本發(fā)明涉及廚房烹飪器具領(lǐng)域，尤其是一種用于壓力鍋的鍋蓋及具有其的壓力鍋。

背景技術(shù)：

目前市場(chǎng)上的電壓力鍋基本都是帶壓力的烹飪方式，易熟易爛食物容易煮得太爛，相比飯煲煮飯效果易出現(xiàn)色澤暗淡，口感較差綜合效果不夠理想。或者采用電磁閥排氣泄壓達(dá)到常壓烹飪效果，結(jié)構(gòu)較復(fù)雜、成本較高。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

有鑒于此，本發(fā)明的目的在于提供一種用于壓力鍋的鍋蓋及具有其的壓力鍋，能夠使壓力鍋實(shí)現(xiàn)常壓烹飪和高壓烹飪兩種模式。

本發(fā)明提供一種用于壓力鍋的鍋蓋，采用以下技術(shù)方案：

一種用于壓力鍋的鍋蓋，包括鍋蓋本體，所述鍋蓋本體上設(shè)置有限壓閥，所述鍋蓋本體上還設(shè)置有驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)，所述驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)能夠?qū)⑺鱿迚洪y在常開狀態(tài)和正常工作狀態(tài)之間切換。

優(yōu)選地，所述限壓閥包括閥芯部和排氣管，所述閥芯部具有封堵所述排氣管的第一位置以及打開所述排氣管的第二位置，當(dāng)所述限壓閥處于所述常開狀態(tài)時(shí)，所述閥芯部始終處于所述第二位置，當(dāng)所述限壓閥處于正常工作狀態(tài)時(shí)，所述閥芯部能夠在所述壓力鍋內(nèi)的氣壓作用下在第一位置與第二位置之間切換。

優(yōu)選地，所述閥芯部包括用于打開和封堵所述排氣管的閥芯以及設(shè)置在所述閥芯的徑向外側(cè)的閥芯體，所述閥芯體上設(shè)置有凹槽，所述驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)包括能夠在第三位置與第四位置之間運(yùn)動(dòng)的第一驅(qū)動(dòng)件，所述第一驅(qū)動(dòng)件上設(shè)置有凸起；

當(dāng)所述第一驅(qū)動(dòng)件處于第三位置時(shí)，所述凸起卡入所述凹槽內(nèi)，所述限壓閥處于正常工作狀態(tài)；當(dāng)所述第一驅(qū)動(dòng)件處于第四位置時(shí)，所述凸起將所述閥芯體頂起，所述限壓閥處于常開狀態(tài)。

優(yōu)選地，所述閥芯體呈開口向下的筒狀結(jié)構(gòu)，所述凹槽設(shè)置于所述閥芯體的底部，所述第一驅(qū)動(dòng)件位于所述閥芯體的下側(cè)。

優(yōu)選地，所述第一驅(qū)動(dòng)件與所述壓力鍋的推桿連板相連，并能夠在所述推桿連板的帶動(dòng)下在所述第三位置與所述第四位置之間切換。

優(yōu)選地，所述鍋蓋本體上還設(shè)置有浮子閥，所述驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)包括第二驅(qū)動(dòng)件，當(dāng)所述限壓閥處于常開狀態(tài)時(shí)，所述第二驅(qū)動(dòng)件能夠限制所述浮子閥上浮。

優(yōu)選地，所述第二驅(qū)動(dòng)件為所述壓力鍋的推桿連板，所述推桿連板上設(shè)置有與所述浮子閥相適配的通孔，當(dāng)所述限壓閥處于正常工作狀態(tài)時(shí)，所述通孔正對(duì)所述浮子閥，當(dāng)所述限壓閥處于常開狀態(tài)時(shí)，所述通孔與所述浮子閥錯(cuò)開。

優(yōu)選地，所述通孔與所述浮子閥為部分錯(cuò)開。

優(yōu)選地，所述驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)還包括相鄰設(shè)置的第二驅(qū)動(dòng)件和第三驅(qū)動(dòng)件，所述第二驅(qū)動(dòng)件與所述第一驅(qū)動(dòng)件連接，所述第二驅(qū)動(dòng)件的第一端能夠與所述第三驅(qū)動(dòng)件的第一端相配合，在所述第三驅(qū)動(dòng)件第一端的不同位置設(shè)置有第一阻擋結(jié)構(gòu)和第二阻擋結(jié)構(gòu)，當(dāng)所述第二驅(qū)動(dòng)件位于第三位置時(shí)，所述第二驅(qū)動(dòng)件的第一端與所述第一阻擋結(jié)構(gòu)配合，當(dāng)所述第二驅(qū)動(dòng)件位于第四位置時(shí)，所述第二驅(qū)動(dòng)件的第一端與所述第二阻擋結(jié)構(gòu)配合。

