凹槽可以在工作部的方向上錐形地延伸，和/或具有觸覺的位置標記。根據(jù)錐形的手柄凹槽在手柄部上的與位置相關的寬度(例如與使用者的手指尺寸的比例關系)，使用者可以觸摸和推斷出他手指目前的位置。此外，還可以設想其它的觸覺的位置標記，例如與盲文類似的標記。
[0025]綜上，當刮勺的定向在攪拌容器內(nèi)不可見時，刮勺的使用者通過本發(fā)明也可以獲得關于工作部側(cè)面的定向的信息。手柄凹槽尤其也可以是安置在工作部上的工作凹槽的延續(xù)。延續(xù)應理解為是一種手柄凹槽，其或者與工作凹槽一體式地設計，或者至少具有與刮勺的縱向延伸方向相同的定向。例如，工作部和手柄部的凹槽可以沿著共同的直線取向。
[0026]綜上，在抓握刮勺時通過本發(fā)明提供了用于使用者的觸覺信息。使用者可以借助手柄凹槽觸摸出工作部側(cè)面的空間定向，而不必看到。當正好在攪拌容器的內(nèi)部區(qū)域內(nèi)工作時是有利的。此外，還可以沿著手柄部的周向或沿著其延長段劃分出多個手柄凹槽。附加地，手柄凹槽沿刮勺的縱軸線的方向至少是可以改變的，例如改變寬度和深度，以便簡化對使用者在刮勺上的當前手部位置的識別。
[0027]在此建議，這種類型的刮勺在手柄部和工作部之間具有擋板。擋板阻止在攪拌過程中菜肴從攪拌容器中濺出，方法是封閉或至少遮蓋攪拌容器的開口。
[0028]有利的是，擋板的指向工作部方向的側(cè)面被設計為凸形、尤其球形。由此，刮勺可以被導入攪拌容器，直至擋板貼靠在攪拌容器的開口的區(qū)域內(nèi)。通過擋板的凸形設計，刮勺可以相對于攪拌容器的開口擺動，其中，尤其圓形的開口基本保持封閉，并且即使在家用攪拌設備運行過程中也沒有菜肴從攪拌容器中漏出。工作部尤其可以朝攪拌容器的內(nèi)部的方向擺動，其中，開口通過擋板的凸形的側(cè)面保持封閉。擋板的球形的彎曲尤其是適宜的，因為通過恒定的曲率可以有利地發(fā)揮保持不變的封閉特性。擋板的指向手柄部的側(cè)面可以有利地被設計為平坦的或凹形的，使得使用者的手可以貼靠在擋板的盡可能大的接觸面上。
[0029]在此建議，所述擋板在所述刮勺的縱軸線被描繪成點狀的觀察方向上具有從外側(cè)觀察至少局部凸形走向的周向邊棱，該周向邊棱在一個或多個圓周區(qū)域內(nèi)被周向邊棱區(qū)段中斷，所述周向邊棱區(qū)段相對于相鄰的凸形走向的周向邊棱區(qū)段的連續(xù)延續(xù)部向內(nèi)延伸。由此，擋板沿其周向邊棱具有一個或多個、優(yōu)選兩個周向邊棱區(qū)段，其如此設計，使得在刮勺平放到底板、如工作板上時防止刮勺滾動。通過周向邊棱區(qū)段的位置可以影響工作部側(cè)面相對于底板以何種角度放置。該周向邊棱區(qū)段例如可以沿圓形或橢圓形橫截面的割線設計。此外，周向邊棱也可以設計為波浪形的，使得沿周向具有波峰和波谷。此外，周向邊棱區(qū)段也可以具有溝槽狀的延伸走向，其中，相對于橫截面從內(nèi)向外延伸的溝槽端部區(qū)域在一條直線上取向。在周向邊棱區(qū)段以外，周向邊棱優(yōu)選凸形地延伸、尤其在圓形或橢圓形上取向。在本發(fā)明的意義下，從外側(cè)觀察至少局部凸形延伸的周向邊棱區(qū)段被如此中斷，使得周向邊棱區(qū)段相對于相鄰的周向邊棱區(qū)段的連續(xù)延續(xù)部向內(nèi)延伸。在此，所述連續(xù)延續(xù)部涉及相鄰的周向邊棱區(qū)段的相同的曲率半徑。這種局部半徑例如可以在5°的周向角度范圍內(nèi)測得。然而相對于周向邊棱區(qū)段備選的是，也可設想，在擋板的邊緣區(qū)域上設置突出的放置凸出部。
