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用于烹飪器具的內(nèi)鍋、烹飪器具和制造內(nèi)鍋的方法與流程

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用于烹飪器具的內(nèi)鍋、烹飪器具和制造內(nèi)鍋的方法與流程

本發(fā)明總地涉及電加熱器具領(lǐng)域,且更具體地涉及一種用于烹飪器具的內(nèi)鍋、烹飪器具和制造該內(nèi)鍋的方法。



背景技術(shù):

現(xiàn)在市場(chǎng)上有很多通過(guò)電磁感應(yīng)進(jìn)行加熱的烹飪器具,如圖1所示,這種烹飪器具的內(nèi)鍋10通常由多層材料組合而成,其中通常內(nèi)層材料為導(dǎo)熱性能較好的鋁11,外層材料為導(dǎo)磁加熱效果較好的鐵磁性材料12。還有一些內(nèi)鍋也會(huì)設(shè)置中間層,其一般為銅之類(lèi)的金屬層。這種復(fù)合結(jié)構(gòu)的內(nèi)鍋成本一般比較高,并且為了實(shí)現(xiàn)外觀的光亮通常需要進(jìn)行拋光工藝,因?yàn)閮?nèi)鍋的形狀通常不規(guī)則,因此很多時(shí)候都是人工手動(dòng)拋光。而拋光操作時(shí)容易出現(xiàn)粉塵,粉塵容易發(fā)生爆炸危險(xiǎn),并且工人在操作過(guò)程中也容易將粉塵吸入肺內(nèi),產(chǎn)生呼吸疾病。

因此,需要提供一種用于烹飪器具的內(nèi)鍋、烹飪器具和制造該內(nèi)鍋的方法,以至少部分地解決上面提到的問(wèn)題。



技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

為至少部分地解決上述技術(shù)問(wèn)題,根據(jù)本發(fā)明的一個(gè)方面,提供了一種用于烹飪器具的內(nèi)鍋,所述內(nèi)鍋包括在頂部形成開(kāi)口的鍋壁,所述鍋壁為單層結(jié)構(gòu)且包括鐵基層,所述鐵基層的內(nèi)表面和外表面分別設(shè)置有陶化膜。

根據(jù)本發(fā)明的用于烹飪器具的內(nèi)鍋通過(guò)設(shè)置成單層結(jié)構(gòu),成本更低,制造更方便。并且本發(fā)明通過(guò)采用鐵基材料,可以使內(nèi)鍋的強(qiáng)度更高并且更堅(jiān)固。此外,通過(guò)設(shè)置陶化膜可以有效起到防腐防銹功能。

優(yōu)選地,所述鐵基層的內(nèi)表面和所述陶化膜之間還設(shè)置有金屬防護(hù)膜。該方案可以進(jìn)一步優(yōu)化防腐防銹效果。

優(yōu)選地,所述金屬防護(hù)膜熔射或電鍍至所述鐵基層。該方案工藝簡(jiǎn)單、操作方便。

優(yōu)選地,所述金屬防護(hù)膜的材料為以下材料中的一種:鋁、錫、鎳、鈦、鋯。該方案的防腐防銹效果更好。

優(yōu)選地,所述金屬防護(hù)膜的厚度小于或等于0.1mm。該方案能夠保證內(nèi)鍋的導(dǎo)磁效果。

優(yōu)選地,位于所述鐵基層的內(nèi)表面的陶化膜的內(nèi)側(cè)還設(shè)置有不粘涂層。該方案能夠?qū)崿F(xiàn)不粘功能。

優(yōu)選地,位于所述鐵基層的外表面的陶化膜的外側(cè)還設(shè)置有隔熱涂層。該方案能夠降低內(nèi)鍋的散熱速度。

根據(jù)本發(fā)明的另一個(gè)方面,還提供了一種烹飪器具,其包括上述的內(nèi)鍋。

根據(jù)本發(fā)明的烹飪器具通過(guò)將內(nèi)鍋設(shè)置成單層結(jié)構(gòu),成本更低,制造更方便。并且本發(fā)明通過(guò)采用鐵基材料,可以使內(nèi)鍋的強(qiáng)度更高并且更堅(jiān)固。此外,通過(guò)設(shè)置陶化膜可以有效起到防腐防銹功能。

