本發(fā)明涉及一種筷子，尤其涉及一種具有定向除鹽功能的電子筷子。

背景技術(shù)：

從健康角度來(lái)開(kāi)，吃飯的時(shí)候應(yīng)多以溫度較為溫?zé)岬娘埐藶橹?，但是過(guò)熱的飯菜也實(shí)在難以入口，人們不得不耐心等待或用嘴吹氣降溫，這樣既不衛(wèi)生也不雅觀，而如果用水降溫又會(huì)失去食品原有的味道，所以更多的人將降溫的途徑瞄準(zhǔn)了廚具?？曜邮莵喼迖?guó)家常用的一種餐具。通常材質(zhì)為竹制、木制、金屬制，木制、竹制筷子傳熱效率低，金屬制筷子傳熱效率稍高但也不能滿足要求。

現(xiàn)有技術(shù)(公開(kāi)號(hào)為CN 201220710582的專利)公開(kāi)了一種內(nèi)部加冰的降溫筷子，雖然可以達(dá)到快速降溫的目的，但是需要每次使用前都必須加入冰，并且散熱量受冰量的限制。

同時(shí)，當(dāng)前社會(huì)，人們普遍鹽攝入量超標(biāo)，導(dǎo)致高血壓等疾病。研究表明，對(duì)人體的傷害主要是鈉離子攝入過(guò)量造成的。為避免過(guò)多攝入鹽分，就急需一種能夠方便使用者隨時(shí)除去過(guò)多鹽分的工具。

現(xiàn)有技術(shù)(申請(qǐng)?zhí)枮镃N201510498016.4的專利)公開(kāi)了一種除鹽降溫筷子，雖然可以達(dá)到降低食材含鹽量的目的，但是無(wú)法得知通過(guò)除鹽降溫筷子進(jìn)行降低含鹽量后的食物是否符合使用者的喜好或者要求，因?yàn)椴煌巳旱目谖恫煌埠玫南痰谖兑膊煌?，所以缺少一種既可以降低食物中含鹽量，又可以實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)食材中的含鹽量濃度的筷子。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明采用除鹽裝置、含鹽量感應(yīng)裝置和告警裝置的結(jié)合設(shè)置，解決了目前的筷子無(wú)法既降低食物中含鹽量，又可以實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)食材中的含鹽量濃度的問(wèn)題。

一種具有定向除鹽功能的電子筷子，包括有一個(gè)筷子本體，所述筷子本體的上部為有散熱部，中部為手持部，下部為受熱部，所述受熱部底部螺接有除鹽裝置；所述手持部?jī)?nèi)設(shè)有連接管，所述散熱部?jī)?nèi)設(shè)有散熱腔，所述受熱部?jī)?nèi)設(shè)有受熱腔，且所述連接管、散熱腔和受熱腔連接形成一個(gè)細(xì)長(zhǎng)的啞鈴狀密閉空腔；

所述啞鈴狀密閉空腔內(nèi)部為負(fù)壓，所述啞鈴狀密閉空腔內(nèi)設(shè)置有工作介質(zhì)；

所述散熱部頂部設(shè)置有導(dǎo)液孔，所述導(dǎo)液孔與所述啞鈴狀密閉空腔連接,所述導(dǎo)液孔內(nèi)插裝有密封塞；

所述除鹽裝置包括帶有多個(gè)進(jìn)液孔的反應(yīng)桶，所述反應(yīng)桶內(nèi)填充有離子交換樹脂球，所述反應(yīng)桶的中部設(shè)置有限位環(huán)；所述反應(yīng)桶外連接有調(diào)節(jié)桶，所述調(diào)節(jié)桶的內(nèi)壁對(duì)應(yīng)所述限位環(huán)設(shè)有限位槽，并與所述反應(yīng)桶卡接；各所述進(jìn)液孔之間的間距大于所述進(jìn)液孔的直徑，所述調(diào)節(jié)桶上對(duì)應(yīng)所述進(jìn)液孔設(shè)置有調(diào)節(jié)孔，其中所述離子交換樹脂球可通過(guò)調(diào)節(jié)桶的旋轉(zhuǎn)與容器中的液體進(jìn)行接觸；所述反應(yīng)桶和調(diào)節(jié)桶均為空心圓柱形結(jié)構(gòu)，且底部均為半球形；

