本發(fā)明涉及冷飲制作技術(shù)領(lǐng)域,特別是涉及一種抽真空冰咖啡機。
背景技術(shù):
冰咖啡是由非常濃的咖啡和冰塊混合,再加入小豆蔻、奶油和糖制成,會給喝的人一種瞬間進入烈日配海風(fēng)的感覺,一直備受歡迎。冰咖啡一般的配制過程是,先將冰塊放置在一個容器內(nèi),之后在容器上放置一個過濾漏斗,在過濾漏斗上放置咖啡粉,最后向咖啡粉上多次沖冰水。以上方式為了使咖啡粉過濾充分,經(jīng)常要進行很多次沖水,可是隨著從沖水次數(shù)的爭奪,又存在勾兌比不符合要求的情況,冰咖啡喝起來味道太淡,與此同時咖啡粉會與有氧空氣大量接觸被氧化,保鮮效果差,影響口感。而且,每次配制冰咖啡都要進行多次沖水的話,操作繁瑣,配制效率低,在商業(yè)操作中,無法滿足客戶需求,會造成客戶等待,影響經(jīng)濟效益。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
基于此,有必要針對冰咖啡制作過程中存在的問題,提供一種保鮮效果好、配制效果好、操作簡單高效的抽真空冰咖啡機。
一種抽真空冰咖啡機,包括:主機組件、安裝于所述主機組件上的咖啡杯組件;所述主機組件包括主機座、安裝于所述主機座上的電機、水泵、真空泵及觸動濾盤,所述真空泵上安裝有與所述主機座及水泵連接的控制閥;所述咖啡杯組件包括安裝于所述主機座上的杯體、安裝于所述杯體上的杯蓋及活動閥門、安裝于所述杯體內(nèi)的引流管及網(wǎng)兜,所述活動閥門位于所述杯體的底部且與所述觸動濾盤相對設(shè)置,所述引流管自所述活動閥門延伸至所述網(wǎng)兜上方,所述網(wǎng)兜與所述電機連接,所述電機驅(qū)動時帶動所述網(wǎng)兜旋轉(zhuǎn)。
上述抽真空冰咖啡機,包括主機組件、安裝于主機組件上的咖啡杯組件,使用時,先打開杯蓋,將可飲用的冰水裝入杯體內(nèi),再將裝有咖啡的網(wǎng)兜放入杯體內(nèi),最后蓋上杯蓋,設(shè)置時間,啟動電源。真空泵最先開始工作,將杯體內(nèi)的空氣抽完,之后真空泵停止,電機和水泵同時工作,冰水多次循環(huán)對咖啡沖刷形成冰咖啡。由于觸動濾盤和活動閥門可以形成一個觸動開關(guān),當電機、水泵同時工作時,電機帶動網(wǎng)兜進行勻速旋轉(zhuǎn),冰水通過水泵抽到引流管灑到勻速旋轉(zhuǎn)的網(wǎng)兜中,沖刷網(wǎng)兜內(nèi)的咖啡使冰水變成冰咖啡混合物流入杯體中,如此循環(huán)多次直至設(shè)置時間到了停止工作。該抽真空冰咖啡機,由于設(shè)置真空泵和活動閥門,可以將杯體內(nèi)的空氣抽空,保證咖啡不會被氧化,保鮮效果好,保證了咖啡純正味道。通過杯體、水泵及引流管形成一個冰水循環(huán)空間,冰水可以對旋轉(zhuǎn)下網(wǎng)兜內(nèi)的咖啡進行沖刷,而且不要外加冰水,保證了勾兌比的準確性,勾兌均勻且無咖啡渣,配制效果好、操作簡單高效。
在其中一個實施例中,所述主機座上設(shè)有二承接槽,所述觸動濾盤位于所述承接槽內(nèi)部。
在其中一個實施例中,所述主機組件還包括二密封圈,所述密封圈位于所述承接槽內(nèi)且與所述觸動濾盤抵接。
在其中一個實施例中,所述水泵上設(shè)有一水管,所述水管與所述承接槽連通且與所述觸動濾盤相對設(shè)置。
在其中一個實施例中,所述控制閥上設(shè)有第一閥門開關(guān)及第二閥門開關(guān),所述第一閥門開關(guān)靠近所述水泵,所述第二閥門開關(guān)靠近所述真空泵。
在其中一個實施例中,所述活動閥門包括錐形塞、安裝于所述錐形塞上的彈簧及密封片,所述錐形塞安裝于所述杯體的底部且與所述觸動濾盤相對設(shè)置,所述彈簧套于所述錐形塞上且與所述杯體底部抵接,所述密封片位于所述錐形塞伸入所述杯體內(nèi)的端部上。
在其中一個實施例中,所述電機上安裝有一軸套。
在其中一個實施例中,所述杯體上安裝有中空的限位座、轉(zhuǎn)動軸及杯把手,所述限位座位于所述杯體內(nèi),所述轉(zhuǎn)動軸穿設(shè)于所述限位座內(nèi)且兩端與所述軸套及網(wǎng)兜連接,所述杯把手位于所述杯體的外側(cè)。
