專利名稱：流動(dòng)供餐車的延遲保溫裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種流動(dòng)供餐車保溫裝置。
目前使用的供餐車，其保溫設(shè)置不全，保溫效果也不好，名不符實(shí)，飯菜還沒有送到用餐者面前就已經(jīng)冷了，而且，也不符合衛(wèi)生要求，有的保溫層非常易吸水，不但保溫效果差，而且還有利于細(xì)菌的繁殖，還有的用普通碳鋼板或鍍鋅鋼板作材料，很容易銹蝕，甚至供餐車?yán)镞€有積水無法清除，時(shí)間久了發(fā)出臭味，有的甚至采用普通橡膠作為保溫密封條，對(duì)人體有害；在保溫加熱方式上現(xiàn)有的供餐車一般分為電熱絲加熱和蒸汽加熱，難以對(duì)保溫的溫度進(jìn)行控制，加熱量大，極易使菜的色澤發(fā)生變化，加熱量小，則保溫時(shí)間太短。
本實(shí)用新型的目的是提供一種保溫時(shí)間足夠長(zhǎng)，適用于供餐車的保溫裝置。
本實(shí)用新型是這樣實(shí)現(xiàn)的其主要是對(duì)陶瓷發(fā)熱片與鋁片用陶瓷高溫導(dǎo)電膠粘結(jié)在一起構(gòu)成發(fā)熱體，鋁體為加電極，由電源線引出連接外電源加熱，該發(fā)熱體安置在陶土匣粑內(nèi)，且該陶土匣粑由一保溫層包覆蓄熱，有一遠(yuǎn)紅外熱輻射器罩置于該保溫層外面，且以一膠木板為底支撐，藉由螺絲與膠木板緊固，該膠木板上設(shè)一電源線孔及其兩端設(shè)緊固孔與供餐車內(nèi)壁上的安裝孔相對(duì)應(yīng)，該電源線穿經(jīng)陶土匣粑和保溫層后自膠木板上的電源線孔引出。
本實(shí)用新型的保溫裝置，安裝在供餐車的前、后部?jī)?nèi)壁和底部，車身空間分成湯室、飯室和菜室。
本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)是a．加熱溫度加熱最高溫度(有載)＞45℃，在此溫度下，可殺滅一般細(xì)菌，加熱峰值電流7安培，功率1.7千瓦，小于10秒，而正常電流為5安培，功率1.5千瓦，約20分鐘；b．保溫1～1.5小時(shí)(有載)，飯、菜、湯的溫度約45℃，符合口感要求；c．采用聚苯乙烯作為絕熱材料，密封條使用符合食品工業(yè)衛(wèi)生要求的橡膠，吸水少又無毒；d．能蓄溫延遲加熱，當(dāng)加熱裝置撥掉電源后，仍能延遲加熱1～1.5個(gè)小時(shí)，且溫度約45℃，實(shí)用性強(qiáng)。
本實(shí)用新型的附圖簡(jiǎn)單說明如下


圖1～圖3是本實(shí)用新型的應(yīng)用安裝示意圖。
圖4是本實(shí)用新型的延遲保溫裝置結(jié)構(gòu)示意圖。
下面根據(jù)
圖1～圖4給出本實(shí)用新型一個(gè)較好的實(shí)施例，并結(jié)合對(duì)該實(shí)施例的詳細(xì)描述進(jìn)一步提供本實(shí)用新型的技術(shù)細(xì)節(jié)。
如圖4所示，本實(shí)用新型的延遲保溫裝置7包括由陶瓷發(fā)熱片(P.T.C)76與鋁片77經(jīng)由陶瓷粘膠粘結(jié)成的發(fā)熱體，該發(fā)熱體的鋁片77為加電極，由電源線73引出接外電源，該發(fā)熱體裝在陶土匣粑71內(nèi)，該陶土匣粑71起蓄熱作用，為了更好蓄熱，該陶土匣粑71還由一保溫層72包覆，再在該保溫層72外設(shè)一遠(yuǎn)紅外輻射罩79，并固定在安裝膠木板74上。該膠木板74設(shè)電源線引出孔70，并在兩端設(shè)安裝孔75，以便與餐車上的內(nèi)壁面或內(nèi)底面的安裝孔相配合進(jìn)行安裝。
再參閱
圖1～圖3，上述的本實(shí)用新型保溫裝置7，分別安裝在餐車的內(nèi)底5、前端內(nèi)壁面4和后端內(nèi)壁面12，內(nèi)壁面4、12、內(nèi)底5上設(shè)安裝孔6，并按保溫裝置7的布置，供餐車內(nèi)設(shè)室間隔網(wǎng)9，分成菜室2、3，飯室10和湯室11，設(shè)有湯筒16，并設(shè)用以保溫的不銹鋼內(nèi)壁13、保溫層14、不銹鋼外層15，還在餐車外底面設(shè)滴水盤8。
權(quán)利要求1．一種流動(dòng)供餐車的保溫裝置，設(shè)置于餐車適當(dāng)處，其包括由鋁片加電極夾置并用陶瓷高溫導(dǎo)電膠粘結(jié)陶瓷發(fā)熱片構(gòu)成的發(fā)熱體，其特征在于該發(fā)熱體置于一陶土匣粑內(nèi)，并設(shè)一保溫層包覆該陶土匣粑，該保溫層置于一遠(yuǎn)紅外輻射罩內(nèi)，該幅射罩固設(shè)在安裝膠木板上，電源線自鋁片加電極穿經(jīng)陶土匣粑和保溫層后由該膠木板上的電源線孔引出。
2．根據(jù)權(quán)利要求2所述的流動(dòng)供餐車的保溫裝置，其特征在于安裝膠木板的兩端設(shè)置安裝孔。
3．根據(jù)權(quán)利要求1所述的流動(dòng)供餐車的保溫裝置，其特征在于該保溫裝置分別安裝在餐車的前、后端內(nèi)壁和車身內(nèi)底。
專利摘要一種流動(dòng)餐車的延遲保溫裝置,包括由鋁片夾置陶瓷發(fā)熱片并由陶瓷高溫導(dǎo)電膠粘結(jié)而成的發(fā)熱體,其自內(nèi)而外由陶土匣粑、保溫層包覆蓄熱,再設(shè)遠(yuǎn)紅外輻射罩發(fā)射熱量,并固定在安裝膠木板上,借以裝設(shè)在餐車的內(nèi)壁面或內(nèi)底面上?？杉訜嶂劣休d45℃,去電后,可延遲加熱1－1.5個(gè)小時(shí),保溫約45℃。
文檔編號(hào)A47B31/02GK2323660SQ9724258
公開日1999年6月16日 申請(qǐng)日期1997年11月6日 優(yōu)先權(quán)日1997年11月6日
發(fā)明者朱建華, 于志堅(jiān), 金鴻緒, 謝俊秀 申請(qǐng)人:于志堅(jiān), 朱建華, 謝俊秀, 金鴻緒