還包括安裝于所述筷子本體上的控制器、含鹽量感應(yīng)裝置和告警裝置，所述含鹽量感應(yīng)裝置安裝于所述受熱部上，用于實(shí)時(shí)測(cè)量待測(cè)物質(zhì)的含鹽量；所述告警裝置包括LED燈和蜂鳴器,且安裝于所述筷子本體頂部，用于告警提示；

所述含鹽量感應(yīng)裝置、LED燈和蜂鳴器分別與所述控制器電連接。

進(jìn)一步地，所述控制器包括信號(hào)處理模塊和驅(qū)動(dòng)控制模塊，所述信號(hào)處理模塊電連接所述驅(qū)動(dòng)控制模塊，所述信號(hào)處理模塊電連接所述含鹽量感應(yīng)裝置，所述驅(qū)動(dòng)控制模塊電連接所述告警裝置。

進(jìn)一步地，還包括通信模塊，所述通信模塊電連接所述信號(hào)處理模塊，用于連接所述信號(hào)處理模塊和遠(yuǎn)程終端。

進(jìn)一步地，所述受熱部外壁設(shè)置有多個(gè)防滑小凸起。

進(jìn)一步地，所述手持部材質(zhì)為高分子樹脂材料。

進(jìn)一步地，所述啞鈴裝密閉空腔內(nèi)部負(fù)壓為10-1-10-4Pa。

進(jìn)一步地，所述工作介質(zhì)為蒸餾水、丙酮或者乙醇。

進(jìn)一步地，所述離子交換樹脂球?yàn)榫郾┧針渲?/p>

進(jìn)一步地，所述含鹽量感應(yīng)裝置為鈉離子濃度計(jì)。

本發(fā)明的有益效果為：

1.本發(fā)明采用除鹽裝置、含鹽量感應(yīng)裝置和告警裝置的結(jié)合設(shè)置，解決了目前的筷子無(wú)法既降低食物中含鹽量，又可以實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)食材中的含鹽量濃度的問(wèn)題；具體地說(shuō)，采用含鹽量感應(yīng)裝置實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)待測(cè)食材中的含鹽量濃度值，并發(fā)送至控制器，通過(guò)控制器將所測(cè)的含鹽量濃度值與預(yù)設(shè)的含鹽量濃度范圍值作對(duì)比，當(dāng)所測(cè)的含鹽量濃度值處于預(yù)設(shè)含鹽量濃度范圍值之內(nèi)時(shí)，控制器控制告警裝置進(jìn)行告警，使用人員通過(guò)告警裝置的告警可調(diào)節(jié)除鹽裝置的工作狀態(tài)；具體地說(shuō)，當(dāng)含鹽量感應(yīng)裝置所測(cè)的含鹽量濃度值大于預(yù)設(shè)含鹽量濃度范圍值時(shí)，使用人員可通過(guò)旋轉(zhuǎn)調(diào)節(jié)桶使反應(yīng)桶內(nèi)的離子交換樹脂球與食材接觸，進(jìn)行除鹽工作，當(dāng)所測(cè)的含鹽量濃度值處于預(yù)設(shè)含鹽量濃度范圍值之內(nèi)時(shí)，控制器控制告警裝置進(jìn)行告警，使用人員將調(diào)節(jié)桶旋轉(zhuǎn)至離子交換樹脂球與食材隔離。

2.本發(fā)明采用通信模塊的設(shè)置，有益于使控制器通過(guò)通信模塊連接遠(yuǎn)程終端，操作人員可通過(guò)遠(yuǎn)程終端輸入預(yù)設(shè)數(shù)據(jù)至控制器，實(shí)現(xiàn)了裝置的遠(yuǎn)程操作。

3.本發(fā)明采用受熱部外壁設(shè)置有多個(gè)防滑小凸起的設(shè)置，有益于通過(guò)防滑小凸起的作用，增加食材與受熱部的摩擦力，從而起到防滑的作用，有益于防止加持食物時(shí)，因食物過(guò)重造成滑落；或者因?yàn)樗映值氖巢倪^(guò)于光滑(如雞蛋、豆腐等)，而造成的食材滑落，不好加持的現(xiàn)象。

