專(zhuān)利名稱(chēng):一種真空保鮮柜的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型涉及一種保鮮儲(chǔ)物裝置,具體地說(shuō)是一種真空保鮮柜。
技術(shù)背景目前食品保鮮的常規(guī)方式是電冰箱,其結(jié)構(gòu)是在柜體中設(shè)置儲(chǔ)物倉(cāng),通過(guò)壓縮的冷卻劑吸收熱量,使儲(chǔ)物倉(cāng)降溫在0℃或0℃以下,以達(dá)到延長(zhǎng)食品保存期限的目的。食品經(jīng)冷凍后,取出化凍的時(shí)間較長(zhǎng),不能做到即取即用,使用有所不便。而且某些食品的品質(zhì)、口味,經(jīng)冷凍后也會(huì)產(chǎn)生相應(yīng)的改變,從而影響了正常食用。
實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型的目的就是提供一種采用真空保鮮方式的真空保鮮柜,以克服電冰箱存在的不足,滿足人們生活和工作的使用需要。
本實(shí)用新型是這樣實(shí)現(xiàn)的本真空保鮮柜是在柜體中設(shè)有至少一個(gè)儲(chǔ)物倉(cāng),柜體中裝有真空機(jī)和自動(dòng)控制電路,與真空機(jī)相接的抽氣管通入儲(chǔ)物倉(cāng)中,真空機(jī)的氣壓自動(dòng)開(kāi)關(guān)上接有進(jìn)氣管,進(jìn)氣管的一端伸入儲(chǔ)物倉(cāng)中,在柜體的門(mén)把手上接有進(jìn)氣開(kāi)關(guān)。當(dāng)真空機(jī)在自動(dòng)控制電路控制下進(jìn)行抽真空工作時(shí),通過(guò)抽氣管即可將柜體內(nèi)各儲(chǔ)物倉(cāng)中的空氣抽出,使之達(dá)到一定的真空狀態(tài)。在此環(huán)境下,所放入的食品等即可實(shí)現(xiàn)真空保鮮。通常情況下,食品可保鮮120天左右。當(dāng)需取用食品時(shí),按下門(mén)把手上的進(jìn)氣開(kāi)關(guān),儲(chǔ)物倉(cāng)內(nèi)的進(jìn)氣管與大氣相通,使儲(chǔ)物倉(cāng)內(nèi)的氣壓升為大氣壓。此時(shí)即可拉開(kāi)倉(cāng)門(mén)取物。關(guān)門(mén)后,真空機(jī)自行啟動(dòng),重新開(kāi)始抽真空,在儲(chǔ)物倉(cāng)內(nèi)的真空度達(dá)到某設(shè)定值(如90%)時(shí),真空機(jī)受控自動(dòng)停機(jī)。當(dāng)儲(chǔ)物倉(cāng)內(nèi)的真空度自行降低至某下限值時(shí),真空機(jī)受控啟動(dòng)工作,如此即可常時(shí)維持儲(chǔ)物倉(cāng)內(nèi)的真空度,達(dá)到食品保鮮的目的。
本實(shí)用新型所用的真空機(jī)以及其運(yùn)行費(fèi)用等均低于電冰箱的壓縮機(jī),因而具有成本低和節(jié)電節(jié)能的特點(diǎn)。本實(shí)用新型既可用于生活中對(duì)蔬菜、肉類(lèi)等食品的保鮮,也可用于工作中對(duì)藥品、血液制品等物品的保鮮。由于不是采用低溫保鮮方式,所以儲(chǔ)存的食品可即取即用,方便快捷,特別適合當(dāng)今社會(huì)的快節(jié)奏。
本實(shí)用新型還可制作成為真空棺材等,以滿足日常的殯葬之需。如果再配裝制冷壓縮機(jī),則可實(shí)現(xiàn)真空、制冷的雙重保鮮功能,滿足某些工作領(lǐng)域中的特殊需要。
附圖是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
如附圖所示,本真空保鮮柜的柜體14為立式前開(kāi)門(mén)形式,內(nèi)設(shè)上、下兩個(gè)儲(chǔ)物倉(cāng)13。各儲(chǔ)物倉(cāng)中均通入一根抽氣管1和一根進(jìn)氣管2。抽氣管1與真空機(jī)11相接,進(jìn)氣管2與真空機(jī)上的氣壓自動(dòng)開(kāi)關(guān)相接。在各門(mén)把手5上各連接一個(gè)進(jìn)氣開(kāi)關(guān)4。在真空機(jī)11的空氣入口上連接有空氣過(guò)濾器12,以對(duì)經(jīng)進(jìn)氣管2進(jìn)入儲(chǔ)物倉(cāng)內(nèi)的空氣進(jìn)行消毒過(guò)濾,保障儲(chǔ)物倉(cāng)內(nèi)的潔凈。
