本實(shí)用新型涉及一種廚房烹飪系統(tǒng),尤其涉及嵌入式集成廚房烹飪系統(tǒng)。
背景技術(shù):
現(xiàn)代人們的生活水平越來越高,家庭使用的電器產(chǎn)品也越來越多。整個(gè)廚房電器混亂,使用不便給廣大用戶帶來極大的不便。隨著生活電器的不斷改良提升,越來越多的電器與櫥柜進(jìn)行了整合,形成嵌入式電器。例如嵌入式灶臺,嵌入式消毒柜,嵌入式烤箱等。但除此以外還有很大一部分電器未進(jìn)行集成嵌入,例如料理機(jī)、榨汁機(jī)、面條機(jī)等廚房小家電產(chǎn)品。此類電器一般都是收納在櫥柜內(nèi)部,使用時(shí)需要搬出,使用特別不便。另外,整體廚房設(shè)計(jì),從食材預(yù)處理到加工,烹飪過程,廚房電器的規(guī)劃也需要進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃,使用戶體驗(yàn)更好。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
有鑒于此,有必要提供一種多功能料理平臺。
本實(shí)用新型是通過下述技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的:
一種嵌入式集成廚房烹飪系統(tǒng),包括清洗單元、烹飪單元、櫥柜,該清洗單元包括水槽,該水槽嵌入式安裝在櫥柜的臺面上,該烹飪單元包括灶臺、油煙機(jī),該灶臺嵌入式安裝在櫥柜上,所述嵌入式集成廚房烹飪系統(tǒng)還包括多功能料理單元,該多功能料理單元包括機(jī)座、控制裝置、第一料理組件、第二料理組件及第三料理組件,該機(jī)座嵌入式安裝在櫥柜的臺面上,該機(jī)座包括三個(gè)同軸且垂直于臺面的第一動(dòng)力輸出、第二動(dòng)力輸出、第三動(dòng)力輸出,第一動(dòng)力輸出、第二動(dòng)力輸出及第三動(dòng)力輸出具有不同的扭力和轉(zhuǎn)速,第一動(dòng)力輸出帶動(dòng)第一料理組件工作,第二動(dòng)力輸出帶動(dòng)第二料理組件工作,第三動(dòng)力輸出帶動(dòng)第三料理組件工作,第一料理組件、第二料理組件及第三料理組件擇一安裝在機(jī)座上工作,第一動(dòng)力輸出的扭力>第二動(dòng)力輸出的扭力>第三動(dòng)力輸出的扭力。
所述櫥柜為L或U型,所述多功能料理單元緊鄰水槽設(shè)置且位于水槽的右側(cè)。
所述灶臺位于多功能料理單元的右側(cè)。
所述櫥柜還包括中島臺,該多功能料理單元嵌入式安裝在中島臺的臺面上。
所述多功能料理單元還包括設(shè)置在機(jī)座左側(cè)的切菜機(jī),該切菜機(jī)嵌入安裝在櫥柜的臺面上。
所述機(jī)座的左側(cè)的臺面還設(shè)有切菜區(qū)。
所述第一動(dòng)力輸出包括第一減速裝置、與第一減速裝置連接的第一下聯(lián)軸器,該電機(jī)帶動(dòng)第一減速裝置從而帶動(dòng)第一下聯(lián)軸器旋轉(zhuǎn),所述第一動(dòng)力輸出的轉(zhuǎn)速為50至150轉(zhuǎn)/分;所述第二動(dòng)力輸出包括第二減速裝置、與第二減速裝置連接的第二下聯(lián)軸器,該電機(jī)帶動(dòng)第二減速裝置從而帶動(dòng)第二下聯(lián)軸器旋轉(zhuǎn),第二動(dòng)力輸出的轉(zhuǎn)速為100至2000轉(zhuǎn)/分;所述第三動(dòng)力輸出包括第三下連接軸器,第三下聯(lián)軸器直接安裝在電機(jī)的電機(jī)軸上,第三動(dòng)力輸出的轉(zhuǎn)速為15000至20000轉(zhuǎn)/分。
