本實(shí)用新型涉及家用電器領(lǐng)域,特別是涉及一種咖啡機(jī)。
背景技術(shù):
現(xiàn)有的滴漏式咖啡機(jī),采用管道式加熱方式對(duì)水進(jìn)行加熱,水溫變化較大,在噴水釀造階段,加熱的水與沒(méi)有加熱的水混合而出,造成陰陽(yáng)水,嚴(yán)重影響咖啡的釀造效果。特別是第一杯由于管道內(nèi)存有低溫水,機(jī)器釀造室得不到預(yù)熱,制作出的咖啡溫度較低,口味變化較大,成為困擾多年的行業(yè)難題。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
基于此,有必要針對(duì)現(xiàn)有滴漏式咖啡機(jī)水溫變化大及初始水溫度低的問(wèn)題,提供一種咖啡機(jī)。
本實(shí)用新型提供的一種咖啡機(jī),其中,所述咖啡機(jī)包括機(jī)身和頂蓋,所述機(jī)身內(nèi)設(shè)置有水箱、釀造室、熱水管道、蒸汽管道、加熱部件以及溫/壓控制部件;
其中,所述加熱部件用于對(duì)水箱進(jìn)行加熱;
所述熱水管道包括進(jìn)水口以及出水口,所述進(jìn)水口設(shè)置于所述水箱內(nèi)部液面以下,所述出水口設(shè)置在所述釀造室內(nèi)部;所述熱水管道自下而上從所述水箱穿出后連通所述釀造室;
所述水箱通過(guò)蒸汽管道與大氣連通,所述蒸汽管道包括蒸汽進(jìn)口以及蒸汽出口,所述蒸汽進(jìn)口設(shè)置在所述水箱內(nèi)部液面以上;
所述溫/壓控制部件設(shè)置在所述蒸汽管道上,所述溫/壓控制部件能夠根據(jù)所述蒸汽管道內(nèi)的蒸汽溫度或蒸汽壓力控制所述蒸汽管道的通斷。
在其中的一個(gè)實(shí)施例中,所述溫/壓控制部件能夠根據(jù)蒸汽溫度或蒸汽壓力控制所述加熱部件的加熱功率。
在其中的一個(gè)實(shí)施例中,所述加熱部件包括至少一個(gè)加熱組件,所述加熱組件中部設(shè)置有容納空間,所述水箱底部設(shè)置有凹向所述容納空間的凹槽,所述進(jìn)水口設(shè)置在所述凹槽中。
在其中的一個(gè)實(shí)施例中,所述溫/壓控制部件包括電磁閥以及蒸汽開(kāi)關(guān),所述蒸汽開(kāi)關(guān)通過(guò)控制所述電磁閥的開(kāi)關(guān)從而控制所述蒸汽管道的通斷。
在其中的一個(gè)實(shí)施例中,所述溫/壓控制部件包括電磁閥以及溫度傳感器和/或壓力傳感器,所述溫度傳感器和/或壓力傳感器通過(guò)控制所述電磁閥的開(kāi)關(guān)從而控制所述蒸汽管道的通斷。
在其中的一個(gè)實(shí)施例中,所述咖啡機(jī)包括花灑,所述花灑安裝于所述出水口上。
在其中的一個(gè)實(shí)施例中,所述水箱頂部設(shè)置有加水口,所述頂蓋上連接有安全球閥,當(dāng)所述頂蓋關(guān)閉時(shí),所述安全球閥使所述加水口封閉。
在其中的一個(gè)實(shí)施例中,所述熱水管道上設(shè)置有止回閥和/或限流閥。
在其中的一個(gè)實(shí)施例中,所述釀造室設(shè)置在所述水箱的一側(cè)且所述釀造室的底部高于所述水箱的頂部。
在其中的一個(gè)實(shí)施例中,所述機(jī)身底部與所述釀造室相對(duì)的位置設(shè)置有放置平臺(tái)。
上述咖啡機(jī),咖啡機(jī)頂蓋關(guān)閉時(shí),水箱形成密閉空間,當(dāng)水箱內(nèi)的水溫未達(dá)到預(yù)定溫度時(shí),水箱通過(guò)蒸汽管道與大氣連通,水箱內(nèi)的水不會(huì)進(jìn)入釀造室釀造咖啡,避免未達(dá)到適宜溫度的水進(jìn)入釀造室;當(dāng)水箱內(nèi)的水溫達(dá)到預(yù)定溫度時(shí),溫/壓控制部件切斷蒸汽管道,水箱內(nèi)產(chǎn)生的水蒸氣將熱水通過(guò)熱水管道壓入釀造室釀造咖啡。
