技術(shù)總結(jié)
本實用新型公開了一種廚房清蒸食材的新型蒸汽箱，包括箱體、蒸汽排孔、控制面板、電源插頭、加熱盤、注水口、變頻溫控器、箱門、透視玻璃、水箱出口，所述箱體設(shè)有蒸汽排孔，所述箱體前側(cè)用過固定連接設(shè)有控制面板，所述箱體下側(cè)通過嵌入式連接電源插頭，所述箱體內(nèi)部通過嵌入式連接設(shè)有加熱盤和變頻溫控器，所述加熱盤上設(shè)有注水口，所述控制面板下側(cè)設(shè)有箱門，所述箱門上通過嵌入式連接透視玻璃和水箱出口。廚房清蒸食材的新型蒸汽箱采用微量泄壓技術(shù)，減少熱氣和水蒸氣釋放，有效縮短烹飪時間，可以將能耗降低百分之二十以上，設(shè)有缺水報警裝置，防止加熱盤高溫?zé)?，產(chǎn)生危險，注水口設(shè)在加熱盤上，隱蔽且便于內(nèi)膽的清洗。

技術(shù)研發(fā)人員：鄢繼勇
受保護(hù)的技術(shù)使用者：浙江艾克米信息科技有限公司
文檔號碼：201620703556
技術(shù)研發(fā)日：2016.07.05
技術(shù)公布日：2017.03.15