專利名稱:半導體制冷餐盤的制作方法
【專利摘要】本實用新型涉及一種半導體制冷餐盤,半導體制冷片為設備的核心置于餐盤底部中心區(qū)域,提供冰爽菜品及冷飲保持低溫狀態(tài)所需的冷量;搪瓷盤體將半導體制冷片所產生的冷量迅速的擴散至整個盤底;風扇與翅片協助半導體制冷片熱端散熱,增強其冷端的制冷效果。半導體制冷餐盤制冷能力強,清潔無污染,可幫助餐飲企業(yè)解決夏季冰爽菜品難以持久保持低溫狀態(tài),因菜品升溫而影響食用口感的問題,為冰爽菜品的推廣提供一定幫助。
【專利說明】半導體制冷餐盤
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及一種餐盤,尤其涉及半導體制冷餐盤。
【背景技術】
[0002]近年來我國南方地區(qū)對夏季冰爽菜品的需求量逐步增大,上海與北京等地眾多餐飲企業(yè)相繼推出出夏季冰爽菜品,但目前存在菜品放置一段時間后因升溫甚至融化而影響食用口感的缺點。
[0003]目前應用的一些保持菜品食用過程中低溫狀態(tài)的方法存在缺陷,如用冰雕刻成器皿保持菜品食用過程中低溫狀態(tài)的方法,存在不盡快食用則會因冰塊融化影響口味的缺點;用冰袋保持菜品食用過程中低溫狀態(tài)的方法,存在制冷效果不明顯的缺點。
[0004]由于各種原因,目前市面上沒有應用半導體制冷技術保持菜品在食用過程中低溫狀態(tài)的設備。
【發(fā)明內容】
[0005]本實用新型的目的是提供一種半導體制冷餐盤,用來解決冰爽菜品難以持久保持低溫狀態(tài)的問題。
[0006]本實用新型解決其技術問題所采用的技術方案是:一種半導體制冷餐盤,包括搪瓷餐盤盤體、半導體制冷片、翅片、風扇、電源開關,半導體制冷片冷端緊貼于搪瓷餐盤盤底下方,在半導體制冷片的下表面裝有翅片和風扇,翅片與風扇兩端裝有蓄電池,半導體制冷片與搪瓷餐盤盤底及翅片用導熱硅膠粘貼。
[0007]所述電源開關連接半導體制冷片、風扇和蓄電池,使蓄電池為半導體制冷片與風扇提供所需電壓。
[0008]本實用新型的有益效果在于:本半導體制冷餐盤,制冷能力強,安全無污染,可幫助餐飲企業(yè)解決冰爽菜品持久保持低溫狀態(tài)難的問題,可作為冰爽食品的推廣及普及的配套產品。
【附圖說明】
[0009]圖一為本實用新型半導體制冷餐盤所應用的具有熱電效應的半導體示意圖;
[0010]圖二為本實用新型半導體制冷餐盤正視圖。
【具體實施方式】
[0011]如圖二所示半導體制冷餐盤,包括半導體制冷片2、搪瓷餐盤盤體1、翅片3、風扇5、蓄電池4、電源開關及指示燈等。半導體制冷片2冷端緊貼于搪瓷餐盤I盤底下方,處于中心區(qū)域,當打開電源開關后,半導體制冷片2開始制冷,半導體制冷片2冷端產生的冷量通過搪瓷餐盤盤體I傳至菜品,從而使菜品保持低溫狀態(tài)。在半導體制冷片2的熱端裝有翅片3和風扇5,二者共同作用,將半導體制冷片2熱端的熱量散出,來保證半導體制冷片2的制冷效果。為提高制冷效率,半導體制冷片2與搪瓷餐盤盤體I及翅片3用導熱硅膠粘貼。
[0012]整個設備無外接電源,使用設備內部的蓄電池組提供其所需電壓,電源開關連接半導體制冷片與蓄電池組,控制制冷餐盤的啟停。
[0013]本實用新型采用半導體制冷片,以制冷的方式保持菜品低溫,該設備制冷效果好、結構簡單、無制冷工質、無污染、啟動快、控制靈活、壽命長、可靠性高、便于維修,達到了很高的制冷要求。解決了餐飲企業(yè)的冰爽菜品難以持久保持低溫,進而影響食用口感的問題,對未來冰爽食品的推廣具有促進價值。
【權利要求】
1.一種半導體制冷餐盤,包括:半導體制冷片、餐盤盤體、翅片、風扇及蓄電池組; 所述蓄電池組與所述半導體制冷片相連,用以為所述半導體制冷片提供所需電壓; 所述餐盤盤體固定于所述半導體制冷片的冷端極板上; 所述翅片及所述風扇安裝于所述半導體制冷片的熱端極板下。2.如權利要求1所述的餐盤,其特征在于使用所述半導體制冷片提供設備所需冷量。3.如權利要求2所述的餐盤,其特征在于,所述半導體制冷片可為單個或多個;以及,多個半導體制冷片為串聯連接,或者并聯連接。
【文檔編號】A47G19-02GK204292758SQ201420710972
【發(fā)明者】楊文宇 [申請人]楊文宇