專利名稱:節(jié)能電砂鍋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實用新型涉及一種節(jié)能電砂鍋。
現(xiàn)有的電砂鍋在鍋體內(nèi)裝有帶孔的篦子,湯水通過其上小孔與電熱管接觸傳遞熱量,小孔易被碎食物阻塞,液體流不下去,致使電熱管干燒損壞,而食物總不開鍋,能量浪費(fèi)較大。另有一種電砂鍋電熱管直接放在鍋體內(nèi)與菜湯接觸,菜屑油脂易附著在電熱管上,影響傳熱和壽命,且洗涮不便。
本實用新型的目的在于提供一種熱效率高,且電熱管與鍋內(nèi)物體相隔離,功率大小可調(diào)的節(jié)能電砂鍋。
本實用新型的目的是這樣實現(xiàn)的,原有的鍋蓋1,鍋體2,在鍋體2的底部鑲裝有金屬電熱盤3,電熱盤3向上的一面即與食品接觸的一面為平面,電熱盤3的向下一面或稱底部鑲有電熱管5,與電熱管5相連的調(diào)溫滑動開關(guān)及相應(yīng)二極管調(diào)溫降壓電路固裝在調(diào)溫插頭9上。
本實用新型的優(yōu)點在于1、電熱管5不與含有油脂和碎菜屑的食物相接觸,解除了電熱管上結(jié)垢后升溫?zé)龎牡耐ú ?br>
2、溫度可通過二極管降壓調(diào)溫電路來控制,形成500W,1000W等幾種加熱形式,可根據(jù)進(jìn)食需要進(jìn)行調(diào)整,燒開后及時調(diào)整火量以達(dá)到節(jié)約能源的效果。并能利用調(diào)整火量保持食品色澤,營養(yǎng),鮮嫩程度,最大限度滿足就餐者的需要。
3、電熱管與食物相隔離,無結(jié)垢、易清洗優(yōu)點,衛(wèi)生條件明顯提高,洗涮簡便易行。
圖1為本實用新型的全剖圖;圖2為本實用新型的左視半剖視圖;圖3為
圖1A-A所示位置剖面圖;圖4為本實用新型俯視圖;實施例原有的鍋蓋1,鍋體2,鍋蓋可采用搪瓷,鋼化玻璃等,鍋體2可采用含鐵量高,無毒的優(yōu)質(zhì)粘土精制而成,釉色有棕色,乳白色等種類,在鍋體2的底部鑲裝有金屬加熱盤如有多種微量元素的鑄鐵盤或耐熱鋁合金盤,電熱盤3向上的一面即與食品接觸的一面可為平面,可作拋光或搪瓷等(作提高光潔度)處理,電熱盤向下的一面即電熱盤的底部用螺釘或結(jié)構(gòu)上的突起作限位件,在限位件之間鑲有電熱管,與電熱管相連的調(diào)溫滑動開關(guān)及相應(yīng)的普通二極管調(diào)溫降壓電路固裝在調(diào)溫插頭上。電熱盤3的鑲裝可采用膠泥密封使之與鍋體2固接,也可采用橡膠圈4,如硅橡膠圈分別與鍋體2和電熱盤3緊密配合形成密封,還可在園周上再用5個螺釘6等距壓緊,電源線的扁插頭上裝有滑動開關(guān),通過其滑動與二極管電路的配合形成500W、1000W等功率,電熱管的中心部位為金屬電熱絲,管內(nèi)充以絕緣材料形成電熱管。
權(quán)利要求1.一種節(jié)能電炒鍋,其組成包括鍋蓋、鍋體,其特征在于在所述的鍋體底部鑲裝有電熱盤,在電熱盤的底部鑲有電熱管,與電熱管相連的調(diào)溫滑動開關(guān)及相應(yīng)二極管調(diào)溫電路固裝在調(diào)溫插頭上。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的節(jié)能電炒鍋,其特征在于所述的電熱盤與食物接觸一側(cè)為平面,電熱盤的鑲裝由橡膠圈與分別與鍋體和電熱盤緊密配合形成密封。
專利摘要節(jié)能電砂鍋,現(xiàn)有的電砂鍋食物與加熱管接觸,易結(jié)垢損壞,能耗不能調(diào)整,本實用新型包括鍋蓋1,鍋體2,電熱盤3,在電熱盤3的底部鑲有電熱管5,與電熱管3相連的調(diào)溫滑動開關(guān)及相應(yīng)二極管調(diào)溫電路固裝在調(diào)溫插頭上。本實用新型食物與電熱管分離,可調(diào)整功率,易于清洗干凈,可用做家庭或公用場所飲食炊具。
文檔編號A47J27/00GK2164238SQ9322308
公開日1994年5月11日 申請日期1993年8月27日 優(yōu)先權(quán)日1993年8月27日
發(fā)明者高樹槐 申請人:哈爾濱市榮華家用電器器具廠