所述第一下聯(lián)軸器、第二下聯(lián)軸器、第三下聯(lián)軸器在豎直方向上無重疊,第一下聯(lián)軸器、第二下聯(lián)軸器、第三下聯(lián)軸器為堆疊方式;或者所述第一下聯(lián)軸器與第二下聯(lián)軸器在豎直方向有重疊,第二下聯(lián)軸器套嵌在第一下聯(lián)軸器內(nèi);或者所述第一下聯(lián)軸器、第二下聯(lián)軸器、第三下聯(lián)軸器在豎直方向上有重疊,第三下聯(lián)軸器套嵌在第二下聯(lián)軸器內(nèi),第二下聯(lián)軸器套嵌在第一下聯(lián)軸器內(nèi),所述第一料理組件上安裝有與第一下聯(lián)軸器嚙合的第一上聯(lián)軸器;所述第二料理組件安裝有與第二下聯(lián)軸器嚙合的第二上聯(lián)軸器;所述第三料理組件安裝有第三下聯(lián)軸器嚙合的第三上聯(lián)軸器。
所述多功能料理單元還包括操控顯示屏,該操控顯示屏安裝在臺面上,該操控顯示屏與控制裝置電連接。
所述多功能料理單元還包括烘干消毒組件,該烘干消毒組件嵌入式安裝在臺面上,該烘干消毒組件與控制裝置電連接;或者所述多功能料理單元還包括電子稱,該電子稱安裝在臺面上,該電子稱與控制裝置電連接?;蛘咚龆喙δ芰侠韱卧€包括射頻識別模塊,該射頻識別模塊與控制裝置電連接。
本實(shí)用新型所帶來的有益效果是:
所述廚房烹飪系統(tǒng)還包括多功能料理單元,該多功能料理單元包括機(jī)座、控制裝置、第一料理組件、第二料理組件及第三料理組件,該機(jī)座嵌入式安裝在櫥柜的臺面上,該機(jī)座包括三個(gè)同軸且垂直于臺面的第一動(dòng)力輸出、第二動(dòng)力輸出、第三動(dòng)力輸出,第一動(dòng)力輸出、第二動(dòng)力輸出及第三動(dòng)力輸出具有不同的扭力和轉(zhuǎn)速,第一動(dòng)力輸出帶動(dòng)第一料理組件工作,第二動(dòng)力輸出帶動(dòng)第二料理組件工作,第三動(dòng)力輸出帶動(dòng)第三料理組件工作,第一料理組件、第二料理組件及第三料理組件擇一安裝在機(jī)座上工作,第一動(dòng)力輸出的扭力>第二動(dòng)力輸出的扭力>第三動(dòng)力輸出的扭力。如此,機(jī)座與水槽、灶臺一起嵌入在櫥柜的臺面上,使用時(shí)或使用后無需搬動(dòng),整個(gè)烹飪系統(tǒng)充分考慮了用戶在做料理的整個(gè)過程的銜接協(xié)調(diào)性,從清洗、料理加工至烹飪,每個(gè)環(huán)節(jié)都有效的銜接起來,用戶體驗(yàn)更好;其次同軸輸出三個(gè)不同的轉(zhuǎn)速和扭力的動(dòng)力輸出,從而可以適應(yīng)不同的工作狀況的需求,例如榨汁、絞肉、切片、切絲、和面、破壁粉碎等,只需更換不同的料理組件就可以實(shí)現(xiàn)不同的功能,高度集成了各種廚房料理的功能,廚房中的料理電器有效地集成收納,節(jié)省了不少空間其使得廚房整體更加整潔;除此之外,機(jī)座嵌入在櫥柜的臺面上,電源線隱藏在臺面內(nèi)部,整個(gè)臺面無電源線的纏繞,外觀整潔美觀。
所述櫥柜為L或U型,所述多功能料理單元緊鄰水槽設(shè)置且位于水槽的右側(cè)。如此,符合消費(fèi)者的操作順序,使用更加順手,用戶體驗(yàn)好。
所述灶臺位于多功能料理單元的右側(cè)。如此,料理加工完成后進(jìn)行烹飪,符合消費(fèi)者的操作順序,使用更加順手,用戶體驗(yàn)好。
所述櫥柜還包括中島臺,該多功能料理單元嵌入式安裝在中島臺的臺面上。如此,針對開放式廚房,設(shè)置中島臺,空間更大,用戶操作更方便。
