專利名稱:一種食物料理機(jī)的制作方法
【專利摘要】本實(shí)用新型提供了一種食物料理機(jī)。該食物料理機(jī)包括上蓋組件和杯體組件，杯體組件包括外桶和設(shè)置在外桶內(nèi)的內(nèi)桶，內(nèi)桶的上沿適于與外桶的上沿密封相接，內(nèi)桶和外桶之間形成間隙，在外桶的桶壁上開設(shè)有與間隙連通的排汽孔；在內(nèi)桶上設(shè)有能密封排汽孔的手柄。本實(shí)用新型提供的一種食物料理機(jī)，易于釋放杯體組件內(nèi)產(chǎn)生的負(fù)壓，方便提取內(nèi)桶。
【專利說明】
一種食物料理機(jī)
技術(shù)領(lǐng)域
[0001 ]本實(shí)用新型涉及食物處理領(lǐng)域，尤其涉及一種食物料理機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]諸如豆?jié){機(jī)的食物料理機(jī)正廣泛受到家庭用戶的歡迎。一般而言，這類食物料理機(jī)都具有食物粉碎、加熱等功能，可以實(shí)現(xiàn)食材的自動烹飪，從而給用戶的生活帶來便利。例如，豆?jié){機(jī)可以完成直接從原料到可食用豆?jié){的整個加工過程。
[0003]現(xiàn)在市場上的豆?jié){機(jī)產(chǎn)品大都是直接在杯體內(nèi)進(jìn)行大豆的粉碎和加熱處理，因此在豆?jié){的熬制過程中容易在杯體底部產(chǎn)生大量殘?jiān)?，進(jìn)而在加熱過程中造成燒焦糊底等問題。此外，也有部分豆?jié){機(jī)采用設(shè)置有濾網(wǎng)的內(nèi)桶，在粉碎食材和熬制過程中先行過濾豆?jié){，以避免產(chǎn)生糊底等問題，此類豆?jié){機(jī)需要上蓋組件和杯體組件之間有良好的密封配合，以實(shí)現(xiàn)壓力熬煮，但是在完成熬煮后難以提取內(nèi)桶，因?yàn)楸w組件的內(nèi)部易產(chǎn)生負(fù)壓。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0004]針對現(xiàn)有技術(shù)的上述問題，本實(shí)用新型提出了一種食物料理機(jī)。該食物料理機(jī)在杯體組件的外桶上開設(shè)排汽孔，在內(nèi)桶上設(shè)置能打開或封閉該排汽孔的手柄，以便在完成制漿后能快速消除杯體組件內(nèi)產(chǎn)生的負(fù)壓。
[0005]具體地，本實(shí)用新型提出了一種食物料理機(jī)，包括上蓋組件和杯體組件，所述杯體組件包括外桶和設(shè)置在所述外桶內(nèi)的內(nèi)桶，所述內(nèi)桶的上沿適于與所述外桶的上沿密封相接，所述內(nèi)桶和所述外桶之間形成間隙，在所述外桶的桶壁上開設(shè)有與所述間隙連通的排汽孔;在所述內(nèi)桶上設(shè)有能密封所述排汽孔的手柄。
[0006]根據(jù)本實(shí)用新型的一個實(shí)施例，所述手柄安裝在所述內(nèi)桶上沿，位于外桶外側(cè)，所述內(nèi)桶與所述外桶旋轉(zhuǎn)配合，旋轉(zhuǎn)所述內(nèi)桶使所述手柄在打開或封閉所述排汽孔的狀態(tài)下切換。
[0007]根據(jù)本實(shí)用新型的一個實(shí)施例，所述手柄樞接于所述內(nèi)桶，所述手柄能相對所述內(nèi)桶翻轉(zhuǎn)以在打開或封閉所述排汽孔的狀態(tài)下切換。
[0008]根據(jù)本實(shí)用新型的一個實(shí)施例，所述排汽孔的孔徑大于Imm且小于10mm。
[0009]根據(jù)本實(shí)用新型的一個實(shí)施例，還包括濾網(wǎng)，所述濾網(wǎng)設(shè)置在所述內(nèi)桶的內(nèi)壁上。
[0010]根據(jù)本實(shí)用新型的一個實(shí)施例，所述內(nèi)桶的內(nèi)壁上設(shè)置有用于固定所述濾網(wǎng)的卡扣結(jié)構(gòu)。