本發(fā)明還提供一種制造上述的內(nèi)鍋的方法,所述方法包括以下步驟:用鐵基材料形成具有鍋壁的內(nèi)鍋的成型步驟;以及在所述鍋壁的內(nèi)表面和外表面形成陶化膜的陶化步驟。根據(jù)本發(fā)明的制造方法工藝簡(jiǎn)單、加工方便。

優(yōu)選地,所述成型步驟包括:將鐵基材料澆鑄在澆鑄模具中,以初步形成所述內(nèi)鍋的澆鑄步驟;或者通過(guò)拉伸設(shè)備對(duì)鐵基材料進(jìn)行拉伸,以初步形成所述內(nèi)鍋的拉伸步驟。

優(yōu)選地,所述方法在所述成型步驟和所述陶化步驟之間還包括:在所述內(nèi)鍋的鍋壁的內(nèi)表面形成金屬防護(hù)膜的形成步驟。該方案能夠進(jìn)一步優(yōu)化防腐防銹的效果。

優(yōu)選地,所述形成步驟包括將所述金屬防護(hù)膜熔射到所述鍋壁的內(nèi)表面的熔射步驟,或者將所述金屬防護(hù)膜電鍍到所述鍋壁的內(nèi)表面的電鍍步驟。該方案工藝簡(jiǎn)單、操作方便。

優(yōu)選地,所述陶化步驟包括使用陶化液在所述內(nèi)鍋的鍋壁的內(nèi)表面和外表面進(jìn)行無(wú)機(jī)或無(wú)機(jī)有機(jī)處理,以生成所述陶化膜。該方案工藝簡(jiǎn)單、操作方便。

優(yōu)選地,所述方法在所述陶化步驟之后還包括:在所述鍋壁的內(nèi)表面噴涂不粘涂料的內(nèi)噴涂步驟。該方案能夠?qū)崿F(xiàn)不粘功能。

優(yōu)選地,所述方法在所述陶化步驟之后還包括:在所述鍋壁的外表面噴涂隔熱涂料的外噴涂步驟。該方案能夠降低內(nèi)鍋的散熱速度。

附圖說(shuō)明

為了使本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)更容易理解,將通過(guò)參考在附圖中示出的具體實(shí)施方式更詳細(xì)地描述上文簡(jiǎn)要描述的本發(fā)明??梢岳斫膺@些附圖只描繪了本發(fā)明的典型實(shí)施方式,因此不應(yīng)認(rèn)為是對(duì)其保護(hù)范圍的限制,通過(guò)附圖以附加的特性和細(xì)節(jié)描述和解釋本發(fā)明。

圖1為現(xiàn)有技術(shù)的內(nèi)鍋的示意圖;

圖2為根據(jù)本發(fā)明的一個(gè)優(yōu)選實(shí)施方式的內(nèi)鍋的整體示意圖;

圖3為根據(jù)本發(fā)明的一個(gè)優(yōu)選實(shí)施方式的內(nèi)鍋的局部示意圖;以及

圖4為根據(jù)本發(fā)明的一個(gè)優(yōu)選實(shí)施方式的制造的內(nèi)鍋的方法流程圖。

具體實(shí)施方式

在下文的討論中,給出了細(xì)節(jié)以便提供對(duì)本發(fā)明更為徹底的理解。然而,本領(lǐng)域技術(shù)人員可以了解,本發(fā)明可以無(wú)需一個(gè)或多個(gè)這些細(xì)節(jié)而得以實(shí)施。在特定的示例中,為了避免與本發(fā)明發(fā)生混淆,對(duì)于本領(lǐng)域公知的一些技術(shù)特征未進(jìn)行詳盡地描述。需要說(shuō)明的是,本文中所使用的術(shù)語(yǔ)“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”以及類(lèi)似的表述只是為了說(shuō)明的目的,并非限制。

