并使兩根導(dǎo)線分別與烹飪器具的電源電連接,相應(yīng)地,可單獨(dú)設(shè)置開關(guān)以分別控制兩根導(dǎo)線中的電流通斷,以使用戶可根據(jù)使用需求可選擇地控制對(duì)鍋具的側(cè)壁加熱和/或?qū)﹀伨叩牡妆诩訜幔瑥亩岣弋a(chǎn)品的使用性能。
[0025]根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例,所述烹飪器具為電飯煲或電燉鍋或電磁爐。
[0026]本實(shí)用新型的附加方面和優(yōu)點(diǎn)將在下面的描述部分中變得明顯,或通過本實(shí)用新型的實(shí)踐了解到。
【附圖說明】
[0027]本實(shí)用新型的上述和/或附加的方面和優(yōu)點(diǎn)從結(jié)合下面附圖對(duì)實(shí)施例的描述中將變得明顯和容易理解,其中:
[0028]圖1是本實(shí)用新型一個(gè)實(shí)施例所述鍋具與電磁線圈的剖視結(jié)構(gòu)示意圖;
[0029]圖2是本實(shí)用新型一個(gè)實(shí)施例所述電磁線圈的立體結(jié)構(gòu)示意圖。
[0030]其中,圖1和圖2中的附圖標(biāo)記與部件名稱之間的對(duì)應(yīng)關(guān)系為:
[0031]10鍋具,20電磁線圈,21內(nèi)環(huán)線圈,22外環(huán)線圈,23子線圈。
【具體實(shí)施方式】
[0032]為了能夠更清楚地理解本實(shí)用新型的上述目的、特征和優(yōu)點(diǎn),下面結(jié)合附圖和【具體實(shí)施方式】對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行進(jìn)一步的詳細(xì)描述。需要說明的是,在不沖突的情況下,本申請(qǐng)的實(shí)施例及實(shí)施例中的特征可以相互組合。
[0033]在下面的描述中闡述了很多具體細(xì)節(jié)以便于充分理解本實(shí)用新型,但是,本實(shí)用新型還可以采用其他不同于在此描述的其他方式來實(shí)施,因此,本實(shí)用新型的保護(hù)范圍并不受下面公開的具體實(shí)施例的限制。
[0034]下面參照?qǐng)D1和圖2描述根據(jù)本實(shí)用新型一些實(shí)施例所述烹飪器具。
[0035]如圖1和圖2所示,本實(shí)用新型的實(shí)施例提供了一種烹飪器具(圖中未示出),包括:線圈盤和鍋具10。
[0036]具體地,線圈盤包括支架(圖中未示出)和設(shè)置在支架上的電磁線圈20,電磁線圈20由導(dǎo)線繞設(shè)形成,并包括多個(gè)子線圈23,且任一子線圈23不超過兩層導(dǎo)線;鍋具10的鍋本體由非導(dǎo)磁材料制成,且鍋本體的外表面上設(shè)置有導(dǎo)磁層;其中,鍋具10與線圈盤相對(duì)應(yīng)設(shè)置,且導(dǎo)磁層(圖中未示出)位于電磁線圈20產(chǎn)生的交變磁場中。
[0037]本實(shí)用新型提供的烹飪器具,其鍋具10的鍋本體由非導(dǎo)磁材料制成,并通過鍋本體上的導(dǎo)磁層在電磁線圈20產(chǎn)生的交變磁場中發(fā)熱以對(duì)鍋本體內(nèi)的食物烹飪,且在此基礎(chǔ)上,本方案設(shè)置構(gòu)成電磁線圈20的任一子線圈23不超過兩層導(dǎo)線,以確保電磁線圈20所產(chǎn)生的磁力線均勻而分散地分布于導(dǎo)磁層處,從而使導(dǎo)磁層在該交變磁場中均勻產(chǎn)熱,故而,該結(jié)構(gòu)的設(shè)置避免了由于導(dǎo)磁層產(chǎn)熱不均勻?qū)е洛伇倔w上出現(xiàn)局部高溫的情況,從而避免了因熱量集中導(dǎo)致導(dǎo)磁層被燒壞的情況發(fā)生,提高了產(chǎn)品的使用可靠性,且延長了產(chǎn)品的使用壽命。
[0038]具體而言,本方案中非導(dǎo)磁材料制成的鍋本體可進(jìn)一步分為非導(dǎo)磁的金屬鍋體和非導(dǎo)磁的非金屬鍋體;對(duì)于此類金屬鍋體而言,雖然金屬鍋體與導(dǎo)磁層的導(dǎo)熱性相似,但是,由于該金屬鍋體與導(dǎo)磁層的材質(zhì)不同,故而其熱膨脹系數(shù)存在差異,對(duì)此,設(shè)置與之
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