專利名稱:蒸烤鍋的制作方法
技術(shù)領域:
本實用新型涉及一種蒸煮烹調(diào)食物的裝置,尤指一種具有多層蒸烤盤,且可進行高度調(diào)節(jié)的,使用更為方便的蒸烤鍋。
早期,人們蒸煮食物時大多是使用一種竹編的蒸籠,這類蒸籠尤其被廣泛的應用在營業(yè)場所、小吃店等,至今仍在使用。而由于該種竹編蒸籠本身的材質(zhì)因素,因此其不論在清洗或收存時均極為不便,且又因為所采用的制造材料來源比較困難,故該種竹編蒸籠的使用近年來逐漸減少,取而代之的則是一種金屬的蒸鍋,這種習用的金屬蒸鍋一般僅包含有一鍋體及一具有腳架的蒸盤,該種蒸鍋雖比較堅固且清洗方便,然而由于其內(nèi)層的蒸盤僅有一層,且又無法調(diào)整高低,因此,使用起來很不方便,實用性差,故極待改進。
本實用新型的目的是克服習用金屬蒸鍋的缺點,而提供一種具有多層蒸烤盤,且可進行高低調(diào)節(jié)的蒸烤鍋,使其具有使用更加方便和實用性強的優(yōu)點。
為此,本實用新型采取如下技術(shù)方案一種蒸烤鍋,包括鍋體、一個蒸盤和鍋蓋,其特征在于所述的鍋體內(nèi)側(cè)下端適當處設有一凸唇,而其鍋壁內(nèi)側(cè)則設有若干層上下環(huán)狀排列且相對稱的凸塊,該鍋體的頂端外緣設有一L形凸環(huán),該凸環(huán)供設置一提把;設有一個或一個以上的蒸烤盤,該蒸烤盤的盤面上設有若干透氣孔,其外緣向外并向上設有一環(huán)緣,所述的環(huán)緣對應于鍋體內(nèi)側(cè)壁的凸塊處設有若干凹槽,提把設置于該環(huán)緣上;所述的鍋蓋恰可蓋設于鍋體上端的凸環(huán)上,且其上端中央設有一鍋把。
借助上述構(gòu)件,組成一具有多層蒸烤盤并可進行高低調(diào)節(jié)的的蒸烤鍋,本實用新型在蒸烤食物時,可借由蒸烤盤環(huán)緣上的凹槽穿過鍋體內(nèi)側(cè)相對稱的凸塊而將蒸烤盤置放在鍋體底端的凸唇上,如欲將蒸烤盤調(diào)放至較高的位置,則可將蒸烤盤旋轉(zhuǎn),以使蒸烤盤的環(huán)緣置放在較高位置的凸塊上即可,且其亦可另增加多層蒸烤盤置放于其他的凸塊或凸唇上,進而達到同時蒸烤較多食物的目的。
此外,本實用新型鍋體還可作為悶燒鍋或其他電鍋等鍋具的內(nèi)鍋使用,使其應用范圍更廣,實用性更強,使用非常便利。
本實用新型實施例結(jié)合
如下圖1為本實用新型立體分解結(jié)構(gòu)示意圖。
圖2為本實用新型全剖結(jié)構(gòu)圖。
圖3為本實用新型蒸烤盤置于凸塊上的結(jié)構(gòu)示意圖。
鍋體1,請同時參閱圖1、2所示,其系由金屬材質(zhì)一體沖壓制成,該鍋體1的下端適當處在鍋體1沖壓前即先經(jīng)輥壓制成一向內(nèi)的凸唇11,而鍋體1的鍋壁內(nèi)側(cè)亦預先沖壓形成若干層上下環(huán)狀排列且相對稱的凸塊12,該鍋體1的頂端外緣設有一L形凸環(huán)13,該凸環(huán)13則可供設置一提把14。
蒸烤盤2,同時參閱圖1、2,該蒸烤盤2的盤面上設有若干透氣孔21,其外緣向上并向外設有一環(huán)緣22,該環(huán)緣22對應于鍋體1內(nèi)側(cè)的凸塊12處設有若干凹槽23,且該環(huán)緣22可供設置提把24;另,該盤面上的透氣孔21亦可供若干螺栓25對稱設置,而作為該蒸烤盤1的腳架。
鍋蓋3,同時參閱圖1、2,恰可蓋設于鍋體1的凸環(huán)13上,且其上端中央設有一鍋把31。
權(quán)利要求1.一種蒸烤鍋,包括鍋體、一個蒸盤和鍋蓋,其特征在于所述的鍋體內(nèi)側(cè)下端適當處設有一凸唇,而其鍋壁內(nèi)側(cè)則設有若干層上下環(huán)狀排列且相對稱的凸塊,該鍋體的頂端外緣設有一L形凸環(huán),該凸環(huán)供設置一提把;設有一個或一個以上的蒸烤盤,該蒸烤盤的盤面上設有若干透氣孔,其外緣向外并向上設有一環(huán)緣,所述的環(huán)緣對應于鍋體內(nèi)側(cè)壁的凸塊處設有若干凹槽,提把設置于該環(huán)緣上;所述的鍋蓋恰可蓋設于鍋體上端的凸環(huán)上,且其上端中央設有一鍋把。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種蒸烤鍋,其特征在于所述的蒸烤盤的透氣孔亦可供若干螺栓對稱設置,以作為蒸烤盤的腳架。
專利摘要一種蒸烤鍋,包括鍋體、蒸烤盤及鍋蓋,鍋體內(nèi)側(cè)下端設有一凸唇,其鍋壁內(nèi)側(cè)設有若干上下環(huán)狀排列且相對稱的凸塊,鍋體頂端外緣設有一L形凸環(huán),該凸環(huán)供設置一提把,蒸烤盤盤面上設有若干透氣孔,其外緣向外并向上設有一環(huán)緣,該環(huán)緣對應于鍋體內(nèi)側(cè)壁的凸塊處設有若干凹槽,且該環(huán)緣供設置提把,鍋蓋恰蓋設于鍋體上端凸環(huán)上,且其上端中央設有一鍋把,其使用方便,實用性強。
文檔編號A47J27/04GK2225822SQ9521422
公開日1996年5月1日 申請日期1995年6月26日 優(yōu)先權(quán)日1995年6月26日
發(fā)明者鄧志強 申請人:鄧志強