專利名稱：高效節(jié)能鍋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種家庭或餐飲業(yè)使用的烹飪鍋具。
現(xiàn)有的餐飲業(yè)或家用烹飪鍋具，其鍋體部分均為單層結(jié)構(gòu)，鍋體在加熱過程中的保溫效果差，而且傳熱速度低，火焰接觸鍋底的瞬間即向外擴(kuò)散，不利于將爐灶內(nèi)的熱量傳入鍋內(nèi)?；鹧娈a(chǎn)生的熱煙氣沿鍋底很快掠過，熱量損失大。因此，普通鍋具的熱量利用率不足40％，不僅造成燃料浪費(fèi)，而且也延長(zhǎng)了加熱時(shí)間。
本實(shí)用新型的目的是要克服現(xiàn)有普通鍋具的上述缺點(diǎn)，而提供一種能強(qiáng)化傳熱、保溫效果好的高效節(jié)能鍋，從而提高燃燒熱能的利用率。
上述目的通過以下方案加以實(shí)現(xiàn)高效節(jié)能鍋，由鍋體(1)、外保溫壁層(4)、內(nèi)保溫壁層(2)、自攻螺釘(5)、金屬聚熱網(wǎng)(6)、火焰導(dǎo)流口(7)等構(gòu)成。在鍋體(1)的外側(cè)底部設(shè)置火焰導(dǎo)流口(7)，火焰導(dǎo)流口(7)內(nèi)又設(shè)有若干圈金屬聚熱網(wǎng)(6)；火焰導(dǎo)流口(7)內(nèi)的金屬聚熱網(wǎng)(6)與自攻螺釘(5)相連接。鍋體(1)的內(nèi)保溫壁層(2)、外保溫壁層(4)之間嵌有若干隔熱保溫材料(3)，以增強(qiáng)鍋體(1)在加熱過程中的保溫效果。內(nèi)、外保溫壁層與自攻螺釘(5)固接。金屬聚熱網(wǎng)(6)對(duì)燃燒的火焰聚熱，促使火焰完全燃燒，從而可減少一氧化碳的排放。隨著火焰在鍋壁的時(shí)間延長(zhǎng)，燃燒的火焰被金屬聚熱網(wǎng)(6)聚熱到內(nèi)保溫壁層(2)中，鍋體(1)的外保溫層(4)向外輻射的熱量極少，因而鍋體(1)只在內(nèi)保溫壁層(2)中加熱，燃燒的熱能被高效利用，從而達(dá)到了鍋具的高效節(jié)能。
以下結(jié)合附圖
進(jìn)一步說明本實(shí)用新型的方案附圖為本實(shí)用新型的縱向剖視圖。
鍋體(1)的內(nèi)外壁層材料，可用鋁合金或不銹鋼金屬材料制成。火焰導(dǎo)流口(7)的長(zhǎng)度一般為鍋體(1)長(zhǎng)度曇左右，金屬聚熱網(wǎng)(6)的圈數(shù)一般為1～3圈，其耐熱溫度不低于300℃～600℃，視鍋體(1)的材料和燃料的具體情況而定。自攻螺釘(5)也可由固定螺栓或螺釘替代。鍋體、內(nèi)、外保溫壁層、自攻螺釘、金屬聚熱網(wǎng)、火焰導(dǎo)流口與鍋底的聯(lián)接方式可以用鑄造方式鑄成一體，也可以用鉚接方式聯(lián)成一體。制造時(shí)，火焰導(dǎo)流口(7)最好錯(cuò)位于金屬聚熱網(wǎng)(6)之下，以達(dá)到火焰和煙氣的充分燃燒和聚熱的最佳效果。
與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型由于采用了火焰導(dǎo)流口結(jié)構(gòu)，煙氣熱量更多地被鍋體(1)聚熱吸收。鍋體(1)的內(nèi)、外保溫壁層結(jié)構(gòu)，使鍋體(1)的外保溫壁層(4)向外輻射的熱量極少，因而熱能的利用率比普通鍋具提高一倍以上，且鍋體受熱保溫均勻，加熱速度快，吸熱、保溫效果好，是一種節(jié)能效果顯著的家用或餐飲業(yè)實(shí)用的烹飪鍋具，具有廣泛的推廣價(jià)值。
權(quán)利要求1．一種高效節(jié)能鍋，包括鍋體(1)，其特征在于在鍋體(1)的外側(cè)底部設(shè)有火焰導(dǎo)流口(7)，在火焰導(dǎo)流口(7)內(nèi)又設(shè)有若干圈金屬聚熱網(wǎng)(6)。
2．根據(jù)權(quán)利要求1所述的高效節(jié)能鍋，其特征在于所說鍋體(1)由內(nèi)保溫壁層(2)、外保溫壁層(4)、自攻螺釘(5)等部件構(gòu)成，其中，內(nèi)、外保溫壁層內(nèi)嵌有若干隔熱保溫材料(3)，內(nèi)、外保溫壁層與自攻螺釘(5)固接，火焰導(dǎo)流口(7)內(nèi)的金屬聚熱網(wǎng)(6)與自攻螺釘(5)相連接。
專利摘要本實(shí)用新型公開了一種高效節(jié)能鍋,它主要由鍋體(1)、外保溫壁層(4)、內(nèi)保溫壁層(2)、自攻螺釘(5)、金屬聚熱網(wǎng)(6)、火焰導(dǎo)流口(7)等構(gòu)成。鍋體(1)的內(nèi)、外保溫壁層內(nèi)嵌有若干隔熱保溫材料(3),鍋體的外側(cè)底部設(shè)有火焰導(dǎo)流口(7),而火焰導(dǎo)流口內(nèi)又設(shè)有金屬聚熱網(wǎng)(6),對(duì)燃燒的火焰進(jìn)行聚熱。本實(shí)用新型的主要優(yōu)點(diǎn)是:高效節(jié)能,熱能的利用率比普通鍋具提高一倍以上;鍋體受熱保溫均勻,加熱速度快,是一種節(jié)能效果顯著的家用或餐飲業(yè)實(shí)用的烹飪鍋具。
文檔編號(hào)A47J27/00GK2333293SQ98214078
公開日1999年8月18日 申請(qǐng)日期1998年5月10日 優(yōu)先權(quán)日1998年5月10日
發(fā)明者劉道理 申請(qǐng)人:劉道理