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蒸鮮鍋的制作方法

文檔序號:12756896閱讀:507來源:國知局
蒸鮮鍋的制作方法與工藝

本實用新型涉及鍋,尤其涉及一種蒸鮮鍋。



背景技術:

傳統(tǒng)蒸鍋類的蒸汽出口,一般都是橫向出氣,蒸汽一噴出來就向上升,鍋底食物沒有得到蒸汽的充分蒸煮,造成蒸煮時間長。



技術實現(xiàn)要素:

為了解決現(xiàn)有技術中的問題,本實用新型提供了一種蒸鮮鍋。

本實用新型提供了一種蒸鮮鍋,包括蒸鍋內(nèi)膽,所述蒸鍋內(nèi)膽包括鍋底和鍋身,所述鍋底與所述鍋身圍合形成蒸汽腔體,所述鍋底上設有出氣管,所述出氣管的進氣口位于所述鍋底,所述出氣管的出氣口位于所述蒸汽腔體之內(nèi),所述出氣管的出氣口上設有控制蒸汽朝向所述鍋底噴射的蒸汽帽。

作為本實用新型的進一步改進,所述蒸汽帽設有與所述出氣管連通的噴射口,所述噴射口的軸線的延長線與所述鍋底的夾角為銳角。

作為本實用新型的進一步改進,所述蒸汽帽設有出氣通道,所述噴射口通過所述出氣通道與所述出氣管相連通,所述出氣通道內(nèi)設有只能出氣不能進氣的單向閥片。

作為本實用新型的進一步改進,所述蒸汽帽通過緊固件固定在所述出氣口上。

作為本實用新型的進一步改進,所述噴射口至少有二個并以所述出氣管的軸線為圓心,呈圓形布置。

作為本實用新型的進一步改進,所述噴射口的軸線的延長線與所述鍋底相交。

作為本實用新型的進一步改進,所述出氣管的軸線位于所述鍋底的中心。

作為本實用新型的進一步改進,所述出氣管的進氣口上設有進氣膠塞,所述進氣膠塞上設有進氣通道。

本實用新型的有益效果是:通過上述方案,在出氣管以及蒸汽帽的控制之下,蒸汽朝向鍋底噴射,在蒸煮食物時,讓蒸汽在鍋底與食物得到充分的接觸,從而使食物得到充分均勻的接觸,使蒸煮食物的時間大大的減少,達到食物蒸煮后保持其鮮嫩的口感。

附圖說明

圖1是本實用新型一種蒸鮮鍋的示意圖。

圖2是圖1的局部放大圖A。

具體實施方式

下面結合附圖說明及具體實施方式對本實用新型進一步說明。

圖1至圖2中的附圖標號為:蒸鍋內(nèi)膽1;鍋底11;鍋身12;進氣膠塞2;進氣通道21;蒸汽帽3;出氣通道31;噴射口32;出氣管4;緊固件5;單向閥片6。

如圖1至圖2所示,一種蒸鮮鍋,包括蒸鍋內(nèi)膽1,所述蒸鍋內(nèi)膽1包括鍋底11和鍋身12,所述鍋底11與所述鍋身12圍合形成蒸汽腔體,所述鍋底11上設有出氣管4,所述出氣管4的進氣口位于所述鍋底11,所述出氣管4的出氣口位于所述蒸汽腔體之內(nèi),所述出氣管4的出氣口上設有控制蒸汽朝向所述鍋底11噴射的蒸汽帽3。

如圖1至圖2所示,所述蒸汽帽3設有與所述出氣管4連通的噴射口32,所述噴射口32的軸線的延長線與所述鍋底11的夾角為銳角。

如圖1至圖2所示,所述蒸汽帽3設有出氣通道31,所述噴射口32通過所述出氣通道31與所述出氣管4相連通,所述出氣通道31內(nèi)設有只能出氣不能進氣的單向閥片6,當蒸汽進入出氣通道31時,氣壓會頂起單向閥片6,蒸汽才從噴射口32向鍋底11噴射,當蒸汽沒有進入出氣通道31時,蒸汽腔體內(nèi)的水汽等則在單向閥片6的隔離作用下無法回流,可避免回流情況的發(fā)生。

如圖1至圖2所示,所述蒸汽帽3通過緊固件5固定在所述出氣口上。

如圖1至圖2所示,所述噴射口32至少有二個并以所述出氣管4的軸線為圓心,呈圓形布置。

如圖1至圖2所示,所述噴射口32的軸線的延長線與所述鍋底11相交。

如圖1至圖2所示,所述出氣管4的軸線位于所述鍋底11的中心。

如圖1至圖2所示,所述出氣管4的進氣口上設有進氣膠塞2,所述進氣膠塞2上設有進氣通道21。

本實用新型提供的一種蒸鮮鍋,在出氣管4以及蒸汽帽3的控制之下,蒸汽朝向鍋底11噴射,在蒸煮食物時,讓蒸汽在鍋底11與食物得到充分的接觸,從而使食物得到充分均勻的接觸,使蒸煮食物的時間大大的減少,達到食物蒸煮后保持其鮮嫩的口感。

以上內(nèi)容是結合具體的優(yōu)選實施方式對本實用新型所作的進一步詳細說明,不能認定本實用新型的具體實施只局限于這些說明。對于本實用新型所屬技術領域的普通技術人員來說,在不脫離本實用新型構思的前提下,還可以做出若干簡單推演或替換,都應當視為屬于本實用新型的保護范圍。

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