所述多功能料理單元還包括設(shè)置在機(jī)座左側(cè)的切菜機(jī),該切菜機(jī)嵌入安裝在櫥柜的臺面上。對現(xiàn)有用戶對切菜功能的需求,設(shè)置嵌入式切菜機(jī),用戶使用更方便,無需再拿額外配件既可以進(jìn)行蔬菜的加工,用戶體驗(yàn)好
所述機(jī)座的左側(cè)的臺面還設(shè)有切菜區(qū)。針對部分蔬菜需要進(jìn)行削皮,切根等人工操作預(yù)留區(qū)域,方便用戶使用。
附圖說明
以下結(jié)合附圖對本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳細(xì)說明:
圖1是本實(shí)用新型所述的嵌入式集成廚房烹飪系統(tǒng)第一較佳實(shí)施方式示意圖;
圖2是所述多功能料理單元的局部示意圖;
圖3是所述第一料理組件工作的示意圖;
圖4是所述第二料理組件工作的示意圖;
圖5是所述第三料理組件工作的示意圖;
圖6是所述機(jī)座處的放大圖;
圖7是所述機(jī)座的剖視圖;
圖8是所述機(jī)座的爆炸圖;
圖9是所述第三料理杯體的示意圖。
圖中部件名稱對應(yīng)的標(biāo)號如下:
10、嵌入式集成廚房烹飪系統(tǒng);100、清洗單元;101、水槽;200、烹飪單元;201、灶臺;202、煙機(jī);300、多功能料理單元;11、櫥柜;111、柜體;112、臺面;113、收納盒;114、切菜區(qū);115、蓋板;12、機(jī)座;121、電機(jī);122、第一動(dòng)力輸出;1221、第一減速裝置;1222、第一下聯(lián)軸器;1223、次級太陽輪;1224、次級行星輪;1225、次級行星架;1226、端蓋;1227、二級減速輸出軸;123、第二動(dòng)力輸出;1231、第二減速裝置;1232、第二下聯(lián)軸器;1233、底座;1234、初級太陽輪;1235、初級行星輪;1236、內(nèi)齒輪;1237、初級行星架;1238、一級減速輸出軸;124、第三動(dòng)力輸出;1241、第三下聯(lián)軸器;125、減震座;13、第一料理組件;131、第一料理杯體;14、第二料理組件;141、第二料理杯體;15、第三料理組件;151、第三料理杯體;1511、第三上聯(lián)軸器;17、操控顯示屏;18、電子稱。
具體實(shí)施方式
下面結(jié)合附圖及實(shí)施方式對本實(shí)用新型作進(jìn)一步的詳述:
實(shí)施方式一:
請參閱圖1所示的本實(shí)用新型嵌入式集成廚房烹飪系統(tǒng)的第一較佳實(shí)施方式,所述嵌入式集成廚房烹飪系統(tǒng)10包括清洗單元100、烹飪單元200、多功能料理單元300、櫥柜11,該清洗單元100包括水槽101,該水槽101嵌入式安裝在櫥柜11的臺面上,該烹飪單元200包括灶臺201、油煙機(jī)202,該灶臺201嵌入式安裝在櫥柜11上,該油煙機(jī)202位于灶臺201上方,該多功能料理單元300包括機(jī)座12、控制裝置(圖未示)、第一料理組件13、第二料理組件14及第三料理組件15,該機(jī)座12嵌入式安裝在櫥柜11的臺面上。
在本實(shí)施方式中,所述櫥柜11包括柜體111和臺面112,該臺面112位于柜體111上方,所述柜體111內(nèi)還設(shè)有用于收納第一料理組件13、第二料理組件14、第三料理組件15的收納屜113。
在本實(shí)施方式中,所述櫥柜11為L,所述多功能料理單元300緊鄰水槽101設(shè)置且位于水槽101的右側(cè),所述灶臺201位于多功能料理單元300的右側(cè),清洗完成后進(jìn)行料理加工,然后再進(jìn)行烹飪,如此位置設(shè)置符合消費(fèi)者的操作順序,使用更加順手,用戶體驗(yàn)好。