優(yōu)選地，所述第一阻擋結(jié)構(gòu)和所述第二阻擋結(jié)構(gòu)分別設(shè)置于所述第三驅(qū)動(dòng)件的上下兩側(cè)，且第一阻擋結(jié)構(gòu)和第二阻擋結(jié)構(gòu)距離所述第三驅(qū)動(dòng)件第一端的端面的距離不同。

優(yōu)選地，所述第二驅(qū)動(dòng)件的第二端設(shè)置有第一彈性部件，所述第一彈性部件為所述第二驅(qū)動(dòng)件提供向靠近所述第三驅(qū)動(dòng)件的方向運(yùn)動(dòng)的偏置力。

優(yōu)選地，所述驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)還包括設(shè)置于所述第三驅(qū)動(dòng)件第二端的第一按鍵，所述第三驅(qū)動(dòng)件的第一端與第二端之間具有轉(zhuǎn)軸，當(dāng)按動(dòng)所述第一按鍵時(shí)，所述第一按鍵推動(dòng)所述第三驅(qū)動(dòng)部件繞所述轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動(dòng)，以使得所述第二驅(qū)動(dòng)件的第一端與所述第二阻擋結(jié)構(gòu)相配合；和/或，

所述驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)還包括設(shè)置于所述第三驅(qū)動(dòng)件第二端的第二按鍵，所述第三驅(qū)動(dòng)件上設(shè)置有與所述第二按鍵相配合的配合結(jié)構(gòu)，所述配合結(jié)構(gòu)構(gòu)造為，當(dāng)按動(dòng)所述第二按鍵時(shí)，所述第二按鍵推動(dòng)所述配合結(jié)構(gòu)以及所述第三驅(qū)動(dòng)件向遠(yuǎn)離所述第二驅(qū)動(dòng)件的方向運(yùn)動(dòng)，當(dāng)所述第三驅(qū)動(dòng)件復(fù)位后，所述第二驅(qū)動(dòng)件的第一端與所述第一阻擋結(jié)構(gòu)相配合。

優(yōu)選地，所述第三驅(qū)動(dòng)件上設(shè)置有第二彈性部件，所述第二彈性部件構(gòu)造為當(dāng)所述第二按鍵復(fù)位時(shí)將所述第三驅(qū)動(dòng)件也復(fù)位。

優(yōu)選地，所述配合結(jié)構(gòu)包括設(shè)置于所述第三驅(qū)動(dòng)件上的斜面，所述斜面沿向所述第三驅(qū)動(dòng)件的第二端的方向逐漸升高。

本發(fā)明還提供了一種壓力鍋，采用以下技術(shù)方案：

一種壓力鍋，包括如上所述的鍋蓋，所述壓力鍋具有兩種烹飪模式，分別為高壓烹飪模式和常壓烹飪模式。

本發(fā)明提供的用于壓力鍋的鍋蓋，能夠通過驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)使得限壓閥在常開狀態(tài)和正常工作狀態(tài)之間切換，當(dāng)限壓閥處于常開狀態(tài)時(shí)一直保持排氣狀態(tài)，從而壓力鍋實(shí)現(xiàn)常壓烹飪(相當(dāng)于飯煲烹飪)模式，便于烹飪易熟易爛食物，并且還具有色澤好、口感好的效果，提高了壓力鍋的多功能性和便利性，并且結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、操作方便、成本低。

