專利名稱:可調(diào)溫式新型節(jié)能炭火鍋的制作方法
本實用新型屬餐具，目前已有的炭火鍋是由銅或鋁整體澆鑄而成，它由圓形底座〔1〕，底座內(nèi)的小爐〔2〕、繞煙囪一圈的鍋〔3〕、小爐的煙囪〔4〕、小爐的爐條〔5〕以及鍋蓋(圖中未畫)組成。這種火鍋一是設(shè)計陳舊，缺乏美感，二是爐子既小，又是導(dǎo)熱性能好的金屬做成，一般不能燒煤。而只能燒價格高于煤炭約10倍的木炭，它沒有可調(diào)式火門，溫度無法調(diào)節(jié)；使火鍋的熱菜保溫這一主要特性不能穩(wěn)定顯示。三是爐內(nèi)炭灰易從煙囪口隨熱氣沖出，同時加燃料須從煙囪上部口子加入。雖其有蓋，但蓋與煙囪間有2mm的縫隙，這兩點易弄臟餐桌上的菜，不雅觀不衛(wèi)生。四是其材料全部用銅、鋁等金屬，造價高。
本實用新型的目的是使炭火鍋這個傳統(tǒng)餐具更美觀衛(wèi)生，大量減少其金屬材料用量，既能燃木炭，也能燒煤炭，使用戶經(jīng)濟效益和社會經(jīng)濟效益有顯著提高。
本實用新型包括保溫底座外筒〔1〕、底座外筒上可調(diào)式進氣門〔2〕，外筒內(nèi)壁上的支撐點〔3〕、帶小爐的底座內(nèi)筒〔4〕、無底碗形鍋外殼內(nèi)表面支撐筋〔6〕、內(nèi)鍋〔7〕、爐條〔8〕、外筒上用于空氣對流的小孔〔9〕、氣流擋板〔10〕、以及鍋蓋(圖中未畫出)。
火鍋一般用于喜慶日的宴請或家宴。已有的炭火鍋外形無喜慶美感。本實用新型無底外殼〔5〕外表面繪有龍戲鳳等具中國和西方傳統(tǒng)的喜慶圖案，使其成為具強烈美感的藝術(shù)品化餐具擺上餐桌，為宴請增加了喜慶氣氛。已有的炭火鍋底座雖小，但高度僅6cm，鍋下不能放菜碗，實際占用桌面約400cm2。本實用新型采用高10cm左右半徑為6－7cm的底座〔1〕，鍋下可放另外的菜碗，節(jié)省桌面約250cm2。
本實用新型采用耐高溫的非金屬保溫材料做內(nèi)筒火爐〔4〕。且爐體容積比已有的火鍋擴大約1倍，又有外筒保溫，絕熱性能好，可用煤做燃料，同時外筒上的火門〔2〕可調(diào)大小，能控制進氣量調(diào)節(jié)溫度，既實用又節(jié)約燃料。
本實用新型底座與鍋為可分離部件，端開鍋即可把煤或木炭直接加入小爐內(nèi)，同時空氣對流的小孔〔9〕開在外筒上部的筒壁上，氣流須經(jīng)與內(nèi)鍋底及內(nèi)外筒間隙中的幾處擋板〔10〕數(shù)次阻擋折向流動才可從小孔在火鍋下部流出，使炭灰不易從小孔中隨熱氣流飄出，這兩點避免了已有炭火鍋影響餐桌衛(wèi)生的大缺點。
已有的炭火鍋需銅約2－2.5公斤或鋁1.5－2公斤。本實用新型幾乎可全部采用非金屬材料制作，造價低。售價可比已有炭火鍋便宜40％以上，這點可部分減輕我國金屬原材料的緊張局面。存在顯著的社會經(jīng)濟效益。
圖1為已有炭火鍋的主視圖。
圖2為圖1的A－A剖視圖。
圖3為已有炭火鍋的俯視圖。
圖4為本實用新型的主視圖(部分剖視)。
圖5為圖4的A－A剖視圖。
圖6為本實用新型的俯視圖。
實施例由傳統(tǒng)陶瓷工藝燒制成繪有彩色喜慶圖案的深碟形或半球形無底鍋外殼〔5〕殼內(nèi)有若干段相互錯開的小筋或幾塊凸出的支撐點，外表下底部有一圈與外筒尺寸一樣微凹的槽以與外筒連接，內(nèi)鍋為同形狀的鋁碗或砂鍋〔7〕，用陶瓷或其它非金屬材料做成底座外筒〔1〕其上部適當(dāng)高度有若干通氣小孔〔9〕，筒的下部側(cè)壁有一推拉式可調(diào)火門〔2〕，筒內(nèi)適當(dāng)高度有三塊互成120°的支撐點〔3〕，用非金屬保溫材料做成尺寸適當(dāng)小于外筒的內(nèi)筒小爐〔4〕，內(nèi)筒上部做成女兒墻式，凸部以支撐內(nèi)鍋，凹部以通氣流，內(nèi)筒底部有小鐵條做成的爐條〔8〕。內(nèi)筒底部稍大以擱放在外筒支撐點上，以金屬或非金屬材料做一個鍋蓋，上述幾個部件做好后，把內(nèi)筒放入外筒內(nèi)然后把外鍋殼放在上面，再放好內(nèi)鍋，蓋上蓋子即是一個完整的可調(diào)溫式新型炭火鍋。
權(quán)利要求
1.一種適用于喜慶宴會可調(diào)溫式炭火鍋，它有底座、小爐、鍋等，其特征在于A 所述火鍋的底座為雙筒式高底座，高約10cm，火爐在底座內(nèi)，B 所述的鍋采用內(nèi)外鍋式，C 所述火爐由可調(diào)大小的氣門控制進氣量以調(diào)爐溫。
2.根據(jù)權(quán)利要求
1所述的炭火鍋，其特征在于雙筒底座外筒外側(cè)上部有若干小孔，內(nèi)側(cè)上部有若干氣流擋板，內(nèi)筒為一火爐，其外壁上部也有若干擋板，爐內(nèi)熱氣在內(nèi)外筒間折向流動后才在氣孔流出，不易帶出炭灰。
3.根據(jù)權(quán)利要求
1所述的炭火鍋，其特征是內(nèi)外鍋殼間有一由外鍋內(nèi)表面或內(nèi)鍋外表面的筋或凸點形成的空氣層。
4.根據(jù)權(quán)利要求
1所述的炭火鍋，其特征在于可調(diào)式氣門為推拉式或其它形式。
5.根據(jù)權(quán)利要求
1所述的炭火鍋，其特征是各部件均可用耐高溫的陶瓷或其它非金屬材料制作。
專利摘要
一種適用于喜慶宴會的可調(diào)溫式炭火鍋，其構(gòu)成為筒壁有若干氣孔，高約10cm的保溫底座外筒[1]和[9]、可調(diào)式火門[2]、帶小爐的底座內(nèi)筒[4]，無底碗形且繪有喜慶圖案的外鍋[5]，內(nèi)鍋[7]等。火門可調(diào)，故可控火的大小，使火鍋保持一定的溫度。內(nèi)筒用保溫材料做成，可燒煤。它的各個部件均可用陶瓷等非金屬材料制作，造價低，有顯著的用戶經(jīng)濟效益。
文檔編號A47J27/10GK86203320SQ86203320
公開日1987年9月16日 申請日期1986年5月14日
發(fā)明者雷立雄, 雷建新 申請人:雷立雄, 雷建新導(dǎo)出引文BiBTeX, EndNote, RefMan