上述咖啡機(jī),加熱部件根據(jù)蒸汽管道的通斷情況調(diào)整加熱功率,當(dāng)水溫未達(dá)到預(yù)定溫度時(shí),采用高功率進(jìn)行加熱,以便更快的達(dá)到預(yù)定溫度;當(dāng)水溫達(dá)到預(yù)定溫度時(shí),采用低功率加熱,以便維持水箱里相應(yīng)的壓力將熱水壓入釀造室。
附圖說(shuō)明
為了更清楚地說(shuō)明本申請(qǐng)實(shí)施例或現(xiàn)有技術(shù)中的技術(shù)方案,下面將對(duì)實(shí)施例中所需要使用的附圖作簡(jiǎn)單地介紹,顯而易見(jiàn)地,下面描述中的附圖僅僅是本實(shí)用新型中記載的一些實(shí)施例,對(duì)于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來(lái)講,還可以根據(jù)這些附圖獲得其他的附圖。
圖1為本實(shí)用新型咖啡機(jī)優(yōu)選實(shí)施例整體示意圖;
圖2為圖1所示咖啡機(jī)去掉外殼立體圖;
圖3為圖2所示咖啡機(jī)左視圖;
圖4為圖2所示咖啡機(jī)剖面圖;
圖5為圖2所示咖啡機(jī)仰視圖;
圖6為圖2所示咖啡機(jī)加水及過(guò)壓蒸汽流向示意圖;
圖7為圖2所示咖啡機(jī)熱水流向示意圖;
其中,
頂蓋-100;
機(jī)身-200;
水箱-210;
凹槽-211;
加水口-212;
安全球閥-213;
加水漏斗-214;
釀造室-220;
熱水管道-230;
進(jìn)水口-231;
出水口-232;
花灑-233;
蒸汽管道-240;
蒸汽進(jìn)口-241;
電磁閥-242;
蒸汽開(kāi)關(guān)-243;
開(kāi)關(guān)安裝板-244;
加熱部件-250;
第一加熱組件-251;
第二加熱組件-252;
容納空間-253;
過(guò)熱保護(hù)裝置-254;
電源開(kāi)關(guān)-260;
咖啡壺-300。
具體實(shí)施方式
為了使本實(shí)用新型的目的、技術(shù)方案及優(yōu)點(diǎn)更加清楚明白,以下通過(guò)實(shí)施例,并結(jié)合附圖,對(duì)本實(shí)用新型的咖啡機(jī)進(jìn)行進(jìn)一步詳細(xì)說(shuō)明。應(yīng)當(dāng)理解,此處所描述的具體實(shí)施例僅用以解釋本實(shí)用新型,并不用于限定本實(shí)用新型。
請(qǐng)參閱圖1至圖5所示,本實(shí)用新型提供的咖啡機(jī)包括機(jī)身200和頂蓋100,頂蓋100蓋在機(jī)身200的上部。機(jī)身200內(nèi)設(shè)置有水箱210、釀造室220、熱水管道230、蒸汽管道240、加熱部件250以及溫/壓控制部件,釀造室設(shè)置在水箱的一側(cè)且釀造室的底部高于所述水箱的頂部,釀造室設(shè)置在較高的位置避免未經(jīng)加熱的水箱中的水由于重力作用進(jìn)入釀造室。機(jī)身200底部與釀造室相對(duì)的位置設(shè)置有放置咖啡壺300的放置平臺(tái),放置平臺(tái)上設(shè)置有電源開(kāi)關(guān)260,咖啡壺300放置在該放置平臺(tái)上以便咖啡壺300與機(jī)身200上的釀造室220相對(duì)。水箱210底部安裝有加熱部件250,用于對(duì)水箱210進(jìn)行加熱;水箱210上部設(shè)置有加水口212,以便向水箱210內(nèi)加水。優(yōu)選的,在加水口212處設(shè)置有安全球閥213,安全球閥213與頂蓋100連接,本實(shí)施例中安全球閥213通過(guò)設(shè)置在安全球閥213上的掛鉤活動(dòng)底掛接在頂蓋100上,當(dāng)頂蓋100打開(kāi)時(shí),帶動(dòng)安全球閥213離開(kāi)加水口212以便向水箱210內(nèi)加水,當(dāng)頂蓋100關(guān)閉時(shí),安全球閥213落回加水口212處,使安全球閥213與加水口212密閉。