在本實(shí)施方式中所述機(jī)座12的左側(cè)的臺面112還設(shè)有切菜區(qū)114,針對部分蔬菜需要進(jìn)行削皮,切根等人工操作預(yù)留區(qū)域,如此,方便用戶使用。
所述機(jī)座12包括三個(gè)同軸且垂直于臺面112的第一動(dòng)力輸出122、第二動(dòng)力輸出123、第三動(dòng)力輸出124,第一動(dòng)力輸出122、第二動(dòng)力輸出123及第三動(dòng)力輸出124具有不同的扭力和轉(zhuǎn)速,第一動(dòng)力輸出122帶動(dòng)第一料理組件13工作,第二動(dòng)力輸出123帶動(dòng)第二料理組件14工作,第三動(dòng)力輸出124帶動(dòng)第三料理組件15工作,第一動(dòng)力輸出122的扭力>第二動(dòng)力輸出123的扭力>第三動(dòng)力輸出124的扭力。
所述第一動(dòng)力輸出122的負(fù)載轉(zhuǎn)速為50至150轉(zhuǎn)/分,第一動(dòng)力輸出122適用功能為低速螺桿榨汁、擠冰淇淋/面片/面條、低速和面等功能,所述第一動(dòng)力輸出122包括第一減速裝置1221、與第一減速裝置1221連接的第一下聯(lián)軸器1222,該電機(jī)121帶動(dòng)第一減速裝置1221從而帶動(dòng)第一下聯(lián)軸器1222旋轉(zhuǎn),第一減速裝置1221安裝柜體111內(nèi),第一下聯(lián)軸器1222外露于櫥柜11的臺面112。第二動(dòng)力輸出123的負(fù)載轉(zhuǎn)速為100至2000轉(zhuǎn)/分,第二動(dòng)力輸出123適用功能為絞肉、切絲切片、和面、打發(fā)、嬰兒輔食等,所述第二動(dòng)力輸出123包括第二減速裝置1231、與第二減速裝置1231連接的第二下聯(lián)軸器1232,該電機(jī)121帶動(dòng)第二減速裝置1231從而帶動(dòng)第二下聯(lián)軸器1232旋轉(zhuǎn),第二減速裝置1231安裝在柜體111內(nèi),第二下聯(lián)軸器1232外露于櫥柜11的臺面112。第三動(dòng)力輸出124的負(fù)載轉(zhuǎn)速為15000至20000轉(zhuǎn)/分,第三動(dòng)力輸出124適用豆?jié){、果蔬汁、果醬、沙冰、干磨、濃湯等,所述第三動(dòng)力輸出124包括第三下連接軸器1241,第三下聯(lián)軸器1241直接安裝在電機(jī)121的電機(jī)軸上,第三下聯(lián)軸器1241外露于櫥柜11的臺面112。如此,臺面112上只有三個(gè)輸出聯(lián)軸器,臺面簡潔美觀,三個(gè)輸出聯(lián)軸器與不同功能的料理組件配合即可實(shí)現(xiàn)不同的功能。
所述第二減速裝置1231包括底座1233、初級太陽輪1234、初級行星輪1235、內(nèi)齒輪1236、初級行星架1237,該底座1233固定在電機(jī)121上,該內(nèi)齒輪1236固定在底座1233上,該初級行星輪1235與內(nèi)齒輪1236配合且設(shè)置在底座1233上,該初級太陽輪1234固定在電機(jī)121的輸出軸上,該初級行星輪1235與初級太陽輪1234嚙合,該初級行星架1237上設(shè)有初級行星輪1235的定位柱,該初級行星輪1235上對應(yīng)定位柱設(shè)有中心孔,定位孔與中心孔之間間隙配合,該初級行星架1237設(shè)置在初級行星輪1235與初級太陽輪1234上方,該初級行星架1237上設(shè)有一級減速輸出軸1238,第二下聯(lián)軸器1232固定在一級減速輸出軸1238上。