4.本發(fā)明采用手持部材質(zhì)為高分子樹脂材料的設(shè)置，有益于起到隔熱、防燙的作用，目前的筷子多為金屬材質(zhì)或木頭材質(zhì)，金屬材質(zhì)導(dǎo)熱性好，可能會(huì)燙傷敏感性皮膚的群體，木頭材質(zhì)的筷子用久了會(huì)滲入食材的殘液，存在衛(wèi)生問(wèn)題。

5.本發(fā)明采用工作介質(zhì)為蒸餾水、丙酮或者乙醇的設(shè)置，利用蒸餾水、丙酮或者乙醇沸點(diǎn)低、易揮發(fā)的特性，保證了啞鈴裝密閉空腔內(nèi)部的熱傳導(dǎo)效率。

附圖說(shuō)明

圖1為本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為圖1中A部分的放大示意圖；

圖3為本發(fā)明的電器連接框圖。

具體實(shí)施方式

下面將結(jié)合附圖對(duì)本發(fā)明的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例是本發(fā)明一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例。基于本發(fā)明中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒(méi)有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。

在本發(fā)明的描述中，需要說(shuō)明的是，術(shù)語(yǔ)“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“豎直”、“水平”、“內(nèi)”、“外”等指示的方位或位置關(guān)系為基于附圖所示的方位或位置關(guān)系，僅是為了便于描述本發(fā)明和簡(jiǎn)化描述，而不是指示或暗示所指的裝置或元件必須具有特定的方位、以特定的方位構(gòu)造和操作，因此不能理解為對(duì)本發(fā)明的限制。此外，術(shù)語(yǔ)“第一”、“第二”、“第三”僅用于描述目的，而不能理解為指示或暗示相對(duì)重要性。

在本發(fā)明的描述中，需要說(shuō)明的是，除非另有明確的規(guī)定和限定，術(shù)語(yǔ)“安裝”、“相連”、“連接”應(yīng)做廣義理解，例如，可以是固定連接，也可以是可拆卸連接，或一體地連接；可以是機(jī)械連接，也可以是電連接；可以是直接相連，也可以通過(guò)中間媒介間接相連，可以是兩個(gè)元件內(nèi)部的連通。對(duì)于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言，可以具體情況理解上述術(shù)語(yǔ)在本發(fā)明中的具體含義。

如圖1所示，本實(shí)施例提供了一種具有定向除鹽功能的電子筷子，包括有一個(gè)筷子本體1，所述筷子本體的上部為有散熱部2，中部為手持部3，下部為受熱部4，所述受熱部底部螺接有除鹽裝置5；所述手持部?jī)?nèi)設(shè)有連接管6，所述散熱部?jī)?nèi)設(shè)有散熱腔7，所述受熱部?jī)?nèi)設(shè)有受熱腔8，且所述連接管、散熱腔和受熱腔連接形成一個(gè)細(xì)長(zhǎng)的啞鈴狀密閉空腔；

所述啞鈴狀密閉空腔內(nèi)部為負(fù)壓，所述啞鈴狀密閉空腔內(nèi)設(shè)置有工作介質(zhì)9；

所述散熱部頂部設(shè)置有導(dǎo)液孔10，所述導(dǎo)液孔與所述啞鈴狀密閉空腔連接,所述導(dǎo)液孔內(nèi)插裝有密封塞11；導(dǎo)液孔的設(shè)置有益于后期更換或補(bǔ)充工作介質(zhì)；

如圖2所示，所述除鹽裝置包括帶有多個(gè)進(jìn)液孔12的反應(yīng)桶13，所述反應(yīng)桶內(nèi)填充有離子交換樹脂球14，所述反應(yīng)桶的中部設(shè)置有限位環(huán)15；所述反應(yīng)桶外連接有調(diào)節(jié)桶16，所述調(diào)節(jié)桶的內(nèi)壁對(duì)應(yīng)所述限位環(huán)設(shè)有限位槽17，并與所述反應(yīng)桶卡接；各所述進(jìn)液孔之間的間距大于所述進(jìn)液孔的直徑，所述調(diào)節(jié)桶上對(duì)應(yīng)所述進(jìn)液孔設(shè)置有調(diào)節(jié)孔18，其中所述離子交換樹脂球可通過(guò)調(diào)節(jié)桶的旋轉(zhuǎn)與容器中的液體進(jìn)行接觸；所述反應(yīng)桶和調(diào)節(jié)桶均為空心圓柱形結(jié)構(gòu)，且底部均為半球形；本實(shí)施例中采用半球形底部的設(shè)置，有益于增加除鹽裝置底部與食材的接觸面積，從而進(jìn)一步的加大反應(yīng)面積，促進(jìn)反應(yīng)效率；