附圖說明

通過以下參照附圖對(duì)本發(fā)明實(shí)施例的描述，本發(fā)明的上述以及其它目的、特征和優(yōu)點(diǎn)將更為清楚，在附圖中：

圖1是本發(fā)明提供的用于壓力鍋的鍋蓋的優(yōu)選實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2是本發(fā)明提供的用于壓力鍋的鍋蓋的優(yōu)選實(shí)施例中限壓閥組裝前的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖3是本發(fā)明提供的用于壓力鍋的鍋蓋的優(yōu)選實(shí)施例中驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)的第二部件的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖4是本發(fā)明提供的用于壓力鍋的鍋蓋的優(yōu)選實(shí)施例中驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)的第一部件的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖5是本發(fā)明提供的用于壓力鍋的鍋蓋的優(yōu)選實(shí)施例中第二按鍵的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖6是本發(fā)明提供的用于壓力鍋的鍋蓋的優(yōu)選實(shí)施例的剖面結(jié)構(gòu)示意圖；

圖7是圖6中沿b-b方向的剖面結(jié)構(gòu)示意圖；

圖8是本發(fā)明提供的用于壓力鍋的鍋蓋內(nèi)側(cè)的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖9為圖8中c處的局部放大圖。

1-限壓閥；1-1-凹槽；2-浮子閥；3-推桿連板；3-1-通孔；3-2-頂桿；4-第三驅(qū)動(dòng)件；4-1-第二阻擋結(jié)構(gòu)；4-1-1-凸起；4-2-第一斜面；4-3-第一阻擋結(jié)構(gòu)；4-4-轉(zhuǎn)動(dòng)支撐件；4-5-第二斜面；5-第一按鍵；5-1-第一驅(qū)動(dòng)桿；6-第一彈性部件；7-第二按鍵；7-1-第二驅(qū)動(dòng)桿；7-1-1-斜面；8-連接件；9-第一驅(qū)動(dòng)件；9-1-連接孔；9-2-凸起；9-3-中心通孔；10-排氣管；11-閥芯部；11-1-閥芯；11-2-閥芯體；12-鍋蓋本體；12-1-滑槽；13-第二彈性部件。

具體實(shí)施方式

以下基于實(shí)施例對(duì)本發(fā)明進(jìn)行描述，但是本發(fā)明并不僅僅限于這些實(shí)施例。

傳統(tǒng)壓力鍋能夠?qū)崿F(xiàn)高壓烹飪，在壓力鍋的鍋蓋上設(shè)置有限壓閥1和浮子閥2，初始狀態(tài)下，由于壓力鍋內(nèi)外由浮子閥2連通，壓力鍋內(nèi)外壓力相等，隨著鍋內(nèi)壓力逐漸增加，浮子閥2被鍋內(nèi)壓力頂起，即浮子閥2上浮，并穿進(jìn)推桿連板3的通孔內(nèi)，以卡住推桿連板3，避免鍋蓋在鍋內(nèi)壓力較大時(shí)被誤打開，鍋內(nèi)壓力將進(jìn)一步增大，當(dāng)鍋內(nèi)壓力達(dá)到限壓閥1的預(yù)設(shè)壓力值時(shí)，限壓閥1的閥芯11-1被鍋內(nèi)壓力頂起，排放部分壓力，使鍋內(nèi)壓力保持在預(yù)設(shè)壓力值，達(dá)到高壓烹飪的效果。

采用本發(fā)明鍋蓋的壓力鍋既能實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)壓力鍋的高壓烹飪，也能實(shí)現(xiàn)常壓烹飪，如圖1所示，本發(fā)明提供的用于壓力鍋的鍋蓋，包括鍋蓋本體12，所述鍋蓋本體12上設(shè)置有限壓閥1，所述鍋蓋本體12上還設(shè)置有第一驅(qū)動(dòng)件9，所述第一驅(qū)動(dòng)件9與所述限壓閥1相接觸，所述第一驅(qū)動(dòng)件9能夠?qū)⑺鱿迚洪y1頂起，以便所述限壓閥1排氣。傳統(tǒng)壓力鍋進(jìn)行高壓烹飪時(shí)，鍋內(nèi)壓力達(dá)到預(yù)設(shè)壓力值后，限壓閥1的閥芯11-1被鍋內(nèi)的氣體頂起，從而達(dá)到排氣限壓效果，使鍋內(nèi)的氣壓保持在預(yù)定值，進(jìn)行高壓烹飪；而易熟易爛食物如果在高壓烹飪模式下，容易煮得太爛，易出現(xiàn)色澤暗淡，并且口感較差的問題，本發(fā)明提供的用于壓力鍋的鍋蓋，能夠通過第一驅(qū)動(dòng)件9將限壓閥1的閥芯11-1頂起，使限壓閥1一直保持排氣狀態(tài)，即使得限壓閥1處于常開狀態(tài)，使壓力鍋實(shí)現(xiàn)常壓烹飪。

