本發(fā)明涉及家用電器技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種烹飪米飯的方法、裝置、烹飪裝置和計(jì)算機(jī)可讀存儲(chǔ)介質(zhì)。

背景技術(shù)：

米飯是我國(guó)人民消費(fèi)量最大的主食之一，隨著人們生活水平的提高，人們對(duì)米飯品質(zhì)的新需求不僅僅體現(xiàn)在煮熟裹腹的層面，而是提出了更高的要求。米飯的適口性受許多因素的影響，其中米飯的感官性質(zhì)，尤其是米飯風(fēng)味，直接影響消費(fèi)者的喜愛(ài)程度。米飯的風(fēng)味成分是由一些復(fù)雜的揮發(fā)性物質(zhì)混合而成，而米飯中檢測(cè)出的200多種揮發(fā)性成分中，除2-乙?；?1-吡咯啉外，沒(méi)有一個(gè)化合物具有米飯的特征香味，而2-乙?；?1-吡咯啉具有“爆米花味”，該氣味特征可被直觀的嗅聞識(shí)別出來(lái)。

米飯烹飪過(guò)程中，氣味物質(zhì)的形成途徑主要有美拉德反應(yīng)、脂肪氧化和熱降解。米飯氣味物質(zhì)的產(chǎn)生和釋放受多種因素的影響，如加水量、泡米、烹飪方法和燜飯等，其中烹飪階段加熱溫度和加熱時(shí)間顯得尤為重要。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

有鑒于此，本發(fā)明實(shí)施例提供了一種烹飪米飯的方法、裝置、烹飪裝置和計(jì)算機(jī)可讀存儲(chǔ)介質(zhì)，以解決如何提升米飯的香味，使得米飯更加美味可口的問(wèn)題。

為此，本發(fā)明實(shí)施例提供了如下技術(shù)方案：

本發(fā)明第一方面，提供了一種烹飪米飯的方法，包括：獲取烹飪?nèi)萜鲀?nèi)的米量；根據(jù)所述米量確定加熱方式，以所述加熱方式為周期循環(huán)對(duì)米進(jìn)行加熱；其中，所述加熱方式為加熱第一預(yù)定時(shí)間停止加熱第二預(yù)定時(shí)間。

可選地，根據(jù)所述米量確定加熱方式，以所述加熱方式為周期循環(huán)對(duì)米進(jìn)行加熱包括：在所述米量小于或者等于預(yù)定閾值時(shí)，以第一加熱方式為周期循環(huán)將米加熱至第一溫度范圍，在所述米量大于所述預(yù)定閾值時(shí)，以第二加熱方式為周期循環(huán)將米加熱至所述第一溫度范圍；其中，所述第一加熱方式為加熱第三預(yù)定時(shí)間停止加熱第四預(yù)定時(shí)間，所述第二加熱方式為加熱第五預(yù)定時(shí)間停止加熱第六預(yù)定時(shí)間；以第三加熱方式對(duì)米進(jìn)行加熱，使得米的溫度維持在第二溫度范圍，其中，維持時(shí)間為第一時(shí)間段，所述第三加熱方式為加熱第七預(yù)定時(shí)間停止加熱第八預(yù)定時(shí)間。

可選地，所述第一溫度范圍為120℃-150℃；所述第二溫度范圍為110℃-150℃。

可選地，在所述米量大于所述預(yù)定閾值時(shí)，以第二加熱方式為周期循環(huán)將米加熱至所述第一溫度范圍之后，以第三加熱方式對(duì)米進(jìn)行加熱之前，還包括：以第四加熱方式對(duì)米進(jìn)行加熱，使得米的溫度維持在第三溫度范圍；其中，維持時(shí)間為第二時(shí)間段，所述第四加熱方式為加熱第九預(yù)定時(shí)間停止加熱第十預(yù)定時(shí)間。

