專利名稱：竹木組合式砧板的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及廚房用品，一種供切菜的砧板。
傳統(tǒng)的砧板，都是木質(zhì)的，或者為截成小段的圓木，或者為裁成矩形的板塊。由于木紋組織自身的分布規(guī)律和木材干涸后易收縮的因素，木質(zhì)砧板很容易開裂，隨著裂紋擴(kuò)展，縫隙越來越大，嚴(yán)重影響使用。雖然也常用鹽水浸泡、給砧板抹油的辦法，來對(duì)付砧板開裂，但效果都只是暫時(shí)的不能從根本上解決之。另一方面，木纖維比較疏松，很容易在吸潮后滋生細(xì)菌，因而，木質(zhì)砧板極易腐朽起渣，特別是剁切肉類時(shí)，碎木渣粘在肉上，不易摘離，剁切完后，肉纖維殘留在砧板上又不好洗凈，常常是用刀將砧板刮掉一層，才能洗凈砧板，這樣，砧板很快中間凹下去又使得切菜不易切斷。
本實(shí)用新型之目的，是要提供一種竹木組合式砧板，以解決木質(zhì)砧板易開裂和腐朽起渣問題。
上述目的可通過這樣的技術(shù)方案予以實(shí)現(xiàn)將等長(zhǎng)度的若干竹片垂直于砧板平面逐個(gè)貼合排列構(gòu)成砧板主體，在竹片構(gòu)成的主體的外緣排列一層與竹片等長(zhǎng)度的木塊，木塊外緣包裹金屬帶，經(jīng)強(qiáng)力擠壓后，在金屬帶的交疊處用鉚釘連接。
本實(shí)用新型由若干竹片致密排列經(jīng)高壓而成，各竹片之間互相承受均勻的壓力，保證其不會(huì)引起開裂，各竹片之間無組織連接，更不會(huì)產(chǎn)生裂紋擴(kuò)展；竹質(zhì)硬韌兼具，不易腐朽起渣。
以下結(jié)合附圖
談?wù)剬?shí)施例。
將4公分長(zhǎng)的若干竹片1垂直于砧板平面逐個(gè)貼合排列成一直徑大約40公分的圓柱體，在該圓柱體外緣，排列一層與所述竹片等長(zhǎng)度的小木塊2，在小木塊外緣，包一層1～2毫米厚的不銹鋼帶3，經(jīng)高壓后，在金屬帶的交疊處用直徑為8～10毫米的鉚釘4固連，最后磨平毛刺，即成為本實(shí)用新型。
權(quán)利要求一種竹木組合式砧板，其特征在于從中心向邊緣依次為竹片、木塊、金屬帶，所述竹片垂直于砧板平面等長(zhǎng)度逐個(gè)致密排列構(gòu)成砧板主體，在竹片外緣是一層與竹片等長(zhǎng)度的木塊，木塊外緣是金屬帶，金屬帶交疊處為鉚釘連接。
專利摘要一種竹木組合式砧板,是將等長(zhǎng)度竹片垂直于砧板平面逐個(gè)致密排列構(gòu)成砧板主體,在該主體外緣排列一層與竹片等長(zhǎng)的木塊,木塊外緣包有一層金屬帶,金屬帶交疊處用鉚釘連接。本實(shí)用新型不開裂,不易腐朽起渣,經(jīng)久耐用,干凈衛(wèi)生。
文檔編號(hào)A47J47/00GK2299574SQ9724108
公開日1998年12月9日 申請(qǐng)日期1997年7月19日 優(yōu)先權(quán)日1997年7月19日
發(fā)明者胡知微 申請(qǐng)人:胡知微