以下,參照?qǐng)D2至圖4對(duì)本發(fā)明的一個(gè)優(yōu)選實(shí)施方式進(jìn)行說(shuō)明。根據(jù)本發(fā)明的內(nèi)鍋優(yōu)選地可以應(yīng)用于通過(guò)電磁感應(yīng)的方式進(jìn)行加熱的烹飪器具,當(dāng)然其也可以應(yīng)用于通過(guò)例如加熱盤(pán)進(jìn)行加熱的烹飪器具。根據(jù)本發(fā)明的烹飪器具可以為電飯煲、電壓力鍋或者其它電加熱炊具。應(yīng)當(dāng)了解,根據(jù)本發(fā)明的烹飪器具除具有煮飯功能外,還可以具有煮粥、煲湯等功能。下文將對(duì)本發(fā)明的內(nèi)鍋進(jìn)行詳細(xì)描述。

如圖2所示,內(nèi)鍋100由鍋壁110圍成,鍋壁110在其頂部形成頂部開(kāi)口,鍋壁110包括大致呈筒狀的側(cè)壁111和大致呈圓形的底壁112,底壁112連接在側(cè)壁111的下部,側(cè)壁111的頂部形成頂部開(kāi)口,底壁112和側(cè)壁111共同圍成具有腔體的內(nèi)鍋100。在一些場(chǎng)合下,側(cè)壁111可以為大致圓柱形,即側(cè)壁沿高度方向基本是平直的。但是,側(cè)壁111也可以如圖2所示呈大致球形,即側(cè)壁111沿高度方向是中部向外凸出的,并且,側(cè)壁111與底壁112之間為曲面過(guò)渡。側(cè)壁111的頂部可以形成向外延伸的翻邊,以便于用戶把持內(nèi)鍋100。

具體地,根據(jù)本發(fā)明的內(nèi)鍋為單層結(jié)構(gòu),且主要包括鐵基層113。該鐵基層主要由鐵基材料制成。鐵基材料可以是純鐵材料,也可以是鐵合金材料,鐵合金材料是指其中鐵的成分達(dá)60%以上,并添加其他的鋅、石墨、鋁等的已知材料。相對(duì)于多層復(fù)合結(jié)構(gòu)的內(nèi)鍋,本發(fā)明的內(nèi)鍋通過(guò)設(shè)置成單層結(jié)構(gòu),成本更低,制造更方便,并且本發(fā)明通過(guò)采用鐵基材料,可以使內(nèi)鍋的強(qiáng)度更高并且更堅(jiān)固。另外鐵元素也是對(duì)人體有益的元素。

如圖3所示,鐵基層113的內(nèi)表面和外表面還分別設(shè)置有陶化膜114,以對(duì)內(nèi)鍋起到防銹防腐的功能。陶化膜是通過(guò)用陶化液在金屬表面進(jìn)行無(wú)機(jī)或無(wú)機(jī)有機(jī)處理,而生成的一種類(lèi)似高溫?zé)o機(jī)陶瓷的膜。陶化膜具有足夠的硬度,并且具有良好的耐高溫和防腐蝕性。需要說(shuō)明的是,本文中所提及的方向性術(shù)語(yǔ)“內(nèi)”是指朝向內(nèi)鍋內(nèi)部的方向,“外”是指背對(duì)內(nèi)鍋內(nèi)部的方向。

優(yōu)選地,在陶化膜114和鐵基層113的內(nèi)表面之間還設(shè)置有金屬防護(hù)膜117,以進(jìn)一步增強(qiáng)內(nèi)鍋的防腐防銹效果。該金屬防護(hù)膜可以由例如鋁、錫、鎳、鈦、鋯等金屬制成,以增強(qiáng)防銹防腐效果。當(dāng)然,本領(lǐng)域技術(shù)人員也可以根據(jù)實(shí)際需要采用其它具有防銹防腐功能的金屬。該金屬防護(hù)膜117可以采用熔射工藝或電鍍工藝設(shè)置到鐵基層113的表面上。優(yōu)選地,該金屬防護(hù)膜117的厚度小于或等于0.1mm,從而可以保證內(nèi)側(cè)鐵基層113的導(dǎo)磁加熱性能,例如,金屬防護(hù)膜117的厚度可以設(shè)置為0.05mm。當(dāng)然,本領(lǐng)域技術(shù)人員也可根據(jù)實(shí)際需要將金屬防護(hù)膜的厚度設(shè)置為其它值,例如0.15mm、0.2mm等。