可選地，所述第三溫度范圍為120℃-160℃。

可選地，在所述米量小于或者等于預(yù)定閾值時(shí)，以第一加熱方式為周期循環(huán)將米加熱至第一溫度范圍，在所述米量大于所述預(yù)定閾值時(shí)，以第二加熱方式為周期循環(huán)將米加熱至所述第一溫度范圍之前，還包括：以第五加熱方式對(duì)米進(jìn)行加熱；其中，加熱時(shí)間為第三時(shí)間段，所述第五加熱方式為加熱第十一預(yù)定時(shí)間停止加熱第十二預(yù)定時(shí)間；獲取當(dāng)前米的溫度；將所述當(dāng)前米的溫度與第一預(yù)定溫度進(jìn)行比較；在所述當(dāng)前米的溫度大于或者等于所述第一預(yù)定溫度時(shí)，確定所述米量小于或者等于所述預(yù)定閾值，在所述當(dāng)前米的溫度小于所述第一預(yù)定溫度時(shí)，確定所述米量大于所述預(yù)定閾值。

可選地，所述第三時(shí)間段為2-10min，所述第一預(yù)定溫度為70℃-90℃。

可選地，所述獲取烹飪?nèi)萜鲀?nèi)的米量之前，還包括：將米加熱至第二預(yù)定溫度。

本發(fā)明第二方面，提供了一種烹飪米飯的裝置，包括：獲取模塊，用于獲取烹飪?nèi)萜鲀?nèi)的米量；第一加熱模塊，用于根據(jù)所述米量確定加熱方式，以所述加熱方式為周期循環(huán)對(duì)米進(jìn)行加熱；其中，所述加熱方式為加熱第一預(yù)定時(shí)間停止加熱第二預(yù)定時(shí)間。

可選地，所述第一加熱模塊包括：第一加熱單元，用于在所述米量小于或者等于預(yù)定閾值時(shí)，以第一加熱方式為周期循環(huán)將米加熱至第一溫度范圍，在所述米量大于所述預(yù)定閾值時(shí)，以第二加熱方式為周期循環(huán)將米加熱至所述第一溫度范圍；其中，所述第一加熱方式為加熱第三預(yù)定時(shí)間停止加熱第四預(yù)定時(shí)間，所述第二加熱方式為加熱第五預(yù)定時(shí)間停止加熱第六預(yù)定時(shí)間；第二加熱單元，用于以第三加熱方式對(duì)米進(jìn)行加熱，使得米的溫度維持在第二溫度范圍，其中，維持時(shí)間為第一時(shí)間段，所述第三加熱方式為加熱第七預(yù)定時(shí)間停止加熱第八預(yù)定時(shí)間。

可選地，所述第一溫度范圍為120℃-150℃；所述第二溫度范圍為110℃-150℃。

可選地，所述第一加熱模塊還包括：第三加熱單元，用于在所述第一加熱單元以第二加熱方式為周期循環(huán)將米加熱至所述第一溫度范圍之后，在所述第二加熱單元以第三加熱方式對(duì)米進(jìn)行加熱之前，以第四加熱方式對(duì)米進(jìn)行加熱，使得米的溫度維持在第三溫度范圍；其中，維持時(shí)間為第二時(shí)間段，所述第四加熱方式為加熱第九預(yù)定時(shí)間停止加熱第十預(yù)定時(shí)間。

可選地，所述第三溫度范圍為120℃-160℃。

本發(fā)明第三方面，提供了一種烹飪裝置，包括：至少一個(gè)處理器；以及與所述至少一個(gè)處理器通信連接的存儲(chǔ)器；其中，所述存儲(chǔ)器存儲(chǔ)有可被所述一個(gè)處理器執(zhí)行的指令，所述指令被所述至少一個(gè)處理器執(zhí)行，以使所述至少一個(gè)處理器執(zhí)行上述任一所述的烹飪米飯的方法。

本發(fā)明第四方面，提供了一種計(jì)算機(jī)可讀存儲(chǔ)介質(zhì)，其上存儲(chǔ)有計(jì)算機(jī)指令，該指令被處理器執(zhí)行時(shí)實(shí)現(xiàn)上述任一所述的烹飪米飯的方法。

