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菠蘿瓜果去皮機(jī)的制作方法

文檔序號:12023200閱讀:355來源:國知局
菠蘿瓜果去皮機(jī)的制作方法與工藝

本發(fā)明專利涉及一種菠蘿瓜果去皮機(jī),具體地說是涉及一種能夠快速去除菠蘿、蘋果、梨以及哈密瓜等圓形瓜果表皮的切削機(jī)。



背景技術(shù):

在人們?nèi)粘I畹氖澄镦溨泄瞎卟苏驾^大比例,然而,去除瓜果皮尤其是菠蘿皮核用傳統(tǒng)的人工直柄水果刀切削,既不衛(wèi)生,又費(fèi)時費(fèi)力,有時不小心會傷及手指,現(xiàn)有的直柄水果刀難以解決上述問題。隨著人們生活質(zhì)量的不斷提高,需求一種快捷方便、安全、清潔去除瓜果皮的水果去皮機(jī)尤為迫切。因此,向人們提供菠蘿瓜果去皮機(jī)的想法油然而生,有實(shí)用價值和現(xiàn)實(shí)意義。



技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

為實(shí)現(xiàn)上述目的,本菠蘿瓜果去皮機(jī)的技術(shù)方案為:

菠蘿瓜果去皮機(jī)包括齒輪箱、螺桿箱、刀桿組件、空心軸組件、螺桿、螺母套以及齒輪。其裝配方式:齒輪箱、刀桿架組件為水平布置,螺桿箱和空心軸組件為垂直布置;在齒輪箱內(nèi)設(shè)有小傘齒輪,小傘齒輪外端帶有小齒輪手柄伸向齒輪箱外;小傘齒輪帶動傘齒雙聯(lián)齒輪轉(zhuǎn)動;傘齒雙聯(lián)齒輪與空心軸組件用鍵連接且同步轉(zhuǎn)動,所述空心軸組件包括空心軸、下環(huán)形壓蓋、擋蓋、下軸套、彈簧、上軸套、上環(huán)型壓蓋、三釘、下卡盤頂絲、下卡盤頂絲手柄;所述空心軸內(nèi)設(shè)有能上下移動的下卡盤頂絲,所述下卡盤頂絲上端設(shè)有三釘孔,所述三釘孔與固定在空心軸上端的三釘成滑動配合;被要去皮的瓜果由三釘固定在下卡盤頂絲上端。彈性壓蓋設(shè)有能旋動的上卡盤頂絲,所述彈性壓蓋與螺桿箱蓋通過彈性鉸鏈連接彈性壓蓋能上下轉(zhuǎn)動,把要去皮的瓜果固定在上下卡盤頂尖頂絲之間。所述空心軸能轉(zhuǎn)動使瓜果也隨之轉(zhuǎn)動,傘齒雙聯(lián)齒輪又帶動二聯(lián)齒輪和螺桿齒輪;螺桿齒輪軸與螺桿是固定連接的,螺桿上端安裝在螺桿箱的軸套內(nèi),螺母套與刀桿架外套固定為一體的,所述刀桿架外套與刀桿架內(nèi)套通過螺紋能軸向調(diào)節(jié)。所述刀桿架內(nèi)套內(nèi)安裝有刀桿彈簧,刀桿彈簧內(nèi)安裝有可軸向移動的刀桿,所述刀桿前端安裝有360度調(diào)方向的刀頭,并用刀頭頂絲固定刀頭,刀頭上安裝有平口刀片或v形刀片,刀桿后端安裝有刀桿手柄,用彈簧堵蓋來調(diào)節(jié)刀桿彈簧的張力實(shí)現(xiàn)微調(diào),使刀桿可水平伸縮,同時也可調(diào)節(jié)刀桿架外套和刀桿架內(nèi)套的配合長度,實(shí)現(xiàn)雙層調(diào)節(jié),兩者疊加,擴(kuò)大了調(diào)節(jié)和使用范圍,進(jìn)一步滿足被去皮瓜果外徑尺寸大小不同的需要。