繼續(xù)參考圖3,內(nèi)鍋的鍋壁上還設(shè)有不粘涂層115以及隔熱涂層116。不粘涂層115設(shè)置在鍋壁的內(nèi)表面,以使鍋壁實(shí)現(xiàn)不粘功能。隔熱涂層116設(shè)置在鍋壁的外表面,以增強(qiáng)內(nèi)鍋的使用壽命以及保溫效果。具體地,不粘涂層115設(shè)置在位于鍋壁的內(nèi)表面的陶化膜114的內(nèi)側(cè),也就是鍋壁的最內(nèi)側(cè),隔熱涂層116設(shè)置在位于鍋壁的外表面的陶化膜114的外側(cè),也就是鍋壁的最外側(cè)。

下文將參照?qǐng)D4描述根據(jù)本發(fā)明的制造用于烹飪器具的內(nèi)鍋的方法:

首先執(zhí)行步驟s1(即成型步驟),用鐵基材料形成具有鍋壁的內(nèi)鍋。

在一個(gè)優(yōu)選實(shí)施方式中,該成型步驟可以采用澆鑄成型的方式,即,將鐵基材料加熱成液體狀澆鑄到澆鑄模具內(nèi),從而成型為內(nèi)鍋的粗胚??梢岳斫猓谠摬襟E之后,需要處理粗胚的澆鑄口料和模具分型邊料,并進(jìn)行拋丸處理,即,去除鍋坯表面沾沙和噴沖實(shí)內(nèi)部氣孔。優(yōu)選地,在上述步驟完成之后,可進(jìn)行車(chē)削加工處理,即將內(nèi)鍋的粗胚放到專用的車(chē)削設(shè)備上,根據(jù)圖紙車(chē)削出期望的尺寸和外觀。其中內(nèi)鍋可以為如圖2所示的球形鍋,也可以為直壁鍋,或者還可以設(shè)計(jì)為其它形狀。

在另一個(gè)優(yōu)選實(shí)施方式中,該成型步驟也可以采用拉伸成型的方式,即,將鐵基材料放入拉伸設(shè)備模具中進(jìn)行拉伸,以初步形成具有鍋壁的內(nèi)鍋。優(yōu)選地,為了增加導(dǎo)磁效果,還可以在拉伸步驟之前在鐵基材料制成的板材上壓制花紋圖案??梢岳斫?,在拉伸步驟之后可以將初步形成的內(nèi)鍋的開(kāi)口部調(diào)整為要求尺寸r角,并切除多余的邊料,并將拉伸后的內(nèi)鍋放入漲形設(shè)備模具中進(jìn)行漲形,使內(nèi)鍋形成預(yù)定形狀和尺寸(例如如圖2所示出的大致球形)。需要注意的是,如果待形成的內(nèi)鍋的側(cè)壁形狀為直壁,則該漲形步驟可省略。

優(yōu)選地,在成型步驟之后可以接著執(zhí)行清洗步驟,將初步成型的內(nèi)鍋進(jìn)行除油除脂處理,去除內(nèi)鍋表面殘留的油脂物。

接著可以執(zhí)行步驟s2(即形成步驟),在鍋壁的內(nèi)表面形成金屬防護(hù)膜。

在一個(gè)優(yōu)選實(shí)施方式中,該形成步驟可以采用熔射工藝,即,將例如錫、鈦、鎳等金屬通過(guò)熔射設(shè)備噴射到內(nèi)鍋的內(nèi)表面。優(yōu)選地,為了增加金屬材料與內(nèi)鍋的內(nèi)表面之間的附著力,在熔射步驟之前可以先進(jìn)行噴砂處理,即對(duì)內(nèi)鍋的內(nèi)表面進(jìn)行噴砂,以增加其粗糙度,優(yōu)選地,該粗糙度可以為3-5um。進(jìn)一步優(yōu)選地,在熔射步驟之后還可以對(duì)熔射后的內(nèi)鍋表面進(jìn)行砂光處理,以增加其細(xì)膩程度。

在另一個(gè)優(yōu)選實(shí)施方式中,該形成步驟可以采用電鍍工藝,即,將金屬通過(guò)電鍍工藝鍍到內(nèi)鍋的內(nèi)表面。優(yōu)選地,為了增加金屬的電鍍附著力,在電鍍步驟之前可以先對(duì)內(nèi)鍋進(jìn)行化學(xué)拋光處理。進(jìn)一步優(yōu)選地,在電鍍步驟之后,為增加內(nèi)鍋的內(nèi)外表面的涂料(下文描述)附著力,還可以對(duì)內(nèi)鍋的內(nèi)外表面進(jìn)行噴砂處理,以增加粗糙度。優(yōu)選地,粗糙度為3-3.5um。

