專利名稱:壓力鍋內(nèi)膽的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型涉及家庭用壓力鍋附件,特別是一種置于壓力鍋內(nèi)使用的壓力鍋內(nèi)膽。
壓力鍋(俗稱高壓鍋)是一種非常普及的家用炊具,它具有做飯快、省燃料、易熟透等優(yōu)點(diǎn);用它做飯時(shí),由于米與壓力鍋內(nèi)壁直接接觸,不僅會(huì)產(chǎn)生鍋巴,當(dāng)火候掌握不好時(shí),往往還會(huì)將飯燒糊。
本實(shí)用新型的目的是為了解決上述背景技術(shù)中存在的問題,提出一種與壓力鍋相適的壓力鍋內(nèi)膽,使壓力鍋在烹制食物時(shí)不易將食物燒糊。
針對上述發(fā)明目的,本實(shí)用新型采用如下技術(shù)方案,一種壓力鍋內(nèi)膽,其特殊之處是,所述內(nèi)膽的膽壁和底部有滲水孔,在內(nèi)膽的底部裝有支腳,該內(nèi)膽置于壓力鍋內(nèi),其內(nèi)膽的膽壁和底部分別與壓力鍋的內(nèi)壁和底部之間有間隙。
本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡單,使用方便,它與壓力鍋配套使用不但保留了壓力鍋本身的優(yōu)點(diǎn),還具有以下效果1、由于內(nèi)膽與壓力鍋鍋體之間有間隙,因此,不易將飯燒糊,而且燒好的飯無鍋巴。
2、使用本實(shí)用新型后,由于壓力鍋內(nèi)的儲(chǔ)水量增加,因此,在做飯的同時(shí),壓力鍋內(nèi)還可做蒸菜。
3、由于壓力鍋的底部有余熱水,而且做好的飯又不直接與壓力鍋體接觸,因此,保溫效果好。
4、容易加工不粘涂料。
5、本實(shí)用新型不但能與壓力鍋配套使用,而且還可單獨(dú)用于盛物,洗菜濾水,油鍋濾油等之用。
以下結(jié)合附圖
詳細(xì)描述本實(shí)用新型。
附圖是本實(shí)用新型置于壓力鍋中結(jié)構(gòu)示意圖。
在圖中,1-壓力鍋2-內(nèi)膽3-提環(huán)4-側(cè)滲水孔5-底滲水孔6-鉚釘7-支腳8-米9-水本實(shí)用新型主要由內(nèi)膽2,提環(huán)3和支腳7組成。其中,在內(nèi)膽2的膽壁上均勻開有許多側(cè)滲水孔4,在內(nèi)膽2的底部均勻開有許多底滲水孔5,三個(gè)支腳7通過鉚釘6連接在內(nèi)膽2的底部,提環(huán)3位于內(nèi)膽端部的把手處。內(nèi)膽2可采用鋁、不銹鋼或搪瓷等材料制成。
本實(shí)用新型的使用方法是這樣的,首先把掏干凈的米8放入內(nèi)膽中,并連同內(nèi)膽一起置于壓力鍋中,加水9,使壓力鍋中的水平面超過米平面5-10mm,然后加蓋蒸煮,煮飯時(shí)間與壓力鍋煮飯時(shí)間大致相同,開始由于米被水9淹,水煮米,米吸收水而膨漲上升,水平面下降,下降到與內(nèi)膽底部分開時(shí),形成水蒸汽蒸飯,這樣做出的飯符合南方人先煮后蒸的口味習(xí)慣。
權(quán)利要求一種壓力鍋內(nèi)膽,其特征在于所述內(nèi)膽的膽壁和底部有滲水孔,在內(nèi)膽的底部裝有支腳,該內(nèi)膽置于壓力鍋內(nèi),其內(nèi)膽的膽壁和底部分別與壓力鍋的內(nèi)壁和底部之間有間隙。
專利摘要一種壓力鍋內(nèi)膽,其特殊之處是,所述內(nèi)膽的膽壁和底部有滲水孔,在內(nèi)膽的底部裝有支腳,該內(nèi)膽置于壓力鍋內(nèi),其內(nèi)膽的膽壁和底部分別與壓力鍋的內(nèi)壁和底部之間有間隙。本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡單、使用方便、它與壓力鍋配套使用,不但保留了壓力鍋本身的優(yōu)點(diǎn),還具不易將飯做糊,保溫效果好等效果。
文檔編號A47J27/08GK2239212SQ9523767
公開日1996年11月6日 申請日期1995年9月22日 優(yōu)先權(quán)日1995年9月22日
發(fā)明者尹作漢 申請人:武漢市沙鷗鋁業(yè)公司