優(yōu)選的,加水口212處安裝有加水漏斗214,以便更方便的向水箱210內(nèi)加水。
熱水管道230的兩端分別為進(jìn)水口231和出水口232,進(jìn)水口231設(shè)置在水箱210下部,熱水管道230穿過(guò)水箱210頂部將出水口232設(shè)置在釀造室220的頂部,水箱210中的水經(jīng)加熱部件250充分加熱后通過(guò)熱水管道230引入釀造室220中用于釀造咖啡。
優(yōu)選的,請(qǐng)參見(jiàn)圖4和圖5所示,加熱部件250包括第一加熱組件251以及第二加熱組件252,第一加熱組件251以及第二加熱組件252圍繞在中部形成容納空間253,水箱210底部設(shè)置有凹入該容納空間253的凹槽211。熱水管道230的進(jìn)水口231設(shè)置在凹槽211中,以便進(jìn)入熱水管道230前的熱水經(jīng)加熱部件250充分加熱。在容納空間253上設(shè)置有過(guò)熱保護(hù)裝置254,當(dāng)過(guò)熱保護(hù)裝置254檢測(cè)到容納空間的溫度過(guò)高時(shí),自動(dòng)啟動(dòng)保護(hù)切斷電源,避免咖啡機(jī)過(guò)熱。
優(yōu)選的,出水口232安裝有花灑233,花灑233覆蓋在釀造室220頂部構(gòu)成釀造室220的釀造蓋,熱水管道230的熱水通過(guò)花灑233均勻?yàn)⒃卺勗焓?20中,使熱水充分浸潤(rùn)釀造室220內(nèi)的咖啡粉。
作為可選實(shí)施方式,熱水管道230上設(shè)置有止回閥,止回閥防止熱水管道230內(nèi)的水經(jīng)熱水管道230流回水箱210中。
作為可選實(shí)施方式,熱水管道230上設(shè)置有限流閥,限流閥控制流經(jīng)熱水管道230內(nèi)的熱水流速,以便熱水均勻的進(jìn)入釀造室220。
蒸汽管道240的兩端分別為蒸汽進(jìn)口241和蒸汽出口,蒸汽進(jìn)口241設(shè)置在水箱210上部,本實(shí)施例中蒸汽管道240穿過(guò)水箱210頂部向外延伸,沿水箱210外部將蒸汽出口設(shè)置在放置平臺(tái)中。在蒸汽出口處依次安裝有電磁閥242以及蒸汽開(kāi)關(guān)243作為溫/壓控制部件,電磁閥242進(jìn)氣端與蒸汽出口連通,電磁閥242出氣端與蒸汽開(kāi)關(guān)243的雙金屬片腔連通,蒸汽開(kāi)關(guān)243的雙金屬片腔有孔與大氣連通。
當(dāng)水箱210內(nèi)的水被加熱產(chǎn)生足夠蒸汽時(shí),蒸汽經(jīng)蒸汽進(jìn)口241進(jìn)入蒸汽管道240,蒸汽管道240內(nèi)的蒸汽依次通過(guò)蒸汽出口、電磁閥242以及蒸汽開(kāi)關(guān)243,蒸汽開(kāi)關(guān)243在足夠量的蒸汽作用下產(chǎn)生翻轉(zhuǎn)動(dòng)作,蒸汽開(kāi)關(guān)243關(guān)閉,同時(shí)蒸汽開(kāi)關(guān)243控制電磁閥242關(guān)閉,使蒸汽管道240斷開(kāi)。優(yōu)選的,蒸汽開(kāi)關(guān)243與電磁閥242電連接并在同一個(gè)電路回路中,當(dāng)蒸汽開(kāi)關(guān)243打開(kāi)時(shí),接通電磁閥242所在的電路回路,電磁閥242處于打開(kāi)狀態(tài),蒸汽管道240與大氣連通;當(dāng)蒸汽開(kāi)關(guān)243關(guān)閉時(shí),電磁閥242所在的電路回路被切斷,電磁閥242處于關(guān)閉狀態(tài),蒸汽管道240切斷,不與大氣連通。