如圖6-7所示，所述限壓閥1包括排氣管10和閥芯部11，所述閥芯部11上設(shè)置有閥芯11-1，其中，所述排氣管10固定在鍋蓋本體12上，所述閥芯部11相對(duì)于所述排氣管10活動(dòng)設(shè)置，使得所述閥芯11-1具有兩個(gè)位置：封堵所述排氣管10的第一位置和打開所述排氣管10的第二位置，在所述閥芯部11被頂起之前，所述閥芯11-1將排氣管10的一端堵住，使得所述限壓閥1關(guān)閉；所述閥芯部11被頂起之后，所述閥芯部11從第一位置移動(dòng)到第二位置，排氣管10被打開，氣體從排氣管10排出。

如圖2-3所示，在一個(gè)優(yōu)選實(shí)施例中，所述閥芯部11包括與所述閥芯11-1相連接的閥芯體11-2(參見圖6-7)，所述閥芯體11-2設(shè)置在所述閥芯11-1的徑向外側(cè)，并呈開口向下的筒狀，在所述閥芯體11-2的底部設(shè)置有凹槽1-1。所述第一驅(qū)動(dòng)件9設(shè)置在所述閥芯體11-2的下側(cè)，在所述第一驅(qū)動(dòng)件9上設(shè)置有與所述凹槽1-1相對(duì)應(yīng)的凸起9-2，當(dāng)所述閥芯部11處于第一位置時(shí)，所述凸起9-2卡入所述凹槽1-1內(nèi)，使得所述閥芯11-1能夠封堵所述排氣管10的上端，限壓閥1處于封閉狀態(tài)；當(dāng)轉(zhuǎn)動(dòng)所述第一驅(qū)動(dòng)件9時(shí)，所述凸起9-2的側(cè)邊對(duì)所述凹槽1-1的側(cè)邊產(chǎn)生推力，將所述閥芯體11-2向上推起，使得所述閥芯11-1向上移動(dòng)到第二位置，排氣管10的上端打開，進(jìn)入排氣狀態(tài)。

優(yōu)選地，所述第一驅(qū)動(dòng)件9為轉(zhuǎn)盤，在所述轉(zhuǎn)盤上設(shè)置有中心通孔9-3，所述排氣管10穿過該中心通孔9-3，使得所述第一驅(qū)動(dòng)件9能夠轉(zhuǎn)動(dòng)。

優(yōu)選地，所述第一驅(qū)動(dòng)件9與所述推桿連板3相連接，具體地，所述第一驅(qū)動(dòng)件9通過連接件8與所述推桿連板3相連接。所述如圖2-3所示，所述第一驅(qū)動(dòng)件9設(shè)置有連接孔9-1，所述連接件8為l型結(jié)構(gòu)，l型結(jié)構(gòu)的一端插入所述連接孔9-1內(nèi)，l型結(jié)構(gòu)的另外一端連接所述推桿連板3。這樣，當(dāng)所述推桿連板3移動(dòng)時(shí)，會(huì)通過所述連接件8帶動(dòng)所述第一驅(qū)動(dòng)件9轉(zhuǎn)動(dòng)，從而使得所述凸起9-2對(duì)所述凹槽1-1產(chǎn)生推力，將所述閥芯部11頂起，進(jìn)而使得所述限壓閥1一直保持排氣狀態(tài)。

如圖1-2所示，所述鍋蓋本體12上還設(shè)置有浮子閥2，所述推桿連板3設(shè)置在所述浮子閥2上方，且在推桿連板3上設(shè)置有通孔3-1，通孔3-1的形狀與浮子閥2的形狀相適配，當(dāng)?shù)谝或?qū)動(dòng)件9上的凸起9-2卡入閥芯體11-2底部的凹槽1-1內(nèi)時(shí)，浮子閥2位于通孔3-1的正下方，當(dāng)鍋內(nèi)壓力增大時(shí)，浮子閥2被鍋內(nèi)壓力頂起，穿入通孔3-1內(nèi)，可限制鍋蓋的打開，而當(dāng)所述推桿連板3發(fā)生位移使得通孔3-1與浮子閥2錯(cuò)開后，可限制所述浮子閥2上浮，即限制所述浮子閥2穿入所述通孔3-1。