如圖3所示，還包括安裝于所述筷子本體上的控制器、含鹽量感應(yīng)裝置19和告警裝置，所述含鹽量感應(yīng)裝置安裝于所述受熱部上，用于實(shí)時(shí)測(cè)量待測(cè)物質(zhì)的含鹽量；所述告警裝置包括LED燈20和蜂鳴器21,且安裝于所述筷子本體頂部，用于告警提示；

所述含鹽量感應(yīng)裝置、LED燈和蜂鳴器分別與所述控制器電連接。

本發(fā)明采用除鹽裝置、含鹽量感應(yīng)裝置和告警裝置的結(jié)合設(shè)置，解決了目前的筷子無(wú)法既降低食物中含鹽量，又可以實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)食材中的含鹽量濃度的問(wèn)題；具體地說(shuō)，采用含鹽量感應(yīng)裝置實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)待測(cè)食材中的含鹽量濃度值，并發(fā)送至控制器，通過(guò)控制器將所測(cè)的含鹽量濃度值與預(yù)設(shè)的含鹽量濃度范圍值作對(duì)比，當(dāng)所測(cè)的含鹽量濃度值處于預(yù)設(shè)含鹽量濃度范圍值之內(nèi)時(shí)，控制器控制告警裝置進(jìn)行告警，使用人員通過(guò)告警裝置的告警可調(diào)節(jié)除鹽裝置的工作狀態(tài)；具體地說(shuō)，當(dāng)含鹽量感應(yīng)裝置所測(cè)的含鹽量濃度值大于預(yù)設(shè)含鹽量濃度范圍值時(shí)，使用人員可通過(guò)旋轉(zhuǎn)調(diào)節(jié)桶使反應(yīng)桶內(nèi)的離子交換樹脂球與食材接觸，進(jìn)行除鹽工作，當(dāng)所測(cè)的含鹽量濃度值處于預(yù)設(shè)含鹽量濃度范圍值之內(nèi)時(shí)，控制器控制告警裝置進(jìn)行告警，使用人員將調(diào)節(jié)桶旋轉(zhuǎn)至離子交換樹脂球與食材隔離。

需要說(shuō)明的是，本實(shí)施例中的反應(yīng)桶與調(diào)節(jié)桶采用卡接的形式，且所述調(diào)節(jié)桶的上端面低于所述反應(yīng)桶的上端面，有益于在旋轉(zhuǎn)所述調(diào)節(jié)桶時(shí)，防止所述反應(yīng)桶與所述調(diào)節(jié)桶同時(shí)旋轉(zhuǎn)，以至于所述除鹽裝置整體脫落。

需要說(shuō)明的是，本實(shí)施例中的告警裝置采用蜂鳴器的設(shè)置，用于在所述含鹽量感應(yīng)裝置感應(yīng)到的食材內(nèi)部的鈉離濃度處于預(yù)設(shè)鈉離子濃度范圍值之內(nèi)時(shí)，產(chǎn)生震動(dòng)和聲音提示使用者進(jìn)行調(diào)整除鹽裝置的工作狀態(tài)，蜂鳴器的添加，可有效的防止因使用者在交談或者處理其他事宜時(shí)，未及時(shí)查看LED燈的發(fā)光情況，而忽略的告警信息。

如圖3所示，所述控制器包括信號(hào)處理模塊和驅(qū)動(dòng)控制模塊，所述信號(hào)處理模塊電連接所述驅(qū)動(dòng)控制模塊，所述信號(hào)處理模塊電連接所述含鹽量感應(yīng)裝置，所述驅(qū)動(dòng)控制模塊電連接所述告警裝置。

如圖3所示，本發(fā)明還包括通信模塊，所述通信模塊電連接所述信號(hào)處理模塊，用于連接所述信號(hào)處理模塊和遠(yuǎn)程終端。本發(fā)明采用通信模塊的設(shè)置，有益于使控制器通過(guò)通信模塊連接遠(yuǎn)程終端，操作人員可通過(guò)遠(yuǎn)程終端輸入預(yù)設(shè)數(shù)據(jù)至控制器，實(shí)現(xiàn)了裝置的遠(yuǎn)程操作。

