專利名稱:多功能料理機的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實用新型屬于食品機械,尤其涉及一種多功能料理機。
傳統(tǒng)料理機只有研磨、攪碎的功能,研磨出的汁液在食用時,均需另外進行加熱,而這種汁液在加熱時一般都非常容易溢出,這樣勢必增加麻煩,且浪費時間。
本實用新型的目的在于提供一種多功能料理機,使料理機的研磨、過濾收集功能與加熱器皿的加熱功能合二為一,以給使用者提供更多方便,且節(jié)省時間,該料理機可采用封閉方式收集殘渣,也可采用外置方式收集殘渣,以使其使用效果更為理想。
本實用新型采用如下技術(shù)方案本實用新型的多功能料理機包括馬達座、底盤、過濾網(wǎng)、研磨盤組、上蓋、料理漏斗、集水漏斗和收集杯,馬達座由馬達延伸在外一個螺紋軸心,前端設(shè)成一個前置座,前置座內(nèi)緣設(shè)有加熱插座,加熱插座上方設(shè)有一個安全鈕,內(nèi)側(cè)面上緣處設(shè)有一個缺槽,缺槽內(nèi)設(shè)有一個壓制鈕,并在馬達座兩側(cè)連接一個活動支架,該活動支架兩翼分別設(shè)有一個滾動圓軸以扣合上蓋,螺紋軸心上設(shè)有固定螺套;底盤設(shè)置在前馬達座上,而且設(shè)成前置間和后置間,并在中間設(shè)有一個擋板;過濾網(wǎng)設(shè)置在底盤后置間內(nèi),定位在螺紋軸心上,呈可隨螺紋軸心轉(zhuǎn)動的錐形狀;研磨盤組為兩個相向的研磨盤,上研磨盤粘合固定在上蓋底面,下研磨盤設(shè)置在過濾網(wǎng)內(nèi),且通過固定螺套固定在螺紋軸心上;上蓋蓋合在底盤上且呈封閉狀,并在其上開設(shè)一個進料口,進料口底面粘合上研磨盤,上蓋頂面兩側(cè)分別設(shè)有一個卡固槽,在活動支架向上拉起時與其兩翼的活動圓軸卡合;料理漏斗底端設(shè)置在進料口內(nèi),并設(shè)有調(diào)整片;集水漏斗設(shè)置在料理漏斗上;收集杯設(shè)置在馬達座的前置座上,其包括外杯、內(nèi)杯和杯蓋,外杯底端為電熱底盤,內(nèi)緣底處設(shè)有一個感應(yīng)塊,與馬達座上的安全鈕接觸感應(yīng),其內(nèi)置入一個內(nèi)杯,內(nèi)杯通過頂緣跨置在外杯上,內(nèi)杯頂緣開設(shè)有通氣孔,用一個具有壓制柄的杯蓋覆蓋,該杯蓋上開設(shè)一個進水口,并在該進水口底面附著一個可開啟,也可封閉的活塞,所述底盤設(shè)有的擋板,可以是矮擋板,矮擋板延伸設(shè)有封閉的出水口,所述底盤設(shè)有的擋板,也可以是高擋板,其與上蓋增設(shè)的延伸導(dǎo)出蓋配合。
本實用新型的多功能料理機,在馬達座前置座設(shè)有加熱插座,可將收集杯置入,可在一機上完成研磨、過濾、收集至加熱成成品的一套完整操作,并且采用隔水間接加熱方式,避免加熱時汁液溢出及產(chǎn)生焦味的情況,給使用者節(jié)省時間且可減少一些不必要的麻煩,另外,本實用新型可根據(jù)需要設(shè)置封閉式或外置式的收集殘渣底盤,使其操作使用更為方便、理想。
以下結(jié)合附圖具體敘述實施例
圖1為本實用新型的立體結(jié)構(gòu)示意圖圖2為本實用新型的立體結(jié)構(gòu)分解示意圖圖3為本實用新型的組合結(jié)構(gòu)剖面示意圖圖4為本實用新型收集杯的立體結(jié)構(gòu)分解示意圖圖5為本實用新型收集杯的組合結(jié)構(gòu)剖面示意圖圖6為本實用新型研磨汁液流動狀態(tài)示意圖圖7為本實用新型加熱研磨汁液的應(yīng)用狀態(tài)示意圖圖8為本實用新型外置式收集殘渣的立體結(jié)構(gòu)示意圖圖9為圖8的組合結(jié)構(gòu)剖面示意圖參閱