在其中一個實施例中,所述轉(zhuǎn)動軸上安裝有一軸承、油封及限位片,所述軸承、油封與所述網(wǎng)兜連接,所述限位片與所述限位座卡接。
在其中一個實施例中,所述引流管上安裝有一花灑頭,所述花灑頭位于所述網(wǎng)兜的上方。
附圖說明
圖1為本發(fā)明一較佳實施例抽真空冰咖啡機的示意圖;
圖2為圖1所示抽真空冰咖啡機中圓圈A處的放大示意圖;
圖3為圖1所示抽真空冰咖啡機中主機組件的示意圖;
圖4為圖1所示抽真空冰咖啡機中咖啡杯組件的示意圖;
附圖標注說明:
10-抽真空冰咖啡機,20-主機組件,21-主機座,22-電機,23-水泵,24-真空泵,25-觸動濾盤,26-承接槽,27-密封圈,28-軸套,29-水管,241-控制閥,242-第一閥門開關(guān),243-第二閥門開關(guān),244-支撐腳,30-咖啡杯組件,31-杯體,32-杯蓋,33-活動閥門,34-引流管,35-網(wǎng)兜,36-限位座,37-轉(zhuǎn)動軸,38-杯把手,371-軸承,372-油封,373-限位片,41-花灑頭,331-錐形塞,332-彈簧,333-密封片。
具體實施方式
為了便于理解本發(fā)明,下面將參照相關(guān)附圖對本發(fā)明進行更全面的描述。附圖中給出了本發(fā)明的較佳實施例。但是,本發(fā)明可以以許多不同的形式來實現(xiàn),并不限于本文所描述的實施例。相反地,提供這些實施例的目的是使對本發(fā)明的公開內(nèi)容的理解更加透徹全面。
需要說明的是,當元件被稱為“固定于”另一個元件,它可以直接在另一個元件上或者也可以存在居中的元件。當一個元件被認為是“連接”另一個元件,它可以是直接連接到另一個元件或者可能同時存在居中元件。
除非另有定義,本文所使用的所有的技術(shù)和科學(xué)術(shù)語與屬于本發(fā)明的技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)人員通常理解的含義相同。本文中在本發(fā)明的說明書中所使用的術(shù)語只是為了描述具體的實施例的目的,不是旨在于限制本發(fā)明。
請參照圖1至圖4,為本發(fā)明一較佳實施例的抽真空冰咖啡機10,包括主機組件20、安裝于主機組件20上的咖啡杯組件30,咖啡杯組件30可以根據(jù)實際使用情況安裝于主機組件20上。
主機組件20包括主機座21、安裝于主機座21上的電機22、水泵23、真空泵24及觸動濾盤25,水泵23位于電機22的下方,真空泵24位于水泵23的一側(cè)。具體的,主機座21上設(shè)有二承接槽26,觸動濾盤25位于承接槽26內(nèi)部,可以起到過濾和支撐的作用。本實施例中,主機組件20還包括二密封圈26,密封圈26位于承接槽26內(nèi)且與觸動濾盤25相對設(shè)置,電機22上安裝有一軸套28,水泵23上設(shè)有一水管29,水管29與承接槽26連通且與觸動濾盤25抵接。本實施例中,真空泵24上安裝有與主機座21及水泵23連接的控制閥241,控制閥241上設(shè)有第一閥門開關(guān)242及第二閥門開關(guān)243,第一閥門開關(guān)242靠近水泵23、第二閥門開關(guān)243靠近真空泵24。當要抽真空時,第一閥門開關(guān)242關(guān)閉,第二閥門開關(guān)243打開,當需要冰水循環(huán)沖刷咖啡時,第一閥門開關(guān)242打開,第二閥門開關(guān)243關(guān)閉。主機座21的底部還安裝有若干支撐腳244,支撐腳244可以保證主機座21不易于接觸水或者油污等,主機座21不易損壞,增加了使用壽命。