進(jìn)一步優(yōu)選地，當(dāng)推桿連板3發(fā)生位移時(shí)，所述通孔3-1與所述浮子閥2為部分錯(cuò)開，即通孔3-1與浮子閥2仍有部分連通，這時(shí)，一方面，當(dāng)鍋內(nèi)壓力變大時(shí)，所述浮子閥2雖然受到鍋內(nèi)壓力的作用，但是由于所述推桿連板3的阻擋，所述浮子閥2不會(huì)浮起來，即不會(huì)穿入所述通孔3-1，另一方面，由于所述浮子閥2沒有上浮，同時(shí)所述浮子閥2的上端沒有被完全阻擋，浮子閥2依舊保持排氣狀態(tài)。而傳統(tǒng)壓力鍋在使用狀態(tài)下，剛開始時(shí)，由于壓力鍋內(nèi)外由浮子閥連通，壓力鍋內(nèi)外壓力相等，隨著鍋內(nèi)壓力逐漸增加，浮子閥被鍋內(nèi)壓力頂起，即浮子閥上浮，并穿進(jìn)推桿連板3的通孔3-1內(nèi)，以卡住推桿連板3，鍋蓋不能被打開，同時(shí)浮子閥不能再進(jìn)行排氣了，使壓力鍋在高壓狀態(tài)下進(jìn)行烹飪，并避免鍋蓋在鍋內(nèi)壓力較大時(shí)被誤打開。而本發(fā)明提供的用于壓力鍋的鍋蓋，推桿連板3沿著與所述浮子閥2垂直的方向移動(dòng)后，使推桿連板3的通孔3-1偏離浮子閥2，這樣，在限制浮子閥2上浮(被頂起)的同時(shí)，仍然能夠起到排氣作用，實(shí)現(xiàn)常壓烹飪，避免噴水或溢出，提高產(chǎn)品的安全性。

進(jìn)一步的，如圖1-2所示，推桿連板3上與內(nèi)鍋鍋牙(圖中未示出)相接觸的頂桿3-2一端設(shè)置有第一彈性部件6(優(yōu)選彈簧)。所述鍋蓋本體還包括第三驅(qū)動(dòng)件4，所述第三驅(qū)動(dòng)件4與所述推桿連板3相鄰設(shè)置，在所述第一彈性部件6和所述第三驅(qū)動(dòng)件4的作用下能夠使所述推桿連板3移動(dòng)，以將閥芯部1頂起以及限制所述浮子閥2上浮。

如圖4所示，在一個(gè)優(yōu)選的實(shí)施例中，所述第三驅(qū)動(dòng)件4為板狀結(jié)構(gòu)，所述板狀結(jié)構(gòu)的第一端(靠近所述浮子閥的一端)上設(shè)置有第一阻擋結(jié)構(gòu)4-3和第二阻擋結(jié)構(gòu)4-1，第一阻擋結(jié)構(gòu)4-3和第二阻擋結(jié)構(gòu)4-1在第三驅(qū)動(dòng)件4第一端上的設(shè)置位置不同，優(yōu)選地，第一阻擋結(jié)構(gòu)4-3與第二阻擋結(jié)構(gòu)4-1的設(shè)置深度不同，即第一阻擋結(jié)構(gòu)4-3和第二阻擋結(jié)構(gòu)4-1距離第三驅(qū)動(dòng)件4第一端的端面的距離不同，從而，當(dāng)推桿連板3的第一端與第一阻擋結(jié)構(gòu)4-3相配合時(shí)，第一驅(qū)動(dòng)件9上的凸起9-2卡入閥芯體11-2底部的凹槽1-1內(nèi)，浮子閥2位于通孔3-1的正下方，壓力鍋可進(jìn)行高壓烹飪，而當(dāng)推桿連板3的第一端切換至與第二阻擋結(jié)構(gòu)4-1相配合時(shí)，推桿連板3發(fā)生位移，從而帶動(dòng)第一驅(qū)動(dòng)件9轉(zhuǎn)動(dòng)，使得閥芯部1被頂起，浮子閥2與通孔3-1錯(cuò)開，壓力鍋可進(jìn)行常壓烹飪。