接著可以執(zhí)行步驟s3(即陶化步驟),在鍋壁的內(nèi)表面和外表面形成陶化膜。即,利用陶化液在金屬表面進(jìn)行無(wú)機(jī)或無(wú)機(jī)有機(jī)處理,從而生成陶化膜,該陶化膜具有足夠的硬度,并且具有良好的耐高溫和防腐蝕性。

接著可以執(zhí)行步驟s4(即內(nèi)噴涂步驟),在鍋壁的內(nèi)表面噴涂不粘涂料,以增加不粘性能??蛇x地,該不粘涂料可以為陶瓷涂料。接下來(lái)根據(jù)需要還可以執(zhí)行以下步驟中的一個(gè)或多個(gè):對(duì)內(nèi)鍋的內(nèi)表面印制水位刻度線;待對(duì)內(nèi)鍋內(nèi)表面噴涂和印制完畢可以使內(nèi)鍋過(guò)烘爐烘烤燒結(jié)。

接下來(lái)可以執(zhí)行步驟s5(即外噴涂步驟),在鍋壁的外表面噴涂隔熱涂料,以增強(qiáng)內(nèi)鍋的使用壽命和保溫效果。然后根據(jù)需要還可以執(zhí)行以下步驟中的一個(gè)或多個(gè):將內(nèi)鍋外表面的局部區(qū)域做拋光或拉絲處理,美化內(nèi)鍋外觀;或?qū)?nèi)鍋外表面移印或絲印logo;待對(duì)內(nèi)鍋外表面噴涂和印制完畢使其過(guò)烘爐烘烤燒結(jié)。

應(yīng)當(dāng)了解,上述實(shí)施方式只是制造內(nèi)鍋的一種實(shí)施方式,其中各個(gè)步驟并不都是必要的,可以根據(jù)需求增加或減少其中的一個(gè)或多個(gè)步驟;并且,各個(gè)步驟的順序也并不必然是固定的,可以根據(jù)需求調(diào)節(jié)其先后操作順序。

應(yīng)當(dāng)了解,以上僅詳細(xì)描述了本發(fā)明的優(yōu)選實(shí)施方式,本發(fā)明并不限于上述優(yōu)選實(shí)施方式,在不脫離本發(fā)明的范圍的情況下,本領(lǐng)域技術(shù)人員可以對(duì)上述實(shí)施方式進(jìn)行適當(dāng)?shù)男薷暮妥冃巍?/p>

除非另有定義,本文中所使用的技術(shù)和科學(xué)術(shù)語(yǔ)與本發(fā)明的技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)人員通常理解的含義相同。本文中使用的術(shù)語(yǔ)只是為了描述具體的實(shí)施目的,不是旨在限制本發(fā)明。本文中出現(xiàn)的諸如“部件”等術(shù)語(yǔ)既可以表示單個(gè)的零件,也可以表示多個(gè)零件的組合。本文中出現(xiàn)的諸如“安裝”、“設(shè)置”等術(shù)語(yǔ)既可以表示一個(gè)部件直接附接至另一個(gè)部件,也可以表示一個(gè)部件通過(guò)中間件附接至另一個(gè)部件。本文中在一個(gè)實(shí)施方式中描述的特征可以單獨(dú)地或與其它特征結(jié)合地應(yīng)用于另一個(gè)實(shí)施方式,除非該特征在該另一個(gè)實(shí)施方式中不適用或是另有說(shuō)明。

本發(fā)明已經(jīng)通過(guò)上述實(shí)施方式進(jìn)行了說(shuō)明,但應(yīng)當(dāng)理解的是,上述實(shí)施方式只是用于舉例和說(shuō)明的目的,而非意在將本發(fā)明限制于所描述的實(shí)施方式范圍內(nèi)。本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的是,根據(jù)本發(fā)明的教導(dǎo)還可以做出更多種的變型和修改,這些變型和修改均落在本發(fā)明所要求保護(hù)的范圍以內(nèi)。

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