本技術(shù)涉及調(diào)味料加工，尤其涉及調(diào)味料加工多功能機(jī)。

背景技術(shù)：

1、斬拌機(jī)是一種廚房用電器，也叫做攪拌機(jī)、食品加工機(jī)或者食物處理機(jī)。它是通過(guò)高速旋轉(zhuǎn)的刀片將食材切碎、打碎、攪拌、混合或者純e化。斬拌機(jī)可以用來(lái)制作果汁、沙拉醬、調(diào)味料、碎冰等食品和飲料。它們通常包含一個(gè)玻璃或塑料容器，可以裝入食材并將其輕松加工。有些斬拌機(jī)還帶有不同的配件和刀片，可以滿足不同廚房需求。

2、經(jīng)檢索，專利公告號(hào)為cn205727856u，公開了一種斬拌機(jī)，包括斬拌鍋、斬拌鍋轉(zhuǎn)軸、斬拌機(jī)面板、電機(jī)轉(zhuǎn)軸、電機(jī)、斬拌機(jī)外殼，所述斬拌鍋下方設(shè)有斬拌鍋轉(zhuǎn)軸，斬拌鍋轉(zhuǎn)軸穿過(guò)斬拌機(jī)面板與電機(jī)轉(zhuǎn)軸相連，電機(jī)轉(zhuǎn)軸設(shè)于電機(jī)上，電機(jī)設(shè)于斬拌機(jī)外殼內(nèi)；所述斬拌鍋轉(zhuǎn)軸穿過(guò)斬拌機(jī)面板的下方設(shè)有導(dǎo)水槽。本實(shí)用新型由于在斬拌鍋轉(zhuǎn)軸穿過(guò)斬拌機(jī)面板的下方設(shè)有導(dǎo)水槽，能在清洗斬拌機(jī)過(guò)程中，有效避免因清洗的水，通過(guò)斬拌鍋轉(zhuǎn)軸穿過(guò)斬拌機(jī)面板的縫隙流入斬拌機(jī)外殼內(nèi)，而燒壞電機(jī)的目的，現(xiàn)有的技術(shù)中，在使用中雖然可以實(shí)現(xiàn)對(duì)物料剪碎的效果，但存在的缺陷是：現(xiàn)有的斬拌機(jī)缺少不斷振動(dòng)的功能，導(dǎo)致短時(shí)間內(nèi)物料剪碎不充分，影響后續(xù)正常加工速度，鑒于此，我們提出了調(diào)味料加工多功能機(jī)，解決了上述問(wèn)題。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路

1、本實(shí)用新型的目的是針對(duì)背景技術(shù)中存在的問(wèn)題，提出調(diào)味料加工多功能機(jī)。

2、本實(shí)用新型的技術(shù)方案：調(diào)味料加工多功能機(jī)，包括箱體、收集槽和滾刀，所述箱體上端一側(cè)設(shè)置有安裝塊，所述安裝塊一側(cè)設(shè)置有收集槽，所述收集槽內(nèi)部上端設(shè)置有滾刀，所述收集槽一側(cè)外壁固定安裝有電機(jī)三。

3、使用本方案中調(diào)味料加工多功能機(jī)時(shí)，將需要攪碎的物料放入收集槽內(nèi)部，啟動(dòng)電機(jī)一、電機(jī)二和電機(jī)三，電機(jī)一帶動(dòng)收集槽轉(zhuǎn)動(dòng)，電機(jī)二帶動(dòng)滾刀轉(zhuǎn)動(dòng)，實(shí)現(xiàn)對(duì)收集槽內(nèi)部物料的攪碎處理，并且在電機(jī)三的振動(dòng)配合下，使得這種攪碎的效率更高。

4、優(yōu)選的，所述安裝塊上端固定安裝有支架，所述支架上端轉(zhuǎn)動(dòng)安裝有頂蓋，所述頂蓋一側(cè)設(shè)置有手柄，拉動(dòng)手柄可以方便將頂蓋和收集槽閉合，由于頂蓋的設(shè)計(jì)，在與安裝塊上表面平行的時(shí)候不會(huì)與收集槽發(fā)生接觸但會(huì)防止內(nèi)部物料溢出。

5、優(yōu)選的，所述安裝塊內(nèi)部設(shè)置有安裝槽二，且安裝槽二內(nèi)部固定安裝有電機(jī)二，所述電機(jī)二一側(cè)設(shè)置有轉(zhuǎn)軸二，所述轉(zhuǎn)軸二與所述滾刀固定連接，電機(jī)二轉(zhuǎn)動(dòng)可以實(shí)現(xiàn)滾動(dòng)的快速轉(zhuǎn)動(dòng)，實(shí)現(xiàn)對(duì)物料的攪碎效果。

