本發(fā)明涉及廚房器具技術領域,具體地說,涉及一種便于排水的砧板裝置。
背景技術:
砧板是人們日常生活中必不可少的一種廚房器具,其主要供使用者切菜使用。砧板具有兩個板面,該兩個板面能夠一面用以肉類食材的處理另一面能夠用以果蔬類食材的處理,從而較為衛(wèi)生。
現(xiàn)有的砧板通常是由塑料、竹木等材質制成的板狀,這使得砧板在使用時必然有一面會接觸案臺,從而會導致砧板的污染。另外,砧板在使用時,食材處殘留的清洗水以及食材本身的汁液會流出,并會通過砧板流入案臺處,從而會給使用者帶來諸多不便。另一方面,砧板在使用完成后,使用者在對其清洗后,砧板處的殘留水液也不容易被瀝干。
技術實現(xiàn)要素:
本發(fā)明還提供了一種便于排水的砧板裝置,其能夠克服現(xiàn)有技術的某種或某些缺陷。
根據(jù)本發(fā)明的便于排水的砧板裝置,其包括砧板支架,砧板支架處設有砧板主體;砧板支架包括砧板支架主體,砧板支架主體上端面處設有用于容置砧板主體的砧板安放槽;砧板主體一側沿長度方向設有轉軸孔,轉軸孔內設有一轉動軸,轉動軸兩端均伸出于轉軸孔;砧板安放槽對應轉動軸兩端的側壁處均設有滑行槽,滑行槽下側壁的兩端和中部分別設有第一定位槽、第二定位槽和第三定位槽;轉軸孔的軸線距砧板主體所述一側的側面和砧板主體兩個板面的距離相等,滑行槽下側壁與砧板安放槽底壁的間距大于轉軸孔側壁到砧板主體板面的最小距離,第一定位槽、第二定位槽和第三定位槽底壁與砧板安放槽底壁的間距小于轉軸孔側壁到砧板主體板面的最小距離;
砧板支架主體下方設有砧板支架支撐座,支架支撐座包括4根支撐腿,砧板支架支撐座處自上而下依次設有第一滑軌和第二滑軌,第一滑軌處可抽插地設有集水盒,第二滑軌處可抽插地設有置物板;砧板安放槽底壁處設有落水孔,落水孔位于集水盒正上方。
本發(fā)明的便于排水的砧板裝置中,當將轉動軸沿滑行槽滑動分別置于第一定位槽和第三定位槽處時,能夠較佳翻轉砧板主體,從而使得使用者能夠較佳地選擇所需使用的砧板主體板面;而當將轉動軸沿滑行槽滑動至第二定位槽處時,能夠較佳的對砧板主體進行瀝水,從而便于對砧板主體進行清理、晾干等操作。
此外,由于轉軸孔的軸線距砧板主體所述一側的側面和砧板主體兩個板面的距離相等,從而便于砧板主體的翻轉;由于滑行槽下側壁與砧板安放槽底壁的間距大于轉軸孔側壁到砧板主體板面的最小距離,從而較佳地保證了轉動軸在沿滑行槽滑動過程中砧板主體不會碰觸砧板安放槽底壁;由于第一定位槽、第二定位槽和第三定位槽底壁與砧板安放槽底壁的間距小于轉軸孔側壁到砧板主體板面的最小距離,從而使得砧板主體在處于使用狀態(tài)或瀝水狀態(tài)時轉動軸不需要承受砧板主體處的壓力且砧板主體能夠完全與砧板安放槽底壁接觸,這不僅能夠較佳地延長轉動軸的使用壽命且使得砧板主體能夠較為平穩(wěn)地被使用。
另外,集水盒的設置,使得砧板主體處的積水能夠較佳地流入集水盒中,從而能夠有效地避免砧板主體處的積水四處流動。而置物板的設置,能夠較佳地便于使用者放置如刀具等物件。
作為優(yōu)選,砧板安放槽的深度略小于砧板主體的厚度。這使得砧板主體置于砧板安放槽內時能夠略超出砧板安放槽,從而便于對砧板主體的取拿和壓緊。
作為優(yōu)選,置物板為網格板。從而使得置物板處能夠較佳地保持干燥,避免置物板處過于潮濕也導致置物板處的霉變。
附圖說明
圖1為實施例1中的砧板主體的示意圖;
圖2為實施例1中的瀝水架主體的示意圖;
圖3為實施例1中的砧板主體的板面示意圖;
