專利名稱：機的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型屬于廚房用具的技術(shù)領(lǐng)域。
現(xiàn)在我們用的饸饹機有杠桿式，絲杠式與專利號為申89214680×的鏈條、齒輪、齒條傳動三種，后者已形成商品，在使用HL-56型饸饹機的過程中，感到明顯省力，但仍存在問題和缺點，如該機生產(chǎn)過程中需用13套沖壓模具及多套鉆模，鉆孔42處，攻絲18處，焊接12處，該機鏈條傳動部分使經(jīng)常處于水蒸氣中的鏈輪、鏈條(尤其是冬天)凝聚水珠，連同鏈輪、鏈條上的銹與油的混合物滴入鍋中，很不衛(wèi)生，該機機頭由于出料口的凹進，使饸饹壓入鍋中后沒有合理的切斷條件，該機面料倉偏小，該機體積偏大、偏重。
本實用新型的目的是提供一種生產(chǎn)過程簡化，明顯節(jié)省能耗、原材料及工序，體積小、重量輕、使用簡便、衛(wèi)生的饸饹機。
這種饸饹機包括機身，裝在機身上一端有方榫的齒輪軸，裝在齒輪軸上的齒輪，裝在機身上端有提按手柄、限位方頭緊定螺釘、下端有壓盤的齒條，裝在機身上由導(dǎo)桿一端有旋鈕、彈簧，限位彈性擋圈、一端有刀架、刀片組成的切斷器，可裝卸在機身的面料倉，可裝卸在面料倉的機頭，可裝卸在齒輪軸的棘輪扳手，裝在棘輪扳手上的加長手柄，裝在機身上用卡口連接的組合式三角架。
由于機身為整體結(jié)構(gòu)并帶有握把，使操作者便于在灶面板上移動，且兼有三角架、切斷器的按裝方便及壓盤易清洗，齒條不必每次使用后卸下，使用時再重新按裝限位；由于省去了HL-56型饸饹機由28個零部件包括棘輪、棘爪、大小鏈輪等組成的傳動結(jié)構(gòu)，僅由5個零部件組成的加長棘輪扳手直接旋動齒輪軸，實驗證明將面料(按每公斤面粉等原料加水700毫升)放于面料倉，作用于加長棘輪扳手手柄(動力臂短于HL-56型饸饹機的動力臂100毫米)的力只需3.5公斤，提按幅度為80度時提按4次(HL-56型饸饹機提按幅度為90度時提按8次)，即可將饸饹壓入鍋中，用力較HL-56型饸饹機更為合理；由于加大面料倉的容積為516立方厘米，每次可加工350克原料(HL-56型的容積為293立方厘米，每次可加工200克原料)，提高了效率；由于本實用新型裝有半自動切斷器，解決了機頭靠近沸水且凹于鍋沿不便切斷的問題；由于面料倉的兩端有箍，其中下端的箍有外螺紋(可連接機頭)，兩端翻邊于箍上，可使用薄壁管材，因此，面料倉雖加大，但重量卻輕于HL-56型饸饹機；由于機頭合二為一成平底，切斷時刀片可緊貼于孔口(HL-56型的機頭由螺帽的收口內(nèi)沿擋住凹進3毫米的成形孔盤)，從根本上解決了切斷條件差的問題；由于機頭上的成形孔按機頭圓心與各同心圓周的等分點分布(HL-56型饸饹機的孔按正六邊型分布)，使孔的分布合理而減小了壓強；由于三角架為便卸組合式，取下用卡口連接的三角架(20)，可將饸饹機置于大口徑鍋之上，并減小了存放空間及包裝體積，包裝箱體積為275×185×95立方毫米(HL-56型饸饹機的包裝箱體積為420×240×160立方毫米，是本實用新型的3.3倍)；由于該饸饹機重量為3.6公斤(HL-56型重6.6公斤)，扳手取下后在灶面板上僅需移動3公斤(HL-56型移動6.6公斤)，非常輕便；由于該饸饹機的結(jié)構(gòu)特點，不僅適合家用，還適合中小型飯店及中小型企事業(yè)單位餐廳使用，一人可同時操作兩臺機，并備有多個面料倉連續(xù)循環(huán)使用，每4分鐘可加工1400克原料(現(xiàn)在飯店使用的饸饹機每4分鐘可加工1000克原料)，在同樣的時間內(nèi)可滿足更多的人就餐；由于齒輪軸的方榫端可裝在機身右邊，也可裝在機身左邊，滿足了左撇及同時操縱兩臺機的用戶的需要。