本發(fā)明實(shí)施例技術(shù)方案，具有如下優(yōu)點(diǎn)：

本發(fā)明實(shí)施例提供了一種烹飪米飯的方法、裝置、烹飪裝置和計(jì)算機(jī)可讀存儲(chǔ)介質(zhì)，其中，該方法包括：獲取烹飪?nèi)萜鲀?nèi)的米量；根據(jù)該米量確定加熱方式，以該加熱方式為周期循環(huán)對(duì)米進(jìn)行加熱；其中，該加熱方式為加熱第一預(yù)定時(shí)間停止加熱第二預(yù)定時(shí)間。通過(guò)本發(fā)明實(shí)施例識(shí)別出大米量，采用間隔周期加熱的方式逐漸逼近目標(biāo)溫度或壓力，并維持一定時(shí)間，為米飯香氣物質(zhì)的形成提供最佳的條件，增加米飯的香味。

附圖說(shuō)明

為了更清楚地說(shuō)明本發(fā)明具體實(shí)施方式或現(xiàn)有技術(shù)中的技術(shù)方案，下面將對(duì)具體實(shí)施方式或現(xiàn)有技術(shù)描述中所需要使用的附圖作簡(jiǎn)單地介紹，顯而易見(jiàn)地，下面描述中的附圖是本發(fā)明的一些實(shí)施方式，對(duì)于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來(lái)講，在不付出創(chuàng)造性勞動(dòng)的前提下，還可以根據(jù)這些附圖獲得其他的附圖。

圖1是根據(jù)本發(fā)明實(shí)施例烹飪米飯的方法的流程圖；

圖2是根據(jù)本發(fā)明實(shí)施例烹飪米飯的方法的另一個(gè)流程圖；

圖3是根據(jù)本發(fā)明實(shí)施例的烹飪米飯裝置的結(jié)構(gòu)框圖；

圖4是本發(fā)明實(shí)施例提供的烹飪?cè)O(shè)備的硬件結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實(shí)施方式

為使本發(fā)明實(shí)施例的目的、技術(shù)方案和優(yōu)點(diǎn)更加清楚，下面將結(jié)合本發(fā)明實(shí)施例中的附圖，對(duì)本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例是本發(fā)明一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例?；诒景l(fā)明中的實(shí)施例，本領(lǐng)域技術(shù)人員在沒(méi)有作出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。

在本實(shí)施例中提供了一種烹飪米飯的方法，應(yīng)用于烹飪?cè)O(shè)備，例如電飯煲、電飯鍋或壓力煲等，圖1是根據(jù)本發(fā)明實(shí)施例烹飪米飯的方法的流程圖，如圖1所示，該流程包括如下步驟：

步驟s101，獲取烹飪?nèi)萜鲀?nèi)的米量；獲取烹飪?nèi)萜鲀?nèi)的米量的方式可以包括很多種，例如在一個(gè)可選實(shí)施例中，可以通過(guò)烹飪?nèi)萜髦苯臃Q出米量，在另一個(gè)可選實(shí)施例中，對(duì)烹飪?nèi)萜鲀?nèi)的米加熱一定時(shí)間之后，采集當(dāng)前溫度，在當(dāng)前溫度大于設(shè)定溫度時(shí)，說(shuō)明當(dāng)前米量較少，在當(dāng)前溫度大于設(shè)定溫度時(shí)，說(shuō)明當(dāng)前米量較多，由此對(duì)烹飪?nèi)萜鲀?nèi)的米量進(jìn)行大概的估計(jì)。

步驟s102，根據(jù)該米量確定加熱方式，以該加熱方式為周期循環(huán)對(duì)米進(jìn)行加熱；其中，該加熱方式為加熱第一預(yù)定時(shí)間停止加熱第二預(yù)定時(shí)間，該加熱方式類似于占空比的概念，也就是說(shuō)，根據(jù)所述米量確定占空比x:y，以該占空比x:y對(duì)米進(jìn)行加熱；其中，占空比x:y表示加熱x秒停止加熱y秒。

通過(guò)上述步驟，首先識(shí)別出大米量，采用間隔周期加熱的方式逐漸逼近目標(biāo)溫度或壓力，并維持一定時(shí)間，為米飯香氣物質(zhì)的形成提供最佳的條件，增加米飯的香味。