所述第一減速裝置1221包括次級太陽輪1223、次級行星輪1224、次級行星架1225、端蓋1226,該次級太陽輪1223設(shè)置在初級行星架1225的一級減速輸出1238上,該次級行星輪1224與內(nèi)齒輪1236配合且設(shè)置在初級行星架1237上,該次級行星輪1224與次級太陽輪1223嚙合,該次級行星架1225上設(shè)有次級行星輪1224的定位柱,該次級行星輪1224上對應(yīng)定位柱設(shè)有中心孔,定位孔與中心孔之間間隙配合,次級行星架1225設(shè)置在次級太陽輪1223、次級行星輪1224上方,該次級行星架1225上設(shè)有二級減速輸出軸1227,第一下聯(lián)軸器1222固定在二級減速輸出軸1227上,該二級減速輸出軸1227上設(shè)有軸承1228,該端蓋1226設(shè)置在次級行星架1225的上方壓住軸承1228,該端蓋1226、內(nèi)齒輪1236、底座1233通過螺釘鎖緊在一起形成一個(gè)容納第一減速裝置1221、第二減速裝置1231的腔體。
在本實(shí)施方式中,所述第一下聯(lián)軸器1222、第二下聯(lián)軸器1232、第三下聯(lián)軸器1241在豎直方向上無重疊,第一下聯(lián)軸器1222、第二下聯(lián)軸器1232、第三下聯(lián)軸器1241為堆疊方式,所述第一下聯(lián)軸器1222、第二下聯(lián)軸器1232、第三下聯(lián)軸器1241的最高位置低于臺面,該機(jī)座12還包括蓋板115,當(dāng)不工作時(shí),該蓋板115封閉機(jī)座12并與工作臺11的臺面112齊平,如此所述機(jī)座12不工作時(shí),蓋板115將其遮蓋住,使整個(gè)臺面112更加完整,外觀更美觀;并且還可以在此臺面112上進(jìn)行料理的預(yù)處理,增加了料理單元的使用功能。
所述第一料理組件13包括第一料理杯體131及若干附件,第一料理杯體131上安裝有與第一下聯(lián)軸器1222嚙合的第一上聯(lián)軸器(圖未示)。所述第二料理組件14包括第二料理杯體141及若干附件,第二料理杯體141上安裝有與第二下聯(lián)軸器1232嚙合的第二上聯(lián)軸器(圖未示)。所述第三料理組件15包括第三料理杯體151及若干附件,第三料理杯體151上安裝有與第三下聯(lián)軸器1241嚙合的第三上聯(lián)軸器1511。在本實(shí)施方式中,所述機(jī)座12上還設(shè)有與第一料理杯體131或第二料理杯體141或第三料理杯體151配合的減震座125,所述減震座125為4個(gè)且對稱分布,起到料理杯體的定位和減震作用。
在本實(shí)施方式中,所述多功能料理單元還包括操控顯示屏17,該操控顯示屏17與控制裝置電連接,所述操控顯示屏17設(shè)置在臺面112上,如此,方便顧客的操作,使用更方便;同時(shí)還可以顯示食譜、推薦料理杯體機(jī)附件等,指導(dǎo)用戶使用,更人性化智能化;此外還可以進(jìn)行視頻、音樂的播放,具有娛樂功能。
在本實(shí)施方式中,所述多功能料理單元還包括電子稱18,該電子稱18與控制裝置電連接,所述電子稱18安裝在櫥柜11的臺面112上,現(xiàn)今消費(fèi)者在制作西點(diǎn)時(shí),電子秤18的使用更頻繁,料理平臺集成電子秤18功能,符合消費(fèi)者對廚房料理工具的需求;另外電子秤18與控制裝置連接,在對食材處理時(shí),可將重量數(shù)據(jù)傳遞給控制裝置,以此可使程序更加智能,例如可根據(jù)食材重量控制電機(jī)的工作時(shí)間,也可以記錄消費(fèi)者飲食量,從而計(jì)算出消費(fèi)者的能量攝入量,從而給予合理的飲食建議和意見。
