專利名稱:組合多用鍋的制作方法
本發(fā)明是一種擴大單柄炒鍋用途的組合多用鍋。
現(xiàn)有炒鍋沒有其它附件，不僅無法獨立平置，也不能煮飯，做湯，煮奶，蒸制和煎制食品，使炒鍋的用途受到了局限。
本發(fā)明目的是提供一種一鍋就能達(dá)到炒、煎、蒸、煮飯、做湯、煮奶和火鍋的多功能炊具。
本發(fā)明是這樣實現(xiàn)的它由單柄鍋體，雙柄蒸屜和凹柄蓋組成。單用鍋體，即為煎鍋和炒鍋。將蒸屜放在鍋體上，加蓋后即為蒸鍋。在鍋體上加蓋，即為飯鍋、湯鍋、奶鍋和火鍋。鍋體可獨立平置，蓋翻轉(zhuǎn)后可做菜盤。
本發(fā)明根據(jù)蓋放在鍋體和蒸屜以內(nèi)，以外和以上分內(nèi)沿式(NZD)、外沿式(WZD)和平沿式(PZD)三種類型。無論哪一種類型蒸屜都放入鍋體以內(nèi)。內(nèi)沿式即鍋體和蒸屜上部向內(nèi)凸起。以放置屜和蓋。內(nèi)沿式又分NZD－1型和NZD－2型。NZD－1型鍋體和蒸屜上部向內(nèi)起凸弧，剖面成半月形。NZD－2型僅鍋體上沿部分向內(nèi)凸起，剖面成階梯形。NZD－2型蒸屜上沿部分凸起形狀同NZD－1型。外沿式鍋體和蒸屜上沿向外斜伸以放置蓋。平沿式鍋體和蒸屜上沿向外平伸。以放置蓋。
根據(jù)我國人民飲食特點，廚房應(yīng)備有炒鍋、煎鍋、蒸鍋、飯鍋、湯鍋、奶鍋甚至火鍋。同時購置這么多鍋，不僅需大量資金，而且過多占用廚房空間造成洗刷麻煩和廚房擁擠。組合多用鍋因三個部件垂直疊放，可節(jié)省廚房平置空間0.5m2以上，鍋體獨立平置，省去了廚房專為穩(wěn)放炒鍋的圓形支架和三角支架。甚至可置平面熱源(電爐等)上使用。蓋翻轉(zhuǎn)后可平置為菜盤，每個部件都能物盡其用，一鍋達(dá)到多種功能。這不僅為國家節(jié)省原材料，為用戶節(jié)省資金，帶來方便，而且還使炊具存放面積縮小，某種意義上等于增加了廚房使用面積，有一定社會經(jīng)濟(jì)效益。
下面結(jié)合附圖對本發(fā)明做進(jìn)一步詳細(xì)描述圖1是內(nèi)沿式NZD－1型組合多用鍋剖面示意圖。
圖2是內(nèi)沿式NZD－2型組合多用鍋剖面示意圖，與圖1結(jié)構(gòu)相同部分未做標(biāo)號。
圖3是外沿式WZD組合多用鍋剖面示意圖，與圖1結(jié)構(gòu)相同部分未做標(biāo)號。
圖4是平沿式PZD組合多用鍋剖面示意圖，與圖1結(jié)構(gòu)相同部分未做標(biāo)號。
圖5是內(nèi)沿式NZD組合多用鍋蓋的立體圖。
圖1所示鍋體①為單柄直壁平弧底，底部加底墊②使其平置，底墊②高同鍋底最外點。鍋沿⑤其下向內(nèi)起一凸弧為鍋凸?、?。鍋柄③在鍋沿⑤以下，蒸屜⑨為雙柄，屜沿(12)以下為屜凸弧(11)，屜凸弧(11)以下為屜柄⑩，蒸屜底部有一上口大下口小的圓臺形，為屜底臺形⑦，其插入鍋體①與鍋凸?、茏钌宵c接觸。在屜底臺形⑦以上向外起凸弧，為屜底沿⑧，屜底沿⑧正好搭放在鍋沿⑤上。屜底部有若干小氣孔⑥。蓋(13)放置屜凸弧(11)和鍋凸?、苌隙恕Ｉw邊緣向內(nèi)卷(17)。蓋頂中心向下凹陷，形成球缺(15)，球缺(15)中心點用螺釘(16)固定蓋柄(14)，蓋柄(14)高不超過球缺高。因此，蓋(13)翻轉(zhuǎn)后可平置為菜盤。