上述步驟s102涉及到根據(jù)米量確定加熱方式，以該加熱方式為周期循環(huán)對(duì)米進(jìn)行加熱，具體地，在米量小于或者等于預(yù)定閾值時(shí)，以第一加熱方式為周期循環(huán)將米加熱至第一溫度范圍，在米量大于該預(yù)定閾值時(shí)，以第二加熱方式為周期循環(huán)將米加熱至第一溫度范圍；其中，第一加熱方式為加熱第三預(yù)定時(shí)間停止加熱第四預(yù)定時(shí)間，第二加熱方式為加熱第五預(yù)定時(shí)間停止加熱第六預(yù)定時(shí)間，第三預(yù)定時(shí)間小于該第五預(yù)定時(shí)間，第四預(yù)定時(shí)間大于該第六預(yù)定時(shí)間。也就是說(shuō)，在米量小于或者等于預(yù)定閾值時(shí)，采用加熱時(shí)間短一些，停止加熱時(shí)間長(zhǎng)一些的方式對(duì)米進(jìn)行加熱，在米量大于預(yù)定閾值時(shí)，采用加熱時(shí)間長(zhǎng)一些，停止加熱時(shí)間短一些的方式對(duì)米進(jìn)行加熱，以保證為米飯香氣物質(zhì)的形成提供最佳的條件，增加米飯的香味。其中，上述預(yù)定閾值可以根據(jù)實(shí)際情況靈活進(jìn)行設(shè)置。在將米加熱至上述第一溫度范圍之后，以第三加熱方式對(duì)米進(jìn)行加熱，使得米的溫度維持在第二溫度范圍，其中，維持時(shí)間為第一時(shí)間段，該第三加熱方式為加熱第七預(yù)定時(shí)間停止加熱第八預(yù)定時(shí)間?？蛇x地，第一溫度范圍為120℃-150℃，第二溫度范圍為110℃-150℃。需要說(shuō)明的是，上述第一溫度范圍和第二溫度范圍僅僅是為了清楚描述本實(shí)施例，并不對(duì)本發(fā)明有不當(dāng)限定。

在米量大于預(yù)定閾值時(shí)，以第二加熱方式為周期循環(huán)將米加熱至該第一溫度范圍之后，以第三加熱方式對(duì)米進(jìn)行加熱之前，由于米量較多，為了保證烹飪?cè)O(shè)備里的氣壓達(dá)到一定的壓力值，繼續(xù)以第四加熱方式對(duì)米進(jìn)行加熱，使得米的溫度維持在第三溫度范圍；其中，維持時(shí)間為第二時(shí)間段，該第四加熱方式為加熱第九預(yù)定時(shí)間停止加熱第十預(yù)定時(shí)間?？蛇x地，第三溫度范圍為120℃-160℃。該第三溫度范圍僅僅是為了清楚描述本實(shí)施例，并不對(duì)本發(fā)明有不當(dāng)限定。以增加米飯的香味。

上述步驟s101中涉及到獲取烹飪?nèi)萜鲀?nèi)的米量，在一個(gè)可選實(shí)施例中，在該米量小于或者等于預(yù)定閾值時(shí)，以第一加熱方式為周期循環(huán)將米加熱至第一溫度范圍，在米量大于該預(yù)定閾值時(shí)，以第二加熱方式為周期循環(huán)將米加熱至第一溫度范圍之前，以第五加熱方式對(duì)米進(jìn)行加熱；其中，加熱時(shí)間為第三時(shí)間段，第五加熱方式為加熱第十一預(yù)定時(shí)間停止加熱第十二預(yù)定時(shí)間；獲取當(dāng)前米的溫度；將當(dāng)前米的溫度與第一預(yù)定溫度進(jìn)行比較，在當(dāng)前米的溫度大于或者等于該第一預(yù)定溫度時(shí)，說(shuō)明升溫較快，這時(shí)確定米量小于或者等于該預(yù)定閾值，在當(dāng)前米的溫度小于第一預(yù)定溫度時(shí)，說(shuō)明升溫較慢，確定米量大于該預(yù)定閾值?？蛇x地，該第三時(shí)間段為2-10min，該第一預(yù)定溫度為70℃-90℃。也就是說(shuō)，加熱一段時(shí)間之后，根據(jù)采集的溫度來(lái)判斷米量。