本實(shí)施例中，所述受熱部外壁設(shè)置有多個(gè)防滑小凸起。本發(fā)明采用受熱部外壁設(shè)置有多個(gè)防滑小凸起的設(shè)置，有益于通過(guò)防滑小凸起的作用，增加食材與受熱部的摩擦力，從而起到防滑的作用，有益于防止加持食物時(shí)，因食物過(guò)重造成滑落；或者因?yàn)樗映值氖巢倪^(guò)于光滑(如雞蛋、豆腐等)，而造成的食材滑落，不好加持的現(xiàn)象。

本實(shí)施例中，所述手持部材質(zhì)為高分子樹脂材料。本發(fā)明采用手持部材質(zhì)為高分子樹脂材料的設(shè)置，有益于起到隔熱、防燙的作用，目前的筷子多為金屬材質(zhì)或木頭材質(zhì)，金屬材質(zhì)導(dǎo)熱性好，可能會(huì)燙傷敏感性皮膚的群體，木頭材質(zhì)的筷子用久了會(huì)滲入食材的殘液，存在衛(wèi)生問(wèn)題。

本實(shí)施例中，所述啞鈴裝密閉空腔內(nèi)部負(fù)壓為10-1-10-4Pa。

本實(shí)施例中，所述工作介質(zhì)為蒸餾水、丙酮或者乙醇。本發(fā)明采用工作介質(zhì)為蒸餾水、丙酮或者乙醇的設(shè)置，利用蒸餾水、丙酮或者乙醇沸點(diǎn)低、易揮發(fā)的特性，保證了啞鈴裝密閉空腔內(nèi)部的熱傳導(dǎo)效。需要說(shuō)明的是，本實(shí)施例中的受熱部、散熱部和連接管均采用金屬材料制成，利用金屬材料導(dǎo)熱性好的特性，有益于增加工作介質(zhì)的熱傳導(dǎo)效率。

本實(shí)施例中，所述離子交換樹脂球?yàn)榫郾┧針渲?。需要說(shuō)明的是，本實(shí)施例中的除鹽裝置為一次性耗材，每次使用前需更換。

本實(shí)施例中，所述含鹽量感應(yīng)裝置為鈉離子濃度計(jì)。

具體工作原理為：

在負(fù)壓條件下，工作介質(zhì)變得極易汽化或者液化，工作介質(zhì)在受熱部吸熱后汽化并上升至散熱部，在散熱部冷凝液化后流回受熱部，如此往復(fù)，將熱量快速傳走。實(shí)驗(yàn)表明，利用熱管原理制成的筷子傳熱效率是同等形狀的不銹鋼制筷子傳熱效率的100-10000倍(根據(jù)工作介質(zhì)的不同而變化)。同時(shí)，當(dāng)除鹽裝置與食材接觸后，離子交換樹脂會(huì)吸附食材中濃度最大的無(wú)機(jī)金屬離子(鈉離子)，進(jìn)而達(dá)到有效降低食材中鹽分的目的。

通過(guò)含鹽量感應(yīng)裝置實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)待測(cè)食材中的含鹽量濃度值，并發(fā)送至信號(hào)處理模塊，通過(guò)信號(hào)處理模塊將所測(cè)的含鹽量濃度值與預(yù)設(shè)的含鹽量濃度范圍值作對(duì)比，當(dāng)所測(cè)的含鹽量濃度值處于預(yù)設(shè)含鹽量濃度范圍值之內(nèi)時(shí)，信號(hào)處理模塊將對(duì)比結(jié)果發(fā)送至驅(qū)動(dòng)控制模塊，所述驅(qū)動(dòng)控制模塊驅(qū)動(dòng)LED燈發(fā)綠光告警，使用人員可將除鹽裝置與受熱部分離，或?qū)⒄{(diào)節(jié)桶旋轉(zhuǎn)至反應(yīng)桶中的離子交換樹脂球與食材隔離；具體地說(shuō)，當(dāng)含鹽量感應(yīng)裝置所測(cè)的含鹽量濃度值大于預(yù)設(shè)含鹽量濃度范圍值時(shí)，使用人員可通過(guò)旋轉(zhuǎn)調(diào)節(jié)桶使反應(yīng)桶內(nèi)的離子交換樹脂球與食材接觸，進(jìn)行除鹽工作，當(dāng)所測(cè)的含鹽量濃度值處于預(yù)設(shè)含鹽量濃度范圍值之內(nèi)時(shí)，控制器控制告警裝置進(jìn)行告警，使用人員將調(diào)節(jié)桶旋轉(zhuǎn)至離子交換樹脂球與食材隔離。