進(jìn)一步的是:所述螺桿箱設(shè)有螺桿箱導(dǎo)向槽,刀桿架外套設(shè)有導(dǎo)向槽,與螺桿箱導(dǎo)向槽相匹配。

進(jìn)一步的是:所述螺母套包括:螺母絲扣、螺母絲扣滑塊、螺母壓蓋。

本菠蘿瓜果去皮機(jī)采用的裝配形式:齒輪箱和刀桿組件為水平布置、螺桿箱和空心軸組件為垂直布置,下卡盤頂絲可在空心軸內(nèi)軸向移動,方便瓜果脫離下卡盤頂絲。上卡盤頂絲安裝在彈性壓蓋上,與下卡盤頂絲同軸心布置,上卡盤頂絲與頂尖為滑動配合,頂尖能自由轉(zhuǎn)動。扭動上卡盤頂絲能軸向調(diào)節(jié)與下卡盤頂絲的距離。彈性壓蓋與螺桿箱蓋用彈性鉸鏈連接,彈性壓蓋可90度轉(zhuǎn)動。

螺母套絲扣與螺桿絲扣兩者均為變螺距矩形絲扣結(jié)構(gòu),調(diào)節(jié)絲扣的張力就能改變螺旋升角,螺母套絲扣和螺桿絲扣的升角應(yīng)保持一致,才能有效咬合,v型刀片的移動軌跡才能滿足菠蘿去花眼的需要。

刀桿架水平布置,刀桿在刀桿架內(nèi)套里,由彈簧的張力來微調(diào)軸向伸縮量:刀刃與被去皮瓜果的較大調(diào)整距離是靠刀桿架內(nèi)套與刀桿架外套螺紋的配合長度來實(shí)現(xiàn)。

本發(fā)明專利的目的在于提供一種菠蘿瓜果去皮機(jī),給人們?nèi)粘I顜矸奖憬】禎M足個人、家庭、酒店、餐廳、食品加工廠和小飲品店的需要,進(jìn)一步改善人們生活水平。

附圖說明

附圖1為本發(fā)明專利的主視圖。

圖2為本發(fā)明專利主視圖的d-d剖視圖。

圖3為本發(fā)明專利空心軸組件結(jié)構(gòu)剖視圖。

以上圖中編號是:

齒輪箱1、螺桿箱2、螺母套3、螺桿4、螺桿絲扣5、螺桿絲扣滑塊5-1、調(diào)程螺母6、螺桿箱蓋7、軸套7-1、彈性鉸鏈8、上卡盤頂絲9、下卡盤頂絲10、小傘齒輪11、傘齒雙聯(lián)齒輪12、空心軸組件13、下卡盤頂絲手柄14、直齒二聯(lián)齒輪15、螺桿齒輪16、刀桿架組件17、小傘齒輪手柄18、彈性壓蓋19、螺桿箱導(dǎo)向槽20、頂尖21、調(diào)節(jié)絲扣窗22、刀桿架外套17-1、刀桿架內(nèi)套17-2,刀桿17-3、刀桿手柄17-4、彈簧堵蓋17-5、刀桿彈簧17-6、刀頭頂絲17-7,刀頭17-8、平口刀片17-9、v形刀片17-10、刀桿架外套導(dǎo)向槽17-11、螺母絲扣3-1,螺母絲扣滑塊3-2、螺母壓蓋3-3、空心軸13-1、下環(huán)形壓蓋13-2、擋蓋13-3、下軸套13-4、彈簧13-5,上軸套13-6、上環(huán)形壓蓋13-7、三釘13-8。

具體實(shí)施方式

下面將結(jié)合附圖對本發(fā)明作進(jìn)一步說明:如圖1、圖2、圖3、所示:

