專利名稱：多用煲的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型設(shè)及一種廚用炊具，特別是適于蒸、煮、涮等烹飪所用的多用煲。
現(xiàn)有的炊鍋因其結(jié)構(gòu)所致，其功能單一、無(wú)法適于蒸煮等多種應(yīng)用，并且使用操作也比較麻煩，既影響就餐又加大炊制勞動(dòng)強(qiáng)度。
本實(shí)用新型針對(duì)上述現(xiàn)有炊鍋的缺陷，提供一種適于蒸、煮、涮多種烹飪之需、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、使用方便的多用煲。
本實(shí)用新型通過(guò)下述技術(shù)方案來(lái)實(shí)現(xiàn)其發(fā)明任務(wù)的這種多用煲，包括有煲體、煲蓋及底座，其煲體上大下小而成敞口盆狀，煲身兩側(cè)對(duì)應(yīng)設(shè)有截面為“月牙”狀之提耳，煲底中心有一個(gè)自底面上伸的倒置圓桶狀之底凸，連同底面均附著有半導(dǎo)體電熱膜，所說(shuō)的底凸又配套有可方便套置與拆除的隔板，底座頂接煲體，其一側(cè)嵌設(shè)有電源插座。
隔板是由環(huán)圈及側(cè)出的板片所構(gòu)成的。
該多用煲配置有可套置于底凸之頂部的屜板。
底座內(nèi)涵設(shè)有微電腦時(shí)間與溫度控制器。
半導(dǎo)體電熱膜及微電腦時(shí)間與溫度控制器均系市場(chǎng)有售之已有技術(shù)產(chǎn)品。
本實(shí)用新型同現(xiàn)有炊鍋相比較，其優(yōu)點(diǎn)是煲體受熱面積大，熱效率高，節(jié)能省時(shí)；煲體與附配之隔板、屜片組配方便合理、適于不同烹飪使用；操作方便、適于現(xiàn)代家庭生活。
本實(shí)用新型的
附圖1是該種多用煲的主體構(gòu)造示意圖；附圖2是隔板結(jié)構(gòu)示意圖；附圖3是屜板剖面示意圖；圖中煲體1、煲蓋2、提耳3、底座4、半導(dǎo)體電熱膜5、底凸6、電源插座7、環(huán)圈8、板片9、篩孔10、屜片11、扣環(huán)12、屜孔13。
本實(shí)用新型將結(jié)合附圖并通過(guò)實(shí)施例做詳細(xì)說(shuō)明這種多用煲的主體結(jié)構(gòu)如附圖1所示，包括有煲體1、煲蓋2及底座4構(gòu)成。煲體1之造型為上大下小而成敞口盆狀，其上口用以扣蓋煲蓋2構(gòu)成封閉的煲體內(nèi)腔。在斜向上傾的煲身之兩側(cè)，對(duì)應(yīng)設(shè)有一對(duì)提耳3，該提耳3的截面呈“月牙”狀，又以凸弧面與煲身相接，使搬動(dòng)時(shí)煲體1內(nèi)置的熱水不會(huì)濺落在手上而被燙傷或臟污，起到安全防護(hù)作用，在煲底中心有一個(gè)自底面上伸的倒置圓桶狀之底凸6，該底凸6連同整個(gè)底面均附著有一層半導(dǎo)體電熱膜5，煲體1底接底座4，使之不直接觸及承托面。底座4的一側(cè)嵌設(shè)有電源插座7，并內(nèi)藏設(shè)有微電腦時(shí)間與溫度控制器。電源插座7與底座4內(nèi)藏的微電腦時(shí)間與溫度控制器及半導(dǎo)體電熱膜5，通過(guò)導(dǎo)線連接構(gòu)成電加熱控制系統(tǒng)。這些均為已有技術(shù)之應(yīng)用。在煲體1內(nèi)腔中的底凸6又可套裝一個(gè)方便套置與拆除的隔板，其構(gòu)造如附圖2所示該隔板是由一個(gè)高度稍小于底凸6高的、恰好可匹配套置于底凸6上的環(huán)圈8，以及其外圓面上等弧度呈放射狀側(cè)出的4枚板片9所構(gòu)成，其中，有2枚板片9上鏤有多個(gè)篩孔10。當(dāng)將隔板套置于底凸6上后，即可將煲體1分隔成兩個(gè)不相通空間，注水加熱可分別煲制、涮食不同食物；2枚鏤有篩孔10的板片9又使每一個(gè)不相通空間再被分隔成兩個(gè)湯水相通而內(nèi)置固形物不相混的小空間；當(dāng)于一空間中煮制食物，可于另一空間方便地盛取無(wú)混雜食物碎塊的湯水。故而，該多用煲可充作煲鍋、涮鍋使用。本實(shí)用新型所配置的屜板，如附圖3所示是由一枚直徑大小恰可置于煲體1內(nèi)的鏤有多枚屜孔13的屜片11，以及下接于其圓心處并能套裝在底凸6頂部的扣環(huán)12所構(gòu)成。當(dāng)將屜板套裝在底凸6上時(shí)，煲體1內(nèi)注入適量水，將蒸制食物置于屜板上，接通電源設(shè)定電熱時(shí)間與溫度，即可充作蒸鍋使用。在不附加附配件時(shí)，還可用于其它烹飪使用。
本實(shí)用新型之主體可用高強(qiáng)度陶瓷或者耐熱鋼化玻璃等材質(zhì)制做，即可免卻金屬煲具的有害金屬元素游離混入食物而有益人體健康。
權(quán)利要求1.一種多用煲，包括有煲體、煲蓋及底座，其特征在于所說(shuō)的煲體上大下小而成敞口盆狀，煲身兩側(cè)對(duì)應(yīng)設(shè)有截面為“月牙”狀之提耳，煲底中心有一個(gè)自底面上伸的倒置圓桶狀之底凸，連同底面均附著有半導(dǎo)體電熱膜，所說(shuō)的底凸又配套有可方便套置與拆除的隔板，所說(shuō)的底座頂接煲體，其一側(cè)嵌設(shè)有電源插座。
2.按照權(quán)利要求1所述之多用煲，其特征在于所說(shuō)的隔板是由環(huán)圈及側(cè)出的板片所構(gòu)成的。
3.按照權(quán)利要求1所述之多用煲，其特征在于配置有可套置于底凸之頂部的屜板。
4.按照權(quán)利要求1所述之多用煲，其特征在于所說(shuō)的底座內(nèi)涵設(shè)有微電腦時(shí)間與溫度控制器。
專利摘要本實(shí)用新型設(shè)及一種廚用炊具,特別是適于蒸、煮、涮等烹飪所用的多用煲。它包括有煲體、煲蓋及底座,其煲體上大下小而成敞口盆狀,煲身兩側(cè)對(duì)應(yīng)設(shè)有截面為“月牙”狀之提耳,煲底中心有一個(gè)自底面上伸的倒置圓桶狀之底凸,連同底面均附著有半導(dǎo)體電熱膜,所說(shuō)的底凸又配套有可方便套置與拆除的隔板,底座頂接煲體,其一側(cè)嵌設(shè)有電源插座。其優(yōu)點(diǎn)是受熱面積大、熱效率高、節(jié)能省時(shí);煲體與隔板及屜板分別組配,可當(dāng)作蒸、煮、涮等多種炊具使用。
文檔編號(hào)A47J27/00GK2322503SQ9820349
公開(kāi)日1999年6月9日 申請(qǐng)日期1998年4月17日 優(yōu)先權(quán)日1998年4月17日
發(fā)明者楊啟榕 申請(qǐng)人:楊啟榕