當(dāng)所測(cè)的含鹽量濃度值大于預(yù)設(shè)含鹽量濃度范圍值之內(nèi)時(shí)，信號(hào)處理模塊將對(duì)比結(jié)果發(fā)送至驅(qū)動(dòng)控制模塊，所述驅(qū)動(dòng)控制模塊驅(qū)動(dòng)LED燈發(fā)紅光告警，使用人員將調(diào)節(jié)桶旋轉(zhuǎn)至反應(yīng)桶中的離子交換樹脂球與食材接觸，進(jìn)行除鹽工作，當(dāng)LED燈發(fā)出綠色光告警時(shí)，使用人員將調(diào)節(jié)桶旋轉(zhuǎn)至離子交換樹脂球與食材隔離狀態(tài)。

實(shí)施例二

本實(shí)施例中的具有檢測(cè)功能的電子筷子是在實(shí)施例一基礎(chǔ)上的改進(jìn)，實(shí)施例一中公開(kāi)的技術(shù)內(nèi)容不重復(fù)描述，實(shí)施例一公開(kāi)的內(nèi)容也屬于本實(shí)施例公開(kāi)的內(nèi)容。

一種具有定向除鹽功能的電子筷子，包括有一個(gè)筷子本體，所述筷子本體的上部為有散熱部，中部為手持部，下部為受熱部，所述受熱部底部螺接有含鹽量調(diào)節(jié)裝置；所述手持部?jī)?nèi)設(shè)有連接管，所述散熱部?jī)?nèi)設(shè)有散熱腔，所述受熱部?jī)?nèi)設(shè)有受熱腔，且所述連接管、散熱腔和受熱腔連接形成一個(gè)細(xì)長(zhǎng)的啞鈴狀密閉空腔；

所述啞鈴狀密閉空腔內(nèi)部為負(fù)壓，所述啞鈴狀密閉空腔內(nèi)設(shè)置有工作介質(zhì)；

所述散熱部頂部設(shè)置有導(dǎo)液孔，所述導(dǎo)液孔與所述啞鈴狀密閉空腔連接,所述導(dǎo)液孔內(nèi)插裝有密封塞；導(dǎo)液孔的設(shè)置有益于后期更換或補(bǔ)充工作介質(zhì)；

所述含鹽量調(diào)節(jié)裝置包括帶有多個(gè)進(jìn)液孔的反應(yīng)桶，所述反應(yīng)桶中設(shè)置有擋板，將所述反應(yīng)桶分為加鹽腔和減鹽腔，所述反應(yīng)桶對(duì)應(yīng)加鹽腔和減鹽腔均設(shè)置有進(jìn)液孔；所述加鹽腔和減鹽腔內(nèi)均填充有離子交換樹脂球，所述反應(yīng)桶上設(shè)置有限位環(huán)；所述反應(yīng)桶外連接有調(diào)節(jié)桶，所述調(diào)節(jié)桶的內(nèi)壁對(duì)應(yīng)所述限位環(huán)設(shè)有限位槽，并與所述反應(yīng)桶卡接；各所述進(jìn)液孔之間的間距大于所述進(jìn)液孔的直徑，所述調(diào)節(jié)桶上對(duì)應(yīng)所述進(jìn)液孔設(shè)置有調(diào)節(jié)孔；

其中所述加鹽腔內(nèi)的離子交換樹脂球可通過(guò)調(diào)節(jié)桶的旋轉(zhuǎn)與容器中的液體進(jìn)行接觸，且所述減鹽腔內(nèi)的離子交換樹脂球與與容器中的液體隔離；所述反應(yīng)桶和調(diào)節(jié)桶均為空心圓柱形結(jié)構(gòu)，且底部均為半球形；

還包括安裝于所述筷子本體上的控制器、含鹽量感應(yīng)裝置和告警裝置，所述含鹽量感應(yīng)裝置安裝于所述受熱部上，用于實(shí)時(shí)測(cè)量待測(cè)物質(zhì)的含鹽量；所述告警裝置包括LED燈和蜂鳴器,且安裝于所述筷子本體頂部，用于告警提示；