[0030]特別建議，沿刮勺的縱向延伸段觀察，所述擋板的具有所述周向邊棱區(qū)段的邊緣區(qū)域相對于由所述工作凹槽的開放邊棱所張緊的平面具有不等于零度的角度，優(yōu)選是20°至70°之間的角度、特別優(yōu)選是大約45°的角度。工作部和周向邊棱區(qū)段(也就是同時也與底板)之間的數(shù)量級的角度有助于液體也或固體的菜肴可以從刮勺上滴落或流下。同時由此也可以實現(xiàn)(分別根據(jù)工作部從擋板上的徑向突出)，工作部不與底板相接觸。
[0031]最后建議，所述工作部具有至少兩個具備不同彈性模數(shù)的材料區(qū)域，其中，尤其具有較大彈性模數(shù)的材料區(qū)域被具有較小彈性模數(shù)的材料區(qū)域圍繞。彈性模數(shù)越大，彈性變形的材料施加的反向阻力越大。由此，彈性模數(shù)是物體的強度的一個量值，其中，強度還同時與物體的幾何形狀相關。由于具有較大彈性模數(shù)的材料區(qū)域按照本發(fā)明被具有較軟彈性模數(shù)的材料區(qū)域圍繞，所以工作部的表面具有較大的可變形性，使得其可以特別有利地與攪拌容器的幾何形狀相匹配。同時，工作部通過內(nèi)部的具有較大彈性模數(shù)的材料保持相應的所需的強度，以便可以實施對攪拌容器的清潔。材料可以例如涉及不同的塑料。在本發(fā)明的意義下，作為具有較低彈性模數(shù)的材料例如應理解為一種軟質(zhì)塑料，其具有低于1000N/mm2的彈性模數(shù)。為此，例如PVC(聚氯乙烯)、PE(聚乙烯)、TPE(熱塑性彈性體)或腈屬于這種塑料。例如，具有大于1000N/mm2的彈性模數(shù)的硬塑料、如PBT(聚對苯二甲酸丁二醇酯)或PMMA(聚甲基丙烯酸甲酯)屬于具有較高彈性模數(shù)的材料。備選地，具有較高彈性模數(shù)的材料也可以涉及一種金屬、如鋼。鋼芯優(yōu)選可以被具有相應較低彈性模數(shù)的塑料圍繞。
【附圖說明】
[0032]以下結(jié)合實施例進一步闡述本發(fā)明。在附圖中:
[0033]圖1示出按照本發(fā)明的刮勺的側(cè)視圖，
[0034]圖2示出根據(jù)圖1的刮勺沿I1-1I剖切所得的剖視圖，
[0035]圖3示出根據(jù)圖1的刮勺沿II1-1II剖切所得的剖視圖，
[0036]圖4示出根據(jù)圖1的刮勺的俯視立體圖，
[0037]圖5示出根據(jù)圖4的刮勺的側(cè)視圖，
[0038]圖6示出根據(jù)圖5的刮勺沿V1-VI剖切所得的剖視圖。
【具體實施方式】
[0039]附圖示出的刮勺1具有手柄部2和工作部3。手柄部2和工作部3沿刮勺1的縱向延伸段被擋板5分隔。刮勺1具有縱軸線13，該縱軸線在此與手柄部2的對稱軸線吻合。工作部3具有兩個相互對置的工作部側(cè)面4，這些工作部側(cè)面在此分別具有工作凹槽6。工作凹槽6凹穴形狀地設計在工作部3中，其中，凹穴具有開放邊棱17。在由開放邊棱17限定出的工作凹槽6定義出最大長度14和最大寬度15，所述最大長度平行于刮勺1的縱軸線13取向，該最大寬度15橫向于刮勺1的縱軸線13取向。具體來說根據(jù)該實施例，工作凹槽6的最大長度14大約等于最大寬度15的三倍。