6、優(yōu)選的，所述箱體內(nèi)部設(shè)置有安裝槽一，且安裝槽一內(nèi)部固定安裝有電機(jī)一，所述電機(jī)一上端設(shè)置有轉(zhuǎn)軸一，所述轉(zhuǎn)軸一與所述收集槽下端固定連接，電機(jī)一可以驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)周一帶動(dòng)收集槽不斷轉(zhuǎn)動(dòng)，使得內(nèi)部物料與滾刀不斷接觸切割。

7、優(yōu)選的，所述電機(jī)一和所述電機(jī)二外壁均設(shè)置有安裝座，安裝座可以將電機(jī)一和電機(jī)二穩(wěn)定固定在相應(yīng)位置。

8、優(yōu)選的，所述箱體下端對(duì)稱設(shè)置有底座，通過(guò)底座的設(shè)置可以增加裝置的穩(wěn)定性并且減少一定的噪音傳播。

9、與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型具有如下有益的技術(shù)效果：

10、1、本裝置可以利用電機(jī)三不斷振動(dòng)正在轉(zhuǎn)動(dòng)的收集槽，使得攪碎的效果更加充分；

11、2、本裝置由于高頻振動(dòng)設(shè)置了可以隔音減震的底座，使得裝置在工作的時(shí)候不會(huì)有太大的噪音；

12、3、本裝置也有多功能的使用方式，若不啟動(dòng)電機(jī)二，則可以直接利用電機(jī)三和電機(jī)一對(duì)收集槽進(jìn)行轉(zhuǎn)動(dòng)抖動(dòng)，實(shí)現(xiàn)物料的抖勻效果。

技術(shù)特征：

1.調(diào)味料加工多功能機(jī)，包括箱體(1)、收集槽(3)、滾刀(5)、電機(jī)一(13)和電機(jī)二(11)，其特征在于：所述箱體(1)上端一側(cè)設(shè)置有安裝塊(9)，所述安裝塊(9)一側(cè)設(shè)置有收集槽(3)，所述收集槽(3)內(nèi)部上端設(shè)置有滾刀(5)，所述收集槽(3)一側(cè)外壁固定安裝有電機(jī)三(4)。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的調(diào)味料加工多功能機(jī)，其特征在于：所述安裝塊(9)上端固定安裝有支架(12)，所述支架(12)上端轉(zhuǎn)動(dòng)安裝有頂蓋(8)，所述頂蓋(8)一側(cè)設(shè)置有手柄(7)。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的調(diào)味料加工多功能機(jī)，其特征在于：所述安裝塊(9)內(nèi)部設(shè)置有安裝槽二，且安裝槽二內(nèi)部固定安裝有電機(jī)二(11)，所述電機(jī)二(11)一側(cè)設(shè)置有轉(zhuǎn)軸二(6)，所述轉(zhuǎn)軸二(6)與所述滾刀(5)固定連接。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的調(diào)味料加工多功能機(jī)，其特征在于：所述箱體(1)內(nèi)部設(shè)置有安裝槽一，且安裝槽一內(nèi)部固定安裝有電機(jī)一(13)，所述電機(jī)一(13)上端設(shè)置有轉(zhuǎn)軸一(2)，所述轉(zhuǎn)軸一(2)與所述收集槽(3)下端固定連接。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的調(diào)味料加工多功能機(jī)，其特征在于：所述電機(jī)一(13)和所述電機(jī)二(11)外壁均設(shè)置有安裝座。

6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的調(diào)味料加工多功能機(jī)，其特征在于：所述箱體(1)下端對(duì)稱設(shè)置有底座(10)。

技術(shù)總結(jié)
本技術(shù)涉及調(diào)味料加工技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及調(diào)味料加工多功能機(jī)，包括箱體、收集槽和滾刀，所述箱體上端一側(cè)設(shè)置有安裝塊，所述安裝塊一側(cè)設(shè)置有收集槽，所述收集槽內(nèi)部上端設(shè)置有滾刀，所述收集槽一側(cè)外壁固定安裝有電機(jī)三。本技術(shù)通過(guò)利用振動(dòng)電機(jī)不斷振動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)中的收集槽實(shí)現(xiàn)加快物料攪碎的效果，解決了現(xiàn)有的斬拌機(jī)缺少高效打散物料的問(wèn)題，導(dǎo)致物塊切碎不到位，沒(méi)有達(dá)到預(yù)期的剪切效果。

技術(shù)研發(fā)人員：湯圣友,段愛(ài)雙,尹海根,朱彥彥,徐培培,張秀珍,張慧,張小妮,高小靜
受保護(hù)的技術(shù)使用者：濟(jì)南高更食品科技有限公司
技術(shù)研發(fā)日：20240219
技術(shù)公布日：2024/12/19