在齒輪箱內(nèi)設(shè)有小傘齒輪11,小傘齒輪外端帶有手柄18伸向齒輪箱外,小傘齒輪11,帶動傘齒雙聯(lián)齒輪12,二聯(lián)直齒輪15,螺桿齒輪16,傘齒雙聯(lián)齒輪12,空心軸組件13。所述空心軸13-1與傘齒雙聯(lián)齒輪12用鍵連接且同步轉(zhuǎn)動,空心軸13-1內(nèi)設(shè)有能上下移動的下卡盤頂絲10、下卡盤頂絲10的上端設(shè)有三釘孔,與固定在空心軸13-1上端的三釘13-8成滑動配合,被要去皮的瓜果由三釘13-8固定在下卡盤頂絲10上端,同時將彈性壓蓋19放下旋動上卡盤頂絲9、把要去皮的瓜果牢牢實(shí)實(shí)地固定在上卡盤頂尖21和下卡盤頂絲10之間,空心軸13的轉(zhuǎn)動使瓜果也隨之轉(zhuǎn)動。傘齒雙聯(lián)齒輪12又同時帶動二聯(lián)齒輪15和螺桿齒輪16,螺桿齒輪軸與螺桿4是固定連接的,螺桿4上端安裝在螺桿箱7的軸套7-1內(nèi),螺母套3與刀桿架外套17-1固定為一體的,刀桿架內(nèi)套17-2內(nèi)安裝有刀桿彈簧17-6,刀桿彈簧17-6內(nèi)安裝有可軸向移動的刀桿17-3,刀桿17-3前端安裝有360度調(diào)方向的刀頭17-8,并用刀頭頂絲17-7固定刀頭17-8,刀頭17-8上安裝有平口刀片17-9或v形刀片17-10,刀桿17-3后端安裝有刀桿手柄17-4,用彈簧堵蓋17-5來調(diào)節(jié)刀桿彈簧17-6的張力實(shí)現(xiàn)微調(diào)使刀桿17-3可水平伸縮,同時也可調(diào)節(jié)刀桿架外套17-1和刀桿架內(nèi)套17-2以內(nèi)外螺紋連接方式能水平調(diào)節(jié)配合長度,實(shí)現(xiàn)較大幅度調(diào)節(jié)。上述螺桿4是矩形螺紋,其螺桿絲扣5是可變螺距絲扣,螺桿4和螺桿絲扣5是兩件分離體組合而成的。絲桿軸向有180度分布兩對稱的導(dǎo)向槽,絲扣5用彈簧鋼材料加工成的矩形截面,雷同壓縮彈簧形狀一樣,絲扣內(nèi)徑邊緣設(shè)有成多對分布的滑塊5-1,可在絲桿180度分布的滑槽內(nèi)上下移動,絲扣5的張力靠絲桿4上端的調(diào)程螺母6來調(diào)節(jié),張力的大小決定螺距的大小從而改變升角。

上述螺母套3也同樣設(shè)計為變螺距的組件與螺桿4匹配,螺母套3內(nèi)設(shè)有180度兩對稱的導(dǎo)向槽,絲扣3-1的外徑邊緣設(shè)有多對分布且對稱的螺母絲扣滑塊3-2,滑塊3-2可在螺母套3內(nèi)的滑槽內(nèi)移動,用螺母壓蓋3-3來調(diào)節(jié)螺母絲扣3-1的張力,從而改變升角,螺桿絲扣5和螺母絲扣3-1的升角應(yīng)保持一致,調(diào)節(jié)絲扣張力,在調(diào)節(jié)絲扣窗22內(nèi)用專用工具調(diào)節(jié)。以上螺桿和螺母組成既可變螺距又可咬合的運(yùn)動付。

刀桿架外套17-1,兩端設(shè)有導(dǎo)向槽,該導(dǎo)向槽17-11可在螺桿箱2,兩壁上的導(dǎo)向槽20相匹配,刀桿架組件17在螺母套3的上下移動下沿螺桿箱2兩壁上的導(dǎo)向槽20上下移動。