圖4為圖3的a-a剖面示意圖;
圖5為圖3的b-b剖面示意圖;
圖6為實施例1中的砧板主體的側面示意圖;
圖7為圖6的c-c剖面示意圖;
圖8為實施例1中的第一插槽與第一支桿的配合示意圖;
圖9為實施例1中的滑塊的示意圖;
圖10為實施例2中的一種砧板裝置的示意圖;
圖11為圖10中d部分的放大示意圖;
圖12為圖10中e部分的放大示意圖;
圖13為實施例2中的砧板支架的示意圖;
圖14為實施例2中的砧板支架的豎截面示意圖;
圖15為實施例2中的壓緊板的示意圖。
具體實施方式
為進一步了解本發(fā)明的內容,結合附圖和實施例對本發(fā)明作詳細描述。應當理解的是,實施例僅僅是對本發(fā)明進行解釋而并非限定。
實施例1
本實施例提供了一種砧板,該砧板處設有瀝水架,從而便于瀝水。
本實施例的一種砧板包括板狀的砧板主體100,砧板主體100處設有一瀝水架。
如圖1所示,為砧板主體100的示意圖。
如圖2所示,瀝水架包括整體成“u”形的瀝水架主體200,瀝水架主體200包括依次一體連接的第一支桿210、第二支桿220和第三支桿230。
結合圖3~5所示,砧板主體100的兩個板面處均設有環(huán)形的集水槽110,集水槽110中部為切菜區(qū)120,集水槽110位于與砧板主體100所述一側相對的另一側處的側壁向內凹陷形成排水口111。
本實施例中,集水槽110的設置使得使用者在切菜時,食物處流出的汁液能夠流入集水槽110,從而避免對廚房的案臺造成污染。并且,排水口111的設置使得,使用者在傾倒集水槽110中的污水時,污水能夠較佳地自排水口111處流出,這能夠有效地避免傾倒污水時污水的肆意流動。
本實施例中,切菜區(qū)120凹陷于砧板主體100。由于砧板主體100在使用時會有一個板面是朝向案臺的,而切菜區(qū)120凹陷于砧板主體100的設計,使得朝向案臺的板面處的切菜區(qū)120不會直接與案臺進行接觸,從而能夠有效地防止切菜區(qū)120受到案臺的污染,且能夠較佳地保證切菜區(qū)120的干燥性。
本實施例中,集水槽110對應排水口111處的外側壁為斜面。從而便于污水的傾倒。
本實施例中,排水口111是低于對應切菜區(qū)120的,從而能夠較佳地防止集水槽110中的污水淹沒切菜區(qū)120。
結合圖6~7所示,砧板主體100一側沿其長度方向設有用于容置第二支桿220的容置槽610,砧板主體100位于容置槽610兩端處沿砧板主體100寬度方向分別設有第一插槽620和第二插槽630;第一插槽620和第二插槽630內均可滑動地設有滑塊810,第一支桿210和第三支桿230的端部均通過不同的鉸接軸820與對應的滑塊810鉸接,任一鉸接軸820均沿砧板主體100長度方向設置。
本實施例中,使用者在切菜時,能夠將瀝水架主體200插入砧板主體100內,從而不會對切配造成干擾;而使用者在完成切菜后,能夠將瀝水架主體200抽出,并能夠將瀝水架主體200相對砧板主體100轉動一個角度,從而使得砧板主體100能夠傾斜地設于案臺處,進而能夠有效地對砧板主體100處的殘余汁液進行瀝干。
另外,由于排水口111與瀝水架主體200是相對設置的,且由于集水槽110對應排水口111處的外側壁為斜面,從而使得砧板主體100在立起時,集水槽110中的集水能夠較佳地被排出。