[0040]工作部3基本具有刮刀的外部形狀，同時構(gòu)造在工作部側(cè)面4上的工作凹槽6例如被設計為勺殼的形狀。工作凹槽6具有朝手柄部2指向的變窄區(qū)段10，該變窄區(qū)段具有相對于工作凹槽6的最大寬度的減少的寬度。變窄區(qū)段10的深度可以與工作凹槽6的其余區(qū)域不同。變窄區(qū)段10被設計為溝槽形狀并且與工作凹槽6的其余區(qū)域內(nèi)的進流區(qū)域18交匯。參考進流區(qū)域18，變窄區(qū)段10的橫向于刮勺的縱軸線13的寬度等于工作凹槽6的最大寬度15的一半或更小。
[0041]手柄部2例如具有手柄凹槽8。但備選地也可考慮另外的手柄凹槽8。手柄凹槽8在此例如具有與工作部3的工作凹槽6相同的空間取向，也就是說，手柄凹槽8的開放邊棱處在一個平面內(nèi)，該平面的面法線相對于刮勺1的縱向延伸段與工作凹槽6的通過開放邊棱所張緊的平面的面法線指向相同的徑向方向。手柄凹槽8例如可以是構(gòu)造在手柄部2內(nèi)的凹穴。手柄凹槽8除了向使用者提供關于刮勺1在周向上的空間定向的觸覺信息，也提供關于手柄部2上的手在手柄凹槽8和擋板5或工作部3之間的位置的觸覺信息。此外，手柄凹槽8附加地還讓使用者從視覺上感知。此外，所述刮勺1的手柄部2還可以具有通孔7，其例如可以用于懸掛刮勺1。
[0042]擋板5參照橫向于刮勺1的縱向延伸段的橫截面圖具有基本圓形的剖切面，其中，沿周向構(gòu)造有兩個周向邊棱區(qū)段9 (在此為削平部)。相對于擋板5的徑向，工作部3的部分區(qū)域突伸超出擋板5。從沿著刮勺1的縱軸線13的方向觀察，擋板5的邊緣區(qū)域在周向邊棱區(qū)段9的區(qū)域內(nèi)相對于通過工作凹槽6的開放邊棱17所定義的平面具有角度α，該角度α在此大約等于45° (參見圖6)。
[0043]根據(jù)圖6，工作部3具有第一材料區(qū)域11和第二材料區(qū)域12，其中，第一材料區(qū)域11被第二材料區(qū)域12圍繞。根據(jù)實施方式，第一材料區(qū)域11可以具有比第二材料區(qū)域12更大的彈性模數(shù)。由此，工作部3的表面例如在與攪拌容器的內(nèi)表面接觸時可以產(chǎn)生變形，同時通過較少變形的第一材料區(qū)域11確保工作部3的必要的基本強度。作為較低彈性模數(shù)的材料(例如小于1000N/mm2)可以使用軟質(zhì)塑料，如PVC、PE、TPE或腈，同時作為具有較高彈性模數(shù)的材料(例如大于1000N/mm2)可以使用PBT或PMMA。除了第一材料區(qū)域11和第二材料區(qū)域12還可以在工作部3的內(nèi)部設計具有與第一材料區(qū)域和第二材料區(qū)域不同的材料參數(shù)的另外的材料區(qū)域。在此建議，第二材料區(qū)域12的材料作為外部材料區(qū)域適合應用于食品領域。第一材料區(qū)域11相反可使用任意材料。除了塑料，用于內(nèi)部的第一材料區(qū)域11尤其也可考慮使用金屬、例如鋼。
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