進(jìn)一步優(yōu)選地，第一阻擋結(jié)構(gòu)4-3設(shè)置在第三驅(qū)動(dòng)件4的上側(cè)，第二阻擋結(jié)構(gòu)4-1設(shè)置在第三驅(qū)動(dòng)件4的下側(cè)。第二阻擋結(jié)構(gòu)4-1距離第三驅(qū)動(dòng)件4第一端的端面的距離大于第一阻擋結(jié)構(gòu)距離第三驅(qū)動(dòng)件4第一端的端面的距離。優(yōu)選地，第三驅(qū)動(dòng)件4的第一端上側(cè)凹陷形成凹槽，凹槽上遠(yuǎn)離第三驅(qū)動(dòng)件4第一端的側(cè)面為所述第一阻擋結(jié)構(gòu)4-3，與該側(cè)面相對(duì)的一側(cè)形成開口，優(yōu)選地，與該側(cè)面相鄰的兩側(cè)面的頂面具有第一斜面4-2，第二阻擋結(jié)構(gòu)4-1為擋板，擋板優(yōu)選與第三驅(qū)動(dòng)件4的下側(cè)面垂直，所述擋板的寬度優(yōu)選與所述第二驅(qū)動(dòng)件的寬度相一致，進(jìn)一步的，所述擋板上靠近推桿連板3的一側(cè)面上還可以設(shè)置有凸起4-1-1。第一彈性部件6設(shè)置在推桿連板3的第二端(遠(yuǎn)離第三驅(qū)動(dòng)件4的一端)并為推桿連板3提供向靠近第三驅(qū)動(dòng)件4的方向運(yùn)動(dòng)的偏置力，在第一彈性部件6的作用下，在常壓烹飪狀態(tài)下，所述凸起4-1-1與推桿連板3的第一端接觸，在高壓烹飪狀態(tài)下，推桿連板3的第一端位于凹槽內(nèi)，凹槽能夠?yàn)橥茥U連板3的第一端提供容置空間且凹槽上遠(yuǎn)離第三驅(qū)動(dòng)件4第一端的側(cè)面能夠限制推桿連板3向靠近第三驅(qū)動(dòng)件4的方向運(yùn)動(dòng)，或者，推桿連板3的第一端也可以與第一斜面4-2相接觸。

如圖1所示，所述鍋蓋本體12上還設(shè)置有第一按鍵5，所述第一按鍵5位于所述第三驅(qū)動(dòng)件4的第二端(遠(yuǎn)離浮子閥的一端)。第三驅(qū)動(dòng)件4的中部?jī)蓚?cè)設(shè)置有轉(zhuǎn)動(dòng)支撐件4-4，轉(zhuǎn)動(dòng)支撐件4-4可轉(zhuǎn)動(dòng)地設(shè)置在鍋蓋本體12上。轉(zhuǎn)動(dòng)支撐件4-4優(yōu)選呈圓柱狀結(jié)構(gòu)。

進(jìn)一步地，所述第一按鍵5設(shè)置有第一驅(qū)動(dòng)桿5-1(優(yōu)選圓柱)，當(dāng)壓力鍋處于高壓烹飪狀態(tài)時(shí)，即推桿連板3的第一端位于第三驅(qū)動(dòng)件4的上側(cè)，推桿連板3的第一端位于凹槽內(nèi)，當(dāng)用戶打算從傳統(tǒng)的高壓烹飪模式轉(zhuǎn)入常壓烹飪模式時(shí)，按下所述第一按鍵5，則所述第一驅(qū)動(dòng)桿5-1向所述第三驅(qū)動(dòng)件4的第二端施加向下的力，在力的作用下，所述第三驅(qū)動(dòng)件4的第二端繞轉(zhuǎn)動(dòng)支撐件4-4向下運(yùn)動(dòng)，所述第三驅(qū)動(dòng)件4的第一端繞轉(zhuǎn)動(dòng)支撐件4-4向上運(yùn)動(dòng)，使得第三驅(qū)動(dòng)件4的第一端越過推桿連板3的第一端，推桿連板3在第一彈性部件6的推力下向第三驅(qū)動(dòng)件4的方向運(yùn)動(dòng)，直至與凸起4-1-1接觸，而在推桿連板3運(yùn)動(dòng)的過程中，帶動(dòng)第一驅(qū)動(dòng)件9轉(zhuǎn)動(dòng)，使得閥芯部1被頂起，限壓閥1處于排氣狀態(tài)，浮子閥2與通孔3-1錯(cuò)開，阻擋浮子閥2上浮，使浮子閥2處于排氣狀態(tài)，從而使得壓力鍋由高壓烹飪狀態(tài)轉(zhuǎn)換至常壓烹飪狀態(tài)。