結合圖8~9所示,滑塊810包括依次連接的滑動部910和鉸接座920,滑塊810通過一定位環(huán)830設于第一插槽620或第二插槽630內,滑動部910用于與第一插槽620或第二插槽630的內壁滑動配合,鉸接座920能夠自定位環(huán)830中孔處伸出;第一支桿210和第三支桿230的端部均構造成用于與對應滑塊810的鉸接座920配合的鉸接頭240,鉸接頭240與鉸接座920的鉸接點能夠伸出于砧板主體100。從而便于制造和裝配。
本實施例中,鉸接座920和鉸接頭240處均設有用于插入鉸接軸820的鉸接孔。從而便于鉸接軸820的設置。
本實施例中,容置槽610的深度與第二支桿220的直徑相同。這使得第二支桿能夠完全收納于容置槽610內,從而能夠較佳地防止了第二支桿220對砧板主體100的正常使用而造成的干擾。
實施例2
本實施例提供了一種砧板裝置,其能夠較佳地便于使用者使用。
如圖10、13和14所示,本實施例的一種砧板裝置包括砧板支架1000,砧板支架1000處設有砧板主體100;砧板支架1000包括砧板支架主體1010,砧板支架主體1010上端面處設有用于容置砧板主體100的砧板安放槽1011;砧板主體100一側沿長度方向設有轉軸孔130,轉軸孔130內設有一轉動軸1012,轉動軸1012兩端均伸出于轉軸孔130;砧板安放槽1011對應轉動軸1012兩端的側壁處均設有滑行槽1013,滑行槽1013下側壁的兩端和中部分別設有第一定位槽1013a、第二定位槽1013b和第三定位槽1013c;轉軸孔130的軸線距砧板主體100所述一側的側面和砧板主體100兩個板面的距離相等,滑行槽1013下側壁與砧板安放槽1011底壁的間距大于轉軸孔130側壁到砧板主體100板面的最小距離,第一定位槽1013a、第二定位槽1013b和第三定位槽1013c底壁與砧板安放槽1011底壁的間距小于轉軸孔130側壁到砧板主體100板面的最小距離。
本實施例中,當將轉動軸1012沿滑行槽1013滑動分別置于第一定位槽1013a和第三定位槽1013c處時,能夠較佳翻轉砧板主體100,從而使得使用者能夠較佳地選擇所需使用的砧板主體100板面;而當將轉動軸1012沿滑行槽1013滑動至第二定位槽1013b處時,能夠較佳的對砧板主體100進行瀝水,從而便于對砧板主體100進行清理、晾干等操作。
此外,由于轉軸孔130的軸線距砧板主體100所述一側的側面和砧板主體100兩個板面的距離相等,從而便于砧板主體100的翻轉;由于滑行槽1013下側壁與砧板安放槽1011底壁的間距大于轉軸孔130側壁到砧板主體100板面的最小距離,從而較佳地保證了轉動軸1012在沿滑行槽1013滑動過程中砧板主體100不會碰觸砧板安放槽1011底壁;由于第一定位槽1013a、第二定位槽1013b和第三定位槽1013c底壁與砧板安放槽1011底壁的間距小于轉軸孔130側壁到砧板主體100板面的最小距離,從而使得砧板主體100在處于使用狀態(tài)或瀝水狀態(tài)時轉動軸1012不需要承受砧板主體100處的壓力且砧板主體100能夠完全與砧板安放槽1011底壁接觸,這不僅能夠較佳地延長轉動軸1012的使用壽命且使得砧板主體100能夠較為平穩(wěn)地被使用。
本實施例中,砧板支架主體1010下方還能夠設有砧板支架支撐座1030,支架支撐座1030包括4根支撐腿1031,砧板支架支撐座1030處自上而下依次設有第一滑軌1032和第二滑軌1033,第一滑軌1032處可抽插地設有集水盒1034,第二滑軌1033處可抽插地設有置物板1035;砧板安放槽1011底壁處設有落水孔1011a,落水孔1011a位于集水盒1034正上方。