為了進(jìn)一步增加米飯的香味，在一個(gè)可選實(shí)施例中，首先有一個(gè)泡米的過(guò)程，將米加熱至第二預(yù)定溫度，使得在不同環(huán)境溫度條件下米粒進(jìn)入浸泡吸水階段溫度起始一致，有效規(guī)避環(huán)境溫度波動(dòng)對(duì)溫升的影響。

下面結(jié)合一個(gè)具體的可選實(shí)施例進(jìn)行說(shuō)明。其中，占空比x:y——加熱x秒停止加熱y秒。高溫維持——當(dāng)?shù)撞繙囟纫堰_(dá)到設(shè)定值，表層溫度未達(dá)到設(shè)定值，采取一定占空比x:y加熱，即當(dāng)溫度低于設(shè)定溫度下限時(shí)，以占空比x:y進(jìn)行加熱；當(dāng)溫度高于設(shè)定溫度上限時(shí)，則停止加熱。

如圖2所示，先加熱至設(shè)定溫度t1(相當(dāng)于上述第二預(yù)定溫度)，使得在不同環(huán)境溫度條件下，米粒進(jìn)入浸泡吸水階段溫度起點(diǎn)一致，再以占空比x1:y1(相當(dāng)于上述第五加熱方式)加熱固定時(shí)間△t1(相當(dāng)于上述第三時(shí)間段)，浸泡吸水米量判斷階段結(jié)束溫度為t2(相當(dāng)于上述當(dāng)前米的溫度)，設(shè)定溫度t3(相當(dāng)于上述第一預(yù)定溫度)。t1為泡米溫度下限，優(yōu)選范圍為40-70℃；t2為實(shí)際泡米結(jié)束溫度；t3為泡米溫度上限，優(yōu)選范圍為70-90℃；△t1為泡米時(shí)間，優(yōu)選范圍為2-10min。米飯?jiān)谡糁筮^(guò)程中，特別是在40-60℃這個(gè)階段，還原糖、低聚糖、天冬氨酸和谷氨酸等成分慢慢富集，糖類物質(zhì)和氨基酸發(fā)生美拉德反應(yīng)，同時(shí)部分大米成分發(fā)生熱降解。

泡米結(jié)束后，進(jìn)入升溫升壓階段，若t2≥t3，表明底部溫度上升較快，則以較小占空比x2:y2(相當(dāng)于上述第一加熱方式)加熱至設(shè)定溫度t4(相當(dāng)于上述第一溫度范圍)；若t2＜t3，判斷為大米量，則以較大占空比x3:y3(相當(dāng)于第二加熱方式)加熱至設(shè)定溫度t4，t4優(yōu)選范圍為120-150℃。烹飪時(shí)若米量較大，由于米粒吸收水分較多，需要供給的熱量也較多，在升溫升壓過(guò)程中，溫度上升緩慢，產(chǎn)生的水蒸氣不足以達(dá)到設(shè)定壓力值，這種情況下，需要進(jìn)行高溫維持。高溫維持階段占空比x4:y4(相當(dāng)于上述第四加熱方式)將溫度維持在設(shè)定溫度范圍[t5,t6](相當(dāng)于上述第三溫度范圍)，維持時(shí)間△t2(相當(dāng)于上述第二時(shí)間段)，t5為高溫維持溫度下限，優(yōu)選范圍為120-160℃；t6為高溫維持溫度上限，優(yōu)選范圍為120-160℃，△t2優(yōu)選范圍為10-40min。

