專利名稱：高壓鍋余熱蒸具的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及高壓鍋余熱蒸具。
在家庭廚房炊事中，常有的炊具高壓鍋一般用于煮飯和煨湯，鍋中湯水燒開后，限壓閥即排出蒸氣，排出蒸氣未能利用，排氣時間越長，熱能浪費越大，實用新型專利93209952.1和93232150.X設計的《高壓鍋節(jié)能籠屜》、《組合式雙壓多功能鍋具》雖能利用高壓鍋排出的蒸氣熱能，但由于結構差異，使用時尚不甚方便。
本實用新型的目的在于提供一種高壓鍋余熱蒸具，該蒸具由蒸碗、罩籠、蓋碗組成，蒸碗置于高壓鍋鍋蓋上，罩籠罩住蒸碗，蓋碗蓋在罩籠上，這種結構，既保持高壓鍋的使用特性，又具有普通常壓鍋或普通蒸籠的功能，可以充分利用高壓鍋排出的蒸氣熱能，且能節(jié)省炊事時間。
下面結合說明書附圖
，對本實用新型詳加說明之。
說明書附圖是高壓鍋余熱蒸具的結構剖視示意圖，圖中1—蒸碗，2—罩籠，3—蓋碗。
如說明書附圖所示，蒸碗(1)是一個中間設有限壓閥活動圈的圓形大碗，碗的上沿翻邊成卷狀，碗的底部有兩個環(huán)形凹槽，碗底呈弧形，與高壓鍋鍋蓋蓋面的弧形相吻合，限壓閥活動圈圈壁上沿高于碗的周壁上沿和限壓閥的頂端，以保證限壓閥在限壓閥活動圈圈壁內自由跳動，并保證蒸碗(1)內的湯水不泛出，使高壓鍋安全運行；碗底的兩個環(huán)形凹槽的槽高略高于高壓鍋鍋蓋上溶片保險絲扣的高度，環(huán)形凹槽槽中心到限壓閥活動圈中心的距離，等于高壓鍋鍋蓋上溶片保險絲扣中心到限壓閥中心的距離，以保證碗底的環(huán)形凹槽能以任何方位地扣在高壓鍋鍋蓋的溶片保險絲扣上，使蒸碗(1)平穩(wěn)地放在高壓鍋鍋蓋上，這種環(huán)形凹槽可設一個以上，以適合不同規(guī)格尺寸的高壓鍋配套使用；限壓活動圈是上下無底的圓筒，其底部上沿周邊與蒸碗(1)底部圓口周邊連成一體，系一次擠壓或沖壓成型，其上沿部翻邊成卷狀，限壓閥活動圈高度稍高于蒸碗(1)的周邊高，亦高于限壓閥工作時的高度；罩籠(2)形如大圓碗缽，其底部設有若干氣孔，罩籠(2)工作態(tài)的上部與蓋碗(3)下部呈二階梯配合，罩籠(2)高于蒸碗(1)，其工作態(tài)下部周沿翻邊成卷狀，罩籠(2)外圓上適當部位有對稱的兩個籠柄；蓋碗(3)形如大圓碗缽，其工作態(tài)下部沿周翻邊成圈狀，并與罩籠(2)工作態(tài)的上部呈二階梯配合，蓋碗(3)外圓上適當部位有對稱的兩個碗柄。
使用本蒸具，須將與高壓鍋鍋蓋上部重合的鍋柄按弧形鋸掉 或 ，使罩籠(2)下沿平穩(wěn)地與高壓鍋鍋蓋周邊平面吻合，此舉不影響鍋柄功能，且簡單易行。
舉出一個實施例高壓鍋余熱蒸具用鋁合金輕質材料制造，蒸碗(1)直徑Ф225mm，高60mm，限壓閥活動圈半徑Ф60mm，高55mm，限壓閥活動圈下沿距蒸碗(1)底平面10mm，兩環(huán)形凹槽中心距限壓閥活動圈中心分別為45mm、75mm，環(huán)形凹槽剖面呈梯形，上下底分別為16mm、20mm，槽高適當；罩籠(2)高100mm，在工作態(tài)下部半徑Ф246mm，向上75mm處以上部分整體圓周收縮為半徑Ф242mm，并凸一個半徑Ф3mm的筋；蓋碗(3)剖視圖圓周呈二階梯結構，蓋碗(3)自工作態(tài)下端向上28mm的圓筒段半徑Ф246mm，往上72mm的圓筒段半徑Ф242mm。
高壓鍋余熱蒸具結構簡單緊湊，經實際使用比較，每餐飯可節(jié)能30-50％，如不用蒸碗(1)時，饅頭、餃子可放在高壓鍋鍋蓋上，蓋上蓋碗(3)；高壓鍋煮肉，蒸碗(1)蒸飯，罩籠(2)上蒸其它食物；高壓鍋煮飯，蒸碗(1)可蒸蛋、饅頭及各種熟菜；這套蒸具在冬天還可用于食品保溫。
權利要求1.一種高壓鍋余熱蒸具，其特征在于由蒸碗(1)、罩籠(2)、蓋碗(3)組成，蒸碗(1)設在高壓鍋鍋蓋上，罩籠(2)設在蒸碗(1)外部，蓋碗(3)設在罩籠(2)外部。
2.如權利要求1所述的高壓鍋余熱蒸具，其特征在于蒸碗(1)中間有一個限壓閥活動圈，蒸碗(1)的底部有一個以上環(huán)形凹槽。
3.如權利要求1所述的高壓鍋余熱蒸具，其特征在于罩籠(2)底部設有若干氣孔，罩籠(2)圓周有一階梯收縮，并與蓋碗(3)圓周的階梯收縮相配合。
專利摘要一種高壓鍋余熱蒸具，由蒸碗(1)、蓋碗(3)、罩籠(2)組成，蒸碗(1)置于高壓鍋鍋蓋上，罩籠(2)罩在蒸碗(1)上，蓋碗(3)蓋扣在罩籠(2)上，這種蒸具結構簡單緊湊，可靈活使用，能充分利用高壓鍋排出的蒸氣熱能，并可以節(jié)省炊事時間。
文檔編號A47J27/04GK2239769SQ9521654
公開日1996年11月13日 申請日期1995年7月5日 優(yōu)先權日1995年7月5日
發(fā)明者余建華 申請人:余建華