機(jī)座12與水槽101、灶臺201一起嵌入在櫥柜11的臺面112上,使用時(shí)或使用后無需搬動(dòng),整個(gè)烹飪系統(tǒng)充分考慮了用戶在做料理的整個(gè)過程的銜接協(xié)調(diào)性,從清洗、料理加工至烹飪,每個(gè)環(huán)節(jié)都有效的銜接起來,用戶體驗(yàn)更好;其次同軸輸出三個(gè)不同的轉(zhuǎn)速和扭力的動(dòng)力輸出,從而可以適應(yīng)不同的工作狀況的需求,例如榨汁、絞肉、切片、切絲、和面、破壁粉碎等,只需更換不同的料理組件就可以實(shí)現(xiàn)不同的功能,高度集成了各種廚房料理的功能,廚房中的料理電器有效地集成收納,節(jié)省了不少空間其使得廚房整體更加整潔;除此之外,機(jī)座嵌入在櫥柜的臺面上,電源線隱藏在臺面內(nèi)部,整個(gè)臺面無電源線的纏繞,外觀整潔美觀。
可以理解,所述櫥柜也可以是U型。
可以理解,所述櫥柜還包括中島臺,該多功能料理單元嵌入式安裝在中島臺的臺面上。
可以理解,所述多功能料理單元還包括設(shè)置在機(jī)座左側(cè)的切菜機(jī),該切菜機(jī)嵌入安裝在櫥柜的臺面上。
可以理解,所述多功能料理單元還可以包括烘干消毒組件,該烘干消毒組件嵌入式安裝在櫥柜的臺面上,所述烘干消毒組件包括砧板放置區(qū)、刀具放置區(qū)及小件放置區(qū),主要用于放置砧板、刀具、筷子、勺子之類的料理小配件,由于進(jìn)行料理時(shí),需要對蔬果進(jìn)行預(yù)處理,必然需要用到砧板、刀具等工具,此多功能料理平臺將砧板、刀具集成在一起,使消費(fèi)者使用更方便,另外砧板、筷子濕態(tài)下容易滋生細(xì)菌,此平臺集成了消毒烘干功能,使料理工具更衛(wèi)生安全,同時(shí)料理平臺的集成使臺面更整潔,消費(fèi)者操作更方便。
可以理解,所述多功能料理單元還包括射頻識別模塊,該射頻識別模塊與控制裝置電連接,該射頻識別模塊不僅可以識別食材種類還可以識別料理杯體,如此,多功能料理單元可以自動(dòng)識別食材種類,自動(dòng)為用戶推薦食譜、提示與該食材相克的食材、食物的營養(yǎng)信息等,使料理單元更加智能化,為用戶提供更加人性化更加方便的服務(wù);同時(shí)還可以自動(dòng)識別料理杯體及附件,從而指導(dǎo)用戶選擇相應(yīng)的料理杯體和附件,方便用戶使用。所述射頻識別模塊可以是攝像頭進(jìn)行圖像識別等。
可以理解,所述多功能料理單元還包括聲控模塊,該聲控模塊與控制裝置電連接,如此,可以通過語音的方式質(zhì)詢、指導(dǎo)操作、娛樂等,使料理平臺更加智能化,為用戶提供更加人性化更加方便的服務(wù)。
可以理解,所述第一下聯(lián)軸器與第二下聯(lián)軸器在豎直方向有重疊,第二下聯(lián)軸器套嵌在第一下聯(lián)軸器內(nèi);或者所述第一下聯(lián)軸器、第二下聯(lián)軸器、第三下聯(lián)軸器在豎直方向上有重疊,第三下聯(lián)軸器套嵌在第二下聯(lián)軸器內(nèi),第二下聯(lián)軸器套嵌在第一下聯(lián)軸器內(nèi)。如此,聯(lián)軸器的不同疊加方式可以適應(yīng)不同的料理杯體聯(lián)軸器結(jié)構(gòu),針對空間的應(yīng)用更加靈活,尺寸可以是高瘦型,也可是胖矮型,具體尺寸可根據(jù)造型進(jìn)行調(diào)整。