所述含鹽量感應(yīng)裝置、LED燈和蜂鳴器分別與所述控制器電連接。

需要說(shuō)明的是，本實(shí)施例中的控制器為CPU芯片，使用人員可通過(guò)無(wú)線網(wǎng)絡(luò)在手機(jī)或電腦上進(jìn)行輸入預(yù)設(shè)的預(yù)設(shè)含鹽量濃度范圍值，即鈉離子濃度值；本實(shí)施例中的鈉離子濃度計(jì)為微型鈉離子濃度計(jì)；還包括紐扣電池，所述紐扣電池與所述控制器電連接，用于提供電能，安裝于手持部外側(cè)。

本發(fā)明采用含鹽量調(diào)節(jié)裝置、含鹽量感應(yīng)裝置和告警裝置的結(jié)合設(shè)置，解決了目前的筷子無(wú)法定向的調(diào)節(jié)食物中含鹽量，又可以實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)食材中的含鹽量濃度的問(wèn)題；具體地說(shuō)，采用含鹽量感應(yīng)裝置實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)待測(cè)食材中的含鹽量濃度值，并發(fā)送至控制器，通過(guò)控制器將所測(cè)的含鹽量濃度值與預(yù)設(shè)的含鹽量濃度范圍值作對(duì)比，當(dāng)所測(cè)的含鹽量濃度值處于預(yù)設(shè)含鹽量濃度范圍值之內(nèi)時(shí)，控制器控制告警裝置進(jìn)行告警，使用人員通過(guò)告警裝置的告警可調(diào)節(jié)含鹽量調(diào)節(jié)裝置的工作狀態(tài)；具體地說(shuō)，當(dāng)含鹽量感應(yīng)裝置所測(cè)的含鹽量濃度值大于預(yù)設(shè)含鹽量濃度范圍值時(shí)，使用人員可通過(guò)旋轉(zhuǎn)調(diào)節(jié)桶使減鹽腔內(nèi)的離子交換樹脂球與食材接觸，進(jìn)行除鹽工作；當(dāng)含鹽量感應(yīng)裝置所測(cè)的含鹽量濃度值小于預(yù)設(shè)含鹽量濃度范圍值時(shí)，使用人員可通過(guò)旋轉(zhuǎn)調(diào)節(jié)桶使加鹽腔內(nèi)的離子交換樹脂球與食材接觸，進(jìn)行加鹽工作；當(dāng)所測(cè)的含鹽量濃度值處于預(yù)設(shè)含鹽量濃度范圍值之內(nèi)時(shí)，控制器控制告警裝置進(jìn)行告警，使用人員將調(diào)節(jié)桶旋轉(zhuǎn)至使反應(yīng)桶內(nèi)的離子交換樹脂球與食材隔離。

需要說(shuō)明的是：目前人們?cè)谑秤檬巢臅r(shí)，如果食物偏淡要進(jìn)行加鹽操作，因?yàn)闊o(wú)法精確的把握加鹽的鹽量多少，容易加多，從而又需要進(jìn)行減鹽操作，周而復(fù)始既容易改變食物的味道，而且降低食材的最佳使用溫度，通過(guò)含鹽量調(diào)節(jié)裝置的設(shè)置，可以直觀的了解每次添加的鹽量大小，并且可以利用告警裝置進(jìn)行提醒，同時(shí)可以把控各個(gè)食材中的含鹽量數(shù)值，達(dá)到健康飲食的效果。

需要說(shuō)明的是：本實(shí)施例中的蜂鳴器采用橋田的5V有源蜂鳴器電磁式(SOT塑封管長(zhǎng)聲)。

最后應(yīng)說(shuō)明的是：以上各實(shí)施例僅用以說(shuō)明本發(fā)明的技術(shù)方案，而非對(duì)其限制；盡管參照前述各實(shí)施例對(duì)本發(fā)明進(jìn)行了詳細(xì)的說(shuō)明，本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)理解：其依然可以對(duì)前述各實(shí)施例所記載的技術(shù)方案進(jìn)行修改，或者對(duì)其中部分或者全部技術(shù)特征進(jìn)行等同替換；而這些修改或者替換，并不使相應(yīng)技術(shù)方案的本質(zhì)脫離本發(fā)明各實(shí)施例技術(shù)方案的范圍。