通過調(diào)節(jié)刀桿架內(nèi)套17-2,與刀桿架外套17-1的配合長度以及刀桿架內(nèi)套17-2中的彈簧17-6的張力度,彈簧17-6就起著微調(diào)作用,另外刀桿架內(nèi)套17-2的水平位移,兩者疊加顯然擴(kuò)大了調(diào)整和使用范圍。因此,滿足了大小直徑的菠蘿瓜果與刀刃有效接觸距離,把皮一圈一圈地去掉。

被去菠蘿瓜果軸向方向的距離是可調(diào)的,根據(jù)被去瓜果根部和頂部長度調(diào)節(jié)上卡盤頂絲9,和下卡盤頂絲10,就可實(shí)現(xiàn),被去瓜果的轉(zhuǎn)動方向是與螺桿4的轉(zhuǎn)動方向同向,但刀刃的方向卻是相反的,其瓜果的轉(zhuǎn)動方向取決個人的習(xí)慣,可順時針或逆時針轉(zhuǎn)動小傘齒輪手柄18。平口刀片17-9用于去皮,v形刀片17-10,用于菠蘿花眼的去花眼專用。有花眼的菠蘿其花眼成螺旋排列,升角范圍一般為45度~70度之間變化;為了適應(yīng)菠蘿產(chǎn)地和品種的不同螺旋升角,因此,必須用變螺距絲扣移動軌跡才能滿足菠蘿去花眼的需要。

這種菠蘿瓜果去皮機(jī)在使用時,先空試轉(zhuǎn),搖動小傘齒轉(zhuǎn)手柄18,檢查被去皮菠蘿瓜果的轉(zhuǎn)動方向與平口刀片17-9或v型刀片17-10的刀刃方向是否逆向,如果不是要調(diào)整刀刃之方向,扭松固定刀頭的刀頭頂絲17-7向相反方向轉(zhuǎn)180度后扭緊刀頭頂絲17-7即可。同時檢查螺母套3的移動是否靈合,如果有卡滯現(xiàn)象要及時調(diào)節(jié)螺母絲扣3-1,與螺桿絲扣5,升角相穩(wěn)合。確認(rèn)后,將被去皮的菠蘿瓜果的頂部或根部在下卡盤頂絲10上固定好并將彈性壓蓋19落下,扭動上卡盤頂絲9,使頂尖21頂緊被去皮水果上部中心,去皮時螺桿絲扣5升角要調(diào)到最小,避免開始和末了在被去皮瓜果的頂部或根部不留死角。切削菠蘿時先去皮后去花眼,去皮完后,刀刃脫離瓜果一定距離,停留在螺桿4最上端,扭松上卡盤頂絲9,將彈性壓蓋19向上推,使上卡盤頂尖21與被去皮瓜果分離,與此同時輕輕向上按動下卡盤頂絲手柄14,被去皮的瓜果與下卡盤頂絲10上分離下來完成了去皮或去花眼的工作。去下一個瓜果皮時,小傘齒輪手柄反轉(zhuǎn)使刀桿架回到最低位置即可。

上述附圖2表示刀桿架17的結(jié)構(gòu)剖視圖,其中圖中編號前有描述。其工作原理以上有所描述。

上述圖3表示菠蘿瓜果去皮機(jī)空心軸組件13的結(jié)構(gòu)剖視圖,其中圖中編號前有描述。其工作原理是小傘齒11轉(zhuǎn)動,帶動傘齒雙聯(lián)齒輪12,空心軸組件13轉(zhuǎn)動。下卡盤頂絲10可在空心軸3-1內(nèi)軸向移動以便分離去完皮的菠蘿瓜果。

以上所述僅為本發(fā)明的優(yōu)選實(shí)施例,并不用于限制本發(fā)明,對于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來說,本發(fā)明可以有更改和變化。凡在本發(fā)明的精神和原則之內(nèi),所作的任何修改、改進(jìn)等,均應(yīng)包括在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。

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