優(yōu)選的,放置平臺(tái)內(nèi)設(shè)置有開(kāi)關(guān)安裝板244,電磁閥242以及蒸汽開(kāi)關(guān)243安裝固定在開(kāi)關(guān)安裝板244上。
作為可選實(shí)施方式,加熱部件250采用多級(jí)加熱模式,例如可以包括一級(jí)加熱模式和二級(jí)加熱模式,一級(jí)加熱模式為第一加熱組件251發(fā)熱,二級(jí)加熱模式為第一加熱組件251和第二加熱組件252同時(shí)發(fā)熱。當(dāng)蒸汽開(kāi)關(guān)243在足夠量的蒸汽作用下產(chǎn)生翻轉(zhuǎn)動(dòng)作關(guān)閉的同時(shí),蒸汽開(kāi)關(guān)243控制加熱部件250切換加熱模式,例如可以是從二級(jí)加熱模式切換為一級(jí)加熱模式,使加熱部件250從高功率加熱到低功率加熱,以低功率維持水箱210里相應(yīng)的壓力將熱水壓入釀造室220,節(jié)省能源。優(yōu)選的,第一加熱組件251與第二加熱組件252不在同一個(gè)電路回路中,蒸汽開(kāi)關(guān)243與第二加熱組件251電連接并在同一個(gè)電路回路中,第一加熱組件251所在的電路回路不受蒸汽開(kāi)關(guān)243的影響。當(dāng)蒸汽開(kāi)關(guān)243打開(kāi)時(shí),接通第二加熱組件252所在的電路回路,第二加熱組件251處于通電發(fā)熱狀態(tài),此時(shí)第一加熱組件251所在的電路回路同樣處于接通狀態(tài),第一加熱組件251處于通電發(fā)熱狀態(tài),加熱部件處于二級(jí)加熱模式;當(dāng)蒸汽開(kāi)關(guān)243關(guān)閉時(shí),第二加熱組件252所在的電路回路被切斷,第二加熱組件252處于斷電狀態(tài),此時(shí)第一加熱組件251所在的電路回路不受影響,依然處于接通狀態(tài),第一加熱組件251處于通電發(fā)熱狀態(tài),加熱部件處于一級(jí)加熱模式。作為可選實(shí)施方式,蒸汽管道240的蒸汽出口也可以設(shè)置在咖啡機(jī)的其他位置,例如可以設(shè)置在水箱210外壁或釀造室220外壁上。特別的,蒸汽出口優(yōu)選設(shè)置在低于蒸汽進(jìn)口241的位置,以便水箱210內(nèi)水溫足夠高時(shí),產(chǎn)生足夠的蒸汽經(jīng)蒸汽管道240進(jìn)入蒸汽開(kāi)關(guān)243,蒸汽開(kāi)關(guān)243在足夠的蒸汽作用下動(dòng)作。
作為可選實(shí)施方式,溫/壓控制部件包括電磁閥242以及溫度傳感器和/或壓力傳感器,溫度傳感器和/或壓力傳感器根據(jù)檢測(cè)的溫度和/或壓力達(dá)到預(yù)定值時(shí),控制電磁閥242關(guān)閉,使蒸汽管道240斷開(kāi)。
請(qǐng)參見(jiàn)附圖6至7,使用咖啡機(jī)時(shí),打開(kāi)頂蓋100,帶動(dòng)安全球閥213離開(kāi)加水口212,向加水口212內(nèi)注入適量的水,水沿圖6中虛線進(jìn)入水箱210內(nèi),此時(shí)應(yīng)注意注入的水量應(yīng)使水面在蒸汽進(jìn)口241以下,以避免水進(jìn)入蒸汽管道240中。關(guān)閉頂蓋100,安全球閥213落在加水口212處使加水口212密閉。
