本實(shí)用新型涉及電烤箱技術(shù)領(lǐng)域,尤其涉及一種加熱均勻的電烤箱。
背景技術(shù):
隨著時(shí)代不斷進(jìn)步,在烹制食物時(shí)是通過(guò)熱傳導(dǎo)的原理來(lái)加熱食物,是傳統(tǒng)的食物烹飪方式,食物均衡受熱,更好的保持食物的水份和原有的營(yíng)養(yǎng)成份;電烤箱成為餐飲行業(yè)必備的食品設(shè)備,現(xiàn)有技術(shù)中的電烤箱通常采用單加熱裝置,加熱不均勻,尤其是無(wú)法實(shí)現(xiàn)食品加熱均勻,為此,我們提出一種加熱均勻的電烤箱。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本實(shí)用新型的目的是為了解決現(xiàn)有技術(shù)中存在的缺點(diǎn),而提出的一種加熱均勻的電烤箱。
為了實(shí)現(xiàn)上述目的,本實(shí)用新型采用了如下技術(shù)方案:
一種加熱均勻的電烤箱,包括烤箱外殼,所述烤箱外殼的一側(cè)設(shè)置有控制面板,所述烤箱外殼內(nèi)壁四角通過(guò)連接桿與加熱倉(cāng)的四角固定連接,所述加熱倉(cāng)的外壁設(shè)置有隔熱層,所述隔熱層與烤箱外殼之間設(shè)置有散熱通道,所述散熱通道底角處設(shè)置有第一散熱風(fēng)機(jī),且第一散熱風(fēng)機(jī)通過(guò)支架固定安裝在烤箱外殼上,所述散熱通道另一底角處設(shè)置有第二散熱風(fēng)機(jī),且第二散熱風(fēng)機(jī)通過(guò)第二支架固定在烤箱外殼上,所述烤箱外殼的頂部中心設(shè)置有排風(fēng)口;
所述加熱倉(cāng)的兩側(cè)壁上均設(shè)置有加熱器,所述加熱器的一端安裝有散熱片,所述加熱器的另一端安裝有加熱管,且加熱管通過(guò)卡扣固定在加熱倉(cāng)的側(cè)壁,所述加熱倉(cāng)的頂部安裝有溫度感應(yīng)器,且溫度感應(yīng)器與控制面板電連接,所述加熱倉(cāng)的頂部靠近溫度感應(yīng)器的一側(cè)安裝有照明燈,且照明燈與控制面板電連接,所述加熱倉(cāng)的底部開(kāi)設(shè)有凹槽,所述凹槽內(nèi)設(shè)置有廢料箱。
優(yōu)選的,所述加熱倉(cāng)的兩側(cè)壁設(shè)置有四組加熱裝置,每組加熱裝置設(shè)置有兩個(gè),且相互對(duì)應(yīng)。
優(yōu)選的,所述排風(fēng)口與烤箱外殼為一體成型結(jié)構(gòu)。
優(yōu)選的,所述烤箱外殼上設(shè)置有烤箱門,且烤箱門能夠?qū)⒓訜醾}(cāng)密封。
優(yōu)選的,所述加熱管為S型分布在上加熱倉(cāng)內(nèi),而可直接放置托盤。
本實(shí)用新型提出的一種加熱均勻的電烤箱,該裝置采用加熱管直接對(duì)烤盤進(jìn)行加熱,來(lái)達(dá)到對(duì)食物的加熱均勻,而每個(gè)加熱器上都安裝有散熱片,大大的提高了該裝置的使用壽命,而加熱倉(cāng)內(nèi)14設(shè)置由兩個(gè)散熱風(fēng)機(jī)來(lái)進(jìn)行散熱,有效地保證了該裝置使用時(shí)的安全性。
附圖說(shuō)明
圖1為本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)示意圖。
圖中:1烤箱外殼、2散熱通道、3加熱器、4散熱片、5第一散熱風(fēng)機(jī)、6第一支架、7凹槽、8廢料箱、9第二散熱風(fēng)機(jī)、10加熱管、11排風(fēng)口、12溫度感應(yīng)器、13照明燈、14加熱倉(cāng)、15控制面板、16隔熱層、17第二支架。
具體實(shí)施方式
下面將結(jié)合本實(shí)用新型實(shí)施例中的附圖,對(duì)本實(shí)用新型實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實(shí)施例僅僅是本實(shí)用新型一部分實(shí)施例,而不是全部的實(shí)施例。
參照?qǐng)D1,一種加熱均勻的電烤箱,包括烤箱外殼1,所述烤箱外殼1的一側(cè)設(shè)置有控制面板15,所述烤箱外殼1上設(shè)置有烤箱門,且烤箱門能夠?qū)⒓訜醾}(cāng)14密封,所述烤箱外殼1內(nèi)壁四角通過(guò)連接桿與加熱倉(cāng)14的四角固定連接,所述加熱倉(cāng)14的外壁設(shè)置有隔熱層16,所述隔熱層16與烤箱外殼1之間設(shè)置有散熱通道2,所述散熱通道2底角設(shè)置有第一散熱風(fēng)機(jī)5,且第一散熱風(fēng)機(jī)5通過(guò)支架6固定安裝在烤箱外殼1上,所述散熱通道2另一底角設(shè)置有第二散熱風(fēng)機(jī)9,且第二散熱風(fēng)機(jī)9通過(guò)第二支架17固定在烤箱外殼1上,所述烤箱外殼1的頂部中心設(shè)置有排風(fēng)口11,所述排風(fēng)口11與烤箱外殼1為一體成型結(jié)構(gòu),增加加熱器件的使用壽命,能夠減少成本。
所述加熱倉(cāng)14的兩側(cè)壁上均設(shè)置有加熱器3,所述加熱倉(cāng)14的兩側(cè)壁設(shè)置有四組加熱裝置,每組加熱裝置設(shè)置有兩個(gè),且相互對(duì)應(yīng),所述加熱器3的一端安裝有散熱片4,所述加熱器3的另一端安裝有加熱管10,且加熱管10通過(guò)卡扣固定在加熱倉(cāng)14的側(cè)壁,所述加熱管10上可直接放置托盤,有利于加熱均勻,保證了加熱的效果,所述加熱倉(cāng)14的頂部安裝有溫度感應(yīng)器12,且溫度感應(yīng)器12與控制面板15電連接,所述加熱倉(cāng)14的頂部靠近溫度感應(yīng)器12的一側(cè)安裝有照明燈13,且照明燈13與控制面板15電連接,所述加熱倉(cāng)14的底部開(kāi)設(shè)有凹槽7,所述凹槽7內(nèi)設(shè)置有廢料箱8,方便清理烤箱內(nèi)的食品殘?jiān)?/p>
實(shí)施方式:該裝置采用加熱管10直接對(duì)烤盤進(jìn)行加熱,來(lái)達(dá)到對(duì)食物的加熱均勻,而每個(gè)加熱器3上都安裝有散熱片,大大的提高了該裝置的使用壽命,而加熱倉(cāng)內(nèi)14設(shè)置由兩個(gè)散熱風(fēng)機(jī)來(lái)進(jìn)行散熱,有效地保證了該裝置使用時(shí)的安全性。
以上所述,僅為本實(shí)用新型較佳的具體實(shí)施方式,但本實(shí)用新型的保護(hù)范圍并不局限于此,任何熟悉本技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)人員在本實(shí)用新型揭露的技術(shù)范圍內(nèi),根據(jù)本實(shí)用新型的技術(shù)方案及其實(shí)用新型構(gòu)思加以等同替換或改變,都應(yīng)涵蓋在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。