高溫維持時(shí)間到，則進(jìn)入壓力維持階段，此階段是米飯蒸煮揮發(fā)物等香味物質(zhì)散發(fā)時(shí)期，適宜的溫度和時(shí)間可增加米飯香味，以占空比x5:y5(相當(dāng)于上述第三加熱方式)維持溫度范圍[t7,t8](相當(dāng)于上述第二溫度范圍)，t7為溫度下限，t8為溫度上限，t7、t8優(yōu)選范圍為110-150℃,維持時(shí)間為設(shè)定保壓時(shí)間△t3(相當(dāng)于上述第一時(shí)間段)，△t3可根據(jù)個(gè)人對(duì)米飯軟硬偏好程度進(jìn)行調(diào)節(jié)。此階段結(jié)束，可進(jìn)行自動(dòng)或手動(dòng)排氣泄壓，烹飪完成。在排氣泄壓過(guò)程中，可明顯聞到“爆米花香”，米飯香氣濃郁。

在本實(shí)施例中還提供了一種烹飪米飯的裝置，該裝置用于實(shí)現(xiàn)上述實(shí)施例及優(yōu)選實(shí)施方式，已經(jīng)進(jìn)行過(guò)說(shuō)明的不再贅述。如以下所使用的，術(shù)語(yǔ)“模塊”可以實(shí)現(xiàn)預(yù)定功能的軟件和/或硬件的組合。盡管以下實(shí)施例所描述的裝置較佳地以軟件來(lái)實(shí)現(xiàn)，但是硬件，或者軟件和硬件的組合的實(shí)現(xiàn)也是可能并被構(gòu)想的。

圖3是根據(jù)本發(fā)明實(shí)施例的烹飪米飯裝置的結(jié)構(gòu)框圖，如圖3所示，包括：獲取模塊31，用于獲取烹飪?nèi)萜鲀?nèi)的米量；第一加熱模塊32，用于根據(jù)該米量確定加熱方式，以該加熱方式為周期循環(huán)對(duì)米進(jìn)行加熱；其中，該加熱方式為加熱第一預(yù)定時(shí)間停止加熱第二預(yù)定時(shí)間。

可選地，該第一加熱模塊包括：第一加熱單元，用于在該米量小于或者等于預(yù)定閾值時(shí)，以第一加熱方式為周期循環(huán)將米加熱至第一溫度范圍，在該米量大于該預(yù)定閾值時(shí)，以第二加熱方式為周期循環(huán)將米加熱至該第一溫度范圍；其中，該第一加熱方式為加熱第三預(yù)定時(shí)間停止加熱第四預(yù)定時(shí)間，該第二加熱方式為加熱第五預(yù)定時(shí)間停止加熱第六預(yù)定時(shí)間，該第三預(yù)定時(shí)間小于該第五預(yù)定時(shí)間，該第四預(yù)定時(shí)間大于該第六預(yù)定時(shí)間；第二加熱單元，用于以第三加熱方式對(duì)米進(jìn)行加熱，使得米的溫度維持在第二溫度范圍，其中，維持時(shí)間為第一時(shí)間段，該第三加熱方式為加熱第七預(yù)定時(shí)間停止加熱第八預(yù)定時(shí)間。

可選地，該第一溫度范圍為120℃-150℃；該第二溫度范圍為110℃-150℃。

可選地，該第一加熱模塊還包括：第三加熱單元，用于在該第一加熱單元以第二加熱方式為周期循環(huán)將米加熱至該第一溫度范圍之后，在該第二加熱單元以第三加熱方式對(duì)米進(jìn)行加熱之前，以第四加熱方式對(duì)米進(jìn)行加熱，使得米的溫度維持在第三溫度范圍；其中，維持時(shí)間為第二時(shí)間段，該第四加熱方式為加熱第九預(yù)定時(shí)間停止加熱第十預(yù)定時(shí)間。

可選地，該第三溫度范圍為120℃-160℃。

本實(shí)施例中的烹飪米飯裝置是以功能單元的形式來(lái)呈現(xiàn)，這里的單元是指asic電路，執(zhí)行一個(gè)或多個(gè)軟件或固定程序的處理器和存儲(chǔ)器，和/或其他可以提供上述功能的器件。

