料理餐車(chē)的制作方法
【專(zhuān)利摘要】本實(shí)用新型公開(kāi)一種料理餐車(chē),可用以容納一加熱裝置,其包括:一殼體以及一升降裝置,殼體包括一第一空間以置放升降裝置、一第二空間以提供收納空間以及至少一開(kāi)孔以置放烹調(diào)器皿,升降裝置借一傳動(dòng)支撐軸來(lái)支撐一平臺(tái),平臺(tái)用以置放一加熱裝置,一使用者可操控傳動(dòng)支撐軸讓平臺(tái)進(jìn)行升降移動(dòng),借此調(diào)整加熱裝置的位置以加熱不同深度的烹調(diào)器皿。
【專(zhuān)利說(shuō)明】料理餐車(chē)
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種料理餐車(chē),尤其是一種能為多種不同深度的烹調(diào)容器加熱的餐車(chē)。
【背景技術(shù)】
[0002]以往看到的攤販、餐廳內(nèi)為食物加熱的攤販車(chē)或餐車(chē)通常一次僅能為一種烹調(diào)器皿加熱,例如專(zhuān)為煮湯的湯桶所用的餐車(chē),餐車(chē)內(nèi)部為較深的固定構(gòu)造以放置湯桶,加熱裝置位于底部以加熱;若要使用煎炒鍋時(shí),則使用另一種餐車(chē),加熱裝置放在餐車(chē)平臺(tái)上或內(nèi)部較淺的構(gòu)造來(lái)放置加熱裝置。但若販賣(mài)的食物同時(shí)需要較深的及較淺的烹調(diào)器皿時(shí)就必須同時(shí)具備兩種餐車(chē),否則販賣(mài)的食物會(huì)因此受限,故餐車(chē)的構(gòu)造設(shè)計(jì)有改進(jìn)的必要。
實(shí)用新型內(nèi)容
[0003]本實(shí)用新型的主要目的在于提供一種料理餐車(chē),其可達(dá)到僅用一個(gè)加熱裝置但能為多種不同深度的烹調(diào)容器加熱的功效。
[0004]為達(dá)成上述的目的,本實(shí)用新型提供一種料理餐車(chē),其可用以容納一加熱裝置,該料理餐車(chē)包括:一殼體,其包括一第一空間;以及一升降裝置,其位于第一空間,并包括一平臺(tái),平臺(tái)用以放置加熱裝置;借由上述的構(gòu)造,一使用者可操控升降裝置以使加熱裝置上升或下降。
[0005]根據(jù)本實(shí)用新型的一實(shí)施例,該升降裝置更包括一傳動(dòng)支撐軸以及一操控元件,該傳動(dòng)支撐軸用以支撐該平臺(tái),該操控元件與該傳動(dòng)支撐軸連接并控制該傳動(dòng)支撐軸的移動(dòng)。
[0006]根據(jù)本實(shí)用新型的一實(shí)施例,該操控元件為蝸桿以及曲柄轉(zhuǎn)盤(pán)的組合機(jī)構(gòu)。
[0007]根據(jù)本實(shí)用新型的一實(shí)施例,殼體更包括一第二空間,第二空間更包括至少一收納空間,用以擺放料理所需器皿、調(diào)味料等。
[0008]根據(jù)本實(shí)用新型的一實(shí)施例,料理餐車(chē)更包括至少一輪子,至少一輪子與殼體相連接,使得料理餐車(chē)為可移動(dòng)式。
[0009]根據(jù)本實(shí)用新型的一實(shí)施例,該殼體更包括至少一軌道,并使該平臺(tái)嵌入該軌道。
[0010]以下結(jié)合附圖和具體實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行詳細(xì)描述,但不作為對(duì)本實(shí)用新型的限定。
【專(zhuān)利附圖】
【附圖說(shuō)明】
[0011]圖1為本實(shí)用新型的料理餐車(chē)的立體圖。
[0012]圖2為本實(shí)用新型的料理餐車(chē)的立體圖,其顯示將升降裝置調(diào)整至相對(duì)低點(diǎn)的情形。
[0013]圖3為本實(shí)用新型的料理餐車(chē)的正視圖,其顯示使用料理餐車(chē)以加熱一料理桶。
[0014]圖4為本實(shí)用新型的料理餐車(chē)的立體圖,其顯示將升降裝置調(diào)整至相對(duì)高點(diǎn)的情形。
[0015]圖5為本實(shí)用新型的料理餐車(chē)的正視圖,其顯示使用料理餐車(chē)以加熱一平底鍋。
[0016]圖6為本實(shí)用新型的料理餐車(chē)一實(shí)施例的立體圖,其顯示另一種升降裝置的結(jié)構(gòu)。
[0017]其中,附圖標(biāo)記:
[0018]I料理餐車(chē)10殼體
[0019]11第一空間12第二空間
[0020]121收納空間13軌道
[0021]14開(kāi)孔20升降裝置
[0022]21傳動(dòng)支撐軸211螺桿
[0023]212固定栓213套筒
[0024]22操控元件221蝸桿
[0025]222曲柄轉(zhuǎn)盤(pán)23平臺(tái)
[0026]30輪子71平底鍋
[0027]72料理桶80加熱裝置
[0028]90燃料容器
【具體實(shí)施方式】
[0029]為能讓本領(lǐng)域技術(shù)人員能更了解本實(shí)用新型的技術(shù)內(nèi)容,特舉較佳具體實(shí)施例說(shuō)明如下。
[0030]請(qǐng)一并參考圖1及圖2。如圖1所示為本實(shí)用新型的料理餐車(chē)I的立體圖,料理餐車(chē)I包括一殼體10,其包括第一空間11以及第二空間12,根據(jù)本實(shí)施例兩空間皆為開(kāi)放式的空間,但并不在此限,譬如可設(shè)置滑動(dòng)門(mén)。料理餐車(chē)I還包含一升降裝置20,如圖2所示,此裝置包括一傳動(dòng)支撐軸21、一操控元件22、一平臺(tái)23,傳動(dòng)支撐軸21本身包括螺桿211、固定栓212、套筒213等構(gòu)造,是用以支撐平臺(tái)23并且可以利用軸體的操控元件22上下升降,根據(jù)本實(shí)施例,操控元件22為內(nèi)含旋轉(zhuǎn)母螺紋的一轉(zhuǎn)輪,使用者可旋轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)輪來(lái)帶動(dòng)螺桿211的公螺牙旋轉(zhuǎn)作垂直向的移動(dòng)。此外,平臺(tái)23與傳動(dòng)支撐軸21之間是以軸承連接,因此在螺桿211旋轉(zhuǎn)時(shí)并不會(huì)帶動(dòng)平臺(tái)轉(zhuǎn)動(dòng),使用者可在想要的位置使用固定栓212將螺桿211予以固定。圖2為將升降裝置20固定于相對(duì)低點(diǎn)的情況,套筒213內(nèi)的空間是用于容納下降的螺桿211桿體。唯上下升降的裝置及方式繁多,譬如氣壓式、油壓式、蝸桿蝸輪旋轉(zhuǎn)等皆為現(xiàn)有技術(shù)(譬如廣泛應(yīng)用于可伸縮辦公椅),故在此不再撰述。
[0031]加熱裝置80根據(jù)本實(shí)施例為瓦斯?fàn)t,故第一空間還可用以放置一燃料容器90,譬如為瓦斯桶,用以供應(yīng)瓦斯?fàn)t升火的燃料,但不在此限,加熱裝置80亦可為電熱爐或其它適合的加熱裝置,加熱裝置80是置于平臺(tái)23之上,并隨著升降裝置20上下移動(dòng)以達(dá)使用者想要的位置。
[0032]根據(jù)本實(shí)施例,殼體10的第一空間11更包括兩個(gè)圓形的開(kāi)孔14,加熱裝置可通過(guò)開(kāi)孔14來(lái)為烹調(diào)容器加熱,開(kāi)孔14的數(shù)目也可為一個(gè)或者兩個(gè)以上,且不限于為圓形,亦可為符合瓦斯?fàn)t大小的長(zhǎng)方形開(kāi)孔。第一空間11根據(jù)本實(shí)施例還包括一對(duì)軌道13,平臺(tái)23亦具有配合軌道13的凹處,借此讓平臺(tái)23能沿著軌道移動(dòng),增加平臺(tái)23在作升降移動(dòng)時(shí)的穩(wěn)定性,但軌道的形式不在此限。
[0033]殼體10內(nèi)的第二空間12可隔成數(shù)個(gè)收納空間121,用以擺放料理所需器皿、調(diào)味料等,或者隔出適合大小的收納空間121以放置燃料容器90 (圖未示)。根據(jù)本實(shí)施例,料理餐車(chē)I具有四個(gè)輪子30并設(shè)置于殼體10底部的四個(gè)角落,但不在此限,料理餐車(chē)I亦可為不可移動(dòng)的直立式或配置不同數(shù)量的輪子,又或者料理餐車(chē)I本身不具有輪子,殼體10是譬如置放于推車(chē)、貨車(chē)上。
[0034]如圖3所示為料理餐車(chē)I為一料理桶72加熱的情形,當(dāng)使用者欲使用料理桶72烹調(diào)食物,可將底部較深的料理桶72通過(guò)大小剛好的其中一個(gè)開(kāi)孔14,并且將桶體置于已調(diào)整至相對(duì)低點(diǎn)的加熱裝置80上來(lái)加熱。