打開(kāi)電源開(kāi)關(guān)260,加熱部件250采用一級(jí)加熱模式對(duì)水箱210進(jìn)行加熱,再打開(kāi)蒸汽開(kāi)關(guān)243,同時(shí)蒸汽開(kāi)關(guān)243控制電磁閥242打開(kāi)并控制加熱部件250采用二級(jí)加熱模式對(duì)水箱210進(jìn)行加熱,以便使水箱210內(nèi)的水更快速的升溫。水箱210內(nèi)的水在加熱部件250以二級(jí)加熱模式加熱的作用下產(chǎn)生蒸汽,蒸汽進(jìn)入蒸汽進(jìn)口241,在經(jīng)蒸汽管道240進(jìn)入蒸汽開(kāi)關(guān)243。當(dāng)水被加熱到足夠的溫度時(shí),相應(yīng)產(chǎn)生足夠量的蒸汽通過(guò)蒸汽開(kāi)關(guān)243,蒸汽開(kāi)關(guān)243在在足夠量的蒸汽作用下產(chǎn)生翻轉(zhuǎn)動(dòng)作,蒸汽開(kāi)關(guān)243關(guān)閉的同時(shí)控制電磁閥242關(guān)閉,使蒸汽管道240斷開(kāi),此時(shí),水箱210內(nèi)形成一密閉空間。同時(shí),蒸汽開(kāi)關(guān)243使加熱部件250由二級(jí)加熱模式切換到一級(jí)加熱模式,即加熱部件250在低功率條件下繼續(xù)加熱水箱210內(nèi)的水,使水箱210內(nèi)的水產(chǎn)生持續(xù)產(chǎn)生蒸汽,水箱210上部生成一定的蒸汽壓力,在該蒸汽壓力的作用下,水箱210內(nèi)的熱水沿圖7所示的虛線進(jìn)入釀造室220釀造咖啡并流入咖啡壺300中,即熱水經(jīng)凹槽211中的進(jìn)水口231進(jìn)入熱水管道230并經(jīng)設(shè)置在出水口232的花灑233噴灑在釀造室220中,熱水在釀造室220中對(duì)其中的咖啡粉充分浸潤(rùn)、萃取后成為釀造好的咖啡,釀造好的咖啡經(jīng)釀造室220的出口流入放置在放置平臺(tái)上的咖啡壺300中以供飲用。
由于水箱210內(nèi)的水在產(chǎn)生足夠量的蒸汽時(shí)才會(huì)使蒸汽開(kāi)關(guān)243關(guān)閉,切斷蒸汽管道240,此后才會(huì)將熱水壓入釀造室220,此時(shí)水箱210內(nèi)的水已沸騰,比現(xiàn)有的滴漏式咖啡壺300制備的熱水水溫更高、溫度更均勻。
當(dāng)水箱210內(nèi)產(chǎn)生過(guò)量的蒸汽,使水箱210內(nèi)的蒸汽壓力過(guò)大時(shí),安全球閥213在蒸汽壓力的作用下被頂起,過(guò)量的蒸汽沿圖6所示點(diǎn)線排出水箱210,使水箱210內(nèi)的蒸汽壓力維持在適當(dāng)?shù)姆秶鷥?nèi)。
關(guān)閉電源開(kāi)關(guān)260,加熱部件250停止加熱,蒸汽開(kāi)關(guān)243打開(kāi),同時(shí)控制電磁閥242打開(kāi),以備下次使用。
以上所述實(shí)施例僅表達(dá)了本實(shí)用新型的幾種實(shí)施方式,其描述較為具體和詳細(xì),但并不能因此而理解為對(duì)本實(shí)用新型專(zhuān)利范圍的限制。應(yīng)當(dāng)指出的是,對(duì)于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來(lái)說(shuō),在不脫離本實(shí)用新型構(gòu)思的前提下,還可以做出若干變形和改進(jìn),這些都屬于本實(shí)用新型的保護(hù)范圍。因此,本實(shí)用新型專(zhuān)利的保護(hù)范圍應(yīng)以所附權(quán)利要求為準(zhǔn)。