1.一種攪拌杯組件，其特征在于，包括攪拌杯以及部分容置于所述攪拌杯內(nèi)的攪拌刀組件，所述攪拌杯底部連接有一刀盤，所述攪拌刀組件安裝于所述刀盤，所述攪拌杯靠近所述刀盤的一端杯口處還架設(shè)有固定板，所述刀盤和所述固定板通過所述攪拌刀組件或者若干緊固件相連接并鎖緊于所述攪拌杯。
2.如權(quán)利要求1所述的攪拌杯組件，其特征在于，所述攪拌杯組件還包括線圈盤，所述刀盤的下方連接有導(dǎo)磁盤，或所述刀盤形成為導(dǎo)磁盤；所述線圈盤相對設(shè)于所述導(dǎo)磁盤的下方。
3.如權(quán)利要求1所述的攪拌杯組件，其特征在于，所述攪拌杯組件還包括電熱管或者電熱膜，所述刀盤的下表面還連接有導(dǎo)熱盤，或所述刀盤形成為導(dǎo)熱盤，所述電熱管或者電熱膜連接所述導(dǎo)熱盤。
4.如權(quán)利要求1至3中任意一項(xiàng)所述的攪拌杯組件，其特征在于，所述攪拌刀組件包括刀座以及安裝于所述刀座的攪拌刀，所述刀座固定于所述刀盤，所述攪拌刀包括刀軸及刀片，所述刀片容置于所述攪拌杯內(nèi)，所述刀軸穿設(shè)所述刀座且一端連接所述刀片，另一端穿過所述固定板。
5.如權(quán)利要求4所述的攪拌杯組件，其特征在于，所述刀座和所述刀盤為一體結(jié)構(gòu)。
6.如權(quán)利要求4所述的攪拌杯組件，其特征在于，所述刀盤抵持固定于所述攪拌杯，所述刀盤面向所述固定板的一側(cè)設(shè)置有多個(gè)連接柱，每一所述連接柱設(shè)有螺紋孔，所述固定板開設(shè)有多個(gè)對應(yīng)所述連接柱的連接孔，所述緊固件的數(shù)量和所述連接柱的數(shù)量相匹配，所述刀盤和所述固定板通過所述緊固件和所述連接孔以及所述連接柱的配合相互鎖緊于所述攪拌杯。
7.如權(quán)利要求6所述的攪拌杯組件，其特征在于，所述緊固件為螺釘或者螺栓。
8.如權(quán)利要求4所述的攪拌杯組件，其特征在于，所述刀軸穿過所述固定板的一端套設(shè)有鎖緊螺母，所述鎖緊螺母抵接所述固定板的外表面。
9.如權(quán)利要求1所述的攪拌杯組件，其特征在于，所述刀盤與所述攪拌杯內(nèi)壁之間還設(shè)有刀盤密封圈。
10.如權(quán)利要求1所述的攪拌杯組件，其特征在于，該攪拌杯組件還包括套設(shè)于所述攪拌杯下端的杯座，所述杯座的下端蓋合連接有杯底蓋，或所述杯座的下端一體成型有杯底蓋，所述攪拌刀組件一端穿過所述杯底蓋。
11.一種食物料理機(jī)，其特征在于，包括主機(jī)和安裝于所述主機(jī)的攪拌杯組件，所述攪拌杯組件為權(quán)利要求1至10中任意一項(xiàng)所述的攪拌杯組件。
12.如權(quán)利要求11所述的食物料理機(jī)，其特征在于，該食物料理機(jī)包括破壁料理機(jī)、榨汁機(jī)、豆?jié){機(jī)及攪拌機(jī)。