一種冷凍水餃用防粘底鍋的制作方法
【專(zhuān)利摘要】本發(fā)明涉及一種冷凍水餃用防粘底鍋,包括鍋體及鍋蓋,所述鍋體的上端面具有一上環(huán)槽,所述上環(huán)槽中安裝有滾珠,所述鍋蓋與鍋體的貼合面具有與所述滾珠配合的下弧形環(huán)槽,鍋蓋的內(nèi)面具有卡槽,所述卡槽中安裝有伸入鍋體中的攪動(dòng)板。本發(fā)明通過(guò)轉(zhuǎn)動(dòng)鍋蓋,鍋蓋帶動(dòng)攪動(dòng)板于鍋體中攪動(dòng),攪動(dòng)板將水餃攪動(dòng),從而防止其粘鍋,由于鍋蓋沒(méi)有揭開(kāi),故可防止熱量散失,縮短水煮時(shí)間。
【專(zhuān)利說(shuō)明】
一種冷凍水餃用防粘底鍋
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本發(fā)明涉及廚房用具,特別涉及用于冷凍水餃的水煮鍋?zhàn)印?br>【背景技術(shù)】
[0002]在煮冷凍水餃時(shí),水開(kāi)后放入水餃,需要利用勺子對(duì)水餃進(jìn)行前后推動(dòng),以防止粘鍋底。利用勺子推動(dòng)時(shí),必然需要開(kāi)蓋操作,一方面損失一部分熱量,另一方便蒸汽容易燙傷手;并且推動(dòng)餃子時(shí),餃子之間相互碰撞,受力不均勻,容易導(dǎo)致餃子皮裂開(kāi),還是存在部分餃子粘鍋的現(xiàn)象。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]鑒于此,
【申請(qǐng)人】對(duì)現(xiàn)有的鍋進(jìn)行研究和改進(jìn),提供一種冷凍水餃用防粘底鍋,利用鍋蓋推動(dòng)攪動(dòng)板,實(shí)現(xiàn)鍋內(nèi)餃子的完全不粘鍋。
[0004]為了解決上述問(wèn)題,本發(fā)明采用如下方案:
[0005]—種冷凍水餃用防粘底鍋,包括鍋體及鍋蓋,所述鍋體的上端面具有一上環(huán)槽,所述上環(huán)槽中安裝有滾珠,所述鍋蓋與鍋體的貼合面具有與所述滾珠配合的下弧形環(huán)槽,鍋蓋的內(nèi)面具有卡槽,所述卡槽中安裝有伸入鍋體中的攪動(dòng)板。
[0006]作為上述技術(shù)方案的進(jìn)一步改進(jìn):
[0007]所述攪動(dòng)板的下端帶有伸向鍋體中心的攪動(dòng)片,所述攪動(dòng)片整體向下傾斜,攪動(dòng)片具有與鍋底平行的底面。
[0008]本發(fā)明的技術(shù)效果在于:
[0009]本發(fā)明通過(guò)轉(zhuǎn)動(dòng)鍋蓋,鍋蓋帶動(dòng)攪動(dòng)板于鍋體中攪動(dòng),攪動(dòng)板將水餃攪動(dòng),從而防止其粘鍋,由于鍋蓋沒(méi)有揭開(kāi),故可防止熱量散失,縮短水煮時(shí)間。
【附圖說(shuō)明】
[0010]圖1為本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0011]圖2為圖1的A處局部放大圖。
[0012]圖3為圖1的B處局部放大圖。
[0013]圖中:1、鍋體;11、上環(huán)槽;2、鍋蓋;21、下弧形環(huán)槽;22、卡槽;3、滾珠;4、攪動(dòng)板;41、攪動(dòng)片;42、底面。
【具體實(shí)施方式】
[0014]下面結(jié)合附圖對(duì)本發(fā)明的【具體實(shí)施方式】作進(jìn)一步說(shuō)明。
[0015]如圖1、圖2及圖3所示,本實(shí)施例的冷凍水餃用防粘底鍋,包括鍋體I及鍋蓋2,鍋體I的上端面具有一上環(huán)槽11,上環(huán)槽11中安裝有滾珠3,鍋蓋2與鍋體I的貼合面具有與滾珠3配合的下弧形環(huán)槽21,鍋蓋2的內(nèi)面具有卡槽22,卡槽22中安裝有伸入鍋體I中的攪動(dòng)板4。
[0016]為提高對(duì)水餃的攪動(dòng)效果,攪動(dòng)板4的下端帶有伸向鍋體I中心的攪動(dòng)片41,攪動(dòng)片41整體向下傾斜,攪動(dòng)片41具有與鍋底平行的底面42。攪動(dòng)板4攪動(dòng)時(shí),攪動(dòng)片41向鍋體I中心推水,形成類(lèi)旋渦狀。
[0017]使用時(shí),將水餃置入鍋體I中,通過(guò)轉(zhuǎn)動(dòng)鍋蓋2,鍋蓋2帶動(dòng)攪動(dòng)板4于鍋體I中攪動(dòng),攪動(dòng)板4將水餃攪動(dòng),從而防止其粘鍋,由于鍋蓋2沒(méi)有揭開(kāi),故可防止熱量散失,縮短水煮時(shí)間。
[0018]以上所舉實(shí)施例為本發(fā)明的較佳實(shí)施方式,僅用來(lái)方便說(shuō)明本發(fā)明,并非對(duì)本發(fā)明作任何形式上的限制,任何所屬技術(shù)領(lǐng)域中具有通常知識(shí)者,若在不脫離本發(fā)明所提技術(shù)特征的范圍內(nèi),利用本發(fā)明所揭示技術(shù)內(nèi)容所作出局部改動(dòng)或修飾的等效實(shí)施例,并且未脫離本發(fā)明的技術(shù)特征內(nèi)容,均仍屬于本發(fā)明技術(shù)特征的范圍內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種冷凍水餃用防粘底鍋,包括鍋體(I)及鍋蓋(2),其特征在于:所述鍋體(I)的上端面具有一上環(huán)槽(11),所述上環(huán)槽(11)中安裝有滾珠(3),所述鍋蓋(2)與鍋體(I)的貼合面具有與所述滾珠(3)配合的下弧形環(huán)槽(21),鍋蓋(2)的內(nèi)面具有卡槽(22),所述卡槽(22)中安裝有伸入鍋體(I)中的攪動(dòng)板(4)。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的冷凍水餃用防粘底鍋,其特征在于:所述攪動(dòng)板(4)的下端帶有伸向鍋體(I)中心的攪動(dòng)片(41),所述攪動(dòng)片(41)整體向下傾斜,攪動(dòng)片(41)具有與鍋底平行的底面(42)。
【文檔編號(hào)】A47J27/00GK105919406SQ201610543160
【公開(kāi)日】2016年9月7日
【申請(qǐng)日】2016年7月11日
【發(fā)明人】劉飛
【申請(qǐng)人】萬(wàn)象設(shè)計(jì)江蘇有限責(zé)任公司