專利名稱：水果、蔬菜兩用削皮刀的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種能夠削去水果、蔬菜根莖外皮的刀具。
目前有一種水果削皮刀，它由刀體與手柄相套接構成，刀體為半圓凹槽形狀，其前端設置有刀尖，在刀體的兩側分別設置有齒狀刀刃，在刀體中央部位按縱向設置一個條形刀刃，它只能夠削去表面光滑水果的外皮，而不能夠削除凸凹處的外皮和傷疤。
本實用新型的目的在于提供一種即能夠削去水果外皮又能夠削去蔬菜根莖外皮的兩用削皮刀。
本實用新型的目的是這樣實現的在呈半圓凹槽狀的刀體的兩端分別設置有刀尖和呈圓錐筒狀的手柄，在刀體的兩側分別設置有刀刃，在刀體的中央部位按縱向設置一長方形的出皮孔，在縱向長方形出皮孔的一側長邊上設置有刀刃，其刀刃一側的高度高于相對一側的高度，手柄前堵和裝有掛環(huán)的手柄后堵分別與手柄的前端及后端相固定。
由于采用上述方案，它不僅能夠削去水果(蘋果、梨、甜瓜等)的外皮而且也能夠削去蔬菜根莖(蘿卜、馬苓薯、竹筍等)的外皮，同時還能夠剜除凹坑、傷疤、果核、蟲蛀孔[等)，并具有切削功能，不僅右手可以使用，而且左手也可以使用，體積小，重量輕，攜帶使用方便。
以下結合附圖和實施例對本實用新型做進一步說明。


圖1是本實用新型的主視圖。
圖2是本實用新型的俯視圖。
圖中1、刀體 2、手柄前堵 3、手柄 4、手柄后堵5、掛環(huán) 6、刀刃 7、刀尖 8、刀刃在
圖1和圖2所示的第一個實施例中，刀體(1)的橫斷面呈半圓凹槽狀，在刀體(1)的兩端分別設置有刀尖(1)和呈圓錐筒狀的手柄(3)，在刀體(1)的兩側分別設置有刀刃(8)，在刀體(1)的中央部位按縱向設置一條長方形的出皮孔，在縱向長方形出皮孔的一側長邊上設置有刀刃(6)，其刀刃(6)的高度高于相對一側的邊緣，手柄前堵(2)和裝有掛環(huán)(5)的手柄后堵(4)分別與手柄(3)的前端及后端相固定。
實施例2除在刀體(1)縱向長方形出皮孔的另一側長邊上設置有刀刃，其刀刃的高度高于相對一側的邊緣外，其他結構與實施例1相同。
權利要求1.一種水果、蔬菜兩用削皮刀，其特征是在呈半圓凹槽狀的刀體(1)的兩端分別設置有刀尖(7)和呈圓錐筒狀的手柄(3)，在刀體(1)的兩側分別設置有刀刃(8)，在刀體(1)的中央部位按縱向設置一個長方形的出皮孔，在縱向長方形出皮孔的一側長邊上設置有刀刃(6)，其刀刃(6)的高度高于相對一側的邊緣，手柄前堵(2)和裝有掛環(huán)(5)的手柄后堵(4)分別與手柄(3)的前端及后端相固定。
2.根據權利要求1所述的水果、蔬菜兩用削皮刀，其特征是在刀體(1)縱向長方形出皮孔的另一側長邊上設置有刀刃，其刀刃的高度高于相對一側的邊緣。
專利摘要一種水果、蔬菜兩用削皮刀,刀體的橫斷面呈半圓凹槽狀,在刀體的兩端分別設置有刀尖和呈圓錐形的手柄,在刀體的兩側分別設置有刀刃,在刀體上設置有縱向長方形出皮孔,在出皮孔的長邊邊緣處設置有刀刃,它不僅能夠削去蘋果、梨、甜瓜等水果的外皮,而且也能夠削去蘿卜、馬鈴薯、竹筍等蔬菜根莖的外皮,同時還能夠剜除水果表面的凹坑、傷疤和水果內部的果核、蟲蛀孔等,并且具有切削功能,不但右手可以使用,而且左手也可以使用,體積小,重量輕,攜帶使用方便。
文檔編號A47J17/00GK2398937SQ9925478
公開日2000年10月4日 申請日期1999年12月8日 優(yōu)先權日1999年12月8日
發(fā)明者郎志民 申請人:郎志民