[0011]根據(jù)本實(shí)用新型的一個實(shí)施例，所述上蓋組件的底部設(shè)有電機(jī)，所述電機(jī)的輸出軸的輸出端安裝有粉碎組件，所述粉碎組件定位于所述濾網(wǎng)的上方。
[0012]根據(jù)本實(shí)用新型的一個實(shí)施例，所述粉碎組件包括能向上翻轉(zhuǎn)的刀片。
[0013]根據(jù)本實(shí)用新型的一個實(shí)施例，所述內(nèi)桶的底部具有開口，所述外桶的底部設(shè)置有加熱裝置。
[0014]根據(jù)本實(shí)用新型的一個實(shí)施例，加熱后，在蒸汽的壓力作用下，所述內(nèi)桶和所述外桶之間的液體被自所述內(nèi)桶的底部向所述內(nèi)桶的內(nèi)部推動，當(dāng)所述內(nèi)桶內(nèi)的液位高于所述濾網(wǎng)時，所述粉碎部件開始粉碎作業(yè)。根據(jù)本實(shí)用新型的一個實(shí)施例，所述上蓋組件的底部還設(shè)有防溢探頭。
[0015]本實(shí)用新型提供的一種食物料理機(jī)，在杯體組件的外桶上開設(shè)排汽孔，在內(nèi)桶上設(shè)置能打開或封閉該排汽孔的手柄，以在完成制漿后能快速消除杯體組件內(nèi)產(chǎn)生的負(fù)壓。
[0016]應(yīng)當(dāng)理解，本實(shí)用新型以上的一般性描述和以下的詳細(xì)描述都是示例性和說明性的，并且旨在為如權(quán)利要求所述的本實(shí)用新型提供進(jìn)一步的解釋。
【附圖說明】

[0017]包括附圖是為提供對本實(shí)用新型進(jìn)一步的理解，它們被收錄并構(gòu)成本申請的一部分，附圖示出了本實(shí)用新型的實(shí)施例，并與本說明書一起起到解釋本實(shí)用新型原理的作用。附圖中:
[0018]圖1a和圖1b示意性地示出了現(xiàn)有技術(shù)的一種食物料理機(jī)的剖視圖。
[0019]圖1c示出了圖1a中濾網(wǎng)和粉碎組件的結(jié)構(gòu)。
[0020]圖2示出了本實(shí)用新型的一個實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0021 ]圖3示出了圖2中的食物料理機(jī)在加熱狀態(tài)下的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0022]圖4示出了圖2中的食物料理機(jī)在打開排汽孔情況下的使用狀態(tài)圖。
【具體實(shí)施方式】
[0023]現(xiàn)在將詳細(xì)參考附圖描述本實(shí)用新型的實(shí)施例?，F(xiàn)在將詳細(xì)參考本實(shí)用新型的優(yōu)選實(shí)施例，其示例在附圖中示出。在任何可能的情況下，在所有附圖中將使用相同的標(biāo)記來表示相同或相似的部分。此外，盡管本實(shí)用新型中所使用的術(shù)語是從公知公用的術(shù)語中選擇的，但是本實(shí)用新型說明書中所提及的一些術(shù)語可能是
【申請人】按他或她的判斷來選擇的，其詳細(xì)含義在本文的描述的相關(guān)部分中說明。此外，要求不僅僅通過所使用的實(shí)際術(shù)語，而是還要通過每個術(shù)語所蘊(yùn)含的意義來理解本實(shí)用新型。
[0024]首先參考圖1a至圖1c，圖1a和圖1b不意性地不出了現(xiàn)有技術(shù)的一種食物料理機(jī)的剖視圖。圖1c示出了圖1a中濾網(wǎng)和粉碎組件的結(jié)構(gòu)。