上述各個(gè)模塊的更進(jìn)一步的功能描述與上述對(duì)應(yīng)實(shí)施例相同，在此不再贅述。

請(qǐng)參閱圖4，圖4是本發(fā)明可選實(shí)施例提供的烹飪?cè)O(shè)備的硬件結(jié)構(gòu)示意圖，如圖4所示，該終端可以包括：至少一個(gè)處理器401，例如cpu(centralprocessingunit，中央處理器)，至少一個(gè)通信接口403，存儲(chǔ)器404，至少一個(gè)通信總線402。其中，通信總線402用于實(shí)現(xiàn)這些組件之間的連接通信。其中，通信接口403可以包括顯示屏(display)、鍵盤(keyboard)，可選通信接口403還可以包括標(biāo)準(zhǔn)的有線接口、無(wú)線接口。存儲(chǔ)器404可以是高速ram存儲(chǔ)器(ramdomaccessmemory，易揮發(fā)性隨機(jī)存取存儲(chǔ)器)，也可以是非不穩(wěn)定的存儲(chǔ)器(non-volatilememory)，例如至少一個(gè)磁盤存儲(chǔ)器。存儲(chǔ)器404可選的還可以是至少一個(gè)位于遠(yuǎn)離前述處理器401的存儲(chǔ)裝置。其中處理器401可以結(jié)合圖3所描述的裝置，存儲(chǔ)器404中存儲(chǔ)一組程序代碼，且處理器401調(diào)用存儲(chǔ)器404中存儲(chǔ)的程序代碼，以用于執(zhí)行一種烹飪米飯的方法，即用于執(zhí)行如圖1和圖2實(shí)施例中的烹飪米飯的方法。

其中，通信總線402可以是外設(shè)部件互連標(biāo)準(zhǔn)(peripheralcomponentinterconnect，簡(jiǎn)稱pci)總線或擴(kuò)展工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)結(jié)構(gòu)(extendedindustrystandardarchitecture，簡(jiǎn)稱eisa)總線等。通信總線402可以分為地址總線、數(shù)據(jù)總線、控制總線等。為便于表示，圖4中僅用一條粗線表示，但并不表示僅有一根總線或一種類型的總線。

其中，存儲(chǔ)器404可以包括易失性存儲(chǔ)器(英文：volatilememory)，例如隨機(jī)存取存儲(chǔ)器(英文：random-accessmemory，縮寫：ram)；存儲(chǔ)器也可以包括非易失性存儲(chǔ)器(英文：non-volatilememory)，例如快閃存儲(chǔ)器(英文：flashmemory)，硬盤(英文：harddiskdrive，縮寫：hdd)或固態(tài)硬盤(英文：solid-statedrive，縮寫：ssd)；存儲(chǔ)器404還可以包括上述種類的存儲(chǔ)器的組合。

其中，處理器401可以是中央處理器(英文：centralprocessingunit，縮寫：cpu)，網(wǎng)絡(luò)處理器(英文：networkprocessor，縮寫：np)或者cpu和np的組合。

其中，處理器401還可以進(jìn)一步包括硬件芯片。上述硬件芯片可以是專用集成電路(英文：application-specificintegratedcircuit，縮寫：asic)，可編程邏輯器件(英文：programmablelogicdevice，縮寫：pld)或其組合。上述pld可以是復(fù)雜可編程邏輯器件(英文：complexprogrammablelogicdevice，縮寫：cpld)，現(xiàn)場(chǎng)可編程邏輯門陣列(英文：field-programmablegatearray，縮寫：fpga)，通用陣列邏輯(英文：genericarraylogic,縮寫：gal)或其任意組合。

可選地，存儲(chǔ)器404還用于存儲(chǔ)程序指令。處理器401可以調(diào)用程序指令，實(shí)現(xiàn)如本申請(qǐng)圖1和2實(shí)施例中所示的烹飪米飯的方法。

雖然結(jié)合附圖描述了本發(fā)明的實(shí)施例，但是本領(lǐng)域技術(shù)人員可以在不脫離本發(fā)明的精神和范圍的情況下作出各種修改和變型，這樣的修改和變型均落入由所附權(quán)利要求所限定的范圍之內(nèi)。