專利名稱：鉸切機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型屬于食品加工機(jī)械，具體地說(shuō)是一種具有鉸肉和切肉雙重功能的加工機(jī)械。
傳統(tǒng)的鉸切機(jī)由一臺(tái)固定有兩個(gè)皮帶輪的電機(jī)、兩個(gè)分別裝在鉸肉機(jī)和切肉機(jī)上的離合器及鉸肉機(jī)和切肉機(jī)組成，電機(jī)通過(guò)兩條皮帶分別帶動(dòng)鉸肉機(jī)和切肉機(jī)運(yùn)行，工作時(shí)需先使一個(gè)離合器停頓，然后啟動(dòng)電機(jī)方能完成鉸肉或切肉功能。因此存在下列明顯缺點(diǎn)1、傳動(dòng)復(fù)雜、功率損耗大；2、零部件多、產(chǎn)品成本高；3、操作麻煩。
本實(shí)用新型的目的是提供一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、制造容易、操作簡(jiǎn)便的鉸切機(jī)。
本實(shí)用新型由帶有皮帶輪和倒順開(kāi)關(guān)的電機(jī)、離合裝置、鉸肉裝置和切肉裝置組成。
本實(shí)用新型可按下述方式實(shí)現(xiàn)離合裝置由兩塊帶有齒輪且起有單面斜面齒的離合配偶、一塊起有雙面斜面齒的離合芯塊和一端固定有皮帶輪的離合軸組成，其中兩塊離合配偶和一塊離合芯塊均套在離合軸上，且離合芯塊位于兩塊離合配偶之間，離合芯塊上的雙面斜面齒分別與兩塊離合配偶上的單面斜面齒相配合，離合軸上還有能帶動(dòng)離合芯塊一起轉(zhuǎn)動(dòng)的導(dǎo)向平鍵或花鍵，離合軸上的皮帶輪通過(guò)皮帶與電機(jī)上的皮帶輪連接，兩塊離合配偶上的齒輪分別與固定在鉸肉裝置和切肉裝置上的兩個(gè)齒輪相嚙合。
本實(shí)用新型具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、零部件較少、制造容易、產(chǎn)品成本低、操作簡(jiǎn)便的優(yōu)點(diǎn)。
附圖為本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)示意


圖1-皮帶輪、2-電機(jī)、3-鉸肉裝置、4-切肉裝置、5-齒輪、6-單面斜面齒、7-離合配偶、8-雙面斜面齒、9-離合芯塊、10-離合軸、11-導(dǎo)向平鍵或花鍵、12-皮帶。
以下結(jié)合附圖進(jìn)一步說(shuō)明實(shí)施例電機(jī)2和離合軸10上的皮帶輪1的直徑分別為60mm和180mm，電機(jī)2為0.75KW，鉸肉裝置3上的齒輪5為z＝36和m＝2.5，切肉裝置4上的齒輪5為z＝33和m＝2.5，兩塊離合配偶7上的齒輪5為z＝33和m＝2.5，且起有單面斜面齒6，離合芯塊9起有雙面斜面齒8，離合軸10的長(zhǎng)300mm，且裝有導(dǎo)向平鍵10，皮帶12為A1118，按前述方式組裝各部件即成為本實(shí)用新型。
工作時(shí)先開(kāi)啟電機(jī)2的倒順開(kāi)關(guān)，當(dāng)離合軸10按附圖所示方向轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，離合芯塊9在導(dǎo)向平鍵11的帶動(dòng)下一起作同向轉(zhuǎn)動(dòng)，此時(shí)雙面斜面齒8中的左面斜面齒與附圖所示的左邊一塊離合配偶7上的單面斜面齒6相嚙合，即離合芯塊9帶動(dòng)左邊一塊離合配偶7一起作同向轉(zhuǎn)動(dòng)，并通過(guò)離合配偶7上的齒輪5帶動(dòng)切肉裝置4上的齒輪5，從而完成切肉功能；當(dāng)撥動(dòng)電機(jī)2的倒順開(kāi)關(guān)，使離合軸10作反向轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，離合芯塊9上的雙面斜面齒8的左面齒背受左邊一塊離合配偶7上的單面斜面齒6的反作用力作用而將離合芯塊9推向右邊，即使離合芯塊9脫離左邊的離合配偶7，此時(shí)雙面斜面齒8的右面斜面齒的齒口斜角與右邊一塊離合配偶7的單面斜面齒6相嚙合并重復(fù)上述動(dòng)作，從而完成鉸肉功能。
權(quán)利要求一種鉸切機(jī)，由帶有皮帶輪和倒順開(kāi)關(guān)的電機(jī)、離合裝置、鉸肉裝置和切肉裝置組成，其特征是所說(shuō)的離合裝置由兩塊帶有齒輪且起有單面斜面齒的離合配偶、一塊起有雙面斜面齒的離合芯塊和一端固定有皮帶輪的離合軸組成，其中兩塊離合配偶和一塊離合芯塊均套在離合軸上，且離合芯塊位于兩塊離合配偶之間，離合芯塊上的雙面斜面齒分別與兩塊離合配偶上的單面斜面齒相配合，離合軸上還有能帶動(dòng)離合芯塊一起轉(zhuǎn)動(dòng)的導(dǎo)向平鍵或花鍵，離合軸上的皮帶輪通過(guò)皮帶與電機(jī)上的皮帶輪連接，兩塊離合配偶上的齒輪分別與固定在鉸肉裝置和切肉裝置上的兩個(gè)齒輪相嚙合。
專利摘要本實(shí)用新型屬于食品加工機(jī)械，主要解決現(xiàn)有的鉸切機(jī)存在的傳動(dòng)復(fù)雜、零部件多、操作麻煩的缺點(diǎn)。其特征是兩塊離合配偶和一塊離合芯塊均套在離合軸上，且離合芯塊位于兩塊離合配偶之間，離合芯塊上的雙面斜面齒分別與兩塊離合配偶上的單面斜面齒相配合，離合軸上還裝有能帶動(dòng)離合芯塊一起轉(zhuǎn)動(dòng)的導(dǎo)向平鍵，離合軸上的皮帶輪通過(guò)皮帶與電機(jī)上的皮帶輪連接，兩塊離合配偶上的齒輪分別與固定在鉸肉裝置和切肉裝置上的兩個(gè)齒輪相嚙合。
文檔編號(hào)A47J43/04GK2257467SQ9623510
公開(kāi)日1997年7月9日 申請(qǐng)日期1996年6月18日 優(yōu)先權(quán)日1996年6月18日
發(fā)明者曾春海, 曾躍平 申請(qǐng)人:曾春海