以上是就圖1(內(nèi)沿式NZD－1型組合多用鍋)技術(shù)特征進(jìn)行的描述。下面就圖2(內(nèi)沿式NZD－2型組合多用鍋)、圖3(外沿式WZD組合多用鍋)和圖4(平沿式PZD組合多用鍋)的技術(shù)特征分別描述，與圖1(內(nèi)沿式NZD－1型組合多用鍋)技術(shù)特征相同部分省略不述。
圖2鍋體上部為上口大下口小的圓臺形(18)，下部為直徑小于圓臺型下口直徑的圓柱形(19)，這樣形成了剖面為階梯的凸點(20)，放置蓋和屜。
圖3鍋體和蒸屜上沿與鍋壁(22)和屜壁(23)以15°－60°角向外斜伸，形成鍋斜沿(21)屜斜沿(24)，蓋邊緣斜伸面(25)與鍋斜沿(21)和屜斜沿(24)角度一致，平行置其上。
圖4鍋體底部不用底墊，而采用圓平面(26)與弧相接使其平置。鍋上沿(28)和屜上沿(30)與鍋壁(27)和屜壁(29)成90°角向外平伸，使蓋邊沿(31)平搭其上。
組合多用鍋可用鐵、鋼、鋁、銅金屬制成，但三個部件不宜采用同一種材質(zhì)，以鍋體為鐵或不銹鋼，蒸屜為鋁、蓋為鋁或不銹鋼為好。鍋徑一般可在22cm－30cm之間。鍋徑在22cm、24cm、26cm的為小型，以奶鍋、飯鍋和火鍋的優(yōu)點突出。鍋徑在28cm、30cm的為大型，以炒鍋、煎鍋和蒸鍋的優(yōu)點突出。小型鍋柄以塑料為好，大型鍋柄以鐵木為好。其中鍋徑為24cm和26cm的，可與700W(直徑為24cm)和850W(直徑為26cm)電飯煲的蒸屜和蓋配合使用。因此，家有700W和850W電鍋煲的，可只購買本發(fā)明鍋體部分，也可達(dá)到多種功能。
權(quán)利要求
1.一種組合多用鍋，由鍋體①，蒸屜⑨和蓋(13)組成，其特征為A、鍋體①在下，蒸屜⑨在鍋體①上，蓋(13)即可蓋在鍋體①上，又可蓋在蒸屜⑨上。B、鍋體①為單柄直壁平弧底，底部加底墊②或采用圓平面(26)。C、蓋頂中心向下凹陷形成球缺(15)，球缺(15)中心放置蓋柄(14)，蓋柄高不超過球缺高。
2.根據(jù)權(quán)利要求
1所述的組合多用鍋，其特征是鍋體①上部向內(nèi)起凸?、芑騼?nèi)凸剖面為階梯形(20)；或鍋體上沿向外斜伸(12)和平伸(28)。
3.根據(jù)權(quán)利要求
1所述的組合多用鍋，其特征是蒸屜⑨上部向內(nèi)起凸弧(11)或蒸屜上沿向外斜伸(24)和平伸(30)。
4.根據(jù)權(quán)利要求
1所述的組合多用鍋，其特征是蒸屜⑨下部為下口小上口大的圓臺型⑦，其上端與屜底沿⑧相接。
專利摘要
一種有2—8種用途的家用炊具。它由鍋體，蒸屜和蓋組成。鍋體為直壁平弧底，底部加底墊或中心采用圓平面，使其能獨立平置，并達(dá)到煎炒兩用。在鍋體和蒸屜上沿向內(nèi)凸或向外斜延和平延，放置蒸屜和蓋。鍋體加蓋則為飯鍋、湯鍋、奶鍋和火鍋；加屜和蓋則為蒸鍋。蓋頂中心有一下凹的球缺，球缺中心置蓋柄，蓋柄高不超過球缺高，蓋翻轉(zhuǎn)后可置為菜盤，一鍋具有多種功能，不僅使用方便，節(jié)省資金，而且節(jié)省廚房空間，有一定社會效益。
文檔編號A47J27/12GK87209557SQ87209557
公開日1988年6月8日 申請日期1987年6月29日
發(fā)明者林東 申請人:林東導(dǎo)出引文BiBTeX, EndNote, RefMan