咖啡杯組件30包括安裝于主機座21上的杯體31、安裝于杯體31上的杯蓋32及活動閥門33、安裝于杯體31內(nèi)的引流管34及網(wǎng)兜35,活動閥門33位于杯體31的底部且與觸動濾盤25相對設(shè)置,活動閥門33在觸動濾盤25的觸動下可以上下移動,并可以在自身彈簧的作用下復(fù)位。引流管34自活動閥門33延伸至網(wǎng)兜35上方,網(wǎng)兜35與電機22連接,電機22驅(qū)動時帶動網(wǎng)兜35旋轉(zhuǎn)。具體的,杯體31上安裝有中空的限位座36、轉(zhuǎn)動軸37及杯把手38,限位座36位于杯體31內(nèi),轉(zhuǎn)動軸37穿設(shè)于限位座36內(nèi)且兩端與軸套28及網(wǎng)兜35連接,限位座36保證了轉(zhuǎn)動軸37轉(zhuǎn)動時不易偏移,杯把手38位于杯體31的外側(cè),便于拿取。在又一實施例中,轉(zhuǎn)動軸37上安裝有一軸承371、油封372及限位片373,軸承371、油封372與網(wǎng)兜35連接,限位片373與限位座36卡接,軸承371、油封372保證了轉(zhuǎn)動軸37轉(zhuǎn)動時不易偏移且起到密封作用,防止液體順著轉(zhuǎn)動軸37流至電機22造成電機22失效故障。為了保證轉(zhuǎn)動軸37傳遞動力時不易打滑,本實施例中轉(zhuǎn)動軸37的上端為四方頭,網(wǎng)兜35具有與四方頭配合的四方孔,在其他實施例中也可多方頭和多方孔配合。限位片26對轉(zhuǎn)動軸37起到限位作用,防止轉(zhuǎn)動軸37掉出咖啡杯組件30。引流管34上安裝有一花灑頭41,花灑頭41位于網(wǎng)兜35的上方,可以將引流管34導(dǎo)出的冰水分散灑出,增大噴灑面積,加大過濾效果。在本實施例中,活動閥門33具體包括錐形塞331、安裝于錐形塞331上的彈簧332及密封片333,錐形塞331安裝于杯體31的底部且與觸動濾盤25相對設(shè)置,彈簧332套于錐形塞331上且與杯體31底部抵接,密封片333位于錐形塞331伸入杯體31內(nèi)的端部上。使用時,杯體31安裝于主機座21上,錐形塞331在觸動濾盤25的觸動下上升壓縮彈簧332,密封片333上升離開杯體31底部形成一個與水管29、控制閥241連通的開口。當不要使用時,拿取杯體31,錐形塞331在彈簧332的作用下復(fù)位,密封片333在錐形塞331的帶動下下壓貼合杯體31底部,起到密封效果。
上述抽真空冰咖啡機10,包括主機組件20、安裝于主機組件20上的咖啡杯組件30,使用時,先打開杯蓋32,將可飲用的冰水裝入杯體31內(nèi),再將裝有咖啡的網(wǎng)兜35放入杯體31內(nèi),最后蓋上杯蓋32,設(shè)置時間,啟動電源。此時第一閥門開關(guān)242關(guān)閉,第二閥門開關(guān)243打開,真空泵24最先開始工作,一分鐘的時間將杯體31內(nèi)的空氣抽完,之后真空泵24停止,電機22和水泵23同時工作,冰水多次循環(huán)對咖啡沖刷形成冰咖啡。由于觸動濾盤25和活動閥門33可以形成一個觸動開關(guān),當電機22、水泵23同時工作時,電機22帶動網(wǎng)兜35進行勻速旋轉(zhuǎn),冰水通過水泵23抽到引流管34灑到勻速旋轉(zhuǎn)的網(wǎng)兜35中,沖刷網(wǎng)兜35內(nèi)的咖啡使冰水變成冰咖啡混合物流入杯體31中,如此循環(huán)多次直至設(shè)置時間到了停止工作。該抽真空冰咖啡機10,由于設(shè)置真空泵24和活動閥門33,可以將杯體31內(nèi)的空氣抽空,保證咖啡不會被氧化,保鮮效果好,保證了咖啡純正味道。通過杯體31、水泵23及引流管34形成一個冰水循環(huán)空間,冰水可以對旋轉(zhuǎn)下網(wǎng)兜35內(nèi)的咖啡進行沖刷,而且不要外加冰水,保證了勾兌比的準確性,勾兌均勻且無咖啡渣,配制效果好、操作簡單高效。
以上所述實施例的各技術(shù)特征可以進行任意的組合,為使描述簡潔,未對上述實施例中的各個技術(shù)特征所有可能的組合都進行描述,然而,只要這些技術(shù)特征的組合不存在矛盾,都應(yīng)當認為是本說明書記載的范圍。
以上所述實施例僅表達了本發(fā)明的幾種實施方式,其描述較為具體和詳細,但并不能因此而理解為對發(fā)明專利范圍的限制。應(yīng)當指出的是,對于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來說,在不脫離本發(fā)明構(gòu)思的前提下,還可以做出若干變形和改進,這些都屬于本發(fā)明的保護范圍。因此,本發(fā)明專利的保護范圍應(yīng)以所附權(quán)利要求為準。