本實施例中,集水盒1034的設置,使得砧板主體100處的積水能夠較佳地流入集水盒1034中,從而能夠有效地避免砧板主體100處的積水四處流動。另外,置物板1035的設置,能夠較佳地便于使用者放置如刀具等物件。
本實施例中,置物板1035為網格板。
結合圖11所示,砧板支架1000的四個拐角處均設有壓緊機構,壓緊機構包括第一壓緊螺桿1021、第二壓緊螺桿1022和壓緊板1023,第一壓緊螺桿1021和第二壓緊螺桿1022分別設于砧板支架1000相鄰側的端面處,壓緊板1023一端可轉動地套設于第二壓緊螺桿1022處,壓緊板1023另一端設有用于卡入第一壓緊螺桿1021的卡口槽1023a;第一壓緊螺桿1021處設有第一調節(jié)螺母1021a,第二壓緊螺桿1022處設有第二調節(jié)螺母1022a。
本實施例中,壓緊機構的設置使得使用者能夠較佳地將砧板主體100壓緊在砧板安放槽1011處,從而保證了砧板主體100在使用時的平穩(wěn)性。采用壓緊機構對砧板主體100進行壓緊時,轉動壓緊板1023并使得卡口槽1023a卡入第一壓緊螺桿1021,之后旋緊第一調節(jié)螺母1021a和第二調節(jié)螺母1022a即可,從而操作方便,便于使用。
本實施例中,第一壓緊螺桿1021和第二壓緊螺桿1022處均還能夠套設有壓縮彈簧和壓環(huán),第二壓緊螺桿1022處的壓縮彈簧能夠通過壓環(huán)壓緊壓緊板1023,壓緊板1023的卡口槽1023a能夠卡入第一壓緊螺桿1021處的壓環(huán)與砧板支架1000間,這使得能夠將壓縮彈簧的預緊力作為壓緊板1023的壓緊力,從而能夠較佳地避免使用頻繁地擰動第一調節(jié)螺母1021a和第二調節(jié)螺母1022a。
本實施例中,砧板安放槽1011的深度略小于砧板主體100的厚度。這使得砧板主體100置于砧板安放槽1011內時能夠略超出砧板安放槽1011,從而使得壓緊機構能夠較佳地壓緊砧板主體100,且能夠較佳地便于使用者取拿砧板主體100。
結合圖12所示,本實施例中任一支撐腿1031下方還能夠均設有穩(wěn)固機構,穩(wěn)固機構包括通過一吸盤安裝螺釘1220設于支撐腿1031下端的吸盤1210,支撐腿1031下端處還螺紋連接一壓緊調節(jié)環(huán)1230,壓緊調節(jié)環(huán)1230位于支撐腿1031下端面與吸盤1210之間,壓緊調節(jié)環(huán)1230下端面處形成用于與吸盤1210配合的錐形壓緊槽1231。
本實施例中,穩(wěn)固機構的設置,使得使用者能夠較佳地對砧板支架支撐座1030進行固定,且在進行固定時,只需要擰動壓緊調節(jié)環(huán)1230使得吸盤1210被拉入錐形壓緊槽1231內,從而使得吸盤1210與固定面間產生負壓即可,從而操作便捷。
結合圖15所示,壓緊板1023處除卡口槽1023a外還設有用于套入第二壓緊螺桿1022的旋轉通孔1510,卡口槽1023a為以旋轉通孔1510軸線為中心軸的圓弧形槽。
此外,本實施中的砧板主體100能夠采用實施例1中的砧板主體100。
以上示意性的對本發(fā)明及其實施方式進行了描述,該描述沒有限制性,附圖中所示的也只是本發(fā)明的實施方式之一,實際的結構并不局限于此。所以,如果本領域的普通技術人員受其啟示,在不脫離本發(fā)明創(chuàng)造宗旨的情況下,不經創(chuàng)造性的設計出與該技術方案相似的結構方式及實施例,均應屬于本發(fā)明的保護范圍。