[0025]食物料理機(jī)100主要包括上蓋組件101、杯體組件102和濾網(wǎng)103。上蓋組件101蓋合于杯體組件102上。該杯體組件102包括外桶104和套在該外桶104內(nèi)的內(nèi)桶105。該濾網(wǎng)103安裝于該內(nèi)桶105的內(nèi)壁上。該上蓋組件101設(shè)置有電機(jī)106。該電機(jī)106的輸出軸的輸出端安裝有粉碎組件107。該粉碎組件107定位于該濾網(wǎng)103的上方。此外，上蓋組件101中還可以設(shè)置有防溢探頭114，該防溢探頭114可以檢測豆?jié){泡沫的位置，防止豆?jié){溢出。
[0026]另一方面，在圖1a和圖1b所示的食物料理機(jī)100中，該內(nèi)桶105的上沿適于與該外桶104的上沿密封相接。此外，該內(nèi)桶105的底部具有開口 109，以使內(nèi)桶105和外桶104內(nèi)的液體導(dǎo)通，內(nèi)桶105的側(cè)壁沒有貫通結(jié)構(gòu)，且如前所述內(nèi)桶105的上沿與外桶104上沿的密封連接，僅下方開口，用以實(shí)現(xiàn)壓力熬煮。此外，該外桶104的底部或側(cè)壁上可以設(shè)置有加熱裝置110，在圖1a和圖1b所示的實(shí)施例中該加熱裝置110設(shè)置于外桶104的底部。該內(nèi)桶105的上沿和該外桶104的上沿之間設(shè)置有密封件115，故，當(dāng)該杯體組件102內(nèi)的液面高于該內(nèi)桶105的底部時內(nèi)桶105和外桶104之間形成密閉空間。
[0027]基于上述結(jié)構(gòu)，在食物料理機(jī)100工作時，用戶可以先將大豆之類的食材放置于濾網(wǎng)103上，以便利用粉碎組件107在濾網(wǎng)103的上方完成食材的粉碎加工。這樣，食材殘?jiān)鼤Ａ粼跒V網(wǎng)103上方，而不會聚集在加熱裝置110附近的外桶104的底部，避免出現(xiàn)燒焦或糊底的問題。
[0028]這里對食材的整個制漿過程做具體描述。接前文所述，在將食材112放置于濾網(wǎng)103上之后，向杯體組件102內(nèi)注水并使得液位低于濾網(wǎng)103。然后，加熱裝置110對杯體組件102的側(cè)壁或底部進(jìn)行加熱，使杯體組件102內(nèi)的液體沸騰，產(chǎn)生蒸汽113。由于內(nèi)桶105和外桶104之間形成有如上所述的密閉空間，該密閉空間內(nèi)所產(chǎn)生的蒸汽113將內(nèi)桶105與外桶104之間的液體被自內(nèi)桶105底部向內(nèi)桶105的內(nèi)部推動，推升至內(nèi)桶105內(nèi)的液位111 (如圖1b所示)。一旦該液位111上升至高于濾網(wǎng)103時，則粉碎組件107開始粉碎作業(yè)，攪打食材112。食材112攪爛后與水不斷進(jìn)行對流，食材112攪打的過程中受到底部冷熱水沖擊和蒸汽膨脹的壓力，完成加工后將內(nèi)桶105移開后即可將食材112的殘?jiān)鼛ё?。這樣，就可以完成壓力熬煮的整個過程。該種食物料理機(jī)具有底部不粘不糊底并帶有壓力熬煮功能。
[0029]值得注意的是在該食物料理機(jī)100中，內(nèi)桶105和外桶104之間形成有如上所述的密閉空間，才能完成前述的壓力熬煮的過程。但是在壓力熬煮后，在杯體組件102內(nèi)的內(nèi)桶105和外桶104之間產(chǎn)生負(fù)壓，使得提取內(nèi)桶105以脫離外桶104顯的較為困難。
[0030]圖2示出了本實(shí)用新型的一個實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖。食物料理機(jī)200包括上蓋組件201和杯體組件202。杯體組件202包括外桶203和設(shè)置在外桶203內(nèi)的內(nèi)桶204。內(nèi)桶204的上沿適于與外桶203的上沿密封相接，內(nèi)桶204和外桶203之間形成間隙205。在外桶203的桶壁上開設(shè)有排汽孔206，排汽孔206與間隙205連通。在內(nèi)桶204上設(shè)有手柄207，手柄207能密封排汽孔206。具體來說，在食物料理機(jī)200的制漿過程中，手柄207扣合在排汽孔206上使排汽孔206被封閉。在完成制漿過程后，在間隙205中形成負(fù)壓，只需打開封閉排汽孔206的手柄207，導(dǎo)通間隙205與外部從而釋放負(fù)壓，此時可以輕松提取內(nèi)桶204以脫離外桶203。