如圖1所示，所述鍋蓋本體12上還設(shè)置有第二按鍵7，所述第二按鍵7位于所述第三驅(qū)動(dòng)件4第二端。進(jìn)一步地，所述第二按鍵7設(shè)置有第二驅(qū)動(dòng)桿7-1(優(yōu)選圓柱結(jié)構(gòu)或長(zhǎng)方體結(jié)構(gòu))，所述第三驅(qū)動(dòng)件4的上側(cè)面上設(shè)置有第二斜面4-5(如圖4所示)，第二斜面4-5沿向第三驅(qū)動(dòng)件4的第二端的方向逐漸升高，當(dāng)壓力鍋處于常壓烹飪狀態(tài)時(shí)，第二驅(qū)動(dòng)桿7-1位于所述第二斜面4-5的較高的位置處。

如圖4-5所示，在所述第三驅(qū)動(dòng)件4上設(shè)置有第二彈性部件13(優(yōu)選彈簧)，第二彈性部件13一端固定在所述第三驅(qū)動(dòng)件4，另一端固定在鍋蓋本體12，第二彈性部件13能夠?yàn)榈谌?qū)動(dòng)件4提供向靠近推桿連板3的方向運(yùn)動(dòng)以及第三驅(qū)動(dòng)件4的第一端向下運(yùn)動(dòng)的偏置力。具體地，第二彈性部件13上與所述鍋蓋本體12相連接的一端高于與所述第三驅(qū)動(dòng)件4連接的一端設(shè)置。

進(jìn)一步地，如圖8和圖9所示，鍋蓋本體12上還設(shè)置有滑槽12-1，該滑槽12-1沿與第三驅(qū)動(dòng)件4平行的方向延伸，所述第三驅(qū)動(dòng)件4的轉(zhuǎn)動(dòng)支撐件4-4位于滑槽12-1內(nèi)，并可沿滑槽12-1運(yùn)動(dòng)。進(jìn)一步優(yōu)選地，滑槽12-1的一端封閉，一端開口，有利于第三驅(qū)動(dòng)件4從開口端安裝到滑槽12-1中。當(dāng)壓力鍋處于高壓烹飪狀態(tài)時(shí)，轉(zhuǎn)動(dòng)支撐件4-4位于滑槽12-1的封閉端。

當(dāng)壓力鍋處于常壓烹飪狀態(tài)時(shí)，即推桿連板3的第一端位于第三驅(qū)動(dòng)件4的下側(cè)，推桿連板3的第一端與凸起4-1-1接觸，且此時(shí)的第一彈性部件6處于自由狀態(tài)。當(dāng)用戶打算從常壓烹飪模式轉(zhuǎn)入高壓烹飪模式時(shí)，按下所述第二按鍵7，則所述第二驅(qū)動(dòng)桿7-1向下運(yùn)動(dòng)，由于第二驅(qū)動(dòng)桿7-1與第二斜面4-5配合，使得第三驅(qū)動(dòng)件4向遠(yuǎn)離推桿連板3的方向運(yùn)動(dòng)，轉(zhuǎn)動(dòng)支撐件4-4沿滑槽向其開口一側(cè)運(yùn)動(dòng)，從而，推桿連板3的第一端與第三驅(qū)動(dòng)件4的第一端脫開，松開第二按鍵7后，在第二彈性部件13的作用下，第三驅(qū)動(dòng)件4向靠近推桿連板3的方向運(yùn)動(dòng)且第三驅(qū)動(dòng)件4的第一端向下運(yùn)動(dòng)，使得推桿連板3的第一端自第二驅(qū)動(dòng)件4凹槽的開口進(jìn)入凹槽內(nèi)，而在推桿連板3運(yùn)動(dòng)的過程中，帶動(dòng)第一驅(qū)動(dòng)件9反向轉(zhuǎn)動(dòng)，使得閥芯部1復(fù)位，通孔3-1運(yùn)動(dòng)至正對(duì)浮子閥2的位置，從而使得壓力鍋由常壓烹飪狀態(tài)轉(zhuǎn)換至高壓烹飪狀態(tài)。

