專利名稱：快速削皮機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型為一種用于水果、瓜果類食物的削皮裝置。
申請?zhí)枮?1302334.5的中國專利申請文件公布了一種水果削皮器的外觀設(shè)計(jì)。具有此外觀設(shè)計(jì)的產(chǎn)品已在市面銷售，因此其內(nèi)部結(jié)構(gòu)屬已有技術(shù)與一手搖柄連接的水平主軸上設(shè)有一叉子，主軸下方的一水平圓錐齒輪盤通過一齒輪傳動(dòng)機(jī)構(gòu)與主軸傳動(dòng)連接，固定在圓錐齒輪盤上的一垂直刀桿的頂端緊固有一把刀片。使用時(shí)，水果插在叉子上。用手搖動(dòng)手柄，當(dāng)主軸轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，刀桿隨圓錐齒輪盤轉(zhuǎn)動(dòng)，刀片連續(xù)進(jìn)刀。此產(chǎn)品經(jīng)使用發(fā)現(xiàn)其缺點(diǎn)是對被削皮水果的圓整度和安放位置要求高，削皮不均勻，在同一水果上有的地方削皮銀厚，有的地方削皮很薄，甚至有的地方削不著，因而適用面窄，只能用于較圓的水果，如果水果不圓，如雅梨則不能用。究其原因，是由于刀片緊固于刀桿上固定不動(dòng)，且刀桿只能隨圓錐齒輪盤轉(zhuǎn)動(dòng)而自身不能轉(zhuǎn)動(dòng)，從而不能適應(yīng)不同形狀的水果。
本實(shí)用新型的目的是克服現(xiàn)有裝置的缺點(diǎn)，提供一種對被削皮物的圓整度和安放位置要求不高，削皮均勻，適應(yīng)性強(qiáng)，使用范圍廣的削皮裝置。
本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)是與一手搖柄連接的水平主軸上設(shè)有一叉子，主軸下方的一水平圓錐齒輪盤通過一齒輪傳動(dòng)機(jī)構(gòu)與主軸傳動(dòng)連接，固定在圓錐齒輪盤上的一可自轉(zhuǎn)的垂直刀桿的頂端絞接有一把或一以上的刀片。這種結(jié)構(gòu)可自動(dòng)適應(yīng)不同形狀和安放位置的水果，保證刀片刃口永遠(yuǎn)處于水果母線的切線方向，使削皮均勻。
本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)是可削圓或者不圓的各種水果和其他需削皮的菜蔬，如土豆、苤藍(lán)等，使用范圍廣，削皮均勻質(zhì)量高速度快。


圖1為實(shí)施例的主視剖面圖。
圖2為實(shí)施例的俯視圖。
圖3為實(shí)施例中的刀片主視圖。
圖4為實(shí)施例中的刀片俯視圖。
圖5為實(shí)施例中的刀片左視剖面圖。
實(shí)施例見
圖1至5。與一手搖柄2連接的水平主軸3上設(shè)有不銹鋼叉13。主軸3下方的一水平圓錐齒輪盤12通過主動(dòng)齒輪4、齒輪5、齒輪6、軸8和錐齒輪11與主軸3傳動(dòng)連接。刀桿由上刀桿21通過一垂直的聯(lián)結(jié)小軸20與下刀桿15聯(lián)結(jié)而成，上刀桿可相對于下刀桿自由轉(zhuǎn)動(dòng)，這種結(jié)構(gòu)可保證刀片17的刃口永遠(yuǎn)處于水果母線切線方向，使其對不同形狀的水果都能厚度均勻地削皮。下刀桿15通過小軸19固定在圓錐齒輪盤12上。上刀桿21的頂端上的刀架框22通過小軸18絞接有一把呈長方框形的刀片17，處于刀片17內(nèi)框的刃口23方向向上并凸出于框形平面，這種結(jié)構(gòu)可保證最大削皮厚度不變。在削皮過程中，上刀桿21可根據(jù)水果外形不同而繞下刀桿15自由轉(zhuǎn)動(dòng)，刀片17可繞小軸18轉(zhuǎn)動(dòng)，以適應(yīng)水果的外形曲線變化。緊臨下刀桿15的下端有一與圓錐齒輪盤12相聯(lián)的、帶鉤的彈簧片16，當(dāng)安放水果前或削皮完成后，可向外推動(dòng)上刀桿21，使刀桿保持傾斜狀態(tài)以便于安放或取下水果。主軸3外面設(shè)有一調(diào)整套筒9，可根據(jù)水果的長短進(jìn)行調(diào)整，以使水果中心大體與圓錐齒輪盤12的中心一致，以保證更均勻地切削果皮。削皮完畢推動(dòng)頂桿1，與頂桿1相聯(lián)的滑塊24向前移動(dòng)把水果頂下。圖中7為支架、10為蓋板、14為機(jī)座。
權(quán)利要求1.一種快速削皮機(jī)，與一手搖柄連接的水平主軸上設(shè)有一叉子，主軸下方的一水平圓錐齒輪盤通過一齒輪傳動(dòng)機(jī)構(gòu)與主軸傳動(dòng)連接，其特征在于固定在圓錐齒輪盤上的一可自轉(zhuǎn)的垂直刀桿的頂端絞接有一把或一以上的刀片。
2.如權(quán)利要求1所說的快速削皮機(jī)，其特征在于刀桿由上刀桿通過一垂直的聯(lián)結(jié)小軸與下刀桿聯(lián)結(jié)而成。
3.如權(quán)利要求2所說的快速削皮機(jī)，其特征在于上刀桿的頂端上的刀架框通過小軸絞接有一把呈長方框形的刀片，處于刀片內(nèi)框的刃口方向向上并凸出于框形平面。
專利摘要本實(shí)用新型為一種用于水果、瓜果類食物的削皮裝置?，F(xiàn)有削皮機(jī)對水果的圓整度和安放位置要求高，削皮不均勻。本裝置中與手搖柄連接的主軸上設(shè)有叉子，一圓錐齒輪盤通過齒輪傳動(dòng)機(jī)構(gòu)與主軸傳動(dòng)連接，固定在圓錐齒輪盤上的一可自轉(zhuǎn)的垂直刀桿的頂端絞接有刀片。此結(jié)構(gòu)可自動(dòng)適應(yīng)不同形狀和安放位置的水果，保證刀片刃口永遠(yuǎn)處于水果母線的切線方向，使削皮均勻，可削圓或者不圓的各種水果和其他需削皮的菜蔬，使用范圍廣，削皮質(zhì)量高速度快。
文檔編號A47J17/16GK2228319SQ9521793
公開日1996年6月5日 申請日期1995年7月20日 優(yōu)先權(quán)日1995年7月20日
發(fā)明者張志永 申請人:張志永