[0031]進(jìn)一步的，手柄207安裝在內(nèi)桶204的上沿且位于外桶203的外側(cè)，內(nèi)桶204與外桶203能夠旋轉(zhuǎn)配合。旋轉(zhuǎn)內(nèi)桶204能帶動手柄207旋轉(zhuǎn)，使得手柄207在打開或封閉排汽孔206的狀態(tài)下切換。換言之，在制漿開始時，旋轉(zhuǎn)內(nèi)桶204使手柄207封閉排汽孔206;在制漿結(jié)束后，旋轉(zhuǎn)內(nèi)桶204使手柄207打開排汽孔206。
[0032]另一方面，手柄207可以樞接于內(nèi)桶204上，手柄207能相對內(nèi)桶204翻轉(zhuǎn)。無需旋轉(zhuǎn)內(nèi)桶204，只需翻轉(zhuǎn)手柄207就能打開或封閉排汽孔206。
[0033]在本實(shí)用新型優(yōu)選的實(shí)施例中，排汽孔206的孔徑大于Imm且小于10mm。
[0034]回到圖2，食物料理機(jī)200還包括濾網(wǎng)208。該濾網(wǎng)208設(shè)置在內(nèi)桶204的內(nèi)壁上。進(jìn)一步的，在內(nèi)桶204的內(nèi)壁上設(shè)置有用于固定濾網(wǎng)208的卡扣結(jié)構(gòu)209。濾網(wǎng)208通過卡扣結(jié)構(gòu)209固定在內(nèi)桶204中，濾網(wǎng)208能在食材熬煮過程中先行過濾豆?jié){。
[0035]此外，在食材料理機(jī)200的上蓋組件201的底部設(shè)有電機(jī)210，電機(jī)210的輸出軸211的輸出端安裝有粉碎組件212，粉碎組件212定位于濾網(wǎng)208的上方。粉碎組件212在濾網(wǎng)208的上方完成對食材的粉碎加工，所形成食材殘?jiān)鼤Ａ粼跒V網(wǎng)208上方。
[0036]較佳地，粉碎組件212包括能向上翻轉(zhuǎn)的刀片。當(dāng)上蓋組件201蓋合于杯體組件202上時，粉碎組件212隨輸出軸211伸入內(nèi)桶204中。粉碎組件212易受到食材的阻礙，刀片受阻后向上翻轉(zhuǎn)并向輸出軸211靠攏，以方便粉碎組件212到達(dá)設(shè)定的粉碎位置且不會損壞刀片。在粉碎過程中，輸出軸211高速旋轉(zhuǎn)，刀片在離心力的作用，逐漸向下翻轉(zhuǎn)到完全打開。
[0037]圖3示出了圖2中的食物料理機(jī)在加熱狀態(tài)下的結(jié)構(gòu)示意圖。圖4示出了圖2中的食物料理機(jī)在打開排汽孔情況下的使用狀態(tài)圖。下面結(jié)合圖2至圖4具體描述食物料理機(jī)的粉碎作業(yè)過程。
[0038]在食物料理機(jī)200工作前，用戶可以將濾網(wǎng)208裝到內(nèi)桶204的內(nèi)壁上，將大豆之類的食材放置于濾網(wǎng)208上，以便利用粉碎組件212在濾網(wǎng)208的上方完成食材的粉碎加工，向杯體組件202內(nèi)注水214并使得液位低于濾網(wǎng)208，將上蓋組件201由上往下蓋合在杯體組件202上。參考圖4，旋轉(zhuǎn)內(nèi)桶204沿A ’ A方向，帶動手柄206以密封排汽孔206，使得內(nèi)桶204和外桶203之間的間隙205形成密閉空間。