附圖示出了本實用新型的實施例，其中


圖1是饸饹機的正視圖；圖2是饸饹機的右視圖；圖3是饸饹機的俯視圖。
如圖所示的饸饹機，包括機身1，裝在機身1上的一端有方榫的齒輪軸2，裝在齒輪軸2上的齒輪3，裝在機身1上端有提按手柄4、限位方頭緊定螺釘5、下端有壓盤6，并與齒輪3相嚙合的齒條7，可裝卸在齒輪軸2上的棘輪扳手8，裝在棘輪扳手8上的加長手柄9，裝在機身1包括導(dǎo)桿10、裝在導(dǎo)桿10上端的旋鈕11、彈簧12、限位彈性擋圈13，裝在導(dǎo)桿10下端的刀架14和刀片15組成的切斷器16，可裝卸在機身1的面料倉17，裝在面料倉17的機頭18，裝在機身1的三角架19，可裝卸在三角架19的三角架20。
本實用新型全盤考慮到產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)、功能、人機工程、材料等各種因素，即滿足了使用者的要求，又能合理進行生產(chǎn)，如期達到了本實用新型的目的。
權(quán)利要求1.一種饸饹機，包括機身(1)，裝在機身(1)上的齒輪軸(2)，裝在齒輪軸(2)上的齒輪(3)，與齒輪(3)相嚙合，下端有壓盤(6)的齒條(7)，可裝卸在機身(1)上的面料倉(17)，可裝卸在面料倉(17)上的機頭(18)，其特征是機身(1)為握把式整體結(jié)構(gòu)，裝在機身(1)上的齒輪軸(2)一端有方榫，齒條(7)的上端裝有提按手柄(4)和限位方頭緊定螺釘(5)，可裝卸在齒輪軸(2)上的棘輪扳手(8)，裝在棘輪扳手(8)上的加長手柄(9)，裝在機身(1)上包括導(dǎo)桿(10)、裝在導(dǎo)桿(10)上端的旋鈕(11)、彈簧(12)、限位擋圈(13)、固定在導(dǎo)桿(10)下端的刀架(14)和刀片(15)的切斷器(16)，面料倉(17)的兩端有箍，其中下端的箍有外螺紋，機頭(18)為平底，機頭(18)上的孔按機頭圓心與各同心圓周的等分點分布，裝在機身(1)上的三角架(19)，可裝卸在三角架(19)上的三角架(20)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的饸鉻機，其特征是棘輪扳手(8)為標準套筒扳手附件中的普通式棘輪扳手。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的饸鉻機，其特征是三角架(20)用卡口連接三角架(19)。
專利摘要本實用新型涉及廚房用具的技術(shù),這種 機包括機身,裝在機身上一端有方榫的齒輪軸,裝在齒輪軸上的齒輪,裝在機身上的齒條、切斷器、組合式三角架,可裝卸在機身上的面料倉,裝在面料倉上的機頭,可裝卸在齒輪軸上的棘輪扳手,連接在棘輪扳手上的加長手柄。該機具有體積小、重量輕、省時、省力、衛(wèi)生、便攜且使用簡便的特點,適合家庭與中小飯店使用。
文檔編號A47J43/04GK2282846SQ95235010
公開日1998年6月3日 申請日期1995年11月10日 優(yōu)先權(quán)日1995年11月10日
發(fā)明者杜在甫 申請人:杜在甫