圖1、2、3所示,本實用新型的多功能料理機包括馬達座1、底盤2、過濾網(wǎng)3、研磨盤組4、上蓋5、料理漏斗6、集水漏斗7和收集杯8,馬達座1由馬達延伸在外一個螺紋軸心11,前端設(shè)成一前置座13,前置座13內(nèi)緣設(shè)有一組加熱插座14,加熱插座14上方設(shè)有一個安全鈕18,內(nèi)側(cè)面上緣處設(shè)有一個缺槽16,缺槽16內(nèi)設(shè)有一個壓制鈕17,并在馬達座1兩側(cè)連接一個活動支架12,該活動支架12兩翼分別設(shè)有一個滾動圓軸19以扣合上蓋,螺紋軸心11上設(shè)有固定螺套15;底盤2是一個設(shè)有后置間21和前置間22的容置盤,后置間21設(shè)在馬達座1上,前置間22和后置間21中間設(shè)有一個矮擋板23,并由矮擋板23延伸形成與前置間22相連封閉狀的出水口24;過濾網(wǎng)3設(shè)置在封閉式底盤2后置間21內(nèi),定位在螺紋軸心11上,呈可隨螺紋軸心11轉(zhuǎn)動的錐形狀;研磨盤組4為兩個相向的研磨盤,上研磨盤41粘合固定在上蓋底面,下研磨盤42設(shè)置在過濾網(wǎng)3內(nèi),且通過固定螺套15固定在螺紋軸心11上,可通過馬達帶動旋轉(zhuǎn);上蓋5蓋合在封閉式底盤2上,且呈封閉狀,并在其上開設(shè)一個進料口51,進料口51底面粘合上研磨盤41,上蓋5頂面兩側(cè)分別設(shè)有一個卡固槽52,當(dāng)馬達座1上的活動支架12向上拉起時,可利用兩翼的活動圓軸19卡入卡固槽52內(nèi);料理漏斗6呈漏斗狀,其底端設(shè)置在進料口51內(nèi),并設(shè)有調(diào)整片61插置在底端適當(dāng)處;集水漏斗7設(shè)置在料理漏斗6上。
參閱圖4、圖5所示,本實用新型組合后,可將物料研磨、攪碎,所料理出的汁液由收集杯8收集,收集杯8設(shè)置在馬達座1的前置座13上,該收集杯8采用間接加熱方式進行加熱,其包括有外杯80、內(nèi)杯84和杯蓋86,外杯80底端是具有加熱功能的電熱底盤81,杯內(nèi)緣底處設(shè)有一個感應(yīng)塊88,感應(yīng)塊88與馬達座上的安全鈕18接觸感應(yīng),外杯80內(nèi)置入一個內(nèi)杯84,內(nèi)杯84通過頂緣跨置在外杯80上,使外杯80與內(nèi)杯84之間形成有盛水空間,內(nèi)杯84頂緣開設(shè)有通氣孔85,并用延伸有一個壓制柄87的杯蓋86覆蓋,該杯蓋86上開設(shè)一個進水口83,并在該進水口底面附著一個可開啟,也可封閉的活塞89,將杯蓋86、內(nèi)杯84和外杯80組合,成為一個具有隔水間接加熱用的收集杯8,將收集杯放置在前置座13時,使壓制柄87置入缺槽16內(nèi),并壓制于缺槽16內(nèi)的壓制鈕17。
參閱圖6、圖7所示,使用時以豆類研磨成汁后加熱食用為例,將收集杯8放置在馬達座1的前置座13上,外杯80內(nèi)先放入適量的水,再放入內(nèi)杯84并蓋上杯蓋86,此時杯蓋86的壓制柄87則壓制在壓制鈕17上,當(dāng)豆類物料從料理漏斗6經(jīng)調(diào)整片61控制落入數(shù)量而進行研磨,豆類物料被研磨成汁液和殘渣時,殘渣受過濾網(wǎng)3阻擋且受過濾網(wǎng)3旋轉(zhuǎn)的離心力作用而朝上釋出,釋出時受封閉式底盤和上蓋5蓋合的封閉狀態(tài)影響,殘渣全都落置在前置間22的空間內(nèi),被研磨過濾的汁液,由矮擋板23間的出水口24流出,并流滴在收集杯8杯蓋86的進水口83處,這時,杯蓋86底面的活塞89受汁液的重力作用,而呈開啟狀態(tài),汁液可順勢流入內(nèi)杯84內(nèi),同時,外杯80通過電熱底盤81加熱,用隔水加熱方式間接加熱內(nèi)杯84內(nèi)的汁液,這種隔水間接加熱方式,主要是讓整杯的汁液能夠受熱平均,以防止因受熱不均,在尚未煮熟時汁液就溢出且產(chǎn)生焦味的情況,杯內(nèi)的汁液在加熱時,因熱空氣膨脹的原理,使杯蓋86上的活塞89呈現(xiàn)封閉狀態(tài),待持續(xù)加熱至煮熟時,汁液呈現(xiàn)泡沫,泡沫慢慢升華,將杯蓋頂動,壓制柄88脫離壓制鈕17,在壓制鈕17未受壓制的瞬間,由電路控制切斷電熱底盤81加熱的電源,或切換至保溫狀態(tài),此時可取出收集杯8內(nèi)的汁液食用,收集杯8外杯80內(nèi)的水量如因無水或在加熱過程中慢慢蒸發(fā)而低于感應(yīng)塊88的水位時,馬達座1上的安全鈕18也能夠通過感應(yīng)塊88的接觸感應(yīng),控制電路切斷電熱底盤81的電源,以提醒使用者需要再加入水量,防止水量被完全蒸發(fā),從而保證使用安全,當(dāng)研磨不需加熱的汁液時,可以使用一般容器,將其置放在封閉式底盤2的出水口24下方來進行收集,與一般料理機、果菜機的功能相同,使本實用新型具有多種使用的功能,本實用新型的封閉式底盤2主要是將殘渣置于前置間22內(nèi),也可使用一個外置式底盤2A,配合延伸導(dǎo)出蓋53A的上蓋5A,與殘渣盒54A將研磨出的殘渣通過過濾網(wǎng)3旋轉(zhuǎn)的離心力原理,經(jīng)由延伸導(dǎo)出蓋53A釋出在殘渣盒54A內(nèi)。