[0039]接著，參考圖3，通過加熱裝置213對外桶203的底部進(jìn)行加熱，使杯體組件202內(nèi)的水214沸騰，產(chǎn)生蒸汽215。由于內(nèi)桶204和外桶203之間形成的間隙205內(nèi)所產(chǎn)生的蒸汽215將水214自內(nèi)桶204的底部向上推動，水214逐漸推升至高于濾網(wǎng)208，此時啟動粉碎組件212開始粉碎作業(yè)，攪打食材，從而完成制漿的整個過程。最后，參考圖4，沿F方向斜向上提取上蓋組件201后，沿AA ’方向旋轉(zhuǎn)內(nèi)桶204，帶動手柄206以打開排汽孔206，使得內(nèi)桶204和外桶203之間的間隙205被導(dǎo)通，其內(nèi)形成的負(fù)壓被釋放。此時，內(nèi)桶204可輕易地從外桶203中提出，從而可以將熬煮好的豆?jié){倒出飲用。
[0040]本實(shí)用新型提供的一種食物料理機(jī)，在杯體組件的外桶上開設(shè)排汽孔，在內(nèi)桶上設(shè)置能打開或封閉該排汽孔的手柄，以在完成制漿后能快速消除杯體組件內(nèi)產(chǎn)生的負(fù)壓。
[0041]本領(lǐng)域技術(shù)人員可顯見，可對本實(shí)用新型的上述示例性實(shí)施例進(jìn)行各種修改和變型而不偏離本實(shí)用新型的精神和范圍。因此，旨在使本實(shí)用新型覆蓋落在所附權(quán)利要求書及其等效技術(shù)方案范圍內(nèi)的對本實(shí)用新型的修改和變型。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種食物料理機(jī)，包括上蓋組件和杯體組件，所述杯體組件包括外桶和設(shè)置在所述外桶內(nèi)的內(nèi)桶，其特征在于，所述內(nèi)桶的上沿適于與所述外桶的上沿密封相接，所述內(nèi)桶和所述外桶之間形成間隙，在所述外桶的桶壁上開設(shè)有與所述間隙連通的排汽孔； 在所述內(nèi)桶上設(shè)有能密封所述排汽孔的手柄。2.如權(quán)利要求1所述的食物料理機(jī)，其特征在于，所述手柄安裝在所述內(nèi)桶上沿，位于外桶外側(cè)，所述內(nèi)桶與所述外桶旋轉(zhuǎn)配合，旋轉(zhuǎn)所述內(nèi)桶使所述手柄在打開或封閉所述排汽孔的狀態(tài)下切換。3.如權(quán)利要求1所述的食物料理機(jī)，其特征在于，所述手柄樞接于所述內(nèi)桶，所述手柄能相對所述內(nèi)桶翻轉(zhuǎn)以在打開或封閉所述排汽孔的狀態(tài)下切換。4.如權(quán)利要求1所述的食物料理機(jī)，其特征在于，所述排汽孔的孔徑大于Imm且小于1mm05.如權(quán)利要求1所述的食物料理機(jī)，其特征在于，還包括濾網(wǎng)，所述濾網(wǎng)設(shè)置在所述內(nèi)桶的內(nèi)壁上。6.如權(quán)利要求5所述的食物料理機(jī)，其特征在于，所述內(nèi)桶的內(nèi)壁上設(shè)置有用于固定所述濾網(wǎng)的卡扣結(jié)構(gòu)。7.如權(quán)利要求5所述的食物料理機(jī)，其特征在于，所述上蓋組件的底部設(shè)有電機(jī)，所述電機(jī)的輸出軸的輸出端安裝有粉碎組件，所述粉碎組件定位于所述濾網(wǎng)的上方。8.如權(quán)利要求7所述的食物料理機(jī)，其特征在于，所述粉碎組件包括能向上翻轉(zhuǎn)的刀片。9.如權(quán)利要求7所述的食物料理機(jī)，其特征在于，所述內(nèi)桶的底部具有開口，所述外桶的底部設(shè)置有加熱裝置。10.如權(quán)利要求9所述的食物料理機(jī)，其特征在于，加熱后，在蒸汽的壓力作用下，所述內(nèi)桶和所述外桶之間的液體被自所述內(nèi)桶的底部向所述內(nèi)桶的內(nèi)部推動，當(dāng)所述內(nèi)桶內(nèi)的液位高于所述濾網(wǎng)時，所述粉碎部件開始粉碎作業(yè)。
【文檔編號】A47J43/044GK205697251SQ201620256197
【公開日】2016年11月23日
【申請日】2016年3月30日
【發(fā)明人】黃群, 蔡才德, 高暉
【申請人】浙江紹興蘇泊爾生活電器有限公司