在柜體前面板上裝有真空表6、工作指示燈9和備用進(jìn)氣開(kāi)關(guān)7。真空表6是用以直觀顯示各儲(chǔ)物倉(cāng)內(nèi)的真空狀態(tài)。工作指示燈9可分設(shè)成真空機(jī)工作指示燈、進(jìn)氣指示燈及保存指示燈等,以顯示本真空保鮮柜不同的工作狀態(tài)。備用進(jìn)氣開(kāi)關(guān)7與儲(chǔ)物倉(cāng)13的數(shù)量相對(duì)應(yīng),是作為拉手開(kāi)關(guān)4出現(xiàn)故障時(shí)的備用開(kāi)關(guān),以保證儲(chǔ)物的及時(shí)、順利取出。
本真空保鮮柜中的真空機(jī)11最好安裝在柜體下部的底倉(cāng)8內(nèi),以實(shí)現(xiàn)整機(jī)結(jié)構(gòu)的合理設(shè)置,并方便在上部存、取物品。
本真空保鮮柜可分設(shè)2-3個(gè)儲(chǔ)物倉(cāng)13,各儲(chǔ)物倉(cāng)中分別通有抽氣管1和進(jìn)氣管2。其目的一是可將物品分門(mén)別類(lèi)進(jìn)行保鮮存放,二是可按存放期限和使用頻率分別存放物品,以盡量減少真空機(jī)的開(kāi)機(jī)工作時(shí)間,減少電能消耗。
在儲(chǔ)物倉(cāng)中通入的抽氣管和進(jìn)氣管的上端均彎成管口向下的弧形。由此可改變抽氣或進(jìn)氣的直通路線,以減少氣流對(duì)倉(cāng)內(nèi)儲(chǔ)物的沖擊。
在各儲(chǔ)物倉(cāng)13的近門(mén)邊角處可分別設(shè)置一個(gè)觸壓開(kāi)關(guān)3,以控制儲(chǔ)物倉(cāng)內(nèi)的燈泡照明。
權(quán)利要求1.一種真空保鮮柜,在柜體(14)中設(shè)有至少一個(gè)儲(chǔ)物倉(cāng)(13),其特征在于柜體(14)中裝有真空機(jī)(11)和自動(dòng)控制電路,與真空機(jī)相接的抽氣管(1)通入儲(chǔ)物倉(cāng)(13)中,真空機(jī)的氣壓自動(dòng)開(kāi)關(guān)上接有進(jìn)氣管(7),進(jìn)氣管的一端伸入儲(chǔ)物倉(cāng)中,在柜體的門(mén)把手(5)上接有進(jìn)氣開(kāi)關(guān)(4)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的真空保鮮柜,其特征在于真空機(jī)(11)的空氣入口上接有空氣過(guò)濾器(12)。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的真空保鮮柜,其特征在于在柜體前面板上裝有真空表(6)、工作指示燈(9)和備用進(jìn)氣開(kāi)關(guān)(7)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1、2或3所述的真空保鮮柜,其特征在于真空機(jī)(11)安裝在柜體下部的底倉(cāng)(8)內(nèi)。
5.根據(jù)權(quán)利要求1、2或3所述的真空保鮮柜,其特征在于柜體(14)中設(shè)有2-3個(gè)儲(chǔ)物倉(cāng)(13),各儲(chǔ)物倉(cāng)中分別通有抽氣管(1)和進(jìn)氣管(2)。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的真空保鮮柜,其特征在于在儲(chǔ)物倉(cāng)中通入的抽氣管和進(jìn)氣管的上端彎成管口向下的弧形。
專(zhuān)利摘要本實(shí)用新型公開(kāi)了一種真空保鮮柜,其結(jié)構(gòu)是在柜體中設(shè)有儲(chǔ)物倉(cāng),柜體中裝有真空機(jī)和自動(dòng)控制電路,與真空機(jī)相接的抽氣管通入儲(chǔ)物倉(cāng)中,真空機(jī)的氣壓自動(dòng)開(kāi)關(guān)上接有進(jìn)氣管,進(jìn)氣管的一端伸入儲(chǔ)物倉(cāng)中,在柜體的門(mén)把手上接有進(jìn)氣開(kāi)關(guān)。本實(shí)用新型對(duì)放入的食品等可實(shí)現(xiàn)真空保鮮,通常可保鮮120天左右。本實(shí)用新型具有成本低和節(jié)電節(jié)能的特點(diǎn),既可用于生活中對(duì)蔬菜、肉類(lèi)等食品的保鮮,也可用于工作中對(duì)藥品、血液制品等物品的保鮮。由于不是采用低溫保鮮方式,所以儲(chǔ)存的食品可即取即用,方便快捷,特別適合當(dāng)今社會(huì)的快節(jié)奏。
文檔編號(hào)A47B71/00GK2728963SQ20042001678
公開(kāi)日2005年9月28日 申請(qǐng)日期2004年9月14日 優(yōu)先權(quán)日2004年9月14日
發(fā)明者李彥雙 申請(qǐng)人:李彥雙