[0035]請(qǐng)一并參考圖4及圖5。如圖4所示,為了讓加熱源接近平底鍋71,使用者可控制升降裝置20將加熱裝置80調(diào)整至較高的位置以符合鍋體,如圖5所示為料理餐車(chē)I為一平底鍋71加熱的情形,當(dāng)使用者欲使用平底鍋71烹調(diào)食物,可將平底鍋71置于大小剛好的其中一個(gè)開(kāi)孔14,讓已調(diào)整至相對(duì)高點(diǎn)的加熱裝置80為其加熱。借此,本實(shí)用新型可達(dá)到僅用一個(gè)加熱裝置但能為多種不同烹調(diào)容器加熱的功效。
[0036]如圖6所示為本實(shí)用新型的料理餐車(chē)一實(shí)施例的立體圖,其顯示另一種升降裝置20的結(jié)構(gòu),操控元件22為蝸桿221、曲柄轉(zhuǎn)盤(pán)222的曲柄構(gòu)造,其與傳動(dòng)支撐軸21是以轉(zhuǎn)輪(圖未示)相連接,故使用者轉(zhuǎn)動(dòng)曲柄轉(zhuǎn)盤(pán)222帶動(dòng)蝸桿221旋轉(zhuǎn)時(shí),內(nèi)部的轉(zhuǎn)輪受到蝸桿221帶動(dòng)會(huì)如同第一實(shí)施例的動(dòng)作,使得傳動(dòng)支撐軸21上下升降移動(dòng),譬如順時(shí)針轉(zhuǎn)曲柄轉(zhuǎn)盤(pán)222時(shí)傳動(dòng)支撐軸21向上移,逆時(shí)針轉(zhuǎn)曲柄轉(zhuǎn)盤(pán)222時(shí)傳動(dòng)支撐軸21向下移,惟蝸桿帶動(dòng)升降的方式為現(xiàn)有技術(shù),故在此不再贅述。利用蝸桿旋轉(zhuǎn)升降的方式相對(duì)于第一實(shí)施例的轉(zhuǎn)輪更易于施力,伸出殼體10的設(shè)計(jì)也方便使用者的操作。
[0037]當(dāng)然,本實(shí)用新型還可有其它多種實(shí)施例,在不背離本實(shí)用新型精神及其實(shí)質(zhì)的情況下,熟悉本領(lǐng)域的技術(shù)人員可根據(jù)本實(shí)用新型作出各種相應(yīng)的改變和變形,但這些相應(yīng)的改變和變形都應(yīng)屬于本實(shí)用新型權(quán)利要求的保護(hù)范圍。
【權(quán)利要求】
1.一種料理餐車(chē),其用以容納一加熱裝置,其特征在于,包括: 一殼體,其包括一第一空間;以及 一升降裝置,其位于該第一空間,并包括一平臺(tái),該平臺(tái)放置該加熱裝置。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的料理餐車(chē),其特征在于,該升降裝置更包括一傳動(dòng)支撐軸以及一操控元件,該傳動(dòng)支撐軸支撐該平臺(tái),該操控元件與該傳動(dòng)支撐軸連接并控制該傳動(dòng)支撐軸的移動(dòng)。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的料理餐車(chē),其特征在于,該操控元件為蝸桿以及曲柄轉(zhuǎn)盤(pán)的組合機(jī)構(gòu)。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的料理餐車(chē),其特征在于,更包括至少一輪子,該至少一輪子與該殼體相連接。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的料理餐車(chē),其特征在于,該殼體更包括一第二空間,該第二空間更包括至少一收納空間。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的料理餐車(chē),其特征在于,更包括至少一輪子,該至少一輪子與該殼體相連接。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的料理餐車(chē),其特征在于,該殼體更包括一第二空間,該第二空間更包括至少一收納空間。
8.根據(jù)權(quán)利要求1-7任一項(xiàng)所述的料理餐車(chē),其特征在于,該殼體更包括至少一軌道,并使該平臺(tái)嵌入該軌道。
【文檔編號(hào)】A47B31/02GK204146609SQ201420478033
【公開(kāi)日】2015年2月11日 申請(qǐng)日期:2014年8月22日 優(yōu)先權(quán)日:2014年8月22日
【發(fā)明者】陳昭陽(yáng), 陳世俊 申請(qǐng)人:陳昭陽(yáng), 陳世俊