參閱圖8、圖9所示,上述外置式底盤2A與封閉式底盤2的結(jié)構(gòu),只在高擋板23A和矮擋板23的高低上有區(qū)別,矮擋板23在殘渣被釋出時使殘渣可通過并置于前置間22內(nèi),而高擋板23A是阻絕殘渣通過,并通過上蓋5A的延伸導(dǎo)出蓋53A導(dǎo)引釋出,落入殘渣盒54A內(nèi),選擇何種方式,視研磨殘渣的多少和除渣特性而決定。
綜上所述,本實用新型的多功能料理機,結(jié)構(gòu)設(shè)計簡單、合理,實用效果理想,克服傳統(tǒng)產(chǎn)品的缺陷,達到預(yù)期的設(shè)計目的。
權(quán)利要求1.一種多功能料理機,其特征在于,它包括馬達座、底盤、過濾網(wǎng)、研磨盤組、上蓋、料理漏斗、集水漏斗和收集杯,馬達座由馬達延伸在外一個螺紋軸心,前端設(shè)成一個前置座,前置座內(nèi)緣設(shè)有加熱插座,加熱插座上方設(shè)有一個安全鈕,內(nèi)側(cè)面上緣處設(shè)有一個缺槽,缺槽內(nèi)設(shè)有一個壓制鈕,并在馬達座兩側(cè)連接一個活動支架,該活動支架兩翼分別設(shè)有一個滾動圓軸以扣合上蓋,螺紋軸心上設(shè)有固定螺套;底盤設(shè)置在前馬達座上,且設(shè)成前置間和后置間,并在中間設(shè)有一個擋板;過濾網(wǎng)設(shè)置在底盤后置間內(nèi),定位在螺紋軸心上,呈可隨螺紋軸心轉(zhuǎn)動的錐形狀;研磨盤組為兩個相向的研磨盤,上研磨盤粘合固定在上蓋底面,下研磨盤設(shè)置在過濾網(wǎng)內(nèi),且通過固定螺套固定在螺紋軸心上;上蓋蓋合在底盤上且呈封閉狀,并在其上開設(shè)一個進料口,進料口底面粘合上研磨盤,上蓋頂面兩側(cè)分別設(shè)有一個卡固槽,在活動支架向上拉起時與其兩翼的活動圓軸卡合;料理漏斗底端設(shè)置在進料口內(nèi),并設(shè)有調(diào)整片;集水漏斗設(shè)置在料理漏斗上;收集杯設(shè)置在馬達座的前置座上,其包括外杯、內(nèi)杯和杯蓋,外杯底端為電熱底盤,內(nèi)緣底處設(shè)有一個感應(yīng)塊,與馬達座上的安全鈕接觸感應(yīng),其內(nèi)置入一個內(nèi)杯,內(nèi)杯通過頂緣跨置在外杯上,內(nèi)杯頂緣開設(shè)有通氣孔,用一個具有壓制柄的杯蓋覆蓋,該杯蓋上開設(shè)一個進水口,并在該進水口底面附著一個可開啟,也可封閉的活塞。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的多功能料理機,其特征在于,所述底盤設(shè)有的擋板,可以是矮擋板,矮擋板延伸設(shè)有封閉的出水口。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的多功能料理機,其特征在于,所述底盤設(shè)有的擋板,也可以是高擋板,其與上蓋增設(shè)的延伸導(dǎo)出蓋配合。
專利摘要多功能料理機有馬達座、底盤、過濾網(wǎng)、研磨盤組、上蓋、料理漏斗、集水漏斗和收集杯,馬達座設(shè)加熱插座,底盤在馬達座上成前后置間,過濾網(wǎng)在后置間內(nèi),研磨盤組有上下研磨盤,上蓋蓋在底盤上并設(shè)進料口,進料口底面粘合上研磨盤,料理漏斗在進料口內(nèi),集水漏斗在料理漏斗上,收集杯在前馬達座上,外杯底為電熱底盤,其設(shè)感應(yīng)塊與馬達座安全鈕接觸,研磨殘渣由底盤收集,汁液順出水口流入收集杯加熱,完成研磨、過濾至加熱操作。
文檔編號A47J44/00GK2305140SQ9722568
公開日1999年1月27日 申請日期1997年9月5日 優(yōu)先權(quán)日1997年9月5日
發(fā)明者林國義, 鄭榮源 申請人:林國義, 鄭榮源