另外，壓力鍋在常壓烹飪模式下可通過開蓋動(dòng)作自動(dòng)恢復(fù)高壓烹飪模式，具體地，在開蓋時(shí)，旋轉(zhuǎn)鍋蓋，所述第二驅(qū)動(dòng)件3的與鍋牙相接觸的頂桿3-2受到鍋牙擠壓，所述推桿連板3向遠(yuǎn)離第三驅(qū)動(dòng)件4的方向運(yùn)動(dòng)，第三驅(qū)動(dòng)件4的轉(zhuǎn)動(dòng)支撐件4-4運(yùn)動(dòng)至滑槽12-1的封閉端后將停止，而推桿連板3在鍋牙的擠壓作用下繼續(xù)運(yùn)動(dòng)，使得推桿連板3的第一端與第三驅(qū)動(dòng)件4脫離，而當(dāng)頂桿3-2不再受鍋牙擠壓后，推桿連板3在第一彈性部件6的作用下復(fù)位，使得推桿連板3的第一端進(jìn)入第三驅(qū)動(dòng)件4的凹槽內(nèi)，而在推桿連板3運(yùn)動(dòng)的過程中，帶動(dòng)第一驅(qū)動(dòng)件9轉(zhuǎn)動(dòng)，使得閥芯部1復(fù)位，通孔3-1運(yùn)動(dòng)至正對(duì)浮子閥2的位置，從而使得壓力鍋由常壓烹飪狀態(tài)轉(zhuǎn)換至高壓烹飪狀態(tài)。

進(jìn)一步優(yōu)選地，為方便推桿連板3的第一端與第三驅(qū)動(dòng)件4的第一端脫開，凹槽的底面為斜面，第二驅(qū)動(dòng)桿7-1與第二斜面4-5相配合的面也設(shè)置呈斜面7-1-1，能夠減小運(yùn)動(dòng)阻力，使得運(yùn)動(dòng)更加順暢。

另外，當(dāng)壓力鍋在高壓烹飪模式工作時(shí)，烹飪結(jié)束后，旋轉(zhuǎn)鍋蓋，所述第二驅(qū)動(dòng)件3的與鍋牙相接觸的頂桿3-2受到鍋牙擠壓，所述推桿連板3運(yùn)動(dòng)，帶動(dòng)第一驅(qū)動(dòng)件9轉(zhuǎn)動(dòng)，進(jìn)而第一驅(qū)動(dòng)件9將限壓閥1的閥芯部1頂起，使鍋內(nèi)與外界連通，可有效解決開蓋吸鍋的問題。

可以理解的是，本申請(qǐng)借用了壓力鍋中的推桿連板結(jié)構(gòu)來實(shí)現(xiàn)常壓烹飪和高壓烹飪之間的切換，推桿連板結(jié)構(gòu)也可以用其他結(jié)構(gòu)來替代，只要能夠?qū)崿F(xiàn)上述功能即可。

本發(fā)明還提供一種壓力鍋，包括前面所述的鍋蓋。優(yōu)選地，壓力鍋為電壓力鍋。所述壓力鍋能夠?qū)崿F(xiàn)常壓烹飪(相當(dāng)于飯煲烹飪)和高壓烹飪兩種模式，提高其使用的多功能性和便利性。

本發(fā)明提供的壓力鍋包括本發(fā)明所提供的鍋蓋，不僅僅能夠?qū)崿F(xiàn)高壓烹飪，而且通過驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)使限壓閥、浮子閥持續(xù)排氣還能實(shí)現(xiàn)常壓烹飪。通過按鍵操作或者旋轉(zhuǎn)鍋蓋都可以取消常壓烹飪模式恢復(fù)默認(rèn)高壓模式，實(shí)現(xiàn)雙復(fù)位。此外，本發(fā)明提供的壓力鍋還能有效解決開蓋吸鍋的問題。本發(fā)明所提供的鍋蓋結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單可靠，使用便利，裝配容易，生產(chǎn)裝配提高，成本低。

以上所述僅為本發(fā)明的優(yōu)選實(shí)施例，并不用于限制本發(fā)明，對(duì)于本領(lǐng)域技術(shù)人員而言，本發(fā)明可以有各種改動(dòng)和變化。凡在本發(fā)明的精神和原理之內(nèi)所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。